Секрет идеальной куриной печени

Избегайте ошибок с размораживанием и жаркой, чтобы получить нежное блюдо!

Хотите приготовить куриную печень, но всегда получается «подошва»? Хозяйка Валентина поделилась тремя ошибками, которые допускают новички в приготовлении печени.

Сперва следует запомнить, что размораживать печень следует на нижней полке холодильника, либо при комнатной температуре. При опускании ее в кипяток, печень мгновенно разбухает, а на сковороде превращается в жесткий кусок ремня.
А теперь перейдем к распространенным ошибкам.

Первая из них — выкладывать перечень на холодную сковороду. Так печень сразу станет жесткой и реанимировать ее не получится.

Вторая — игнорирование панировки. Печень нужно жарить либо в панировочных сухарях, либо в муке. В таком случае между мясом и сковородой образуется барьер, и печень не может пережариться и затвердеть.

Третья — обжарка на среднем огне. Никогда не жарьте печень на среднем огне, это убьет качество продукта. Следует жарить ее либо на сильном огне, но тщательно перемешивать, либо на довольно слабом и ждать готовности дольше.

Ранее рассказали о нескольких рецептах для приготовления печени. Вкус бесподобен, а займет не более 10 минут

Начало месяца будет сопровождаться мощными потоками энергии

Сейчас Звезды находятся в необычном состояние. В начале месяца они перестраиваются, благодаря чему способствуют позитивными изменениям. Овнов будет переполнять энтузиазм, самое время реализовывать задуманное.

Тельцам выпадет шанс укрепить свое финансовое положение и даже приумножить капитал. Близнецы, в этот день вы сможете встретить необычных людей. Новое общение пойдет вам на пользу. Раки, уделите время заботе о себе. Так вы сможете добиться внутреннего покоя.

Львы, вас окружит внимание со всех сторон. Используйте это, чтобы проявить свои лидерские качества. Девы, Звезды посылают вам новые идеи. Они помогут вам облегчить работу. Весы, день будет наполнен гармонией. Вы сможете создать вокруг себя желаемую атмосферу.

Скорпионы, скоро вы найдете мотивацию для личного роста. Стрельцы, новые перспективы и интересные приключения уже ждут вас. Козерогам стоит уделить больше внимания долгосрочным целям.

Водолеи, откиньте все сомнения в сторону. Сейчас лучшее время для решительных действий. Рыб в этот день накроют новые чувства. Старайтесь направлять их в нужное русло и не поддаваться эмоциям лишний раз.

Как восполнить дефицит витамина D зимой? Включите в рацион морскую рыбу и печень трески, чтобы поддержать уровень этого важного витамина и улучшить настроение в холодное время года.

Зима и пасмурная погода сводят вас к апатии? Программа «Едим дома» поделилась подборкой продуктов от Александра Мясникова, которые восполнят дефицит «солнечного» витамина D.

По мнению теледоктора правильный дневной рацион должен состоять из овощей, фруктов, мяса, курицы, зерновых, бобовых, рыбы и молочки. Так организм в полном объеме будет получать все ферменты, микроэлементы, витамины и минералы.

Наибольшее значение зимой следует придавать рыбе. Однако восполнить интересующий нас витамин D сможет только морская рыба.

— Можно ли получить норму витамина D из продуктов? Ну да, если это обогащенные продукты. Если вы будете есть печень трески в большом количестве — наверное, да. Из яиц, из селедки не получите, из рыбы — тоже нет: там витамин D содержится, но в очень маленьких количествах. Печень трески — рекордсмен, — пояснил врач.

Ранее мы рассказали о продуктах, которые следует есть зимой, чтобы укрепить иммунитет.

Чтобы ваши сырники получились идеальными, используйте только лучшие ингредиенты и следуйте рецепту. Готовьте с любовью, и ваши сырники станут настоящим кулинарным шедевром!

Все ищете идеальный рецепт безупречных сырников? Повар Мария Сурова поделилась с нами рецептом. Итак записывайте все нюансы идеального блюда.

Творог. Используйте только 9% творог. Иначе ваши сырники развалятся еще до жарки.
Выбирать творог стоит по короткому сроку годности и краткому тексту в составе продукта.

Сито. Всегда перетерайте творог, иначе текстура будет зернистой, что может сказаться на склеивании сырников.
Перебивать блендером тоже не правильно. Так как творог станет слишком жидким и придется добавлять большое количество муки.

