Некоторые назовут его лучшим, но он еще и простой

Такой десерт готовить совершенно не сложно. Это лакомство полюбится каждому: и тем, кто ел, и тем, кто готовил. Кроме того, его еще и диетическим можно считать — утверждает автор канала «Простые рецепты».

Ингредиенты

Желатин — 15 г

Холодная вода — 100 мл

Творог — 400 г

Банан — 2 шт.

Ванилин — пара капель

Черный шоколад — 100 г

Как готовить

Смешать желатин с ледяной водой — и дать постоять 5 минут. Перемешать следует тщательно.

Бананы потребуются обязательно спелые и крупные. Блендер взобьет их с творогом как следует. Туда же добавить ванилин при наличии — пару капель.

После этого, тоже блендером, нужно взбить две смеси: с желатином и с творогом — их нужно как следует перемешать.

Пару часов результат наших трудов будет остывать в холоде. Для этого нужно перелить его в форму для нашего будущего десерта — и поставить в холодильник.

Шоколад натирается на терке. Когда десерт застынет, его нужно посыпать шоколадной стружкой.

И десерт готов.

Ранее мы рассказывали, как готовить летний пирог-суфле, легкий и из натуральных продуктов.

Продолжаем рубрику головоломок: задача со спичками на скорость

Очередная головоломка со спичками проверит все ваши навыки решения подобных задачек на скорость.

Условия стандартные: из спичек выложено математическое выражение. Переставить можно — и нужно — только одну из них, чтобы выражение приняло правильный вид.

Но проще не будет: на все про все есть лишь десяток секунд.

Из спичек выложено следующее: 11 — 0 = 9.

Очевидно, это выражение следует исправить. Помните: всего одна спичка.

Готовы? Тогда начинаем: 10 секунд пошли.

Головоломки со спичками для некоторых результат долгих и упорных тренировок, чтобы приспособиться не только их решать, но еще и делать это быстро. Однако кто-то просто посмотрел — и увидел решение. Им это «дано», как говорится.

А к какой категории себя относите вы?

В любом случае, 10 секунд уже истекли. Вы готовы к ответу?

Ответ: переставлять спичку нужно из цифры 9 в цифру 0.

Тогда вместо первой получится тройка, а вместо последнего — восьмерка.

Ранее мы предлагали вам решить головоломку со спичками только для истинных умников.

От него страдает около четверти населения планеты взрослого возраста

Стеатоз печени, а по-простому — жировая болезнь печени, появляется тогда, когда в печени скапливается слишком много жира. Это вызывает воспаления, увеличение печени, появлению отложений жира уже на животе — а также сопутствующий букет проблем. Это и повышенное давление, и диабет, и проблемы с почками и желчным пузырем, и даже образованию рубцовой ткани. Из-за фиброза нарушается все функционирование печени, и она перестает спасать организм от токсинов.

Точные причины и остальную консультацию вам может дать только доктор. Однако, для справки, среди факторов, провоцирующих болезнь — жиры Омега-6 в растительных маслах, сахар и алкогольные напитки, слишком большое количество фруктозы из, например, кукурузного сиропа, а также ряд вирусов и лекарственных средств, сообщает автор канала «Игорь Ботоговский».

1. Боль справа: плечо, шея, челюсть или под лопаткой

Если с печенью проблемы, то может происходить сдавливание диафрагмального нерва, который потом таким образом подает сигналы.

2. Боль под ребрами

Болеть при этом тоже должно справа. Подобное может происходить, когда выпадает желчный осадок в печени или в желчном пузыре: это влияет на соседние ткани.

3. «Звездочки» из сеточки сосудов

Когда на коже появляется странная сеточка сосудов в виде «звезд», это может демонстрировать проблему с обработкой такого гормона, как эстроген. Это случается, когда нарушена функция печени. Как следствие — вены ослабевают, и в итоге появляются странные сеточки сосудов.

4. Гинекомастия

Увеличение молочных желез вместе с болезненностью сосков (даже у мужчин).

5. Отек кисти или стопы справа

Когда печень больна, начинаются проблемы с оттоком крови.

6. Зуд в конечностях

При больной печени гистамин в крови повышается, и может начинаться внешне беспричинный зуд.

7. Гипотериоз

Слабое функционирование щитовидной железы — один из самых ярких признаков больной печени.

8. Хроническая усталость

При больной печени нарушается обмен веществ. Организм не получает достаточно питания, а следовательно, и энергии.

Ранее мы перечислили 6 малозаметный признаков разрушении поджелудочной.

«Магазинный майонез уже не в моде» — заявил муж, и понеслась

История началась необычно: попробовав у коллеги салат, муж пришел к автору, требуя нового слова кулинарии. Мол, магазинный майонез — это вообще не то.

Выяснилось, что секрет в том, чтобы приготовить соус на молочной основе. О том, как из этого вышел свекольный салат, рассказывает автор канала «Улыбнись и Попробуй».

Ингредиенты:

Салат

Свекла — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Сыр — 100 г

Грецкие орехи — горсть

Петрушка — 1 пучок

Чеснок — 2 зуб.

Соль, перец — по вкусу

Заправка

Молоко — 100 мл

Раст. Масло — 200 мл

Горчица — 1 ч. л.

Лимонный сок — 2 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Сахарная пудра — 1 ч. л.

Как готовить

Для начала стоит приготовить свеклу, и сделать это лучше быстро, не тратя кучи времени. Залить свеклу водой и, прокипятив 20 минут, кипяток слить — а свеклу под ледяную воду. Если добавить при варке каплю уксуса (не более 1 ст. л. на 1 л), то свекла даже не потеряет цвет.

Сварить морковку.

Потереть и свеклу, и морковку, и сыр на терке. Истолочь и добавить орехи.

Нарезать и добавить зелень с чесноком.

А теперь — заправка.

Для этого потребуется блендер или, если его нет — миксер. Нужно взбить масло и молоко (теплое), пока смесь не станет густой. Потом добавить горчицу, сок лимона, соль с сахарной пудрой.

Готово! Но такой «майонез» будет «жить» не дольше 3 суток. Впрочем, салат съестся гораздо раньше.

Приятного аппетита.

Ранее мы писали про то, как готовить в качестве закуски кабачки с творожным сыром.

Вычисляем среднюю арифметическую удачу за год

Этот год, 2025 год — год Зеленой Деревянной Змеи по гороскопу Китая и прочих азиатских стран. Это символ мудрости, хитрости и приспосабливаемости.

Некоторые знаки китайского гороскопа получат большую благосклонность судьбы, чем другие. Кого выделила Змея — смотрим вместе.

Год Дракона

Расположение Змеи коснется и представителей Зодиака Дракона. Изменения коснутся личной жизни. Их ждет либо исправление отношений с родственниками, либо приятные встречи и свидания.

Год Обезьяны

Для знака Обезьяны 2025 год окажется крайне богат на события. Этот год наиболее благоприятен для творчества, реализации планов, успехов в карьере. Под влиянием Змеи лучшим образом проявится склонность Обезьян к адаптации в новых условиях.

Год Быка

Трудолюбие и упорство людей, рожденных в год Быка, вознаградится троекратно. Их привычки к добросовестности и упорству заложат крепкий фундамент. Их доход увеличится не менее чем в 2 раза.

Ранее мы делились прогнозом, у каких знаков китайского Зодиака весь 2025 год пройдет в путешествиях.

Вкусно и недорого: и по ингредиентам, и по времени

Больше часа на всю готовку не уходит — и вот на вашем столе вкуснейший лимонный пирог. Он легкий, нежный и ароматный, а сахарная пудра его только украшает. Можно готовить и на повседневку, и на праздничную дату. Дрожжей не потребуется, заверяет автор канала «Розовый баклажан».

