Интересное

Капуста — таких вкусных пирогов вы еще не пробовали

Рецепт с использованием капусты, который вам точно понравится!

Капуста не только вкусная, но и очень полезная, поэтому этот пирог обязательно стоит попробовать каждому, кто выбирает здоровое питание.

А также он может стать отличным дополнением к любому празднованию или посиделкам в кругу семьи! 

Будьте готовы к тому, что каждый гость попросит у вас этот рецепт, ведь блюдо получается просто невероятным!

Ингредиенты для теста: 50 грамм сливочного масла, 3 яйца, половина чайной ложки соли, 200 миллилитров кефира, 80 грамм сыра, 150 грамм сметаны, 200 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя.

Ингредиенты для начинки: 5 варенных яиц, масло растительное, 100 грамм зеленого лука, треть чайной ложки соли и черный перец по вкусу.

Приготовление начинки: воспользовавшись растительным маслом, обжарьте лук, нарезав кубиками в течение всего лишь минуты, до момента, когда лук начнет приобретать золотистый оттенок, помните, что если жарить дольше, то в дальнейшем он может подгореть и испортить вам настроение.

Далее добавьте морковь и подержите всю смесь на среднем огне на протяжении еще трех минут.

Осталось добавить лишь капусту и посолить на свое усмотрение, после этого жарить нужно будет еще 12 минут.

Приготовление теста: в миску добавьте майонез, соль, сахар, муку, разрыхлитель и всё яйца. Затем тщательно перемешайте до однородности. Муку лучше всего просеять, чтобы избежать образования комочков.

На форму положите бумагу для выпекания, чтобы тесто не прилипло во время выпекания и вылейте ½ теста на форму. далее положите начинку и вылейте остатки теста сверху.

Выпекание: отправьте тесто в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов!

Как только пирог остынет — можно приступать к дегустации! Это блюдо с очень большой вероятностью станет вашим фаворитом!

Приятного аппетита!

Читать далее

Борьба с муравьями: средство, которое точно поможет

Муравьи размножаются с огромной скоростью, поэтому один безобидный муравейник к может через время разрастись в десятки раз.

Правило уметь избавляться от муравьев жизненно необходимо, если вы хотите сохранить урожай.

В магазинах вы можете найти множество специальных средств против муравьев, однако не все действуют так качественно, как это заявлено изначально. Какие-то могут и вовсе не подействовать, однако стоить при этом будут очень дорого.

Один из проверенных препаратов «Муравьед Супер». Принцип действия посторонних на том, что вы посыпаете муравейник сверху и муравьи сами несут гранулы внутри, тем самым отравляя все вокруг.

Из хороших и действенных средств также можем посоветовать «Гром-2», но по стоимости оно выйдет дороже, а расход вещества будет не меньше.

Существуют и народные аналоги, но есть вероятность неправильно ими воспользоваться, если вы не будете знать особенности.

Одно из таких — варенье. Способ применения: просто выложите его на полиэтилен и положите рядом с муравейником. Затем, через пару часов отправьте его в мусорку вместе с прилипшими муравьями. Вариант работает на 100% очень редко.

Более надеждиным способом является нашатырный спирт. Пропорции: на литр воды надо использовать 4 столовые ложки нашатырного. Действует гарантировано.

Читать далее

Сода: одни лишь минусы от использования в огороде

Вот самые популярные минусы:

1. Замедление роста — микроэлемент, который преобладает в соде, под названием натрий, может положительно повлиять, но если переборщить с его использованием, то есть вероятность и вовсе остановить развитие растения.

2. Сода через какое-то время засоляет почву, делая почву некомфортной для любого растения. При больших количествах натрия ваша почва станет твердой как камень и попытки высадки каких-то растений в неё окажутся бесполезными.

3. Ожоги на листьях — если вы решили опрыскать листья раствором соды во избежание грибковых заболеваний у вашего растения, будьте осторожнее. Ведь раствор с нужной концентрацией избавит вас не только от грибковых заболеваний, но и может сжечь вам растение полностью.

4. Раскисление почвы — для этого вам понадобиться кальцинированная сода, однако называется она так не из-за большого содержания кальция в ней, а потому, как именно её получают.

Важно отметить, что многие люди активно советуют с помощью соды бороться с муравьями, однако никто не может дать гарантии, что вы не погубите растение, которое находится рядом с муравейником.

Читать далее

Клематис — ошибки, которые совершает каждый

Все усилия полностью окупятся, ведь если следовать рекомендациям, то клематисы будут радовать вас своим внешним видом и активным цветением.

Первое и одно из самых важных правил: не забываете про удобрения.

Важно осознавать, что если в должной мере не давать удобрения этим цветочкам — они не смогут показать вам весь свой потенциал. Однако если добавить в почву удобрения, которые богаты фосфором и калием — вы можете приятно удивиться.

Второе правило: высаживать в правильное место. Важно помнить, что эти цветы любят солнечные места и садить их в тень это заранее обеспечить им слабый рос и медленное развитие.

Третье правило: тщательный уход в течение всего роста цветов.

Например, весной, важно заниматься обрезкой растения, активным введением удобрения в почву и обработкой от всевозможных заболеваний.

Летом не забывайте о регулярном поливе и подвязывании побегов.

Осенью важно обрезать те побеги, которые уже отцвели и укрыть корневую систему.

Зимой корневая система растения может находиться под лапником или другим специализированным материалом.

Самый лучший способ ускорить цветение по весне — накрыть его весной самой обычной прозрачной плёнкой. Такое действие ускорит рост побегов и создаст эффект парника. Однако периодически нужно будет проветривать ваши цветочки.

Самые частые ошибки:

1. Неправильно выбранный сорт — в зависимости от вашего региона выбирайте семена с определенными свойствами.

2. Полив не в меру — эти цветы не любят чрезмерно влажную почву, будьте внимательны.

3. Отсутствие опоры — может привести к неприятному внешнему виду растения и вовсе сломанным стеблям.

Читать далее

Капуста: хитрости, зная которые, вы научитесь быстро и вкусно её мариновать

Такая капуста со стола улетает моментально, а на её мариновку уходят всего лишь сутки!

Возьмите 1,5 кило капусты белокочанной, уберите верхние листочки и вырежьте кочерыжку, далее нарежьте её, главное — не особо мелко.

Капусту, после того, как нарезали — переложите в большую кастрюлю.

Затем возьмите 2 свеклы, первую из которых нужно будет нарезать ломтиками, а вторую перетереть на крупной терке. Переложите обе свеклы в кастрюлю. Затем приступим к подготовке моркови, для этого нарежьте её кольцами и тоже опустите в кастрюлю.

Для остроты можете добавить перец чили, заранее убрав из него все косточки и мелко нарезать.

А также не забудьте мелко нарезать чеснок (всего лишь 2-3 зубчика) и тоже отправьте его в кастрюлю.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Теперь приступим к маринаду, для него нам понадобится: 2 литра воды, 100 грамм сахара, 4 столовые ложки соли, 1 лавровый лист и перец горошек 10 штучек.

Приготовление: воду влейте в отдельную кастрюлю, далее добавьте все специи, как только вода закипит, поварите еще пару минут.

Как только маринад немного остынет — добавьте в него уксус. А готовый маринад просто влейте в кастрюлю с капустой. Крышкой или тарелкой накройте сверху кастрюлю и оставьте на сутки, а в идеале пару дней при комнатной температуре.

Всем приятного аппетита!

 

Читать далее

Астры: самое время подумать об украшении вашего дачного участка

В средней полосе лучшим временем для посева является первая декада марта. А в южных середина февраля.

Основное правило, которым стоит руководствоваться — рассчитайте время так, чтобы с посева до высадки прошло 50-55 дней.

Для защиты семян перед тем, как их посадить — замочите их в растворе марганцовки. Правильная подготовка семян будет гарантом их хорошего роста и развития. Грунт смешайте из двух частей садовой земли, части песка и перегноя. Также отличным решением будет обеззараживать почву перед высадкой с помощью духовки, нагретой до 150 градусах, в течение 20 минут.

Ящики для рассады заполните грунтом, используя слой почвы высотой 6 сантиметров. Сделайте отверстия глубиной 1 см, через 3 см. И раскидайте в них семена. Емкость накройте пленкой и поставьте в место с температурой 18-20 градусов.

Секреты для правильного ухода. Светите растения с помощью специальной лампы по 14-16 часов. Высота от лампы до емкости не должна быть менее 30 сантиметров. При расстоянии меньше — листья получат ожоги. Поливайте водой комнатной температуры.

Для формирования крепких кустов начните пересадку, как только растение достигнет роста 12 сантиметров.

Результаты: к началу июня вы получите крепкую рассаду, высота которой будет достигать 25-28 сантиметров. Каждый куст будет иметь 15-17 бутонов. В грунт стоит высаживать растения на расстоянии 35 сантиметров от друг друга. Так растения будут получать достаточно света и воздуха. Первую неделю после пересадки притените растения в солнечные часы. Это поможет прижиться на новом месте.

Главное помните — все ваши старания обязательно окупятся и астры будут еще долго радовать вас своим внешним видом, если вы все правильно сделаете!

Читать далее

Суп с сырными шариками, который и дня в холодильнике не простоит

Он невероятно легкий в приготовлении и не отнимет у вас много времени, зато на вкус будет изумительным и захочется его готовить вновь и вновь.

Ингредиенты для основы: куриный бульон 2 с половиной литра, одна морковь, картофель 3 штуки, соль половина чайной ложки, зеленый лук 3 веточки, 2 зубчика чеснока, луковица и черный перец на ваше усмотрение.

Ингредиенты для сырных шариков: 50 грамм сливочного масла, одно яйцо, 80 грамм муки, сыр 100 грамм, также можно добавить специи по вкусу.

