Давние друзья «ХибИнформБюро» из апатитского крестьянско-фермерского хозяйства «Борвиха» успешно опровергли утверждение «Гусь свинье не товарищ». С недавних пор у них на ферме, помимо кроликов, кур и гусей, поселились пять вьетнамских вислобрюхих свинок: хряк-производитель Вениамин (на фото) и четыре самки. Возможно, дочитав до этого места, феминистки придут в ярость, но факт остаётся фактом — в свиноводстве самкам имена давать не принято, они так и остаются безымянными.

Сегодня с раннего утра, невзирая на дождь, в ПОСВИРе очереди — пришло время продажи саженцев и рассады. Пожалуй, редкая выставка-ярмарка пользуется такой популярностью. И все стараются затариться в первый день, потому что знают — в последующие может чего-нибудь и не хватить.

Когда осенью 2013 года в агрофирме «Индустрия» пустили под нож всё имеющееся в наличии стадо кур, руководство предприятия неоднократно подчёркивало: птичник не закрывают насовсем, а всего лишь консервируют. Дескать, надежда на лучшее ещё есть, и аграрии сделают всё возможное, чтобы птицеводство в Апатитах возобновилось. Ещё год назад от этой затеи, судя по всему, не отказывались — по крайней мере, производственная площадка птицефабрики находилась под охраной, а мелких воришек, забравшихся в цеха, сторожа сдавали полиции. Но уже нынешним летом ситуация кардинально изменилась.

Если вы, как многие наши сограждане, думаете, будто сельское хозяйство в Кольском Заполярье заведомо обречено на провал, а все местные агрофирмы существуют только для того, чтобы воровать бюджетные дотации — поздравляю, вы всё врёте. Нет-нет, это я не с планёрки в минсельхозе вернулся. И не с брифинга в правительстве. А из гусиных «яслей», где у давнего друга «ХибИнформБюро», неутомимого апатитского фермера Игоря Шнитова живут триста свежевылупившихся гусят.

Уже через несколько дней, в воскресенье, в Апатитах пройдёт традиционная выставка-продажа «Всё для урожая». Между тем читатели «ХибИнформБюро» всё чаще и чаще просят нас поинтересоваться у специалистов: а будет ли он, этот самый урожай? Зима в нынешнем году выдалась затяжной; и в лесу, и на полях, и на дачных участках до сих пор лежит снег. Как быть дачникам в такой ситуации, когда сажать картошку, каковы шансы, что она успеет созреть? На эти и многие другие вопросы отвечает исполняющая обязанности директора Полярной опытной станции Всероссийского института растениеводства Ирина Михайлова.

В ночь с воскресенья на понедельник в Апатитах случилась удивительно-трогательная романтическая история, закончившаяся возбуждением — но не того, что обычно возбуждается в таких случаях, а уголовного дела. Один из трактористов агрофирмы «Индустрия» решил устроить своей даме сердца необычный вечер и, прикупив букет из трёх роз, отправился забирать возлюбленную с работы. Сюрприз получился, прямо скажем, так себе. Во-первых, мужчина был пьян. Во-вторых, к своей пассии он летел отнюдь не на крыльях, а на тракторе, щедро уляпанном грязью и навозом. В-третьих, этот самый трактор предстал перед взором ошарашенной дамы в сопровождении полицейского автомобиля, преследовавшего пылкого Ромео.

А эта новость самая что ни на есть пасхальная. У наших друзей — апатитских фермеров Шнитовых — на свет родились новые, живые, настоящие, пушистые и классные цыплята! В Заполярье среди снега и мороза — это в самом деле чудо! Да-да, кто-то в преддверии Пасхи десятками скупает яйца, чтоб раскрасить их в весенние цвета, а кто-то — для того, чтоб заложить их в инкубатор. Если вы не видели сей хитрый агрегат, сейчас мы вам покажем.

За что по-настоящему, без дураков, благодарен жизни — так это за то, что в ней мне удивительным образом везёт на безбашенных людей. В хорошем смысле этого слова, разумеется. На людей, способных взять и в одночасье, даже не задумываясь, совершить поступок, который иным покажется глупостью, мальчишеством, ребячеством… Да чем угодно, только не проявлением здравого смысла. На таких безбашенных — можете резать меня на куски, всё равно от своих убеждений не откажусь — и держится весь прогресс с развитием.

А вы знали что такое «Измерение моркови»? Вот и я не знала до этой недели, пока не попала в ПОСВИР. Точнее, проходящий там сейчас процесс официально именуется «Описание мировой коллекции», но суть от этого не изменилась — в качестве инструментов сотрудники ПОСВИРа используют обычные линейки и весы «из детской поликлиники». Итак, сегодня «ХибИнформБюро» в гостях у группы овощных культур, где трудятся научный сотрудник Юлия Козлова и лаборант-исследователь Елена Назарова.

Неугомонный апатитский фермер Игорь Шнитов (кажется, будто бы поставивший себе цель доказать всему миру, что сельское хозяйство в Заполярье вполне может быть жизнеспособным, успешным и рентабельным) продолжает поражать общественность новыми экспрессивными проектами. Ещё только пребывая в процессе строительства полноценной кроличьей фермы с цехом убоя, Игорь существенно расширил свой «зоопарк», привезя из средней полосы… сто гусят. Если эксперимент с выращиванием гусей закончится успехом, к новому году жители наших городов вполне смогут самостоятельно приготовить к праздничному столу фуа-гра по-апатитски — исключительно из местных, так сказать, ингредиентов.