Ингредиенты:

Лимон — 1 шт.

Масло сливочное — 100 г

Сметана — 15% — 100 г

Сахар — 200 г

Яйца — 2 шт.

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 1 ст. л.

Соль — щепоть

Ванилин/ванильный сахар — по желанию, 1 ст. л.

Сахарная пудра — 1 ч. л.

Как готовить

Потереть цедру с крупного лимона на мелкой терке, а сам лимон нарезать кубиками. Смешать с 2 ст. л. сахара.

Сливочное масло для рецепта должно само дойти до температуры комнаты, поэтому стоит достать его заранее. Далее его следует протереть со всем остальным сахаром, используя вилку.

Добавить туда же яйца и соль — взбить до однородности.

Далее наступает очередь сметаны: ее тоже нужно положить в ту же емкость и перемешать с помощью венчика все ингредиенты.

Муку всыпать вместе с разрыхлителем. Крайне желательно ее просеивать, не переставая при этом мешать — и далее домешать до идеала.

Теперь пришло время лимона и ванили. Ванилин или ванильный сахар, лимонную цедру и кусочки лимонов — все идет к тесту в ту же миску. Очень хорошо перемешать.

Форму смазать маслом — и вылить в нее тесто. На такой рецепт диаметр формы должен быть 20 см.

Готовится пирог 50 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Посыпать готовый пирог сахарной пудрой — и можно ставить на стол.

Ранее мы делились с вами рецептом мармеладного варенья из тыквы и апельсина.

Очень свежий и оригинальный десерт без лишнего сахара, который выглядит дорого

Делаются такие конфеты в глазури из темного шоколада довольно быстро. В магазине такого не сыщешь и не купишь. Заинтересуются даже привередливые. А получится даже полезно! Как готовить натуральные конфеты в шоколаде — рассказывает автор канала «Простые рецепты».

Ингредиенты:

Орехи — 150 г

Финики — 200 г

Овсянка — 120 г

Какао-порошок — 20 г

Темный шоколад — 150 г

Растительное масло — 20 мл

Как готовить

Овсянку надо будет обработать в духовке. Также заранее нужно замочить в воде орехи и финики, чтобы те успели размякнуть минут за 20. Можно из соображений гигиены сначала коротко обдать их кипятком раза два, а потом залить другой теплой водой. После 20 минут лишнюю воду следует убрать.

Финики порезать, достав косточки.

Обжаренную овсянку пропустить через блендер вместе с какао.

Освободить блендер от предыдущей смеси и точно так же смешать в нем финики с орехами. Когда смесь станет однородной, всыпать туда же перемешанную овсянку с какао — и еще раз включить блендер.

Полученный материал разделить и скатать из него конфеты. Из такого количества ингредиентов должно получиться около 11 штук.

Растопить шоколад с маслом — и облить конфеты, лежащие на доске, противне или иной рабочей поверхности — и дать им остыть.

Ранее мы рассказывали про самые полезные и самые опасные орехи.

Задачи со спичками возвращаются

Сегодняшняя задача со спичками отличается от обычной. Условия слегка изменены, что полностью меняет уровень задачи.

Требуется переложить 2 спички вместо одной.

При этом ограничение по времени такое жесткое, что подошло бы и для задачи попроще: на все про все всего 20 секунд.

Выражение можно видеть на картинке, но мы продублируем и текстом. Из деревянных спичек выложены цифры, которые значат: 4 * 9 = 46.

Безусловно, в нынешнем виде выражение не имеет никакого смысла. Это и предстоит исправить уже в скором времени.

Готовьтесь, времени не так много. Присмотритесь повнимательнее — и на старт.

Головоломки со спичками — это не только кратковременное переключение внимания на новую задачу, что позволяет разгрузить мозг. Это также хорошая тренировка на внимательность и адаптивность. Чтобы решить такую задачу, уложившись в срок, надо развивать в себе умение принимать решения в сжатое время.

