Метод без стерилизации!

Автор канала «В саду у Валентинки» рассказала про простой рецепт маринованной капусты. Ничего сложного в этом, оказывается, нет, даже стерилизовать ничего не придётся, представляете? Блюдо получится очень ароматным и вкусным.

Вот все ингредиенты, которые будут нам нужны на 3-3.5 литра: 2-2.5 кг капусты, сладкий перец, морковь и лук — по 0.5 кг. Для маринада: стакан воды (можно чуть поменьше), по 2 стакана растительного масла, 9% уксуса и сахара, 2 ст. л. соли.

Сначала подготавливаем все овощи: капусту шинкуем, перец и морковку нарезаем соломкой, а лук — полукольцами. Не шинкуйте капусту слишком мелко и тонко, иначе она быстро перекиснет и станет мягкой. Шинкуем красиво, но не мельчим.

Смешиваем все ингредиенты и добавляем половину соли. Немного мнём и оставляем минут на 20, чтобы овощи дали сок. Вливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар и масло, кипятим и вливаем уксус. После этого погружаем в кастрюлю наш салат.

Варим минут 10-12, следим за тем, чтобы капуста размягчилась, но при этом не разварилась. Наполняем банки салатом, но не под самые плечики и не сильно уплотняя, важно, чтобы в банке был маринад, который будет покрывать капусту.

Закатываем, укутываем, и готово.

Ранее мы делились рецептом вкуснейшего мяса в маринаде.

Фото: Freepik

Добиться чистоты сантехники не так-то просто

Если вам уже порядком надоела желтизна на вашем унитазе, с которой не справляется ни одно средство — эта статься точно для вас. Автор канала «ИДЕИ ВАШЕГО ДОМА» рассказал про несколько простых, но очень действенных народных методов, которые помогут наконец решить эту неприятную жёлтую проблему.

Уксус с содой. Не очень жёсткая, но действенная смесь от налёта. Необходимо немного увлажнить туалет и насыпать на поверхность соду, чтобы появилась такая белая корка. Оставляем примерно на полчаса, после чего берём уксус, заливаем его в распылитель и обильно опрыскиваем соду. Начнётся бурная реакция, которая разложит застоявшиеся отложения. Когда реакция завершится, подождите ещё несколько минут и смойте остатки средства.

Лимонная кислота и горчица. Чтобы приготовить такую смесь, необходимо смешать 3 столовые ложки лимонной кислоты с 3 столовыми ложками горчицы, после чего добавить 6 столовых ложек любого крахмала.

Перемешиваем, добавляем чуть воды и получаем густую массу. Наносим её на увлажнённую поверхность туалета так, чтобы она прилипла к керамике. Оставляем часа на 2, после чего оттираем остатки и тщательно промываем туалет.

Уксус и соль. Отлично отмывает желтый налёт и растворяет мочевые и известковые загрязнения. Берём стакан 9% уксуса (именно 9%!), подогреваем до 37-40 градусов и засыпаем туда половину столовой ложки соли. Перемешиваем и обрабатываем получившейся смесью проблемные участки. Ждём несколько часов, а лучше оставляем на ночь. Оттираем остатки и промываем унитаз.

Ранее мы рассказывали, зачем нужна фольга в туалете.

Фото: Freepik

Докажите, что вы самый смекалистый

Эксперты утверждают, что решение подобных головоломок помогает не только развивать математические способности, но и поддерживать мозг в тонусе, что особенно важно, если ваш возраст больше 60. Информационный портал «Газета Слонiмская» поделился непростой «спичечной» головоломкой.

Сегодня вам предстоит расправиться с не самым простым вариантом подобной задачки. Условия просты: мысленно переставьте одну спичку таким образом, чтобы уравнение стало математически верным.

А чтобы усложнить задачу, даётся ограничение по времени: всего лишь 30 секунд. Да, это мало, но мы уверены, что вы обязательно справитесь, так что засекайте время, напрягайте извилины и приступайте к поиску разгадки.

Получилось справиться? Если да, то вы самый настоящий гений, ведь далеко не каждый может всего за 30 секунд найти верное решение. Если не получилось, не расстраивайтесь, просто старайтесь больше развивать свой мозг, например, регулярно решать подобные головоломки со спичками. А вот и разгадка:

Ранее тоже мы делились подобной задачкой.

Сто раз подумайте перед покупкой такого забора

Мечтаете поставить себе ограждение из евроштакетника, потому что все продавцы и производители в один голос утверждают, что у такого забора нет минусов? Большая ошибка. Автор канала «Стеклянная сказка» поведал о 5 недостатках данной конструкции.

