Происхождения слов: откуда взялся «Пирог», при чём тут «Гоголь-Моголь» и «Паштет» — эта информация Вас удивит

На самом деле, многие люди даже не задумываются о том, что «колбаса» имеет какой-либо перевод.

Однако важно знать, что «колбаса» является именно русским словом, которое произошло от иностранных слов.

Есть еще множество русских слов, которые произошли от английских.

Первое из таких — это пирог.

Само по себе блюдо является не только праздничным, но и повседневным.

Однако происходит это слово от слова «пир». Ведь это торжество с роскошными угощениями.

А пир сам по себе восходит к глаголу «пить». Так как торжество чаще всего всегда проходит с хмельными напитками.

То есть пирог сам по себе является праздничным хлебом или же хлебом для праздничного застолья.

Также вас удивит, что слово «творог» исходит от слова творить, утворять, которое употребляется в значении растворить или же месить.

Второе слово — гоголь-моголь.

Само по себе это блюдо из сырых желтков, которые взбиты с сахаром. Называется оно и правда необычно.

Русским оно вовсе не является. Однако понять, от кого именно оно пришло в русский язык, тоже сложно.

Многие считают, что Гогель-Моголь пришел из польского Когель-Могель.

По сути, это тот же самый напиток. А именно в польский слово попало из немецкого, в котором «kidden middle» — это «мешанина».

Третье слово — это «паштет». Раньше этим словом именовали пирог, который имел мясную начинку.

К нам это слово пришло из немецкого языка.

По мнению М. Фасмера, «пастата» является еще и кушаньем из мяса. которая завернута в тесто.

Четвертое слово — колбаса.

Кто-то считает колбасу исключительно русским словом и связывает ее с колобком.

Ведь отрезав мясное изделие, вы получите такую же круглую форму.

Однако большинство ученых, которые занимаются происхождением слов, считают эту версию неправдоподобной.

На самом деле же колбаса пришла из древнееврейского. Живое существо или же мясо.

Однако М. Фастер считает это маловероятным.

Есть еще третья версия, которая выглядит самой настоящей. Колбаса — это заимствование из тюркских языков — где колбаса — это жареное мясо или же жареные котлеты. Это слово появилось из-за сращивания словосочетаний «кулбастя». Со временем из «кулбасты» возникла так называемая «русская колбаса».

Ранее мы рассказывали про слова, которые вернут вас в детство.

Читать далее

Апатитчане задолжали администрации города десятки миллионов рублей

В УГХ напомнили о необходимости погасить задолженность по арендной плате за муниципальное жильё.

Читать далее

Завтрак: позволит надолго остаться сытым — перестаем питаться кое-как

Если вы хотите правильно питаться, то важно знать как именно это делать.

Рекомендациями делится автор канала ««Едим Дома» с Юлией Высоцкой».

Для того, чтобы обеспечить себе по-настоящему качественный завтрак, вы должны включить в него белок и клетчатку.

Это могут стать такие продукты, как: рыба, яйцо, греческий йогурт или же творог.

Очень важно не переборщить с сахаром в этот прием пищи. Так как вы в таком случае вскоре захотите зажевать скачок инсулина в вашей крови.

Именно благодаря этим рекомендациям вы не будете кусочничать до следующего приема пиши!

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить по-настоящему сытный завтрак.

Читать далее

Завтрак для всей семьи — рецепт от бабушки: обязательно попробуйте

Это блюдо для завтрака ваши дети будут просить готовить у вас постоянно.

Рецептом делится автор канала «MEREL | KITCHEN».

Для начала 4 яйца взбейте в миске и добавьте к ним 100 грамм натертого сыра, затем добавьте 200 грамм фарша и половину чайной ложки любимых приправ.

Тщательно все перемешайте и далее разогрейте сковородку и вылейте на неё смесь, которая у вас получилась.

Блин надо будет жарить 5 минут, не забывайте налить на сковороду растительного масла.

Затем переверните его и пожарите еще 3 минуты.

Для соуса возьмите сметану и смешать её с чесноком и зеленью, которая вам нравится.

Сначала намажьте блин соусом, далее выложите на нем огурцы и помидоры.

В конце просто заверните его в рулетик и порежьте на нужное количество частей.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить британский завтрак.

Читать далее

Кинологи делятся — почему кусают собаки

На самом деле разобраться в этом вопросе как минимум важно из-за собственной безопасности.

Существует народное мнение о том, что собаки кусают тех, кто их как-либо боится, ученые же решили проверить эту теорию, которая долгое время бытует среди людей.

К исследованиям приступила группа американских кинологов.

Они обращали внимание на такие критерии, как:

Порода, условия содержания, физическое и эмоциональное состояние собаки, а также характер человека и поведенческие особенности.

На самом деле в итоге они обнаружили, что чем спокойнее ведет себя человек, тем меньше вероятность, что его укусит собака.

В самом эксперименте принимали участие более 700 человек, каждый из них прошел опрос и во время эксперимента ученые обращали внимание на его эмоциональное состояние.

Собаки воспринимают за страх такие сигналы, как:

Неуверенность, изменение запаха тела из-за адреналина, повышенное выделение пота, дрожь в конечностях и попытки отступить или же убежать от собаки.

Собаки реагируют на эти сигналы как на призыв атаковать.

Если вы понимаете эти особенности, то вероятность быть укушенными собакой в разы падает.

Ранее мы рассказывали что делать, если ваша собака оказалась в драке с другой.

Читать далее

Избавляемся от отеков — 7 самых главных советов

Многие люди сталкиваются с отеками, но далеко не все знают, как именно с ними бороться.

Разберемся откуда в целом появляются отеки. Основной причиной является то, что сахар и соль по самым разным причинам задерживается в вашем организме.

Если же вы пьете алкоголь, употребляете жирую пищу, а также недостаточно спите, то скорее всего у вас уже нарушен водно-солевой баланс.

Для того, чтобы уменьшить отеки:

1. Увеличьте потребление воды — чтобы избавиться от жидкости в организме, то просто начните пить больше воды.

2. Включите в свое питание продукты с высоким содержанием калия, например, авокадо, картофель и бананы.

3. Сократите потребление соли — стоит ограничить все соленые блюда. Попробуйте заменить соль всевозможными специями или же лимонным соком.

4. Ешьте больше свежих овощей — например, округов и сельдерей обладают мочегонным эффектом, они помогут вывести лишнюю жидкость из организма.

5. Увеличьте физическую активность — занятия спортом помогут улучшить кровообращение и снять отеки.

6. Откажитесь от вредных привычек — алкоголь и сигареты обезвоживают ваш организм. Стоит заменить их на травяные чаи с ромашкой и мятой.

7. Не бойтесь использовать натуральные мочегонные средства — отвар шиповника, зеленый чай и листья брусники. Они помогут вашему организму восстановиться.

Отеки это лишь факт того, что ваш организм нуждается в том, чтобы вы начали его восстанавливать.

Ранее мы рассказывали о японском способе умывания, который поможет омолодить вашу кожу.

Читать далее

Авокадо больше не темнеет — самый лучший способа хранения

В целом, без должного подхода ваше авокадо будет храниться достаточно недолго.

Перед тем, как начать покупать авокадо, внимательно осмотрите его.

Стоит выбирать незрелый плод.

Такой авокадо может храниться по 2 недели.

Само по себе авокадо темнеет так как оно содержит фермент полифенолоксидаза, который реагирует на кислород.

Самый лучший способ хранить авокадо — заморозить его.

Однако помните, что при таком способе хранения — мякоть идеальной уже не будет.

Чтобы правильно заморозить авокадо — снимите с него кожу, нарежьте его мякоть небольшими кусочками и сложите в какой-либо пакет.

Ни в коем случае не храните авокадо в воде.

Ранее мы рассказывали про то, как выбирать авокадо.

Читать далее

Лавровый лист — 7 способов использования: незаменим в быту

Немногие хозяйки знают, но лавровый лист может отлично помочь не только в готовке, но и в быту

Вариантами использования делится автор канала «Мастер-Ок».

1. Избавляемся от запаха рыбы.

Каждая хозяйка знает, что запах после рыбы от тарелок и других емкостей — отмывать проблематично.

Однако легче справиться с это проблемой можно с помощью использования лаврового листа.

На 500 миллилитров воды вам понадобятся 5-6 листьев.

Затем сварите из этих ингредиентов отвар и протрите им те места, от которых исходит запах рыбы.

2. Борьба с ангиной.

Для этого способа просто вскипятите 6-8 листьев в 500 миллилитрах воды и полощите им горло.

Через уже пару часов горло перестает першить, а еще снижается температура.

3. Насекомые.

Если вы устали от мух и комаров в квартире, то просто нарежьте лаврушку и развесить на окна, то такой запах отлично отпугнет таких насекомых, как мухи и комары.

Если же вы нанесите отвар на открытые части тела, например, перед походом в лес — насекомые не станут вас кусать.

Также, если вас укусила пчела — на протяжении 10 минут отварите 5 листов лаврушки в 250 миллилитрах воды. Остудите и приложите с помощью марли или ватного диска отвар к месту покраснения.

4. Защита круп.

Если вы боитесь, что в ваших крупах заведутся вредители, то просто положите в них маленький листик лаврушки и тогда насекомые не станут атаковать ваши запасы.

