Рецепт родом из Польши: готовлю вкуснейший салатик из горбуши — нужно всего лишь 15 минут вашего времени

В народе этот салат называют «Рыба по-польски».

Рецептом делится автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Из ингредиентов вам пригодится: кило горбуши, укроп, черный перец, майонез, 3 штуки лаврового листа, 400 грамм лука и 1 чайная ложка соли.

Лук предварительно замаринуйте в уксусе (4-5 столовых ложек), воде (200 миллилитров) и добавив соль и сахар по полторы ложки.

Затем рыбу нарежьте на порционные кусочки и отправьте в кастрюлю, воду нужно перед этим вскипятить и добавить соль, лавровые листы и укроп.

Кода рыба сварится, извлеките её из воды и разорвите на волокна. Добавьте к ним соль и перец.

Первым слоем выложите рыбу, затем лук и вновь рыбу, далее крайним слоем опять выложите лук.

Смажьте все майонезом и оставьте в холодильнике на 4-5 часов.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о еще одном способе приготовить минтай.