Свистит. Если ветер дует под углом от 15 до 21 градуса, забор просто-напросто начинает свистеть. Для многих это, может, и не критично, но нужно быть готовым к тому, что иногда вы будете засыпать хуже из-за такого неприятного звука. Страдать за свои собственные деньги — такое себе удовольствие.

Самая низкая цена только за тонкий, односторонний и некрашеный забор без вальцовки. Нормальный металл стоит не 60 рублей за погонный метр, а раза в 3 больше. А покупать штакетник, который в толщину будет менее 0,55, вообще бессмысленно — это уже будет не забор, а фольга какая-то.

С креплением тоже проблемы. Необходимо правильно выбрать количество точек крепления к поперечинам, к примеру, если штакетина длиннее 1.2 метров, то нужны три точки, а иначе забор со временем начнёт гулять. Поэтому и нужна поперечина в середине.

От любого удара появляется залом. Выправить его, конечно, делов на пару минут, но вот незадача: после первого же дождя на месте залома может образоваться ржавчина. А ещё металлический штакетник чересчур легко царапается.

Реальный срок службы — 12-15 лет, не больше. Причём, уже на 5-7 год забор становится неопрятным, ржавым, поцарапанным и так далее. В общем, самому уже хочется снять его и поменять.

Ранее мы рассказывали про русские дореволюционные заборы в США.

Фото: Freepik

Разбираем плюсы и минусы шифера

Многие загородные застройщики даже не задумываются о том, что загородный дом можно отделать обыкновенным плоским шифером. Как говорится, всё гениальное — просто! Автор канала «Строим дом за городом» рассказал про преимущества и возможные недостатки такого метода.

Некоторые почему-то забывают о том, что шифер — это точно такой же отделочный материал, как и, например, штукатурка или сайдинг. Если всё сделать так, как нужно, получится и практично, и эстетично, и, что самое главное, долговечно! Так что шифер ещё обгонит все дорогие альтернативы.

Естественно, если говорить про отделку крыши, волнистый шифер не подойдёт — нужно использовать плоский, который очень распространён при установке заборов. Вроде кажется, что шифер — очень хрупкий материал, поэтому отделывать им фасады зданий — так себе идея. Но задумайтесь, заборы ведь из него делают, при всём при том, что заборы регулярно подвергаются сильной нагрузке, в отличие от фасада. Так почему бы не использовать его и при строительстве дома?

Если правильно произвести монтаж, то шифер, в отличие от какой-нибудь штукатурки, ещё и вас переживёт! Только есть несколько нюансов, о которых следует знать, если вы собираетесь отделывать шифером фасад. Годятся для этого дела 2 основных вида плоского шифера: прессованный и не прессованный. Прессованный шифер будет, естественно, плотнее, однако он будет и дороже, и тяжелее. Не прессованный же шифер менее устойчив к морозам, но, чтобы повысить срок эксплуатации, многие застройщики окрашивают фасады.

Специалисты советуют при установке оставлять между листами шифера демпферный зазор, а для саморезов сверлить отверстия побольше, чтобы компенсировать деформации данной конструкции и предотвратить растрескивание материала.

Ранее мы рассказывали про дом с сибирской крышей, который покорил американцев.

Фото: Freepik

Настоящая любовь уже близко

Если вы уже отчаялись найти свою половинку в этом мире жестоких сердец, то у нас для вас хорошие новости: астрологи предсказали, что 2 знака Зодиака скоро повстречают на своём пути истинную любовь. Кто же эти везунчики?

Овны. Постарайтесь почаще выбираться из дома, ведь встреча должна произойти в общественном месте. Воспользуйтесь своей врождённой инициативностью и берите всё в свои руки — только такой подход принесёт вам счастье.

О работе можете не переживать, там будет всё спокойно и стабильно, поэтому ничего не будет отвлекать ваше внимание от построения личной жизни.

Стрельцы. Вы ждали этого всю свою жизнь, и это свершилось: вы любите и любимы. Старайтесь посвящать своему объекту обожания как можно больше времени.

Конец апреля с его тёплой погодой и расцветающей природой как нельзя кстати подойдёт для того, чтобы устраивать необычные свидания.

Ранее мы рассказывали, какие знаки Зодиака найдут себя к концу апреля.

Фото: Freepik

Свой табак намного дешевле, чем покупной

Если вас доконали постоянно растущие цены на сигареты и вы всё-таки сдались и решили самостоятельно попробовать вырастить его у себя на участке — учтите эти 3 важных совета, о которых рассказал автор канала «Самострой».

Берите отечественные сорта. Табак — это такая же рассада, как и, например, помидоры. Весной необходимо посеять семена, а через время высадить саженцы в грунт. Если вы возьмёте импортные сорта, то не факт, что они будут рассчитаны на наш российский климат.

Не скупитесь на рассаду. На всякий случай лучше посадить побольше семян, мало ли что-то не взойдёт. Так же всю рассаду тоже сажаем в грунт, мало ли что-то погибнет из-за заморозков. Но пои таком подходе не забывайте оставить достаточно места для рассады! А ещё следует помнить о том, что листья табака отбрасывают неплохую такую тень, что может мешать растущим вблизи другим растениям.

Заранее продумайте, что вы с ним будете делать. Помните, что табачный лист нужно будет сначала где-то просушить. Это должно быть хорошо проветриваемое отдельное помещение, в которое не проникают солнечные лучи. Также следует продумать, как вы будете готовить табак к употреблению. Когда листы подсохнут, их нужно будет порезать, после чего ферментировать, на этом этапе нужен стабильный температурный режим.

Ранее мы делились советским способом избавления от муравьёв.

Фото: Freepik

Готовьте сразу много порций, ведь такая картошка разлетается как горячие пирожки!

После того, как вы попробуете приготовить картофель по этому рецепту, вы будете готовить его снова и снова, ведь он такой вкусный, что от него просто-напросто невозможно оторваться. Рецептом поделилась автор канала «Куклы и кухня Марины Еремеевой».

Для начала нужно очистить картофель (если молодой, то можно и не чистить, а просто тщательно промыть) и отварить его в подсоленной воде. Перед варкой разрезаем крупные клубни на 4 части, а мелкие — на 2.

Пока наш главный ингредиент варится, подготовим противень. Застилаем его бумагой для выпечки и смазываем на всякий случай маслом. Тонким слоем посыпаем пергамент натёртым сыром и растапливаем сливочное масло. Добавляем в него сушёный чеснок и немножко соли.

Готовый картофель выкладываем на сыр срезом вниз, смазываем маслом и выпекаем на 220 градусах 20 минут. Снимаем картошку с пергамента и наслаждаемся идеальным вкусом. Приятного вам аппетита.

Ранее мы делились рецептом картофельного пирога на сковороде.

Фото: Freepik

Расставляем все точки над «и»

Вообще, перцы делятся на 3 вида: овощной (это сладкий перец), стручковый и острый. Подбирать их нужно в зависимости от ваших дальнейших способов их использования и предпочтений. Автор канала «„Ваши 6 соток“ с Андреем Тумановым» разъяснил, в чём отличия этих 3 видов и подсказал, какой сорт выбрать, чтобы было остро, но применимо к употреблению.

У овощного перца крупные мясистые плоды самых разнообразных форм и окрасок, в России такие перцы ещё известны как болгарские перцы, так как вывели их преимущественно болгарские овощеводы.

Стручковые перцы отличаются длинными конусовидными плодами с не очень толстой мякотью. Обычно их перемалывают и используют как приправу — паприку. Вкус варьируется от сладкого до слабо острого.

У острых перцев маленькие плоды с тонкой мякотью и очень острым вкусом. Самые острые сорта — сорта, происходящие из тропических районов Америки. Острый перец, кстати, добавляют в паприку.

Если вам нужен не сверх острый перец, а умеренно жгучий и больше пикантный, чем острый, то рекомендуем обратить своё внимание на сорты «Фейерверк» и «Язык дракона». Их можно спокойно добавлять в пищу и не бояться «пожара» во рту. Из можно добавлять как в маринады, так и в горячие блюда, использовать как в сыром, так и в сушёном виде. В общем, они универсальные и очень вкусные с хорошей остринкой!

Ранее мы рассказывали, почему перец не всходит.

Фото: Freepik

Не упустите это день

Астрологи вычислили самый удачный день для Стрельцов и Козерогов, этот день — 26 апреля 2025 года. Везти будет настолько сильно, что вы сами в это не будете верить. Но это не сон, Вселенная подарит вам шанс исполнить все задуманные мечты.

Стрельцы. В этот день небеса укроют вас от всех проблем и помогут расправиться со всеми гнетущими трудностями. Кстати, вполне возможно вам поступит интересное предложение, связанное с финансами.

Проведите этот день со своими близкими и родными, чтобы наполниться энергией и продолжать пахать. Общение с родными — лучший отдых для вас в этот период жизни.

Козероги. 26 апреля вся ваша доброта вернётся вам в двойном, а может и в тройном объёме. Ждите успехов в работе и сильного везения, а вечером — приятную информацию от родных людей или сюрприз от кого-то особенно близкого…

Не лежите весь день в кровати, решайте дела и будьте активными. Будьте уверены — Вселенная поддержит все ваши начинания.

Ранее мы рассказывали, у каких знаков Зодиака могут возникнуть сложности в конце апреля.

Фото: Freepik