Беру слоеное тесто и творог: готовлю вкуснейший пирог к чаю — рецепт от бабушки

Нежнейший ванильный аромат и хрустящая корочка

Для приготовления вам пригодится 500 грамм слоеного теста, 0,5 грамм ванилина, творог 5% 400 грамм, сахар и яйцо. Для штрейзеля нужны будут 3 столовые ложки муки, 40 грамм сливочного масла и 3 столовые ложки сахара.

Для начала яйца взбейте и разделите смесь на две части. Большую смешаете с творогом, добавив сахар и ванилин. В отдельной емкости смешайте все для штрейзеля. Тесто разделите напополам, Каждую из них раскатайте в прямоугольный пласт. Тесто положите узкой стороной к себе и сделайте вертикальные надрезы, при этом не доходя до середины. Рассказывает автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».

В центр нужно будет положить начинку, верхние надрезы заверните внутрь. Затем заверните остальные надрезы так, чтобы образовалась косичка. Смажьте заготовку с помощью оставшегося яйца. Сверху высыпьте штрейзель.

Выпекать пирог нужно при температуре 180 градусов на протяжение получаса. Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить пирог с клубникой.