Купить фермерское молоко в Апатитах стало ещё проще

Без малого шесть лет назад «ХибИнформБюро» впервые рассказало своим читателям про Игоря Шнитова — человека, который вопреки климату и законам экономики взялся развивать в Апатитах сельское хозяйство. Всё начиналось с небольшого пристроя к обычному гаражу, где Игорь разводил кроликов. А сегодня ферма Игоря и Ольги Шнитовых в первую очередь «заточена» под производство молока. Его дают шестнадцать коров айрширской и голштинской породы.

Масштабы производства выросли, количество желающих употреблять в пищу натуральный продукт — тоже. Развозить молоко по домам, как Игорь делал раньше, больше не получается: процесс отнимает слишком много времени. Теперь натуральное свежее молоко можно купить в Апатитах на городском рынке и в магазине «Фермерский» на улице Ферсмана, 40. Обращайте внимание на этикетку: молоко из хозяйства Шнитовых выглядит так, как на фото.

Для тех, чей рабочий график не совпадает с временем работы рынка и магазина, всегда остаётся возможность забрать молоко самому прямо на ферме. Она находится по дороге в Тик-Губу, на повороте к хозяйству установлен указатель.

В этом случае нужно заранее позвонить по телефону +7(902)136-38-97, чтобы согласовать время приезда.

К слову, на ферме Шнитовых можно купить не только молоко, но и творог, и сливочное масло. А совсем скоро Игорь и Ольга запустят производство кефира.