Грудка курицы, покрытая картофелем: готовим без использования духовки
Мясо получится очень вкусным, а внешний вид блюда эстетически привлекательный!
Ингредиенты: полкило куры и картошки, пара яиц, растительное масло, а также мука 2 столовые ложки и специи, которые вы любите.
Для начала разрежьте грудку на порционные кусочки. Далее, накрыв их любым пакетом: приступите к их отбиванию.
Помните: сильно отбивать вовсе не обязательно.
Затем на каждый кусочек положите специи, важно сделать это с обоих сторон.
Приступим к приготовлению картофеля: в емкость разбейте 2 яйца и замешайте их с ломтиками картошки. Если картофель влажный, промокните его бумажным полотенцем, чтобы не усложнять процесс готовки.
Подготовьте две емкости, в одной будет мука, а в другой яйцо.
Поочередно обмакните грудку в муке, а затем в яйце, заключительным этапом положите с обоих сторон картофель.
Теперь на разогретую сковородку вылейте немного масла и приступайте к жарке, важно жарить такое блюдо с обоих сторон без крышки.
Жарка с одной стороны должна занимать не более 5 минут, иначе всё может подгореть.
Пункты витаминизации в Мурманской области будут принимать только в выходные
Вечер памяти Михаила Орешеты состоится в детско-юношеской библиотеке Мурманска
На затопленном стадионе «Строитель» в Мурманске отменили массовые катания
Баскетболисты Кольского района одержали победу в региональном чемпионате
Аварийное комбо на дорогах Мончегорска: 5 человек пострадали в результате двух ДТП