Запеченный лук: новый взгляд на любимый овощ
Запеченный лук — это не только оригинальное, но и простое в приготовлении блюдо. Сочетание сладости лука и аромата чеснока создаст неповторимый вкус, который станет отличным дополнением к любому столу. Узнайте, как легко и быстро приготовить это лакомство
Любите лук, но уже надоело есть его либо сырым, либо маринованным? Предлагаем вам рецепт запеченного лука.
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- Лук репчатый — 1,5 кг
- Чеснок — 2 головки
- Масло растительное — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Соль, специи, черный перец, паприка — по вкусу
- Сахар — 3 ч. л.
Процесс приготовления печеного лука крайне прост:
Подготовим лук:
Сперва нужно почистить и порезать лук на четвертины. Добавляем к нему желаемые специи и растительное масло. А теперь нужно тщательно перемешать, чтобы лук полностью пропитался маринадом. Накрываем тару с луком пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 1-2 дня.
Запекаем лук:
Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем лук на противень, а сверху кладем головку чеснока разрезанную пополам.
И выпекаем блюдо на протяжении часа.
Приятного аппетита!
Выпуску облигацией ФосАгро в юанях присвоен максимально возможный кредитный рейтинг
Замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов об ММТП: «Порт точно нужно развивать»
Периферия депрессии снесёт Мурманскую область в -10°
Созданная в годы Великой Отечественной соната Прокофьева стала главным произведением программы Дениса Мацуева
В Росте заметили дроздов-рябинников