В Апатитах и Кировске прошли муниципальные этапы всероссийских соревнований «Безопасное колесо-2025». В знании правил дорожного движения соревновались ученики пятнадцати школ. Столь масштабные мероприятия стали особенно актуальными на фоне заметного роста количества ДТП.

Замороженные овощи не уступают свежим по своей пользе и могут стать отличным дополнением к вашему рациону в зимний период. Попробуйте приготовить вареный салат с мексиканской смесью, пасту с обжаренными овощами или аппетитные бутерброды с сыром. Эти простые рецепты помогут вам наслаждаться вкусом и пользой овощей даже в холодное время года!

В мире есть множество полезных и даже вкусных продуктов, но ни один из них по пользе не сравнится с овощами. Но сейчас же зима, и до качественных овощей не добраться.
Расскажем как мороженные овощи можно ввести в рацион, и почему они будут ничуть не менее полезными.

Салат вареный.
Этот салат можно обозвать и как гарнир, и как полноценное блюдо.

Сперва отварите мексиканскую смесь и два картофеля. Нарежьте их кубиками.
Теперь измельчите огурец, помидоры и подкопченую колбасу.
Соедините все ингредиенты в миске и заправьте их горчицей и майонезом.

Паста с овощами.
Для этой пасты сперва нужно обжарить на сковороде овощную смесь, потом добавьте к ней разные приправы на ваше усмотрение. А также 1-2 ложки томатной пасты.
Параллельно нужно отварить лапшу. Далее не сливаем всю воду от лапши, а добавляем его в сковороду.
Блюдо необходимо хорошо помешивать, чтобы лапша не слиплась.

Бутерброды с овощами.
Сперва необходимо обжарить овощи на сливочном масле, добавив специи по вкусу.
Хлеб выложите на противень. Сверху на него нужно положить овощи, посыпать сыром и отправить в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом супа из цветной капусты. Какие ваши любимые вареные овощи?

Петуния — это яркое и красивое растение, цветущее с мая до поздней осени.  Узнайте, как правильно сеять, ухаживать и пересаживать петунии, чтобы они радовали вас своим великолепием.

Хотите завести себе петунью, но не знаете с чего начать? Расскажем о петунии все и даже больше.

Сперва следует понять сколько вам придется ждать всхода семян петунии.
Это растение цветет с мая до поздней осени. И ждать первых всходов после посева семян тоже придется немало — минимальный срок три месяца.
Поэтому проще сразу купить готовые к посадке черенки или подготовить рассаду самостоятельно.

Время для посева.
Идеальным периодом для посева петунии считается февраль–март. Но если в планах увидеть первые цветы уже летом, то следует начать посев еще раньше — на январь–февраль.

Рассада.
Высаживайте семена по несколько штук в одном месте и вдавливаете в почву. Но не засыпаете их водой.

Опрыскивание. Опрыскайте семена водой сразу после посева.

Воздух. Если вы положили семена петунии в банку, то она должна быть открытой, иначе растение начнет умирать.

Пересадка. Спустя 2 недели семена начнут выпускать по несколько листочков, а это значит, что они готовы к пересадке в собственные горшки.

Полив. Полив нужно проводить регулярно. Петунии приверженцы опрыскивания, а не точечного полива. Избегайте скопления воды у основания. Из-за этого может начаться гниение корневой системы.

Также их нужно удобрять примерно 1 раз в 10 дней.

Пионы — это не только красивые, но и капризные растения. Если они не цветут, возможно, вы допустили ошибки при посадке или уходе. Глубина посадки, недостаток солнечного света, возраст куста, размер делянок и частые пересадки — все это может негативно сказаться на цветении. Разберитесь в причинах и подарите своим пионам шанс на пышное цветение.

Упорно хотите разводить на даче пионы, но эти предатели никак не растут? Расскажем о 5 причинах, по которым цветы могут не появляться.

Глубина. Если пионы посадить слишком глубоко, то они просто не будут цвести. Так как им нужно будет адаптироваться. Если же сдать посадку близко к поверхности, то это чревато перемерзанием растения.

Тень. Пионы — солнцелюбивые растения и плохо переносят тень.

Возраст пиона. Старые кусты в какой-то момент могут перестать цвести вовсе или делать это крайне редко. В этом случае вы можете выкопать куст, осмотреть корни, разделить их на небольшие делянки с 3-5 почками.