Ингредиенты. Раскроем секрет ингредиентов для идеальных сырников:

• Творог 9% — 300 гр.
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль — четверть чайной ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Мука для обвалки
• Растительное масло — 100 мл.

Приготовление. С приготовлением безупречных сырников справится даже школьник, ведь главное, это готовить с любовью.

После того как творог вы протерли, добавьте к нему яйцо, сахар и соль. После чего тщательно перемешайте ингредиенты ложкой. Теперь просейте муку и вновь перемешайте.
Скатайте из полученной массы сырники и слегка припылите их мукой.
Жарьте сырники на масле с двух сторон на среднем огне.

Приятного аппетита!

Ранее рассказали, как приготовить бесподобные драники всего за 10 минут — идеальное решение для любого завтрака.

Чтобы в вашем доме не исчезли счастье и богатство, избавьтесь от ненужных вещей: частей подарков, потемневшей посуды и пластиковых контейнеров. После этого проведите ритуал очищения с солью, чтобы избавиться от негативной энергии и привлечь в жизнь только положительные изменения.

Расскажем от каких вещей стоит избавиться, чтобы из дома не ушло счастье и богатство.

Первая — части подарков, которые вам дарили. Например, лента от коробки, бутон от букета, подарочный пакет, наполнитель коробки.

Вторая — потемневшие вещи из любого материала. Например, потемневшие или помутневшие бокалы, посуда из различных металлов.

Третья — пластиковые тары для пищи, которые используются ежедневно. Например, хлебница, солонка, банка для кофе.

Четвертая — вещи умерших людей.

Пятая — все то, что давно хотелось отправить на мусорку, но было очень жалко.

После того как избавитесь хоть от чего-то из этого списка, обязательно нужно провести ритуал отчисления, чтобы вместе с вещью ушла негативная энергия.

Нужно зажать в кулаке соль. Прошептать в кулак такие слова: «Солью защищаюсь, от бед очищаюсь! Что ушло — то прошло! Не вернется! Моя жизнь благом обернется!»
После чего нужно вытянуть руку вперед и сделать поворот вокруг своей оси по часовой стрелке.
Теперь выкиньте соль в окно, быстро закройте его, и стоя спиной к окну еще раз произнесите заклятье.

Ранее рассказали, какой цветок принесет в дом достаток и успех.

Куркума обладает множеством полезных свойств: она помогает при болях в суставах, улучшает состояние кожи и даже может предотвращать рак. Добавьте ее в блюда и используйте в косметологии, чтобы ощутить все преимущества этой удивительной специи. Простая маска на основе куркумы разгладит морщины и сузит поры, а регулярное употребление поможет избавиться от шлаков и улучшить общее самочувствие.

Куркума должна стать вашим лучшим другом после того как мы озвучим несколько пунктов, за которые вы обязаны ее полюбить.

Куркума крайне полезна для употребления в пищу. Ее можно класть в супы, вторые блюда, выпечку и теплые салаты.

Она эффективна в косметологии. На основе куркумы вы можете сделать маску для лица. Она разгладить мимические морщины, а также сузит поры. Для приготовления такой чудо-маски нужно всего лишь смешать пол ложки куркумы, ложку овсяной муки и немного воды.

А чтобы вы поняли зачем использовать ее везде, расскажем от какого количества болезней вас избавит обычная специя:

• Избавляет от боли в суставах
• Помогает в борьбе с псориазом
• Снимает боль в горле
• Снимает боль и жжение пот ожогах
• Работает как антисептическое средство при гнойниках
• Выводит шлаки из организма
• Устраняет головную боль
• Может предотвращать рак молочных желез и простаты

Ранее рассказали как отвар ромашки влияет на здоровье и красоту.

Вечером 31 января в Кировске на перекрёстке у центральной почты столкнулись Renault Duster и Renault Sandero. От удара «Дастер» выбросило на тротуар. При этом машина разворотила металлическое ограждение, отделяющее пешеходную дорожку от проезжей части.

Множество водителей сталкиваются с проблемами, когда приходится ехать по заснеженному двору зимой.

Ситуация, когда вы случайно можете задеть чужую машину, вовсе не является чем-то необычным и происходит достаточно часто, пишет автор канала «Autospot».

Очень важно помнить правила, которые помогут вам не допустить таких ситуаций.

Первое и самое важное — не допускать пробуксовок и перегазовок. Если не буксовать, то вы вряд ли застрянете. Это самое главное правило, которое вы должны знать. Ехать нужно постепенно. Как только вы почувствуете, что ваша машина начала буксовать, включите заднюю передачу и немного отъездите назад, утрамбовывая снег. После этого снова аккуратно езжайте вперед. Только благодаря этому способу вы не застрянете в снегу.

Всячески поворачивайте руль. Такой способ поможет без проблем ехать вперед. Если вы чувствуете, что автомобилю проблематично ехать прямо, то просто поверните руль в разные стороны.

Правильно припаркуйтесь ночью. Стоит думать с вечера о том, как именно вы будете выезжать утром. Не стоит выбирать первое попавшееся место, а лучше то, откуда будет проще выезжать. Не стоит парковаться у узких проездов, так как люди, которые будут уезжать раньше вас, сделают так, что снега под вашими колесами будет очень много, и выбраться из такой ситуации будет очень проблематично.

Будьте внимательны к тому, что происходит вокруг. Даже в самом обычном дворе стоит быть очень внимательным. Это поможет вам не попасть в аварию. Помните, что лучше всего ехать передом, а не задом. При этом обращайте внимание на свет фар других машин.

Ранее мы рассказывали на каких оборотах ездить, чтобы двигатель всегда оставался как новый.

Вы никогда не встретите человека, который хочет быть бедным.

Чаще всего это какие-либо обстоятельства, которые привели его к такой жизни.

Однако есть привычки и правила, которые помогут навсегда выйти из бедности и больше никогда в нее не возвращаться, пишет автор канала «Психология».

Для начала вы должны понять, что деньги — это вовсе не что-то плохое. Если вы думаете иначе, то никогда не заработаете хорошую сумму, которой вам будет хватать на жизнь.

Вторым пунктом стоит забыть про атрибуты богатой жизни. Возможно, у вас мало денег, потому что вы просто пытаетесь выглядеть богатым. Однако именно это может мешать вам распоряжаться деньгами равномерно и правильно. Если деньги, которые у вас есть, вы тратите на внешний вид, а не на важные потребности, то ничего хорошего из этого не выйдет.

Никогда не живите в долг. Единственная причина взять в долг — это открыть свой бизнес и позже получать с него прибыль. Однако это нужно хорошо распланировать. Если же вы просто живете на кредитные карты, то это вовсе не залог хорошей жизни.

Помните, что нужно уметь откладывать деньги. В случае непредвиденных обстоятельств у вас будут минимальные сбережения, которые помогут вам продержаться.

Также развивайтесь как специалист. Выберите одну сферу, в которой хотите реализоваться, и активно развивайтесь в ней. Так вы станете хорошим профессионалом и сможете зарабатывать больше.

Важно иметь не один источник дохода, а сразу несколько. Ищите всевозможные варианты для дополнительного заработка. В этом случае при любых трудностях у вас всегда будут деньги.

Ранее мы рассказывали про 9 советов, благодаря которым у вас дома всегда будут деньги.

Иногда бывает так, что вы сварили слишком много риса, и его нужно куда-то использовать, ведь скоро срок годности истечет.

Вот один из лучших вариантов — приготовить какое-либо блюдо, пишет автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».

Одним из самых легких считается салат. Для этого вам понадобится: печень трески (приблизительно 230 грамм), консервированная кукуруза (280 грамм), свежая зелень, специи по вкусу, 1 стакан риса, 2 огурца.

Для начала нарежьте печень небольшими кусочками и переложите в миску. Затем такими же небольшими кусочками нарежьте огурцы. К этим ингредиентам добавьте рис, а в конце — кукурузу.

Главное, делать это без жидкости. Далее просто перемешайте все ингредиенты — и ваш салат готов!

Делается очень быстро и получается безумно вкусным.

Еще один вариант использования риса — это блины с шампиньонами. Для этого вам понадобится: соль, ароматные травы (половина чайной ложки), масло для жарки (лучше всего использовать оливковое), блины (приблизительно 20 штук), шампиньоны (200 грамм), 1-2 головки лука, рис (приблизительно 1 стакан).

Блюдо получается очень вкусным.

Для начала вылейте масло на сковородку, добавьте нарезанный лук и специи. Лук нужно жарить на среднем огне. Затем просто добавьте нарезанные шампиньоны и тушите все вместе не более пяти минут.

Остается лишь нафаршировать ваши блинчики — делать это можно так, как вам нравится.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить идеальный рассыпчатый рис.