Такую кашу есть на завтрак — одно удовольствие: рецепт овсянки с сыром и шампиньонами

Обязательно попробуйте приготовить себе на завтрак такую кашку

Для тех, кто с детства не любит есть на завтрак кашу, автор канала «Настя и её комфортные рецепты» подготовила рецепт, который точно должен всем понравиться. Такая солёная каша насытит вас на очень долгое время и станет прекрасным вариантом утреннего приёма пищи.

Из ингредиентов будут нужны: 35 гр. геркулеса долгой варки, 180 гр. воды, 10 гр. молока, шампиньоны, сливочное масло, любой сыр (в рецепте моцарелла), зелень и соль по вкусу.

В сотейник наливаем воду, добавляем в неё овсянку и варим на маленьком огне. После закипания заливаем молоко. Продолжаем варить без крышки, периодически помешивая.

На сковородке обжариваем грибы с солью, перцем и зеленью. Когда каша будет почти готова, добавляем в неё сливочное масло и часть натёртого сыра. Снимаем с огня, перемешиваем и оставляем минут на 5.

Накладываем в тарелку, добавляем обжаренные грибы, оставшуюся часть сыра и ещё специи, если нужно.

Ранее мы делились рецептом советского омлета.

Фото: Freepik