Мелкие делянки. Если в делянке 1-2 почки, то цветения вы рискуете не дождаться.

Частая пересадка. Пионы не терпят частых пересадок. Так как чтобы окрепнуть растению нужно более пяти лет.
Если вы заметили, что пион выбросил бутоны, но они не раскрываются, значит проблема в нехватке питания.

Сегодня днём в Кировске рядом с домом №38 по проспекту Ленина водитель грузового фургона «Мерседес», двигаясь задним ходом, сбил женщину 1941 года рождения. Инспекторам ДПС он рассказал, что не заметил пенсионерку, потому что она оказалась в «слепой зоне».

Никогда не думала, что залог успеха в похудении — следовать за своим Знаком Зодиака. Звёзды уже давно рассказали, кому какие методы подходят. Тельцы, например, точно не смогут отказаться от любимых лакомств, а раком нужны морепродукты в диете.

Овен. Для того, чтобы похудеть нужны интенсивные тренировки, например, бег или кроссфит. Хорошо помогут и боевые искусства. Также неплохо включать в пищу больше овощей.

Тельцам поможет только подсчет калорий. Так они смогут соблюсти баланс вкусного и полезного. Из физической активности им лучше всего подойдёт йога.

Близнецам, чтобы похудеть, достаточно избегать перекусов. А лучше планировать, что есть на каждом приеме пищи заранее. Из физических активностей подойдут танцы и интервальные тренировки.

Раки смогут похудеть на принципах осознанного питания. Им также важно включать в рацион морепродукты и молоко.
Львам Звёзды советуют групповые тренировки или занятия с группами на свежем воздухе. Самая успешная диета для них — белковая. А главный вред фигуре наносит пристрастие к сладостям.

Девам нужен план питания и акцент на медленные углеводы в питании.

Весам во всем нужен баланс, поэтому им подойдут йога и плавание, а в рацион нужно включить побольше орехов и зелени.
Скорпионы способны выдержать самые строгие диеты. Им прекрасно подойдет интервальное голодание.

Стрельцам никуда не деться от диет, богатых овощами и фруктами. Другие им просто не помогут. А из спорта стоит предпочесть горные лыжи или скалолазание.

Козерогам похудеть помогут силовые тренировки или кардио с акцентом на белковую пищу.

Водолеям при выборе диетических блюд всегда надо искать что-то новое, важно разнообразить свое питание.
Рыбам подойдут йога и медитации, а также осознанное питание по принципу «мы есть то, что мы едим».

Читайте также, что принесёт новый год по восточному календарю.

Нина Танонова

FreePick

Ещё не потускнели яркие воспоминания кировчан и апатитчан о фестивале современного кино, который состоялся в августе прошлого года, а горожане уже вновь бурными овациями встречали любимых артистов. По красной дорожке дворца культуры Кировска шли Оскар Кучера, Раиса Рязанова, Екатерина Семёнова, Михаил Морозов, Максим Колосов, Мария Болтнева, Сергей Балашов, Елена Борзова, Наталья Громушкина, Алина Балахонова, Сергей Маховиков. Такое яркое созвездие никого не оставило равнодушным.

Этот легкий суп из цветной капусты не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола. Сочетание свежих овощей и сливок создаст нежную текстуру, а ресторанная подача добавит изысканности. Следуйте нашему рецепту и удивите своих близких.

Душа требует легкий овощной суп, но с ресторанной подачей? Тогда встречайте! Легкий суп из цветной капусты.

Для его приготовления нам понадобится:
Для бульона:

• 1 средняя морковь
• 1 небольшая головка репчатого лука
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 стебель сельдерея
• 4-6 горошин чёрного перца
• 2 лавровых листа
• щепотка соли
• 1400 мл воды

Непосредственно для супа:

• 1 большой кочан цветной капусты
• 1 белая луковица
• 1 небольшая картошка
• 1,5 + 1,5 ст. л. растительного масла
• 15 грамм сливочного масла
• 70-150 мл сливок (20% жирности)
• 4 зубчика чеснока
• ½ ч. л. молотой паприки
• щепотка чёрного перца
• 1 ч. л. соли
• щепотка красного перца

Для украшения:

• 1 среднее соцветие цветной капусты
• 1 ст. л. растительного масла
• щепотка паприки
• щепотка соли
• щепотка чёрного перца
• пара перьев зелёного лука
• масло чили
• хлеб

А теперь перейдем к приготовлению супа.

Бульон.
Первым делом нужно приготовить бульон. Для этого вам необходимо положить в кастрюлю овощи и немного обжарить их в течении нескольких минут.
После этого налейте в кастрюлю воды, добавьте специи и посолите по вкусу.
Доведите воду до кипения, а после варите еще 35-40 минут.

Цветная капуста.
Овощ нужно помыть, отделить от ствола и разделить часть на небольшие кусочки.
Теперь положите ее на пергамент и выпекайте 20 минут при температуре 180-200 градусов.

Подготовка.
Процедите бульон, чтобы избавиться от плавающих неаппетитных овощей.
Теперь обжарьте лук, картофель и чеснок. Это делать можно прямо в кастрюле.
После всех манипуляций влейте туда бульон и доведите до кипения.
После чего кладем туда запеченную цветную капусту и варим все вместе вместе на протяжении 20 минут.

Последний этап.
Теперь дело за малым — нужно переложить весь будущий суп в блендер. И хорошенько взбить его до однородного состояния.

Приятного аппетита!

Напомним, что если хотите какой-то более экзотический вариант супа, то вашим идеальным вариантом станет Лаксу.

При выборе горшка для петуний важно обращать внимание на материал и форму. Пластиковые горшки могут стягивать корни, а узкие контейнеры не обеспечивают необходимого пространства. Неправильный выбор может привести к повреждению корневой системы, что негативно скажется на росте и цветении растений.

Выбор горшка для петуньи — это крайне важный этап для выращивания здорового цветка. Делая выбор между баночками разных форм, расцветок и размеров, стоит держать в голове несколько правил для выбора горшка.

В первую очередь нужно обращать внимание на материал горшка. Пластиковые горшки несмотря на приятную цену, легкость и приятный внешний вид, могут быть опасны для растения, так как они могут стягивать его корневую систему. Лучше всего выбирать наиболее мягкие варианты, которые поддаются деформации, а также имеют дренажные отверстия на дне.

Вторым важным пунктом является форма горшка. Квадратные и узкие горшки могут быть очень эстетичными, но причинять вред корневой системе, не давать ей необходимого пространства для нормального развития. Оптимальным вариантом считаются горшки, достаточно просторные по длине, ширине и глубине.

Что будет если неверно подобрать горшок?

Неправильный выбор горшка может быть чреват последствиями. Петунии с поврежденной корневой системой могут не только плохо расти или не давать бутонов, но и просто погибнуть.

Ранее рассказали о том как правильно проращивать семена перца, чтобы они дали хороший урожай.

Свиные ребра BBQ — это отличный способ насладиться любимым блюдом без мангала. В нашем рецепте вы найдете простые ингредиенты и пошаговую инструкцию. Всего за 50 минут вы получите сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет к картофелю или салату.

Любите шашлык, но вам негде его готовить? Для этого рецепта свиных ребер не понадобится мангал — только духовка. Итак, начнем с ингредиентов.

Для свиных ребер BBQ вам понадобится:

Ребра свиные -1,200гр.
Яблочное пюре -100гр.
Кетчуп -100гр.
Соевый соус -3-4ст.л.
Чеснок сухой -½ч.л.
Паприка сладкая -½ч.л.
Черный перец -½ч.л.
Корица -½ч.л.
Сахар коричневый -2ст.л.
Лимон — ½шт.

А теперь перейдем к процессу приготовления:

Приготовим соус.
В миске смешиваем яблочное пюре, кетчуп, тростниковый сахар, соевый соус и сок половины лимона.
Теперь добавляем специи: сушеный чеснок, черный перец, сладкую паприку и молотую корицу. Тщательно перемешиваем и заливаем получившимся маринадом свиные ребра.

Подготовим ребра.
Сперва нужно смешать их с соусом, а после оставить мариноваться на 30 минут.
Осталось только выложить их на противень и закрыть фольгой.

Запекаем ребра.
Запекать их следует на 220 градусах в течении 50 минут.

Подача.
Подать можно с картофелем или салатом.

Приятного аппетита!