Приготовление сырных шариков: сыр натрите мелко с помощью терки, добавьте яйцо и растопленное сливочное масло, постепенно добавьте к этой массе муку и специи. Тесто должно выйти не слишком мягким. Как только закончите приготовление — — отправьте его в холодильник.

Следующим этапом, пока тесто для сырных шариков охлаждается — приготовьте овощи для супа. Картофель нарежьте в виде соломки, морковь кольцами, а лук натрите на терке.

В куриный бульон опустите все подготовленные овощи, Как только бульон закипит, убавьте огонь и поварите их в течение 15 минут.

Сырное тесто, пока овощи варятся, разделите на кусочки по 3-5 грамм и сделайте из них шарики.

Не особо сильно сжимайте их, пока будете формировать, иначе они получатся невкусными.

Шарики добавьте в суп и варите его еще на протяжении 5-7 минут.

Далее избавьтесь от всех костей в мясе и добавьте в суп. На этом этапе можно проверить бульон на вкус.

Когда до конца варки останется не более 2-3 минут, добавьте к бульону измельченный чеснок.

Читать далее

Замена сырников: лепешка, которая станет для вас отличным завтраком

Такой десерт станет отличным вариантом для завтрака или угощения к чаю.

Ингредиенты: творог 200 грамм, яйцо 2 штуки, сахар 2 столовые ложки, мука 100 грамм, соль треть чайной ложки, разрыхлитель 1 чайная ложка, Яблоко 1 штука.

Приготовление: в миске смешайте два яйца и сахар, взбейте смесь венчиком или миксером до появления пенки. Следующим этапом добавьте творог и соль, затем все тщательно перемешивая, просейте муку и разрыхлитель и продолжая перемешивать постепенно добавьте эти ингредиенты в массу. В итоге должно получиться густое тесто, похожее на сметану с высоким процентом жирности.

Яблоко нарежьте на тонкие пластины, сковороду смажьте маслом, и равномерно распределите по нему ваше тесто. Сверху положите яблочные дольки. Как бы воткнув их вертикально в тесто.

Используя самый маленький огонь готовьте эту смесь на протяжении 13 минут. Затем переверните лепешку и пожарьте, с другой стороны, еще 9 минут.

Остается лишь попробовать однажды этот рецепт и вы поймете, какой он вкусный!

Читать далее

Опилки, кора и древесная щепка: используем для удобрения почвы

Целлюлоза является очень важным компонентом растительных остатков и играет огромнейшую роль для почвенных микроорганизмов.

Любые древесные остатки могут пригодиться вам в уходе за вашим огородом. Разберемся как именно использовать целлюлозу для того, чтоб получить от этого максимум пользы!

Опилки. Многие владельцы огородов знают, что опилки отлично подходит для удобрения почвы, а некоторые даже специально покупают опилки на деревообрабатывающих предприятиях.

Органические удобрения очень дешевые, но далеко не все знают как именно их использовать.

Важно использовать именно опилки сосновые и еловые. Такими опилками очень удобно засыпать проходы между грядками. Толстый слой опилок не даст сорнякам выбраться наружу и полноценно прорасти. А после осадков ваши дорожки всегда будут чистыми, ведь опилки отлично впитают в себя всю влагу.

Однако помните, что везде нужен баланс и опилки не исключение. Ведро опилок разбавьте, добавив внутрь ложку мочевины или аммиачной селитры, затем тщательно перемешать содержимое.

Если вы хотите получить максимальную пользу, то просто добавьте к опилкам минеральные удобрения или стакан доломитовой муки.

Также опилки можно преобразовать в компост. Для этого используйте любое количество опилок и просто добавьте к ним монофосфат калия в количестве столовая ложка на 10 литров воды.

Таким раствором пропитайте ваши опилки и добавьте к ним ложку любого азотосодержащего вещества. Затем добавьте чайную ложку триходерма и оставьте все содержимое накапливать количество триходермы.

Если так случилось, что вы любитель голубики — не поленитесь и найдите для неё еловые опилки.

Категорически не советуем использовать отходы дуба или грецкого ореха, такое удобрение не поможет вашим растением, а наоборот- навредит.

Кора. Станет отличным питанием для голубики. А дополнительная подкормка сократится к минимуму.

Древесная щепка. По сути это просто крупные опилки. Такое удобрение можно использовать для цветков и приствольных кругов у хвойных растений.

Читать далее

Вареные яйца: ни в коем случае не ешьте их на следующий день

Оказывается, хранить яйцо несколько дней категорически не стоит, рассказываем почему.

Вареные яйца по мнению многих людей могут храниться в холодильнике на протяжении 20 дней, однако вы могли не догадываться, но съедать яйцо после варки надо либо сразу, либо не позже, чем на следующий день.

Жаренными несвежими яйцами и вовсе достаточно легко отравиться. Если рассуждать более углубленно, то яйца содержат патогенные бактерии, среди которых есть сальмонелла.

Вывод: употребление несвежих яиц может привести к серьезным заболеваниям.

Яйцо является необходимым для нашего питания продуктом, но не менее важен фактор как и когда вы его употребляете.

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов