Даже диабетикам поможет: 5 правил питания и продуктов для завтрака — уровень сахара остается в норме

Завтрак очень важный прием пищи

Многие люди особо не волнуются насчет того, что именно стоит есть на завтрак, однако не стоит забывать, что питание напрямую влияет на то, какой именно уровень сахара будет у вас в крови. На самом деле есть те продукты, которые идеально подходят для завтрака, а есть те, которые не принесут никакой пользы.

Рассказывает автор канала «Академия Вкуса». Разберемся с тем, какие продукты стоит употреблять в пищу, чтобы сахар оставался в норме:

1. Греча. Это не просто крупа, а будто волшебная каша, ведь она богата клетчаткой, а значит дает сытость на продолжительное время и резких скачков сахара возникать не будет.

2. Яйца — крайне универсальный продукт, так как из него можно придумать уйму блюд для завтрака. Белок переваривается медленно, а значит — резких скачков сахара не возникает.

3. Зеленые овощи — такие продукты низкокалорийные, а еще богаты витаминами и никак не повлияют на уровень сахара в крови.

4. Овсянка на воде — во-первых, когда вы готовите кашу на воде, она получается в разы здоровее, а если к ней добавить еще и семена чиа или же льна, то вы получите дополнительную порцию клетчатки и жиров, именно они и помогают нормализовать уровень сахара в крови.

5. Авокадо — этот продукт содержит в себе полезные жиры, а также помогает замедлить усвоение углеводов, что в свою очередь положительно сказывается на уровне сахара.

Теперь поговорим о правилах:

Первое — ни в коем случае не исключайте белок из своего рациона. Завтрак с его добавлением поможет вам как можно дольше оставаться сытыми. Второе правило — никаких молока и сливок. Молочные продукты, в которых высокое содержание жира, а также быстрых углеводов — настоящая ловушка для диабетиков.

Третье — овощи. Не стоит есть овощи только на обед и ужин, их можно добавить в завтраки, тогда они станут более сытными. Четвертое — больше клетчатки. Хоть каша на завтрак и хороша, но добавив туда больше семян, вы сделаете завтрак более сытным и полезным. Пятое правило — никаких быстрых углеводов. Чаще всего именно они и вызывают в крови резкие скачки сахара.

Ранее мы рассказывали про то, так ли полезны сладкие фрукты.