Вкуснейшие бутерброды: рецепт для новогоднего стола

Каждый из нас задумывается, что именно надо подавать на стол как закуски перед основными блюдами. Близится новый год и этот вопрос обретает все более острую форму. 

На любом столе в новогоднюю ночь должна быть селедка. Эта закуска всегда замечательно смотрится на столе, а готовить её не составит особых проблем!

Нам понадобится: сельдь в количестве двух филе, хлеб ржаной приблизительно 6 кусков, яйцо 4 штуки, майонез 1-2 столовые ложки, горчица в зернах, перец молотый (необязательно) и укроп или другую траву для подачи.

Для начала яйцо порежьте с помощью ножа или яйцерезки, к яйцам добавьте нашинкованный зеленый лук. Начинку посолите и поперчите по вкусу, добавив майонез и тщательно перемешайте.

Ломтики хлеба разделите на половинки и слегка высушите с помощью сковороды. Хлеб остудите и на каждый кусочек намажьте намазкой, которая получилась и добавьте немного горчицы.

Филе слабосоленое нашинкуйте небольшими кусочками и положите их сверху.

Каждый бутерброд украсьте листьями укропа или другими травами. Блюдо готово, можно смело ставить его на праздничный стол. Всем приятного аппетита!