Интересное

Экономия на продуктах — шаг серьезный, но порой необдуманный. Узнайте на чем можно сэкономить бюджет, а где придется раскошелиться

Причины необходимой экономии могут быть самыми разными, однако подойти к этому вопросу нужно с умом. Если вы решили экономить на продуктах питания, то вот небольшой список, на котором денег жалеть нельзя, иначе это может негативно сказаться на вашем здоровье.

Мясо

Если вы с детства не ведете жесткую вегетарианскую диету, то резкая отмена мяса в рационе может негативно на вас сказаться. Однако заменять натуральный белок дешевыми полуфабрикатами тоже не стоит, лучше перейти на субпродукты. Например, печень и сердца — продукты довольно бюджетные, но содержат приличное количество белка и витамины группы B.

Фрукты и овощи

Эти источники витаминов и клетчатки зимой становятся особенно дорогими, но исключать их из меню просто опасно для здоровья. Поэтому придерживайтесь блюд, в которых содержатся: картофель, морковь, свекла, капуста, яблоки. Эти продукты помогают нормальной работе желудочно-кишечного тракта. А от всяких заморских плодов можно с легкостью отказаться. 

Молоко

В выборе этого продукта тоже нельзя “продешевить”, потому что чем дешевле молоко, тем более загадочным становится его состав. Такое молоко могут разбавить, добавить растительные жиры, и даже разливать его в ненадлежащих условиях. Так что не удивляйтесь, если после дешевого молока у вас может начаться диарея, изжога или все признаки отравления.

Сыр

На прилавках магазинов каждый покупатель не раз видел это загадочное словосочетание “сырный продукт”. Что же оно значит на самом деле? В таких продуктах заменяют молочные жиры, которые попадая в человеческий организм начинают медленно разрушать клетки и ткани. Поэтому если вам дорого ваше здоровье, то либо не покупайте такую продукцию, либо накопите на сыр подороже.

Оливковое масло

Если вы видите дешевое оливковое масло, знайте, вас пытаются обмануть, так как этот продукт дешевым быть не может. Для сбора 1 литра масла необходимо более 5 килограмм оливок. Поэтому то, что вы видите в пластиковой банке с этикеткой “оливковое масло”, скорее всего является смесью из минимального количества натурального продукта и большого объема дешевых растительных масел. А они как мы выяснили ранее, вредны для организма. 

Сладости

Если отказаться от сладостей — не ваш вариант, то не следует прибегать к покупке самых дешевых конфет. В таких сладостях содержатся гидрогенизированные жиры, ароматизаторы, искусственные красители и и многие другие неполезные вещи. Все они могут вызывать гипертонию, ожирение, цирроз, аллергию. Поэтому самым бюджетным и безопасным способом будет приготовить сладости в домашних условиях.

На чем же тогда экономить?

В первую очередь начните с бесполезных продуктов: газировка, фаст-фуд, колбаса, майонез, кетчуп, лапша, картофель или каша быстрого приготовления.

Также вы можете перестать переплачивать за крупы в красивых упаковках. Они ничем не отличаются от дешевых круп в обычных пакетах. 

Когда вы готовите тесто — нужно учесть кучу нюансов, хорошо его раскатать и так далее, однако существует способ, приготовить тесто, которое не придется долго месить и тратить на это долгие ценные минуты, пока ваша семья ждет ужин.

Этот рецепт покорит вас своей легкостью, потому что тесто не придется долго выкатывать, честно сказать, его вообще не придется выкатывать, а в итоге получится быстрый и очень вкусный перекус.

Для приготовления пиццы пригодится: кефир комнатной температуры или разогретый в микроволновке 250 миллилитров, одно яйцо, мука 160 грамм, сахар треть чайной ложки, соль половина чайной ложки, растительное масло одна столовая ложка, ветчина 100 грамм, 2 или 3 любых гриба и сыр 150 грамм.

Приготовление: для начала возьмите глубокую емкость и налейте туда 250 миллилитров кефира, затем разбейте в эту же емкость яйцо, насыпьте соль, сахар и вылейте ложку растительного масла. Всю смесь тщательно перемешайте венчиком или миксером. К получившемуся тесту медленно добавляйте просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно по структуре напоминать густую сметану.

