Заливное тесто: готовится за 5 минут — идеально для выпечки

Такое тесто идеально подойдет для пирогов и самых разных начинок

Для приготовления вам пригодится: 200 грамм сметаны, 200 грамм муки, 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя и соль половина чайной ложки. Пропорции ситуативны, ведь все зависит от жирности сметаны, а также размера яиц. Вместо разрыхлителя в тесто можно добавить самую обычную пищевую соду (чайная ложка). Рассказывает автор канала «Вкусно и полезно».

В глубокую емкость добавьте соль, яйца и сахар. Затем смешайте их с помощью венчика. Далее добавьте к ингредиентам сметану и затем всыпьте в тесто просеянную муку и разрыхлитель. Теперь перемешайте тесто однородным до того состояния, когда оно станет однородным. Вот и весь рецепт!

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить песочное тесто.