Наводим окончательный порядок

Чем меньше у вас пространства, тем дороже каждый его клочок. Эта идея вполне логична, но важно уметь ее наложить на реальность. Надо не только использовать все, что можно, с максимальной эффективностью, но еще и помнить о том, какое влияние оказывает мебель на восприятие пространства — и каково в таком доме жить. Есть ряд вещей, которые, при всей их красоте и ценности, маленькой квартире скорее вредят, чем наоборот.

Во-первых, это низкие шкафы. То расстояние, что остается от его верхушки до потолка, будет собирать пыль и ничего больше. Лучше делать шкаф-«стенку»: так каждый сантиметр послужит делу.

Под вторым номером идет он: огромный диван формой буквы «П». Он жадно съедает пространство, заставляя обходить себя чуть ли не по стеночке. Иногда более удобным вариантом будет сделать диван маленьким, но продолжить его креслами и стульями, которые можно более гибко размещать в пределах комнаты.

Третьим по счету, но не по значению, идет оно: трюмо. Если его не придется отрывать от сердца, то настенная консоль с зеркалом может занять куда меньше места, а кроме компактности — еще и быть более легкой.

В-четвертых, журнальный столик. Один вопрос — зачем? Чаще всего этот элемент декора в маленьких квартирах выполняет функцию склада ненужных вещей, которые выкинуть жалко, или же просто торжественно занимает пространство без особой пользы.

В-пятых, сервант. Нечто еще более специфическое, нежели трюмо. Это традиционный «статусный» предмет родом из СССР, демонстрирующий все богатство вашего сервиза. Но если вдруг праздничная посуда — совсем не самое ценное, что есть у вас в доме, и имеются иные мысли по поводу того, что можно было бы разместить на месте этого предмета мебели, то самое время избавиться от ненужного.

Цените ваше пространство и время!

Ранее мы писали об удивительных странностях в некоторых советских квартирах.

Столичные киностудии тратят десятки, а порой и сотни миллионов рублей, чтобы организовать в Хибинах съёмки полнометражных картин и сериалов. Тем временем в апатитских «малосемейках» изо дня в день буднично и рутинно творится артхаус невероятного уровня. Уверены, воссоздать такое не под силу даже самым именитым режиссёрам.

Приседания — это то, что нужно открыть для себя заново, делится автор канала «Игорь Ботоговский»

Приседания — это такое окно к небольшой суперсиле. Она может превратить обычный офисный планктон с убитой спиной в молодого энергичного юношу. Пара недель — и вставать по утрам легче, спина не болит, улучшается настроение.

Что они по сути такое?

Приседание — движение комплексное, которое охватывает весь организм. Задействуются множество мышц сразу: ягодицы, бедра, икры, квадрицепсы, мышцы спины и пресса. Исследования вообще говорят, что одновременно при приседаниях работает более
200 мышц.

Кроме очевидного улучшения осанки путем укрепления мышц, еще приседания способствуют выработке гормонов роста, увеличивают плотность костей и улучшают кровообращение.

На самом деле — мы уже их выполняем

Каждый день мы присаживаемся для разных целей: что-то поднять, обуться и так далее. Но если делать это систематически и с соблюдением условий, это станет еще и полезно. Польза будет самой практической: легче выдерживать рабочий день, легче носить тяжести, легче подниматься по лестнице и ходить на большие расстояния.

Как делать их правильно?

Примите правильное положение. Ноги должны быть на ширине плеч, а носки стоп — самую капельку отвернуты врозь. Начинайте опускаться. В этом процессе важно сгибать колени так, чтобы спина была идеально прямая, как будто вы стоите. Сядьте в идеале так, чтобы ваша верхняя часть ног стала параллельна полу. Начинайте подниматься. Встаньте в прежнюю позу. Обратите внимание на работу ягодичных мышц.

Для тех, кто уже «в теме», можно принять новые вызовы. Приседания с весом? А может, на одной ноге? С выпрыгиванием? Столько возможностей разнообразить это полезное упражнение. Попробуйте и вы.

Ранее мы писали про 3 упражнения для осанки.

Неожиданные нюансы, которые освещает канал «Беречь речь»

Такие явления в языке называются паронимами. Сможете ли вы 10 раз из 10 точно выбрать, что в предложении надо использовать «представить», а не «предоставить»? Ну, по крайней мере вы теперь примерно поняли, какое коварство таят в себе паронимы. Эти слова похожи по звучанию, да — но значение может быть слегка или же совершенно разным.

Эффектный и эффективный. Эта пара из разряда: «Не перепутаешь, так оговоришься». Очень похожие слова, настолько, что язык так и тянет заплестись — но смысл тут, можно сказать, диаметрально противоположный, если смотреть под определенным углом. Зрелищность и практичность, впечатление и действенность — вот такая пара паронимов.

Логичный и логический. Тут все на уровень сложнее, поскольку смысловое наполнение слов отличается не настолько резко. Логичными могут быть выводы и действия, рассуждения на какой-то счет. Логический же — это отвечающий законам логики или работающий по ним. Логическим может быть мышление, цепочка, ошибка. Как нетрудно догадаться, в некоторых сочетаниях эти слова и вовсе могут быть взаимозаменяемыми.

Пансион и пансионат. Родственные слова и по звучанию, и по значению. Раньше пансионами назывались учебные заведения закрытого типа, но теперь — это место проживания с полным содержанием и обеспечением жильцов: еда, уборка и так далее. Пансионат же — это санаторно-курортное учреждение, или гостиница, или дом отдыха, в котором введен режим полного пансиона.

Помета и пометка. Да, иногда это синонимы. Но в определенной сфере слово «помета» — это специализированный термин, заменять который словом «пометка» нельзя. Итак, слово «помета» используется, когда речь идет о словарях и вот какой вещи в них: сокращенное примечание или обозначение. Вы наверняка встречались с ними: «разг.» как «разговорное», «лат.» как «латинское», «арх.» или «уст.» как «архаичное» или «устаревшее». Это называется «помета»: специализированное обозначение.

Пассировать и пассеровать. В первом ударение на «И», во втором на «А». Нет ничего удивительного, если вы видите эти слова впервые. Тем сложнее их различить. «Пассировать» — это термин из цирковой деятельности, означающий ассистирование: передачу предметов или осуществление страховки, поддержки. «Пассеровать» — это уже из области кулинарии. Слово означает процесс, при котором некий продукт разогревается в жире, но не до такой степени, чтобы прожариться до корочки или чтобы в нем начался распад полезных веществ, витаминов, масел и так далее из-за процесса жарки.

Говорите правильно!

Ранее мы писали о словах, которые никогда нельзя говорить тому, кого любишь.

Пушистые заботы

Казалось бы, чего проще — возьми да насыпь. Но эта ответственная задача в сфере гигиены питомца и дома на практике обрастает внезапными сложностями. Сколько нужно коту для комфорта? Как определиться с глубиной для поддержания чистоты?

Отвечаем на деликатные вопросы.

Если говорить о глубине слоя наполнителя, то самым лучшем показателем принято считать 5-7 сантиметров. У кошки появляется возможность успокоить внутреннего перфекциониста и закопать все, что она хочет. Правда, этот момент зависит от того, что именно за наполнитель вы используете: древесный или иного происхождения. Если этот наполнитель комкующегося типа, прослойку лучше увеличить — приблизительно до 10 сантиметров, чуть меньше. Так точно должно хватит материала на формирование полноценного комка.

Стоит отметить, что эти расчеты приведены в усредненном виде. Как правило, хозяин кошек догадывается о том, что их нужно сдвинуть в ту или иную сторону эмпирическим методом.

Тип наполнителя

Раз мы уже затронули эту тему, следует ее несколько развернуть. У разных наполнителей есть свои особенности, которые следует принимать во внимание. Так — древесный наполнитель разбухает, его нужно сыпать чуть меньше. Силикагеля будет оптимально насыпать как раз 5-7 сантиметров.

Важно помнить и об особенностях конкретного кота. Слой потоньше лучше сделать котятам или престарелым котам. Здоровым, молодым и активным его стоит сделать побольше.
Итак, основные три правила такие. Во-первых, сыпать наполнитель всегда на один и тот же уровень, вычисленный по параметрам, названным выше. Во-вторых, равномерно его распределять. И в-третьих, каждый раз добавлять свежий, как только потребуется замена.

Пересыпать наполнитель бесполезно. Он лишний и быстро окажется вне лотка и разнесется по дому, так что убираться придется столько же, если не чаще. Кроме того, кошка может начать выкидывать его за пределы горшка.

Убирать лоток следует ежедневно. Полностью менять горшок — в зависимости от наполнителя: раз в 14 дней — комкующийся, силикагель — раз в 3 недели, а древесный — раз в 1 неделю. Разумеется, эти сроки значительно сокращаются, если питомцев несколько.

Не следует мыть лоток ядреным и сильным средством.

Наблюдайте за своей кошкой. Чтобы обеспечить ей комфорт, а в доме — чистоту, вам самим надо выводить закономерности, исходя из вашего опыта.

Ранее мы писали о признаках того, что кошка страдает от одиночества.

Хорошее блюдо начинается с хорошего ингредиента

Правильно покрутить мясо все умеют, это дело нехитрое — делится автор канала «Кухня изнутри». Несложным делом кажется и то, как его взять и убрать в морозилку. Но это впечатление обманчивое. Вспомните: не случалось ли вам тщетно пытаться отколоть меньший кусок от большей глыбы мясного льда?

Когда крутишь фарш непосредственно перед готовкой, все намного проще. Нежный и мягкий, он в руках формируется, как пожелаешь, мешается с чем угодно. Но и крутить фарш, и готовить дальше — занятие времязатратное. Конечно, кто может, те заготавливают фарш заранее.

Но как это сделать?

Правило первое, очевидное: большие куски фарша в одном пакете, смерзшиеся до состояния мамонта в вечной мерзлоте — это не тот путь, что нужен для тех, кто ценит свое время и продукт. Если вам нужно всего пара горстей, а в холодильнике «заначка» на 5 кг, становится понятно, что пора что-то менять.

Лучше всего сразу поделить фарш, расфасовав по небольшим пакетикам. Причем сделать это не произвольно, а придав фаршу в пакете форму тонкой плитки: так он быстрее разморозится. Кроме экономии времени, тут уже подключается экономия места в холодильнике: сложил стопкой — и уместил в уголке полки.

Но кроме того можно заморозить в форме из силикона. Например, кубиками. Такой вариант подойдет, если потом этот фарш окажется в супе.

По заранее заготовленному фаршу есть важный совет: в мясо, которое будет лежать в холодильнике перекрученным и ждать своего часа, лучше ничего не добавлять. Лук в заготовленном впрок фарше приобретает желеобразную неаппетитную консистенцию, а специи могут выдохнуться.

Важны и сроки хранения: даже если это морозилка, дольше 3 месяцев там не должна лежать даже говядина. А уж свинина или курица в виде фарша должны быть использованы в готовке не далее чем через месяц.

Удобен ли такой способ вам? Попробуйте!

Ранее мы писали о том, как делать блинные треугольники с начинкой из фарша.

Ждешь с нетерпением, когда доставать

Запах получается таким головокружительным, что надо держать себя в руках, пока блюдо не будет окончательно готово. В нем и горчица, и остренькое: перец с чесноком. В сочетании получается что-то волшебное, прямо что-то с чем-то.

Ингредиенты:

Картофель — 5-6 шт.

Горчица — 4-5 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Орегано — 1 ч. л.

Чеснок — 2 зуб

Масло растительное — 3 ст. л.

Черный перец — по вкусу

Как готовить

Почистить картофель от кожуры. Порезать его на довольно крупные куски или дольки. Сначала его надо будет немного отварить: поставить в соленую воду на плиту в кастрюле. Варить после того, как закипит, 3 минуты. Содержимое кастрюли тут же слить в дуршлаг.

Картошка должна оставаться еще довольно твердой.

Приготовить соус.

Взять глубокую емкость, поместить туда картошку. Добавить растительное масло и приправы: посыпать солью, перцем, орегано, нарезанный или давленный чеснок. В последнюю очередь идет горчица. Ее лучше брать не жестко острую, а сладковатую.
Перемешать. Оптимально — дать пропитаться и настояться.

Картофель готовится в духовке на пергаменте для запекания при температуре 200 градусов около получаса. Выложить его в один слой и поставить готовиться.

Через полчаса достать блюдо из духовки, ссыпать в отдельное блюдо и поставить на ваш стол.

Наслаждаться деликатесом!

Приятного аппетита.

Ранее мы делились с вами рецептом мяса по-генеральски.

В Апатитах возбуждено уголовное дело в отношении 56-летней пенсионерки. Решив, по всей видимости, подзаработать, дама фиктивно зарегистрировала в своей квартире двух граждан Узбекистана. Формально она выступила для трудовых мигрантов принимающей стороной, но фактически узбеки жили по другому адресу.

Спросите себя всякий раз, стоя перед продавцом — советует автор канала «Мадам Счетовод»

Есть такая фраза, которая с первого взгляда кажется банальной цитатой, избитой «жизой». И лишь с практикой приходит осознание, насколько она на самом деле эффективна.

Рассказывает сама «Мадам Счетовод»: хотела приобрести туфли. Резко накатило. Автор уже стояла на кассе, когда в ее сознании всплыла та самая фраза, услышанная ею однажды.

Туфли она не купила.

Проблема была не в том, что туфли были плохими, а в том, что нужно соизмерять: дело в том, что приобретение красиво — или в том, что оно вам нужно? Откуда оно берется — это желание полететь на крыльях шоппинга до самой кассы без оглядки? Таким ведь страдают многие.

В копилку таких историй — невольно подслушанный разговор двух женщин. Он шел об импульсивной покупке шубы: та сильно ударила по бюджету, но непонятно даже, куда ее теперь носить, и куплена в кредит.

Зачем, для чего?

Секрет той самой «однажды услышанной фразы» прост: если не знаешь, можешь ли позволить себе купить эту вещь два раза — не покупай ее совсем.

Слишком просто? Не очень понятно?

Речь идет сразу о двух истинах: во-первых, жить надо по своему бюджету — если вы не олигарх, надо принять реальность такой, какая она есть. А во-вторых, важно вовремя осознать, не действуете ли вы под влиянием момента. Подумайте: если эта сумма, взятая по два раза, слишком сильно ударит по вашему бюджету — хорошо ли вы распланировали свои траты?

Не будете ли вы следующий месяц сидеть на просе и макаронах?

Если ответ вас не устроил — возможно, это знак, что от покупки следует отказаться. Или по крайней мере подумать еще.

Ранее мы писали про муку, которую нельзя покупать.

Советы психолога

Вероника Степанова в одном из своих видео поделилась мнением насчет того, как должна выглядеть привлекательная и интеллигентная женщина. Именно эти пункты частично совпали с мнением большинства мужчин, которые рассказали, что их отталкивает от знакомства и отношений с женщиной.

Первым пунктом там оказалась ухоженность. Если дама обладает лишним весов и отеками, то мало, кто на нее взглянет. Но при этом если видно, что женщина занимается собой, то это уже добавляет несколько баллов к ее привлекательности. Сейчас женщины больше времени уделяют своей карьере, поэтому часто личная жизнь и внешний вид уходят на второй план.

Вторыми на очереди оказались накладные ресницы, нарощенные ногти, волосы и другие неестественные атрибуты красоты, сообщил канал «Простушка». Конечно, в некоторых образах это смотрится хорошо и даже выигрышно. Но некоторые женщины так сильно перебарщивают, что это дешевит их образ.

Слишком большие губы отлетают в ту же корзинку. Обычно с ними женщина сразу начинает говорить «как девочка», наигранно, глупо и по-детски. Никакую взрослую и статную женщину не смогут украсить детские манеры. Не стоит прятать себя настоящую, ведь по-настоящему любящий мужчина оценит именно вашу искренность.

Недавно мы делились секретами молодости и долголетия.

Елена Морозова

Фото freepik