Суставы в шоке от такого питания: 3 каши, которые усиливают мочевую кислоту — не такие уж они и полезные

Поберегите суставы

Каши — это буквально символ правильного питания. Но так ли всё на самом деле? Автор канала «Академия Вкуса» рассказала, что даже эти, казалось бы, полезные блюда могут стать врагами для здоровья. Итак, выясняем, какие каши вызывают подагру и проблемы с суставами и приводят к болям и снижению подвижности.

Перловка. В перловке много белков, которые в последствии распадаются на пурины. А пурины, между прочим, повышают уровень мочевой кислоты и провоцируют боли в суставах. Вместо перловки можно есть киноа или булгур, в них намного меньше пуринов.

Гречка. В ней тоже достаточно пуринов, что делает её не лучшей кашей для тех, у кого проблемы с мочевой кислотой. Вместо гречки можно кушать рисовую кашу, рис не влияет на суставы и не увеличивает уровень мочевой кислоты.

Овсянка быстрого приготовления. В таком продукте много крахмала, а полезных веществ почти нет. Крахмал стимулирует воспаления в суставах (особенно, если с ними и так не всё хорошо). Отдавайте своё предпочтение цельным овсяным хлопьям, в них намного больше клетчатки, а ещё они не вредят суставам.

Ранее мы рассказывали, почему каша — враг для поджелудочной.

Фото: Freepik