Интересное

Пирог с брусникой: все просят этот рецепт

Бруснику можно использовать абсолютно любую, как замороженную, так и только что собранную.

Ингредиенты для теста: 130 миллилитров молока, растопленное сливочное масло 40 грамм, 1 яйцо, 5 грамм дрожжей, 70 грамм сахара и щепотка соли.

Ингредиенты для начинки: 600 грамм брусники, 150 грамм сахара, 50 грамм кукурузного крахмала.

Приготовление начинки: бруснику высыпаем на сковороду, к ней засыпаем сахар и крахмал. Начинку жарим на среднем огне, не забывая помешивать. По времени на это уходит не более нескольких минут.

Как только вы приготовите начинку, нужно будет переложить её в миску и обмотать пищевой пленкой.

Пока наша начинка остывает, можно приступить к приготовлению теста.

Приготовление теста: в емкость залейте заранее разогретое молоко, к молоку высыпьте сахар и дрожжи. После того, как перемешаете раствор венчиком, добавьте немного просеянной муки. Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему настояться не более часа.

Как только прошло время разбейте в тесто яйцо и добавьте щепотку соли, С помощью миксера или других подручных средств перемешайте массу до однородной консистенции.

Далее добавьте в миску муку и тесто тщательно перемешайте с помощью ваших рук.

Подождите час и тесто увеличится в несколько раз. Поделите полученное тесто на 3 части, две из которых будут основой для будущего пирога, а оставшаяся — верхушкой.

1/3 теста раскатайте и нарежьте полосками. Основу положите на дно форму для выпекания и затем вылейте на неё нашу ягодную начинку.

Выпекание: отправьте тесто в духовку на 30 минут, главное разогреть её заранее до 180 градусов.

Сверху пирог смажьте взбитым белком, это поможет избежать сухости в области верхушки.

Читать далее

Мойка окон после зимы: 3 совета без которых не обойтись

Заранее подготовьте все средства для мойки окон и всего лишь воспользуйтесь этими советами!

Нам понадобится: микрофибра, полотенца или ткань для того, чтобы накрыть пол, губка или что-либо на длинной палке, а также пару ведер, в одном из которых будет мыльный раствор, а в другой обычная вода.

Еще вам пригодится уксус.

Мытье окон мы советуем проводить ближе к вечеру или же в дни, когда солнце скрыто за облаками.

А вот советы, которые облегчат вам эту долгую процедуру:

1. Внешние пятна можно смочить уксусом, чтобы они легче оттерлись. Для этого используются пульверизатор.

2. Правильный раствор. Не все средства так хороши, как это заявлено в описании, вместо мыла можете добавить всего лишь ложку средства для мытья посуды, геля для стирки или же самого обычного уксуса. В также можете использовать при отмывании окон крахмал.

3. Сначала мыло, потом мыть. Обильно нанесите на стекло мыльный раствор и лишь через пару минут приступите к мойке окон, чтобы грязь успела раствориться. Затем в конце процесса насухо протрите поверхность с помощью микрофибры. Главное — используя лишь движения, направленные сверху вниз или наоборот, ведь круговые движения могут оставить на окне множество неприятных разводов.

Еще как вариант можете обратиться к профессионалу, чтобы вы точно были довольны проделанной работой и не потратили на помывку окон кучу сил.

Помните: москитные сетки нужно мыть отдельно, искупайте их в душе используя теплую воду и тогда они точно станут чистыми!

Читать далее

Рак, Лев и Дева — будущие миллионеры 2025

С этого момента вы станете более уверенными и перед вами откроется множество возможностей для профессионального роста.

Уже с 21 января начнется период, когда Раки, Львы и Девы ощутят мощную энергию.

Раки — вас ждет начало нового уровня в вашем жизненном пути, вы сможете найти решение для множества проблем.

Львы — в вас откроются лидерские качества, Ваша харизма усилится в разы и это повлечет за собой открытие всех дверей.

Девы — вас ждет усиление ваших аналитических умений.

Начиная с 14 марта:

Раки — смогут отпустить накопленные ранее негативные опыты и за счет этого обретете небывалую силу для роста.

Львы — не бойтесь рисковать начиная с весны, каждое ваше вложение в скором времени окупится.

Девы — вы наконец-то обретаете баланс, которого вам вечно не хватало для достижения всех финансовых вершин.

Осень для этих трех знаков зодиака станет ключевым временем для достижения всех ранее поставленных целей.

7 октября станет знаменательным днем для раков. Они наконец-то смогут показать весь свой потенциал.

5 ноября станет очень важной датой для львов, ведь именно с этого дня все вложенные вами деньги в различные проекты будут окупаться.

Девы, самой важной датой в этом году для вас станет 4 декабря, ведь именно с этого дня вы создадите все условия, чтобы в следующем году ваш доход вырос в разы.

Читать далее

Яйцо: 3 совета, чтобы оно стало максимально полезным

Оказывается, желток необходим каждому человеку!

Яйцо, а конкретно желток содержит в себе множество витаминов, полезных для человеческого организма.

Вот самые простые и вкусные варианты готовки яиц:

1. Яичница с куркумой. Просто добавьте щепотку куркумы и щепотку морской соли. Куркума усилит все полезные качества яичницы.

2. Овощи и яйцо. Чем больше клетчатки, тем больше пользы от яиц. Например, сверху салата положите приготовленное техникой пашот яйцо.

3. Желток и авокадо. Просто сварите яйцо, для этого подождите 8 минут после закипания. Извлеките желток и перемешайте его с авокадо.

В яйце содержится множество кальция, который необходим каждому человеку в повседневном рационе.

А также яйцо отличный продукт для похудения — ведь достаточно надолго избавит вас от чувства голода.

Читать далее

Сырники: избавьтесь от 1 ингредиента и получите превосходный результат

На самом деле добавление яиц в сырники не самое лучшее действие и вот по каким причинам:

1. Яйцо делает тесто более жидким. За счет этого тесто становится более влажным. Однако отказаться от яиц полностью- невозможно, ведь именно из-за них появляется тот самый вкус.

Решение: на 300 грамм творога используйте не более 1 яйца. Или же использовать только желток, убирая белок.

2. Яйцо делает творог очень плотным. Если переборщить с количеством белка, то сырники выйдут слишком жесткими. Решение такое же — просто добавляйте в тесто лишь желтки.

3. Избыток яиц приводит к пригоранию. Если добавить слишком много яиц, то велика вероятность того, что сырники пригорят.

Читать далее

Курица: зачем во время варки добавлять луковую шелуху

Она придаст вашей курочке сочность, а еще в разу улучшит вкус.

Ингредиенты: куриная грудка 2 или 3 штуки, 3 зубчика чеснока, лавровый листик, чайная ложечка паприки, половинка чайной ложки базилика и шелуха от 3 больших луковиц. А также можете добавить соль и перец по вкусу.

Первым этапом нужно будет приготовить бульон, для этого налейте в кастрюлю полтора литра воды и добавьте в неё луковую шелуху.

Как только вы доведете воду до кипения, поварите бульон на маленьком огне еще на протяжении 10 минут.

Извлеките из кастрюли часть шелухи. В бульон положите чеснок, базилик и соль на свое усмотрение.

Затем в бульон положите курочку, сверху выложите луковую шелуху и варите её на среднем огне на протяжении 25 минут.

Периодически проверяйте курицу на степень готовности, так как очень важно не пересушить её.

Всем приятного аппетита!

Такая курочка универсальна, её можно добавить к любому гарниру!

Обязательно попробуйте приготовить курицу именно по этому рецепту!

Читать далее

Молчите: 5 советов, которые сделаю вас мудрее

В жизни каждого человека происходят моменты, когда жизнь становится практически невыносимой, ведь вокруг куча проблем и справиться с ними бывает очень сложно. Однако рано сдаваться не стоит.

Мудрецы считают, что самое важное в этой жизни — быть осторожными в диалоге.

Учения мудрецов уверяют, что слова, которые мы произносим напрямую влияют на нашу жизнь.

Основная мудрость: Если вам сделали больно — молчите. Кто-то может захотеть воспользоваться вашей слабостью, это будет вам совсем не на руку.

Вторая мудрость: Не говорите другу того, чего не сказали бы влагу. Все что вы говорите — может быть использовано против вас. Помните, что сегодня кто-то ваш близкий человек, а уже завтра это может стать не так.

Третья мудрость: Никогда не говорите плохого о самом себе. То, как вы относитесь к себе напрямую влияет на то, как к вам будут относиться. Также работают и со словами.

Четвертая мудрость: Не нойте. Переносить каждую трудность с высоко поднятой головой и достоинством. Только так вы станете сильнее и обретаете влияние.

Заключительная мудрость: Храните любые секреты. Не делитесь с людьми всем подряд, особенно когда речь зазор секретах. Доверяйте лишь себе.

Читать далее

Жарим рыбу: раскрываем секреты

Рыба сама по себе имеет множество вариантов приготовления, а самое главное — каждый из них вкусный!

Жарить рыбу вкусно — достаточно сложное и кропотливое занятие, однако зная некоторые секреты, этот процесс для вас станет в разы легче.

Чтобы подготовить рыбу к жарке, для начала очистите ее от кожи и затем тщательно промойте.

Перед жаркой обязательно сделайте несколько боковых надрезов, после этого вы с большой вероятностью сможете избежать того, что в филе останутся какие-то мелкие кости.

Далее, если рыба большая по размеру, то разделите её на несколько частей.

Рыбу посолите со всех сторон и дайте ей насытится солью примерно час.

Осталось лишь обвалять рыбу в панировке.

Рыбу жарьте без крышки, не забывайте добавить растительного масла!

Всем приятного аппетита!

Читать далее

Стынь: избавляемся от самого надоедливого сорняка

Бороться с сорняками нужно не только вырывая их, но и с помощью специальных средств.

Высота сорняка под названием стынь может достигать до метра.

Корни входят в землю очень глубоко, а от отростков этого растения избавиться практически невозможно.

Также этот вредитель размножается крайне быстро и встречается практически везде.

Если место является освещенным и содержит в себе множество азота, то стынь по-любому там прорастет.

Единственный эффективный способ избавиться от этого слоника — затемнить место его появления. Можно прикрыть такое место плотной тканью или материалом.

Начинать борьбу со стынью стоит начинать ранней весной.

Еще один способ не допустить разрастание этого растения — газоны. Если застелить землю, то стынь не сможет развиться.

Самым последним вариантом для борьбы со стынью является высаживание овса и пшеницы.

Читать далее

Ростки бобов с этим рецептом превратятся в кулинарный шедевр

Ярочки бобов являются незаменимыми в китайской кухне.

Ингредиенты: ростки бобов 200 грамм, 2 столовые ложки растительного масла, 4-6 штук сушеного чили (благодаря количеству перцев вы сможете контролировать уровень остроты), 1 столовая ложка соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 стебель зеленого лука, 2 сантиметра имбиря, 1 чайная ложка кунжутного масла, половина столовой ложки рисового уксуса, а также специи на ваше усмотрение.

Приготовление: для начала подготовьте ростки бобов, для этого помойте их и тщательно осушите с помощью бумажного полотенца, ведь лишняя влага негативно повлияет на вкус блюда.

Далее на сковороде обжарьте на растительном масле имбирь, чеснок, и перец, главное использовать средний огонь и перемешивать, чтобы ничего не пригорело.

Далее отправьте на сковороду ростки и быстро перемешайте, а также влейте соевый соус и уксус. По времени это действие не должно превышать 30 секунд.

К подаче это блюдо готово практически сразу, ведь как только оно остынет — вкус станет менее насыщенным.

Приятного аппетита всем!

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов