Рыбка в картофельном кляре — лучший ужин: сочно, нежно, сытно

Попробуйте такой необычный рецепт

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала про рецепт рыбы в кляре из картофеля. Сама рыба получается невероятно нежной, а хрустящая корочка никого не оставляет равнодушным. Обязательно приготовьте такую рыбку себе на ужин — вы точно останетесь довольны.

Ингредиенты максимально доступные: 500 гр. рыбного филе (любого), 8-9 картофелин, ½ ч. л. соли, 1 яйцо, 1/3 ч. л. приправы для рыбы, мука для обвалки и перец по вкусу.

Сначала подготовим филе, для этого режем его на порционные кусочки. Можно не ждать, пока оно растает, нарезаем прямо подмороженным. Перекладываем в тару, солим, добавляем приправу и перец. Перемешиваем и пока что отодвигаем в сторонку.

Картошку чистим и натираем на крупной тёрке. Немножко отживаем сок, чуть солим и перчим. В отдельную миску разбиваем яйцо, солим и взбиваем при помощи вилки.

Каждый кусочек рыбы обваливаем сначала в муке, потом в яйце, а затем сверху облепляем картошкой. Обжариваем на разогретом растительном масле на среднем огне под крышкой, пока не появится золотистая корочка.

Ранее мы делились очень удобным рецептом рыбы с овощами на одной сковородке.

Фото: Freepik

Читать далее

Индюшачья шея: почему она появляется и как с этим бороться — советы нейрокосметолога

Как не выглядеть как черепаха?

Мы так много думаем про красоту и молодость лица, что совершенно не замечаем, как стареет наша шея. После 40-50 лет это становится огромной проблемой, ведь внешний вид шеи влияет и на внешний вид лица: уголки губ опускаются, а второй подбородок становится всё более заметным. Автор канала «IQ Ladies — Женская территория» рассказала про главные причины быстрого старения кожи и объяснила, как можно вернуть коже упругость.

Что влияет на старение шеи?

Во-первых, толщина кожи и подкожно-жировой прослойки.

Кожа на шее подвержена более быстрому старению, чем кожа на лице, так как она тоньше, и под ней мало подкожно-жировой клетчатки. Следовательно, кожа на шее иссыхает, дряблеет и провисает гораздо быстрее.

Во-вторых, мимическая активность.

На подкожной поверхности шеи расположена одна сплошная тонкая мышечная пластина, которая участвует в опускании уголков рта и нижней челюсти, а также в натяжении шеи. А ещё эта мышца активируется при стрессе. Когда мышца часто напряжена, она переходит в состояние гипертонуса, что приводит к морщинам на шее.

В-третьих, нарушение осанки.

У тех, кто часто сутулится, опускает голову и заворачивает плечи, нарушается баланс нагрузки на мышцы шейно-воротниковой зоны, а это способствует более быстрому формированию кольцеобразных морщин и тяжей-провисов.

Как убрать морщины с шеи?

Маскировочные методы, которые основаны на инъекционной косметологии.

Можно делать уколы ботокса в платизму, это позволит на какое-то время расслабить спазмированную мышцу и получить лифтинг-эффект, но не на небольшой промежуток времени. Ещё можно вколоть филлеры в шею, они сгладят морщины и создадут эффект упругости, однако филлеры могут провоцировать отёчность и мигрировать, что очень опасно.

Прямая борьба с причинами старения шеи — это терапевтические методы.

Необходимо в обязательном порядке прорабатывать гипертонус, для этого надо делать массаж для расслабления платизмы. Массируем шею в направлении от ключиц к подбородку пальцами или скребком гуаша. Можно ещё сделать миофасциальный массаж, он расслабит спазмированную мышцу и улучшит кровообращение.

В обязательном порядке необходимо следить за осанкой — силовые упражнения помогут укрепить мышечный корсет и в целом почувствовать себя намного лучше. Также нужно развивать гибкость спины и шейно-воротниковых отделов, с этим поможет регулярная растяжка.

Если у вас сидячая работа, обустройте себе комфортное рабочее место. Стул должен поддерживать поясницу, а стол должен находиться на комфортной высоте — столешница расположена на уровне локтей. Не забывайте делать регулярные перерывы на разминку и менять положение каждые 15-20 минут.

Ранее мы делились тремя упражнениями для хорошей осанки.

Фото: Freepik

Читать далее

В Апатитах бракоразводный процесс дополнился сценой с оружием

У жителей дома №31 по улице Северной в Апатитах сегодня выдалась нескучная ночь. В дежурную часть отдела полиции поступило сообщение, что в одной из квартир пятиэтажки находится неадекватный вооружённый мужчина, который, вполне возможно, угрожает ружьём жене и детям.

Читать далее

На улицах Апатитов заметили «Пылесос судного дня» (+ВИДЕО)

«Я всегда думал, что основное предназначение дорожного пылесоса — собирать с проезжей части пыль, а не создавать пылевую завесу. Но нет. Сегодня утром посетители апатитской автомойки самообслуживания могли наблюдать картину, достойную постапокалиптического боевика. Я бы назвал эту ленту просто, но со вкусом — «Пылесос судного дня». Господа режиссёры, знайте, что крутое кино в наших краях можно снимать не только зимой», — пишет читатель «ХибИнформБюро», приславший в редакцию видеозапись.

Читать далее

Стёкла станут невидимыми: 5 хитрых трюков для идеально чистых окон — помогут копеечные средства

Больше никакой пыли и подтёков

Для многих мытьё окон — это очень неприятное дело и работа «в никуда», ведь, как назло, на следующий день после мытья окна выглядят так, будто их и не мыли совсем. Автор канала «ХОЗЯЮШКА» поделилась 5 хитростями, которые помогут без проблем отмыть стекла и поддерживать их в идеальной чистоте.

Нашатырь. Можно сделать средство с аммиаком своими руками, а можно купить готовое с этим ингредиентом в составе. Уже давно проверено и доказано, что именно эти средства отмывают окна эффективнее остальных. Нашатырный спирт стоит буквально копейки, быстро высыхает, растворяет всю грязь и отлично дезинфицирует поверхности.

Самодельный копеечный спрей. Для тех, кто не хочет тратить деньги на средство для окон, и при этом хочет получить отличный эффект, существует рабочий рецепт самодельного раствора. Смешиваем 500 мл уксуса (или обычной водки) с 1 ст. л. кукурузного крахмала. Разводим такую смесь в 500 мл воды, переливаем в пульверизатор и моем таким раствором окна. Этот способ из СССР поможет отмыть окна до идеального блеска.

Моем окна рано утром или в пасмурный день. Дело в том, что, если мыть окна на солнце, моющее средство будет высыхать быстрее, чем вы успеете его стереть. Именно поэтому остаются разводы, которые становятся заметны уже только после уборки.

Тряпки из микрофибры. Не жадничайте и купите пару хороших тряпок из микрофибры, они впитывают в несколько раз больше грязи, чем обычная ветошь. Такие тряпочки очень мягкие, не оставляют ворс, быстро сохнут, не оставляют разводов и отлично распределяют средство по окну.

Антистатик или кондиционер для белья. После мытья окон сбрызните на внешнюю сторону небольшое количество антистатика или кондиционера. После этого возьмите мягкую сухую тряпку и протрите ей стекло, чтобы средство полностью его покрыло. Антистатик/кондиционер будут отталкивать пыль с улицы, и окна намного дольше будут оставаться чистыми.

Ранее мы рассказывали про 5 ошибок, которые затягивают уборку.

Фото: Freepik

Читать далее

Пробьют свой финансовый потолок: 3 знака Зодиака поднимутся в июне 2025 года — денег хватит на всё

Они выйдут на новый уровень доходов

В первом месяце лета 2025 года 3 знака Зодиака добьются всех своих финансовых целей. Они начнут зарабатывать огромные суммы и станут очень успешными. Давайте узнаем, у кого через пару недель дела пойдут как по маслу.

Тельцы. Тельцы по своей натуре очень упорные, а ещё они прекрасно понимают, как нужно распоряжаться деньгами. В начале лета их усилия принесут свои плоды: будут удачные сделки и появятся новые источники доходов.

Львы. Львам жизненно необходимо быть лидером, поэтому в июне они смогут занять кресло начальника и в полной мере реализовать все свои амбиции. Лето принесёт им карьерный рост и все вытекающие оттуда бонусы.

Близнецы. Нестандартное мышление Близнецов сыграет им на руку, они смогут успешно реализовать все свои проекты, которые пока что находятся только на стадии задумки. Главное — не забывать про планирование и организованность.

Ранее мы делились финансовым гороскопом на июнь.

Фото: Freepik

Читать далее

Брокколи по-новому: сытное и полезное блюдо из доступных продуктов — с рецептом справится даже ребёнок

Исчезает с тарелки буквально за пару минут

Такой рецепт брокколи точно понравится вам и вашей семье, ведь готовое блюдо получается супер нежным и сочным. Забудьте все мифы про то, что брокколи невкусная — автор канала «Марина Super Food» доказала, что это совершенно не так.

Ингредиентов потребуется очень мало: 500 гр. брокколи, 150 гр. помидоров, чайная ложка поваренной соли для воды, 250 гр. сливочного творожного сыра, 30 гр. растительного масла, 1 яйцо, 100 мл сливок (33%), сушёный чеснок (не обязательно).

Для начала нужно разобрать нашу капусту на соцветия, самые крупные разрезаем вдоль, после чего тщательно промываем в холодной воде.

Кипятим 1.5 литра воды с 1 ч. л. соли и варим соцветия на среднем огне примерно 2 минутки. Следите за тем, чтобы капуста не переварилась и не потеряла свою форму.

Помидоры нарезаем ломтиками, а когда капуста отварится, скидываем её на сито и перекладываем в ледяную воду (можно даже кусочки льда добавить). Так капуста сохранит цвет и не будет довариваться из-за высокой температуры.

Берём форму для выпекания и смазываем её маслом, духовку заранее разогреваем до 200 градусов. На самый низ выкладываем томаты и посыпаем их солью и специями. Сверху раскладываем капусту и приступаем к соусу.

Смешиваем сливки, творожный сыр, яйцо, сушёный чеснок и немножко подсаливаем всё. Заливаем растительное масло и блендером взбиваем до однородности.

Заливаем соус в форму и запекаем минут 15-20 на температуре 200 градусов.

Ранее мы делились рецептом очень сытного мясного ужина.

Фото: Freepik

Читать далее

Ставьте чайник и бегите готовить эти невероятные пирожки: максимально быстрый рецепт выпечки — получаются мягкими и нежными

Очень сытный перекус

Хочется чего-то вкусненького, а у плиты стоять неохота? Решение есть! Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала про супер быстрый вариант приготовления вкуснейших пирожков.

Ингредиенты очень доступные: лаваш, 1 яйцо, 300 гр. куриного филе, 2 отварные картофелины, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки майонеза, 1/3 ч. л. соли, 100 граммов сыра и перец по вкусу.

Филе заранее отвариваем, а затем нарезаем на части небольшого размера. Картошку тоже варим и режем на кубики. Чеснок мелко и добавляем к филе и картофелю. Добавляем майонез (или сметану), солим, перчим.

Берём лаваш и нарезаем его прямоугольниками, размер остаётся на ваше усмотрение. Взбиваем яйцо вилкой и смазываем им треугольнички с краю. Выкладываем подготовленную начинку, загибаем края и смазываем загиб яйцом. Заворачиваем в прямоугольник.

Выкладываем на смазанный противень, сверху наносим сметану и посыпаем натёртым сыром (можно и без него). Выпекаем минут 10-15 на температуре 180 градусов.

Ранее мы делились рецептом быстрых пирожков с яйцом и луком.

Фото: Freepik

Читать далее

Страстный бунтарь: астрологи подготовили любовный гороскоп для Овнов — несколько важных нюансов про этот знак Зодиака

Дела сердечные

Специалисты провели некоторые наблюдения и составили любовный гороскоп для знака Зодиака Овен. Овны, читайте внимательно, тут вся правда про вас.

Овны по своей натуре прирождённые лидеры и бунтари, они невероятно амбициозны и в любой ситуации полны решительности. Такие качества подталкивают Овнов совершать смелые и порой необдуманные поступки, которые приводят к интересным приключениям.

В любовных делах Овны невероятно горячи, мужчины-Овны сделают всё, чтобы завоевать любимую женщину. Во имя любви они способны пожертвовать многим, даже своими собственными интересами.

Однако, несмотря на внешнюю неуязвимость, Овны очень ранимые и чувственные знаки, они, как никто другой, нуждаются в заботе и поддержке в особо трудные времена. Храбрые, но очень ранимые — именно эта фраза идеально описывает Овнов.

Если у вашего избранника знак Зодиака Овен, то старайтесь всегда находить в отношениях компромиссы. Если ругаться лоб в лоб, это не приведёт ни к чему хорошему и даже может разрушить отношения.

Самолюбие у Овнов очень болезненное, поэтому старайтесь не задевать его. Прислушивайтесь к партнёру и уважайте его желания — тогда в отношениях точно всё будет прекрасно.

Ранее мы рассказывали, какие свидания предпочитают все знаки Зодиака.

Фото: Freepik

Читать далее

Получится решить только у суперменов: переставьте спичку в уравнении и получите верный ответ — загадка для гениев

Очередная спичечная головоломка

Самая первая головоломка появилась ещё в 3 веке до нашей эры в Греции, она выглядела как квадрат, поделённый на 14 частей, из которых нужно было составить фигуры. И ведь до сих пор головоломки остаются очень популярными, и это неспроста.

Головоломки — это отличный способ прокачать свой мозг, просто лёжа на диване. К тому же они очень интересные, начинаешь с одной, моргнуть не успеваешь, как решаешь уже десятую!

Сегодня мы предлагаем вам решить увлекательный пример со спичками. Перед вами на картинке нарисовано уравнение, но оно совершенно не верное. Ваша задача заключается в том, чтобы переставить всего одну спичку так, чтобы пример стал математически правильным.

Чтобы задача не была такой банальной, существует ограничение по времени — 12 секунд. Если вы сможете справиться с задачкой за такой короткий промежуток времени, вы самый настоящий сверхчеловек.

Ни на что не отвлекайтесь и сосредоточьтесь только на поиске правильного ответа. Если вы готовы, засекайте время и начинайте. Ниже будет картинка с правильным ответом, только не подглядывайте раньше времени!

Итак, верный ответ:

Ранее мы делились ещё одной спичечной головоломкой.

Фото: Freepik

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов