Интересное

Таких вкусных фрикаделек вы точно еще не пробовали. 

Начать рекомендуем с приготовления соуса или же так называемой подливы.

Для этого смешайте нарезанный лук и болгарский перец. Затем выложите их на сковороду и обжарьте на протяжении 6-7 минут на сильном огне.

Далее в отдельной емкости смешайте томатную пасту, воду и муку. Из специй можете использовать паприку, а также не забудьте все посолить и поперчить.

Затем все ингредиенты смешайте вместе на сковороде.

Фрикадельки:

Для приготовления подойдет любой фарш, к не у добавьте сыр и муку. Это и есть те самые секретные ингредиенты, благодаря которым ваше блюдо обретет совершенно другой вкус.

Благодарю этим ингредиентам ваши фрикадельки станут более воздушными.

Из фарша сформируйте ваши будущие фрикадельки и выложите их на вашу сковороду с соусом. Тщательно перемешайте всю массу, чтобы фрикадельки полностью покрылись соусом.

Жарить их нужно будет на протяжении 18-20 минут, используя средний огонь.

Чтобы раскрыть вкус блюда еще сильнее — добавьте к фрикаделькам лук и натертый чеснок.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о еще нескольких необычных рецептах с использованием фарша.

Важно не то, какие ингредиенты вы используете, а именно технология приготовления.

Советами приготовления делится автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Для начала вам нужно приблизительно 150 грамм гороха, нужно его хорошо промыть и затем оставить в воде еще на пару часов.

Затем воду с копченостями (предварительно нарезанными) поставьте вариться приблизительно на час.

Горох высыпьте в кастрюлю и варите суп до того момента, пока горох не размякнет.

В сковороде обжарьте лук, картофель и морковь. Для начала нужно обжарить картофель на масле до образования на нем золотистой корочки, затем добавить к нему лук и дождаться пока он станет полупрозрачным, в конце добавьте морковь и пожарьте все ингредиенты вместе еще на протяжении пары минут.

Следующим этапом из кастрюли извлеките копчености и половину гороха. Ту половину, которая осталась в кастрюле — превратите в кашеобразное состояние с помощью миксера.

Затем в кастрюлю добавьте овощи и специи, которые вам нравятся и варите суп до момента, когда овощи будут готовы.

В конце не забудьте дать вашему супу настояться 10-15 минут.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о том, как именно приготовить гороховый суп по рецепту от бабушки.

Этот завтрак вроде и готовится легко, но при этом невероятно сытный и полезный.

Рецептом делится автор канала «Простые рецепты».

Для приготовления вам пригодится: 4 яйца, петрушка, соль, 100 граммов сыра, сливочное масло, пара толстых ломтиков сыра, куриная сосиска, а также еще 3 яйца и 100 грамм сыра.

Для начала разделите желтки и белки в разные емкости, к желткам добавьте соль и тщательно их взбейте, затем вылейте на разогретую сковороду и выпекайте на протяжении 2-3 минут.

Затем положите сверху на желтки ломтики сыра и заверните блин в рулетик, важно оставить небольшой кончик.

Следующим этапом к белкам добавьте соль и петрушку. Влейте половину этой смеси к желтковому блину, так, чтобы кончик теперь стал началом нового блина. Продолжайте сворачивать все в рулетик.

Затем уберите его на тарелку.

Следующим этапом 3 яйца разбейте в отдельную емкость и тщательно их перемешайте.

Затем вылейте одну треть этой массы на сковороду и начните выпекать.

Далее посыпьте этот блин половиной натертого на терке сыра и положите с краю сосиску, начните отворачивать её так, чтобы получился рулетик. Не забудьте оставить немного теста с краю.

Следующим этапом оставшийся сыр распределите по сковороде и как только он расплавится — вновь скатайте все в рулет.

В итоге у вас получится два рулета, которые станут отличным вариантом для завтрака!

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про то, как после завтрака оставаться максимально сытыми.

Эта аптечная бутылочка оказалась в разы полезнее, чем может показаться.

Идей его использования множество, пишет автор канала «Большое хозяйство».

1. Очистка воды — для этого вам нужно в 20 литров воды добавить буквально одну чайную ложечку йода. Затем тщательно все размешать и оставить настаиваться раствор примерно на 1 час.

Йод поможет очистить воду от множества бактерий и такую воду можно будет пить не боясь подцепить какую-либо инфекцию.

2. Проверить качество продуктов — не все знают, но с помощью йода можно убедиться в качестве молочных продуктов, а также колбас.

Для этого вам нужно лишь капнуть каплю в продукт, который вы хотите проверить, если он окрасится в синий — крахмал в нем есть.

3. Моем окна без разводов — для этого способа вам необходимо в литре воды развести 5 капель йода и затем этим раствором помыть ту поверхность, которую вы хотите очистить.

Этот способ поможет не только помыть ваши окна без разводов, но и сохранит их чистыми дольше, чем любое другое средство.

4. Проверка качества мёда — для того, чтобы проверить насколько качественный мёд вам продали, нужно всего лишь развести ложку мёда в 50 миллилитрах воды и затем капнуть в раствор йод.

Если мёд посинеет — значит продукт некачественный.

5. Снимет усталость с ног — на 3 литра добавьте одну столовую ложку морской соли, соды и 10 капель йода. Такая ванна для ваших ног поможет снять усталость после тяжелого дня.

Ноги в этом растворе надо держать приблизительно 10-15 минут.

Ранее мы рассказывали подробнее про то, как именно проверить качество колбасы с помощью этого средства.

Немногие задумываются, но каша может быть в разы вреднее, чем может показаться изначально.

Чтобы оставаться здоровым, надо по максимуму исключить из своего питания плохие углеводы, которые вызывают скачи сахара в вашей крови.

Вредными каши являются именно из-за количества таких углеводов, пишет автор канала «Вкус молодости после 50».

На первом месте — манная каша.

Состоит она приоритетно из крахмала, который моментально вызывает повышение скачка глюкозы в вашей крови.

Лучше всего вместо манки отдать предпочтение гречке.

Ведь в ней содержатся те самые медленные углеводы и полезные микроэлементы.

На втором месте — рисовая каша.

Также как и манка содержит в себе множество глюкозы.

Однако если готовить эту кашу на буром рисе — количество глюкозы снизится в разы.

На третьем месте — овсянка быстрого приготовления.

Вредна она тем, что буквально является кладезью сахара. В полезных элементов в такой крупе содержится отнюдь немного.

Лучше замените такую кашу на те варианты овсянки, которые готовятся дольше и варите их на воде, тогда все полезные компоненты сохранятся.

Если же вы уже болеете диабетом, то самые лучшие каши для вас, это; гречка, перловка, булгур, киноа и льняная каша.

Ранее мы рассказывали про то, как каша может убить вашу печень.

Готовится быстро и получается очень-очень вкусно!

А самое главное — посуда пачкается по минимуму.

Куриные сердечки нарежьте напополам и обжарьте их на протяжении 10 минут, затем добавьте в сковороду нарезанный лук.

Далее добавьте в сковороду натертую на крупной терке морковь и продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе еще 3-4 минутки.

Затем добавьте специи, которые вам нравятся и залейте все томатной пастой (2 столовые ложки).

Следующим этапом добавьте 300 миллилитров воды и тушите все ингредиенты еще 20 минут используя медленный огонь.

После того, как время закончилось, добавьте 400 грамм макарон и 800 миллилитров воды. Продолжайте тушить ваше блюдо на протяжении еще 8-ми минут.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о том, как именно надо есть макароны, чтобы получать максимум пользы от этого продукта.

Эти растения требуют особого подхода.

Очень важно правильно выбрать место посадки, пишет автор канала «Дача ягодки цветочки».

Лучше всего для высадки подойдет участок с обильным солнечным светом, однако важно учитывать, чтобы ветер был минимальным, тем не менее — проветривание необходимо.

Территориально лучше никогда не выбирать низину, обратите внимание на пригорки.

Почву выбирайте достаточно плодородную и рыхлую. Важно, чтобы кислотность была либо нейтральной, либо очень низкой.

Поливать хризантему нужно в меру. Перелив и засуху она воспринимает очень негативно.

Весной нужно вносить в почву азотные удобрения, ближе к цветению — калийно-фосфорные.

На зиму важно прикрыть корни и мульчировать землю, так ваше растение без проблем перенесет заморозки.

Ранее мы рассказывали о том, какие виды Мальвы стоит посадить, чтобы украсить ваш участок.

Не все знают, но сливочное масло категорически не подходит для жарки.

В нем содержатся элементы, которые ни в коем случае не стоит нагревать, иначе это чревато тем, что вы лишь испортите себе организм.

Жарить нужно на топленом масле, но важно знать как именно приготовить его в домашних условиях, пишет автор канала «Кухня технолога».

Для приготовления вам пригодится: сливочное масло, соль экстра-класса в количестве 3% от массы масла.

Ингредиенты положите в емкость и затем поставьте её на водяную баню. Важно, чтобы масса не закипела.

Масло держите на бане до того момента, пока оно не станет водоообразным.

Затем уберите пену, которая образовывается сверху и далее аккуратно слейте растопленный жир в банку.

На дне вы сможете увидеть компоненты, которые не растворились, а именно: молочный белок, сахар и соль.

А в банке вы получите то самое топленое масло.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить сыр в домашних условиях.

На самом деле подсветка рассады невероятно важна.

Обычные лампы лишь принесут вред вашим растениям, пишет автор канала «Цветы в саду».

Фитолампы круглые сутки ничем хорошим не закончатся — ни в коем случае не используйте ваши лампы круглосуточно.

Первое время прибор должен работать не более 3 часов и далее наращивайте освещение до 12.

Также важно понимать, какой цвет нужно использовать для ваших растений.

Синий — лучше всего подходит для микро зелени и рассады.

Красный улучшит период цветения ваших растений.

Голубой и зеленый: помогут вашему растению накопить хлорофилл.

Желтый или же оранжевый: помогут в процессе фотосинтеза.

Сами лампы делятся на несколько видов:

1. Биколорные — помогут с освещением ваших растений на подоконнике или балконе, стоят недорого. Лучше всего использовать их для рассады.

2. Мультиспектровые — лучи следующих оттенков: красный, синий, теплый белый и дальний красный свет.Такие лампы нужно использовать для подросших растений, чтобы увеличить плодоношение и простимулировать цветение ваших растений.

3. Полноспектральные — сочетают в себе множество вариантов подсветки. Помогут вырастить полноценный огород в домашних условиях.

Если ваше растение любит тень, то отличным решением станет самая обычная офисная лампа.

А если растения предпочитают свет, то обратите внимание на лампы с ультрафиолетом.

Лучше всего выбирать лампы со светодиодами, все остальные варианты могут всячески навредить вашим растениям.

Ранее мы рассказывали про то, как правильно прорастить семена перца.

Появление мышей неприятное событие, однако важно знать как с ними бороться.

Чтобы обнаружить мышей в доме, важно обратить внимание на шум по ночам, неприятные запахи и дырочки в стенах, пишет автор канала «Это СЭС».

В первую очередь, чтобы справится с этой проблемой, вам нужно понять масштаб проблемы и найти все отверстия, благодаря которым они попадают внутрь дома.

Затем расставьте на них ловушки, также можете использовать отравы и яд, но делать это надо с осторожностью.

Также вам поможет ультразвук, он отвлечет мышей от вашего дома из-за того, что он неприятен их ушам.

Чтобы мышей не появилось, важно: регулярно осматривать дом на наличие дырок, плотно закрывать мусорные пакеты, а также пользоваться народными средствами, например, мята отпугивает мышей.

Ранее мы рассказывали про то, как избавиться от мышей с помощью уксуса.