На противень положите бумагу для выпечки и вылейте тесто. Взяв кисть, размажьте по тесту томатный соус или кетчуп. Колбасу порежьте на кружочки и затем разделите каждый на 4 части, после этого положите на тесто. Грибы нарежьте ломтиками и таже положите на тесто. Последним этапом натрите сыр сверху.

Выпекание: поставьте пиццу выпекаться в разогретую духовку на протяжении 15 минут, духовку нагрейте до 200 градусов. В зависимости от особенностей духовки, температура и время затраченное на приготовление может варьироваться от 15 до 25 минут. Главное не пересушить основу, ведь тогда ваша пицца станет сухой и невкусной.

После того, как блюдо будет готово, нарежьте его на кусочки и наслаждайтесь удивительным вкусом!

Всем приятного аппетита!

Сразу стоит сказать, что двух собак в одиночку будет расцепить сложно, особенно если речь идет об больших породах, но не существует ничего невозможного, когда вы по-настоящему любите своего питомца, а важна каждая секунда.

Существует несколько видов драк, определить их можно по характерным чертам, а самое главное, в каждой из них, чтобы она как можно быстрее закончилась — стоит вести себя определённым образом!

1. Ритуальная драка.

Отличительные черты: такая драка всегда громкая, собаки в ней издают много истеричных звуков, а именно рычат и визгливо лают.

Решение: как только появится момент — выхватывайте свою собаку из клубка и оттаскивайте на расстояние, попутно делая вид, что поднимаете камень с земли и крича на другую собаку.

2. Трёпка.

Отличительные черты: агрессор нападает и треплет жертву, делая перехваты, на секунду отпуская и вновь кусая животное.

Решение: нападающую собаку поднимите за ошейник или задние лапы.

3. Вижу цель — не вижу препятствий.

Отличительная черта: агрессор нападает тихо и методично, каждое его действие выверенно и ничего не сможет его отвлечь

Решение: хватайте агрессора за ошейник или же накидывая петлю из поводка крепко её сжимайте, доводя собаку до асфиксии. Спасайте свою собаку как можно скорее, ведь скорее всего агрессор болен бешенством и не остановится, пока не потеряет сознание. Лучше всего привязать такую собаку к ближайшему столбу от вас и вызвать полицию.

4. Гладиаторский бой.

Отличительные черты: оба противника молчаливы, но при этом агрессивные, держат друг друга в жестком захвате

Решение: в идеале нужно схватить обоих собак за ошейники и растащить в разные стороны, но не каждому это под силу, поэтому можно вновь воспользоваться решением как в ситуации «Вижу цель — не вижу препятствий», помните, в первую очередь обезвредьте чужую собаку. А потом отгоните от неё свою.

Теперь вы сможете защитить свою собаку в ситуации, когда на нее будет совершено нападение, главное помнить — в первую очередь важно сохранить свою жизнь!

Самые частые ошибки, которые могут и вовсе закончится для пернатых смертью:

1. Вы жарите семечки перед тем, как угостить птиц — это ужасная ошибка, ведь поджаренные семена плохо повлияют на организм птички.

2. Магазинные соленые семечки — соль неспроста называют белой смертью, для птичек соленые семена являются очень сильной отравой.

Мы советуем для кормления синичек использовать: семена льна, подсолнуха, тыквы и кукурузы.

Они являются очень полезными для пернатых, так как дают им силы и помогают получить недостающие элементы.

Чтобы синичкам было удобнее питаться — можете размельчить лакомства.

А еще синички очень любят семена деревьев!

Отлично подойдут: еловые, кленовые, березовые, сосновые и липовые.

Не забывайте, что некоторые из семян стоит заготовить заранее и хранить обязательно в сухом месте.

Изумительная закуска из печени, которая готовится очень быстро и легко. 

Ингредиенты: печень куриная полкило, бекон 350 грамм, сок лимона и соевый соус по три столовые ложки, одна чайная ложка мёда и половинка чайной ложки красной паприки.

Приготовление: печень нарежьте на расти одинакового размера и начните готовить маринад. Для маринада возьмите глубокую миску и налейте туда сок лимона, соевый соус, красную паприку, мед, черный перец и измельченный, с помощью блендера или ножа, чеснок.

Кусочки печени отправляем в миску с маринадом приблизительно на полчаса, чтобы печень успела пропитаться. Для лучшего результата можно оставить на 2-3 часа.

Как только вы закончили мариновать печень, поделите полосочки бекона на 2 части каждую и оберните в них кусочки печени, закрепив каждый деревянной шпажкой.

Выпекание: отправьте противень с печенью, которая обернута в духовку на 25 минут, выпекая при температуре 200 градусах.

Вот такая оригинальная закуска получилась. Она отлично подойдет, чтобы использовать её на новогоднем столе.

При приготовлении фарша нет множества сложностей, по сути, надо просто смешать все ингредиенты и зажарить из на сковородке.

Однако у каждого блюда есть свои тонкости в приготовлении и котлеты тоже имеют свои особенности:

1. Магазинный фарш — в магазинах можно найти неплохой фарш, но, во-первых, он обойдется вам в разы дороже, чем домашний, а во-вторых, все равно нельзя быть уверенным в его составе на все 100%. Поэтому самый лучший вариант приготовить фарш дома.

2. Неправильный выбор мяса — используя мясо лишь одного вида, вы рискуете либо получить слишком жирные котлеты, либо наоборот слишком сухие. Идеальный баланс — в равных пропорциях смешать говядину и свинину. Если фарш вам нужен более нежный — добавьте мясо птицы и вкус котлет заиграет новыми красками.

3. Жидкий фарш — если добавить слишком много воды, работа с фаршем станет попросту невозможна, ведь он будет разваливаться прямо у вас в руках. Чтобы исправить такую ситуацию, просто добавьте к нему хлеб.

4. Лишнее отбивание — в процессе отбивания фарш теряет свои главные качества, потому что весь необходимый воздух и влага попросту испаряется, а фарш в итоге получается липким.

5. Минимум добавок — многие люди бояться добавлять в фарш какие-либо специи, но делать это важно и нужно, ведь именно благодаря им ваш фарш сможет лучше раскрыть свои вкусовые качества и станет вкуснее.

6. Жарка сразу после приготовления — фарш просто необходимо время чтобы он стал более однородным, не торопитесь начать выпекать котлеты. Лучше отправьте его на час в холодильник и просто подождите.

7. Пережаренные котлеты — обжаривайте ваши котлеты не более двух минут с каждой стороны, в ином случае вы рискуете упустит их сочность и нежность.

Очень часто, когда вы делаете ремонт, неосознанно встает вопрос, какой именно интерьер использовать, спокойный или же более строгий, акцентный. Минимализм или же максимализм.

Множество скучных одноцветных интерьеров можно спасти в любой момент после законченного ремонта, вот самые легкие и быстрые варианты добавить акцентов:

1. Ковер — если вы положите на пол или же повесите ковер с ярким геометрическим рисунком, он тут же исправит ситуацию, скрыв под собой скучный пол и визуально заземлив пространство.

2. Консоль с декором — для улучшения вашего интерьера подойдет самая обычная полка, над ней можно расположить зеркало. Главное, чтобы материал, из которого она сделана — сам по себе был акцентным, например черного цвета.

3. Скамейка — не только удобно, но и полезно при входе расположить скамейку. Главное, чтобы она визуально выделялась в пространстве.

4. Картина — возможно, у вас есть любимый фотограф или художник, просто поставьте или подвесьте одну из его картин в своем коридоре.

Бывает, что незнакомый человек путает какую-либо цифру, делая перевод своим близким и эти деньги оказываются на вашем счету. Однако под маской безобидного человека может оказаться вор.

Чужие деньги следует вернуть, ведь это честно заработанные деньги чужим трудом, главное в этом возвращать их надо по тем реквизитам и на то имя, от кого они поступили.

А вот другое развитие событий — сразу после перевода в крупном размере вам на номер поступает звонок, якобы от того, кто перевел вам деньги. Только человек попросит перевести вас деньги на абсолютно другие реквизит. Будьте уверены — перед вами мошенник!

Схема простая: на ваш счет пришли деньги жертвы, которая попалась на другую схему, если вы переведете деньги мошеннику на его реквизиты, то станете соучастником происходящего.

Если вам перевели деньги незнакомые люди, есть план действий, который 100% сработает и убережет вас от неприятного развития ситуации:

1. Позвоните в банк и предупредите о поступлении странного перевода.

2. Подождите звонка незнакомца, уточните ФИО, реквизиты и номер телефона, с которого поступили средства.

3. Возвратите деньги на тот номер телефона, с которого пришел перевод.

Главное, не присваивайте себе эти деньги. Ведь тогда преступником окажетесь вы.

Кошки очень популярны, много кто заводит их как единственных домашних животных Каждый хозяин хоть раз сталкивался с их странным пищевым поведением.

Основные причины, почему кошка не ест желе из влажного корма:

1. Проблема с зубами. Если ваш питомец резко начал игнорировать наличие кусочков мяса во влажном корме, хотя до этого активно их ел, скорее всего проблема в зубах. У вашего любимого друга может быть воспаление десен, кариес или зубной камень, все они не дают животному нормально есть твердую пищу.

2. Текстурные предпочтения. Кошки своего рода гурманы, ведь очень привередливы в вопросах еды, возможно вашему питомцу просто не нравится структура кусочков, и он предпочитает съедать лишь желе.

3. Инстинкт — дикие кошки обычно после охоты в первую очередь отдают предпочтение питательной части добычи. Внутренние органы больше всего богаты влагой и полезными веществами. Желе выступает своеобразной заменой этих органов.

4. Гидратация организма. Кошки привыкли в дикой среде получать большую часть воды посредствам пищи. Желе важно тем, что становится источником жидкости для животных.

Как же сделать так, чтобы ваш питомец начал съедать всё? Ответ есть:

1. Подавайте корм комнатной температуры.

2. Измельчите крупные кусочки.

3. Организуйте график кормления питомца.

4. Место кормления поставьте как можно дальше от различных источников шума.

Не забывайте обращаться к ветеринарам для плановых проверок организма вашего животного!

Впервые шпроты начали производить в 1980 году на рижской коптильне.

Приблизительно в это же время шпроты начали понемногу набирать популярность в других странах.

Шпроты в первые годы своего появления считались деликатесом, а отдать за них нужно было немалые деньги, однако именно они пользовались небывалой популярностью.

С приходом советской власти вопрос со шпротами решился очень легко, правительство признало «Рижские шпроты» национальным достоянием и с этого момента они стремительно начали падать в цене и становится все доступнее и доступнее. При этом категорию деликатесов они покинут гораздо позже, поэтому в то время были товаром дефицитным.

Шпроты остаются популярными и сейчас, ведь из них можно приготовить множество закусок, а их вкус по-своему уникален.

1. Классический рижский бутерброд.

Ингредиенты: шпроты в количестве 12 штук, цельнозерновой хлеб приблизительно 12 ломтиков, зеленые оливки без косточек 24 штуки, авокадо 1 штука, сливочный сыр или творог 250 грамм, два зубчика чеснока, красный репчатый лук одна штука, растительное масло, зелень петрушки или укропа для украшения, соль и перец — по вкусу.

Для начала обжарьте хлеб с обоих сторон и высушите, для этого положив на бумажные салфетки или полотенца. Далее натрите каждый кусочек хлеба чесноком и намажьте сверху сливочный сыр.

Если собираетесь использовать творог — посолите и поперчите его на свое усмотрение.

Авокадо нарежьте небольшими кусочками и положите сверху на сыр. На последнем этапе положите на ваши закуски шпроты, кольцо лука и оливки.

2. Кростини со шпротами, авокадо и перцем чили.

В России немалое количество людей, которые любят пищу поострее, а этот бутерброд является просто находкой!

Ингредиенты: шпроты 8 штук, авокадо 1 штука, зерновой хлеб 4 ломтика, свежий помидор 2 штуки, сок лимона чайная ложка, перец чили свежий по вкусу, чеснок один зубчик, петрушка несколько веточек, цедра лимона — ½ ч. ложки, соль и перец -по вкусу.

Для начала нам понадобиться подсушить хлеб в тостере или духовке и позже сбрызнуть его оливковым маслом. Из авокадо сделайте кашеобразную массу и смешайте с перцем чили, петрушкой и чесноком, заранее измельчив все эти продукты. Не забудьте добавить лимонный сок, соль и перец. Должна получиться однородная паста, которой вы должны будете намазать каждый ломтик хлеба получившейся пастой.

Украсьте все зеленью и подайте к столу.

Всем приятного аппетита!