Прекрасный гарнир без лишних хлопот

Если вы до сих пор не включили в свой постоянный рацион такие крупы, как булгур и кускус, срочно это исправляйте, ведь они не только вкусные, но и очень полезные. Автор канала «Коте Оганезов» рассказал, как их правильно сварить, чтобы они точно порадовали вас своим вкусом.

Булгур. Его используют как отдельный гарнир, а также фаршируют им овощи и мясо. Изначально эта крупа использовалась на Ближнем Востоке, но благодаря популяризации здорового образа жизни теперь она популярна во всём мире.

Вообще, эта крупа уже сварена, поэтому варить ещё раз её не нужно, достаточно будет запарить. Для усиления вкуса можно предварительно обжарить на растительном масле с травами и нашинкованным чесноком.

На стакан булгура нужно взять полтора стакана кипятка или бульона. Заливаем крупу, перемешиваем, солим и оставляем под крышкой минут на 15. По прошествии времени получится идеальная рассыпчатая крупа.

Кускус. На самом деле это и не крупа вовсе, кускус готовят из манки и скатывают в мелкие крупинки. Из-за этих мельчайших крупиц кускус лучше не варить, а запаривать в кипятке в соотношении 1:1. Из-за своего нейтрального вкуса кускус идеально сочетается абсолютно во всем.

Ранее мы рассказывали про 3 полезные и 3 вредные крупы.

Фото: Freepik

Лук этого не любит

Автор канала «В саду у Валентинки» поделилась тремя распространёнными ошибками при посадке озимого лука. Многие садоводы думают, что за растением нужно ухаживать именно так, но это в корне неверно.

Не надо сажать лук пораньше, чтобы он пустил корни. Лук вообще не должен пускать корни, а уж тем более прорастать. Из-за этого он будет подмерзать и медленно давать всходы весной. Всходы будут чахлыми, а головки — мелкими.

Не надо рыхлить грунт перед самой посадкой. Дело в том, что промерзающий грунт расширяется и выталкивает луковицы, а вытолкнуть их совсем не сложно! Именно поэтому сажать необходимо в осевший грунт и заглублять чуть глубже, особенно, если вы из северных регионов.

Не нужно укрывать после посадки. Озимый лук достаточно хладостойкий, поэтому после набухания лукового донца вегетация не должна продолжаться. Если лук будет в тепле, он пустит корни с листьями и замёрзнет.

Ранее мы рассказывали про 3 эффективных способа борьбы с луковой мухой.

Фото: Freepik

Не переплачивайте!

Идеальные варианты обустройства территории существуют, и все они в несколько раз лучше, чем плитка! Автор канала «Строю для себя» поделился двумя решениями для дорожек в вашем дворе, на которые точно следует обратить внимание.

Пластиковый модуль. Такое покрытие производится из пластика вторичной переработки. Вы удивитесь, но это покрытие почти такое же прочное, как и бетон! На это покрытие легко заходят машины и даже тяжеленная фура.

Делается оно довольно быстро, а ещё вы можете по своему вкусу формировать любые геометрические формы. Из минусов: дети не смогут нормально поиграть в мяч или покататься на самокатах, по понятным причинам. Но если для вас это не является проблемой, смело ставьте модуль, не пожалеете!

Камень. Стоит он вообще недорого, почти в 2 раза дешевле, чем плитка. Такой материал отличается своей прочностью и простоой установки, поэтому плитка во многом уступает камню. Такой альтернативный вариант точно достоин вашего внимания, поэтому обязательно обдумайте его.

Ранее мы рассказывали, почему в США не ограждают дома.

Фото: Freepik

Пакуйте чемоданы!

Уже совсем скоро эти 3 знака Зодиака отправятся в путешествие, о котором они даже мечтать не могли, даже если сейчас они этого и не подозревают. В поездке они получат море новых впечатлений и обзаведутся интересными знакомствами.

Козероги. Прекратите уже бояться перемен и без сомнений отправляйтесь туда, куда вам подсказывает интуиция. Как говорится, сердце не обманешь, оно приведёт вас к верному решению. Поездка запомнится вам сильными положительными впечатлениями и поможет посмотреть на свою жизнь под другим углом.

Рыбы. Звёзды сулят рыбам незабываемое яркое путешествие, о котором они давненько мечтали. Рыбы, настало ваше время, отложите дела на потом и позвольте себе просто насладиться жизнью.

Овны. Лето — самое подходящее время, чтобы поехать в спонтанное путешествие, ведь это именно то, что вам сейчас так нужно. Разгрузите наконец голову и черпайте вдохновение для новых подвигов.

Ранее мы рассказывали, кого скоро ждёт удача и деньги.

Фото: Freepik

Ну очень простая идея

Автора канала «Генератор идей» рассказал про невероятно лёгкую, финансово доступную и, что самое главное, рабочую идею соорудить систему водостока. Результат точно вас порадует.

Понадобится нам обыкновенная сантехническая труба. Диаметр берите 110 мм, а длина уже будет зависеть от вашей постройки. Размечаем её по центру и делаем ровный разрез по длине.

Ну собственно и всё, гениальная водосточка готова, теперь нужно надеть трубу на профнастил и закрепить. В этом поможет перфорированная лента или что-то другое, что найдётся под рукой. Надеваем отвод на трубу и, чтобы было надёжнее, закрепляем саморезами.

Финальным штрихом будет установка переходника с трубы диаметром 110 мм на трубу 50 мм. К ней подключаем слив из трубы диаметром 50.

Система получилась предельно простая, но очень эффективная. Снизу можно поставить бочку или большое ведро, чтобы собирать дождевую воду. Такая идея прекрасно подходит для хозяйственных построек.

Ранее мы рассказывали, как определить, что дом построили на продажу.

Фото: Freepik

Квашенная морковь ещё никогда не была настолько вкусной!

Автор канала «Вредная тётка — Катерина Лебедева» рассказала, как она готовит квашеную морковь с пряностями всего за несколько простых шагов. Обязательно попробуйте этот простой рецепт!

Сначала, естественно, нужно подготовить саму морковь. Натираем её на тёрке для корейской моркови и перекладываем её в стерилизованную банку. Заливаем рассолом (20-30 граммов соли на 1 литр воды).

На литровую банку нужно будет использовать около 3-4 кусочков имбиря. Можно ещё сделать пряный рассол, для этого необходимо довести до кипения литр воды с палочкой корицы, гвоздикой и парами горошин душистого перца. Остужаем, добавляем 2% соли и заливаем такой смесью морковь. Так выйдет ещё вкуснее.

Вливаем в банку несколько столовых ложек рассола от квашеной капусты. Это нужно для того, чтобы запустить процесс ферментации. В качестве гнёта сверху кладём капустный лист и следим, чтобы морковка точно полностью была погружена в рассол. Ставим в тёплое место (21-25 градусов) и несколько раз в день открываем банку, чтобы выпустить газы. Ждём 3 дня, и всё, ферментированная морковка готова.

Ранее мы делились рецептом фаршированных перцев в банке.

Фото: Freepik

Не только красивый, но ещё и практичный элемент пространства

А вы знали, что в моду вернулись ковры и гобелены? Причём самые разнообразные: и с рисунками, и однотонные, и круглые, и разнообразной необычной формы. Астра канала «Женщина после 50» подсказала, как грамотно выбрать себе этот элемент интерьера.

Вообще, что ковры, что гобелены — это не просто красивый элемент интерьера, но ещё и связующее звено между остальными частями комнаты. Правильно подобранный ковёр или гобелен может помочь визуально увеличить или, наоборот, уменьшить пространство, а также придать комнате определённый стиль и определённое настроение.

Если у вас классический интерьер, то идеально подойдут ковры и гобелены с цветочными принтами или французскими узорами. Если же квартира в стиле модерна или минимализма, то хорошо будут смотреться строгие геометрические символы. В квартиры в стиле кантри следует покупать гобелены с пёстрыми узорами и грубым покрытием.

Если у вас сохранился советский ковёр, то вы можете смело доставать его из кладовки и давать ему новую жизнь. Такой атрибут будет выглядеть даже круче, чем новомодные ковры, главное — всё грамотно стилизовать. Вперёд, всё в ваших руках!

Ранее мы рассказывали, как сшить накидку на диван своими руками.

Фото: Freepik

Слушайте сердце, но и мозг не отключайте

Для представителей 2 знаков Зодиака май обещает быть непростым, ведь им предстоит принять решение, от которого может зависеть их будущее. Но не вешайте нос и не бойтесь раньше времени, ведь Вселенная в любом случае на вашей стороне, поэтому она постарается вам помочь.

Тельцы. Вам предстоит принять непростое решение, которое будет как-то связано с работой, либо с финансами. Тщательно обдумайте все «за» и «против», и уже только потом принимайте окончательное решение.

Близнецы. Вас ожидает любовное распутье. В личной жизни всё может быть не так гладко, как хотелось бы, придётся сделать трудный выбор. Не будьте законченным эгоистом, но всё-таки помните, что свои желания надо ставить в приоритет.

Не рубите с плеча и тщательно обдумайте ситуацию, возможно, какие-то знаки извне помогут вам точно определиться. Главное — не действуйте на эмоциях, принимайте решение с холодной головой.

Ранее мы рассказывали, чей доход в скором времени сильно увеличится,

Фото: Freepik

Правильное питание — залог здоровья всего организма

Вне зависимости от того, холодное сейчас время или нет, наш организм нуждается в регулярной поддержке. А для этого нужно есть правильные продукты, богатые витаминами. Канал «Институт Нутрициологии при НАМО имени Бородина» рассказал, что нужно есть для укрепления имунной системы.

Продукты, богатые витамином С. Он, как никто другой, защищает наш организм от вирусов и стимулирует активность иммунных клеток. Витамина С много в киви, цитрусовых, брокколи, шиповнике и сладком перце.

Продукты, богатые пробиотиками, а также ферментированные продукты. Проботики укрепляют иммунитет и способствуют и помогают пищеварительным процессам проходить лучше. Источниками могут являться натуральные йогурты, квашеная капуста, кефир или комбуча.

Продукты, богатые витамином Д. Чтобы поддержать иммунные клетки, включайте в свой рацион рыбу (лучше всего, если это будет лосось или сардины) и яйца.

Продукты, богатые Омега-3. Омега-3 снижают воспаления и хорошо укрепляют иммунитет. Источники: жирная рыба, льняное масло, семена чиа и грецкие орешки.

Ранее мы рассказывали, как снизить риск смертности с помощью всего лишь одной привычки.

Фото: Freepik

Обязательно попробуйте такой вариант

Если вы занимаетесь обрезкой гортензии только ближе к весне, вы сами усложняете себе жизнь. Гораздо проще обрезать цветок осенью, автор канала «Беседка» рассказала, почему именно так.

Намного удобнее обрезать именно осенью, самое главное — это выбрать сухой и тёплый день, чтобы руки не замерзали. Берём секатор и начинаем обрезать шапки. В осенней обрезке есть один существенный плюс.

Дело в том, что осенью ещё видны бестолковые тонкие веточки без цветения, которые годами остаются на кусте без прироста. Весной такие ветки практически не отличатся от живых, поэтому сухие ветки легко пропустить при обрезке. А осенью их прекрасно видно.

Укорачиваем новый прирост, формируя нужный вам размер куста. Больше укорачиваем именно ту часть, которая мешает другим растениям, у остальных можно просто подровнять верхушки. Крупные срезы нужно обязательно обработать.

Ну вот, теперь весной можно просто приезжать на дачу и наслаждаться солнышком, а не заниматься обрезкой.

Ранее мы пытались разобраться, почему многим так не нравится сирень.

Фото: Freepik