5. Одежда.

Чтобы избавиться от неприятного запаха или же сохранить вещам их изначальный цвет то, перед стиркой в мешочек положите 10 лавровых листов и пару ложек соды.

Тогда вы сможете избавиться от неприятных запахов и продлить жизнь вашим вещам.

6. Устраняем неприятные ароматы.

Чтобы избавиться от неприятного запаха — просто измельчите листья лаврушки и затем подожгите их, важно чтобы они не горели, а именно тлели.

Дым отлично избавит вас от неприятных запахов.

7. Отеки.

Лавровый лист может избавить вас от отеков под глазами ничуть не хуже, чем дорогие патчи.

Для этого просто на 1 стакан воды добавьте 3 лавровых листа и дождитесь, пока вода закипит.

После остывания окуните в раствор ватные диски и затем подержите их на глазах.

Так вы легко избавитесь от нежелательных отеков.

Еще лавровый лист отлично привлекает деньги, для этого вам нужно положить его в кошелек в начале недели и проговорить «На добрые дела зарабатываю, мир кормлю, семью берегу».

Так делают большинство евреев, вам тоже обязательно повезет и деньги начнут приходить в вашу жизнь в огромных количествах.

Ранее мы рассказывали про то, как использовать кольца от пивных банок.

Читать далее

3 лучших сорта желтых томатов — сажаю уже несколько лет и каждый раз удачно

Многие люди выбирают сажать у себя на грядке красные томаты, однако желтые иногда более полезны.

В них содержится множество оксиданта ликопина.

Он помогает очистить организм, а еще замедляет процессы старения и риск развития раковых болезней.

Автор канала «Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)» делится 3 самыми лучшими сортами.

1. Оранжевое сердце — этот сорт удивителен тем, что плоды в весе достигают до 300 грамм, а мягкость очень сочная. Также в нем повышенное содержание сахара.

Один кус дает по 7-10 кило томатов, семена надо высмеивать уже сейчас, а также этот сорт устойчив к множеству заболеваниям.

2. Викинг — высотой этот сорт достигает от 60 до 70 сантиметров.

Сами плоды не особо тяжелые, в среднем достигают веса не более 170 грамм.

Плоды не подверженны такому заболеванию, как вершинная гниль.

Они идеально подходят для всевозможных салатов и обладают достаточной высокой сочностью.

С одного куста выходит 5-6 кило плодов.

Также они не бояться заморозков и засухи.

Андромеда Золотая F1 — растет отлично не только в теплицах, но и в открытом грунте.

Вырастает за 90-115 дней, что считается достаточно быстрым сроком.

В высоту достигает до 1 метра.

С одного куста можно получить аж до 12 килограмм плодов.

Сами себе растения очень нетребовательны в уходе.

Ранее мы рассказывали о том, почему не стоит экономить на семенах томата.

Читать далее

6 видов: эти цветы надо сажать уже сейчас — самые благоприятные дни

Февраль — месяц, когда многие огородники всерьез задумываются насчет того, что стоит сажать.

Немаловажно помнить о цветах, пишет автор канала «Наш уютный дом».

1. Петунья.

Это растение цветет весь сезон, а самое главное — пышное.

Сажайте их в торфяные таблетки, чтобы они проросли лучше.

А также ни в коем случае не допускайте слишком высокой влажности почвы.

2. Лобелия.

Это растение невероятно компактное, благодаря этому много места на грядке не займет.

Во время посева обращайте внимание на то, чтобы ваша температура в помещении
была 18-20 градусов.

Не забываете давать этому растению много освещения, чтобы оно выросло здоровым и крепким.

3. Китайская гвоздика

Многолетнее растение, которое очень ярко цветет.

Во время посева важно поддерживать температуру 15-18 градусов, затем обязательно прищипывайте верхушки этого растения, как только на нем появится 5-6 листов.

4. Вербена.

Продолжает свое цветение весь сезон.

Важно перед посадкой замочить семена в стимуляторах роста, а после обеспечить им температуру 20-25 градусов и хорошую подсветку.

5. Сальвия.

Выделяется на фоне остальных своими яркими колосьями.

Температуру нужно поддерживать 22-25 градусов, а также помните, что это растение негативно отнесется к переливу.

Подкормки производите не чаще 1 раза в месяц.

6. Дельфиниум.

Это растение имеет самые разные цвета, а также большие и высокие соцветия.

Важно помнить, что во время посадки семян их необходимо стратифицировать.

А также регулярно вносите к ним в почву удобрения.

Самые лучшие даты для посева в этом месяце будут: 18,19, 20 числа, а еще 27 и 28 числа.

Ранее мы рассказывали про еще 4 вида растений, которые стоит сажать уже сейчас.

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов