АПК

Митболы из оленины и лося, профитроли с форелью, раффаэлло из печени трески — такие деликатесы учатся готовить студенты апатитского политехнического колледжа имени Г.А.Голованова в рамках курса «Арктическая кухня».

Апатитский политехнический колледж имени Г.А. Голованова — участник всероссийского проекта «Профессионалитет». Это значит, что на развитие учреждения выделяют деньги в том числе и из федерального бюджета, в учебный процесс вовлечены местные предприятия-партнёры, а самое главное — не меньше 80% студентов, обучающихся по программам «Профессионалитета», будут трудоустроены сразу после выпуска.

Чемпионаты по профессиональному мастерству среди студентов колледжей — дело столь же важное, как олимпиады для школьников или соревнования для спортсменов. А может, и ещё важнее, потому что именно эти люди потом будут нас кормить, возить в общественном транспорте, лечить, воспитывать и учить наших детей.

Решение об открытии памятного знака приняли ещё в сентябре. Сегодня, в преддверии Дня героев Отечества, на территории апатитского политехнического колледжа на торжественную церемонию собрались родственники ребят, отдавших жизни за Родину, их преподаватели, бывшие однокурсники.