Кроме того, если вы не умеете взглянуть на старую картину под новым углом, таких задач вам вовек не решить. Но только увидев пример, ваш мозг уже начал думать и анализировать.

Рано или поздно ответ найдется даже у тех, кто не стал «терять время» на короткую головоломку.

Итак, раскрываем ответ.

Правильное выражение: 5 * 9 = 45. Менять в исходном выражении надо было цифру 4: одну спичку переложить прямо из этой же цифры, а другую — позаимствовать из шестерки.

Ранее мы предлагали вашему вниманию еще одну головоломку со спичками: школьник решит, а взрослый впадет в ступор.

И польза, и сытость, и вкус — все под одной крышкой

Рисовая каша на молоке — утренний любимец всей семьи. Готовить ее несложно, а получается крайне вкусно. Едят и взрослые, и самые маленькие. Сегодня рецептом делится автор канала «Inna Lime».

Ингредиенты

Рис круглозерный — 1 ст.

Вода — 1 ст.

Молоко 3,2% — 4 ст.

Соль — 0,25 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Масло сливочное — 20 г

Как готовить

Перед готовкой рис надо промыть в нескольких водах, чтобы он перестал окрашивать воду в белый. Когда рис промылся, залить водой и оставить отмокать.

Кастрюлю на кашу лучше брать с запасом, чтобы, если что, не убежало молоко. На такой рецепт подойдет объем литра 3.

Налить в кастрюлю всю жидкость: и воду, и молоко — и доводим до кипения на плите. После закипания всыпаем рис, не переставая помешивать: нельзя дать ему прижариться ко дну кастрюли.

Посолить, дать снова закипеть — и далее, убавив огонь, варить под крышкой четверть часа. Мешать время от времени.

В конце добавляем масло и сахар — и тщательно перемешиваем. После выключения каша должна еще постоять и «дойти» минут 7.

Готово.

Ранее мы писали, какие 3 каши вовсе не полезны для суставов.

Опытные хозяева уже давно выучили все сигналы, но более «юным» еще может потребоваться расшифровка

Кошки и люди не имеют общего языка. Даже язык тела и жестов у нас разный, и правильно интерпретировать то или иное поведение еще нужно научиться. К сожалению, это не такая простая задача. Нередко люди раздражаются и отмахиваются от назойливого питомца, чье поведение просто кричит о проблемах.

Коту может быть нужна помощь не только в появлении еды в миске. О том, какие жесты и что говорят, консультирует автор канала «ikoshkiru — Мир кошек».

1. Громкие звуки

Одно из самых простых для понимания поведение: оглушительные истошные вопли. Тут не нужно быть опытным кошковедом, чтобы понять, что что-то приключилось. Если дело не в еде, то это может быть признаком дискомфорта или боли. Если подобные крики продолжаются, возможно, кота следует показать ветеринару.

2. Взгляд

Очень распространенный кошачий прием — это «Взгляд», с большой буквы. Они делают огромные глаза и, не моргая, пытаются вам что-то передать телепатией. В таком случае вам остается лишь задавать наводящие вопросы и наблюдать за реакцией. Бывает, что так кошки, например, начинают «разговор» о том, что им куда-то надо попасть, а дверь закрыта.

3. Возбужденное мурлыкание

Кошка находится в предельном оживлении, мечется, путается под ногами, оглядывается и издает самые разные хаотичные звуки. Если подобное поведение необычно, то оно что-то означает. Возможно, кот уловил некий тревожный сигнал или куда-то вас ведет.

4. Нападения

Но если вы долго, упорно и систематически игнорировали пушистого, то может последовать крайняя мера: агрессивные попытки заставить прислушаться. Разрешать коту драться нельзя, но и с вашей стороны поведение тоже должно быть разумным: если кошка ни с того ни с сего вдруг взбесился после попыток позвать вас, это должно быть очень для него важно.

Ранее мы рассказывали, дольше какого срока кошку нельзя оставлять дома одну.