Интересное

Орхидеям нужен не только правильный уход, но и своевременная пересадка

Средний возраст орхидей — это примерно 8–10 лет, но при хорошем уходе они могут жить ещё больше. Именно поэтому так необходимо знать все тонкости ухода, в том числе и пересадки. Ведь от неправильной пересадки цветок может пострадать, а правильная пересадка, наоборот, поможет цветку прижиться на новом месте и расти крепким и здоровым.

Этот цветок необходимо пересаживать раз в 2–3 года, за это время корешки уже разрастаются, ёмкость становится маленькой. Проводить пересадку надо после цветения, через 2–3 недели, именно в это время оно менее уязвимо. А теперь давайте поподробнее разберём, как должен происходить процесс пересадки.

Сначала нужно аккуратно вытащить орхидею из старого горшка, так, чтобы корешки ни в коем случае не повредились. Чтобы освободить корни от старого субстрата, нужно замочить их в тёплой воде минут на 20, а затем убрать кору и распутать корешки.

Испорченные участки на корневых отростках нужно срезать продезинфицированным инструментом, а срезы обработать или присыпать углём. От желтеющих листиков тоже лучше избавиться, сняв их с черешка. Нужно также срезать засыхающие цветоносы, оставляя пеньки высотой 10 мм.

Чтобы орхидея смогла затянуть все ранки, ей нужно какое-то время. Для этого можно положить её на какую-нибудь ткань и оставить на 6–10 часов. Перед этим осторожно промокните бумагой влагу на розетках и в сердцевине салфеткой, чтобы предотвратить появление гнили.

На дно нового горшка поместите дренаж, сверху засыпьте немного заранее подготовленного субстрата. Опустите цветок в горшок так, чтобы корни были на уровне края. Засыпьте в горшок субстрат маленькими порциями. Когда будете засыпать, периодически потряхивайте ёмкость и постукивайте по стенкам, так смесь распределится равномерно.

Поздравляем, теперь вы знаете, как пересаживать орхидею.

Ранее мы рассказывали, как сажать томаты по лунному календарю.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Правильный режим стирки крайне важен

Итак, для начала разберемся с режимом стирки, полотенца лучше всего стирать на деликатном, при 40 градусах и ставя отжим не более 200. Помните, что не нужно полностью наполнять барабан, достаточно будет половины, чтобы все моющее средство вымылось.

Перед тем, как вешать полотенца сушиться, предварительно встряхните их пару раз. Затем сушить их нужно либо на улице, или же на открытом балконе. Можно и в комнате на сушилке, но самое главное не делать это на батарее, тогда ваше полотенце точно станет жестким.

Если же полотенца уже стали жесткими, то вам пригодится чудо-раствор, возьмите литр воды и добавьте в него столовую ложку соли и столько же спирта. Размешайте его до того момента, когда соль полностью растворится и затем оставьте в таком растворе полотенца на ночь.

Утром остается прополоскать их в стиральной машинке с минимальным отжимом. Теперь ваши полотенца вновь мягкие и пушистые!

Ранее мы рассказывали про то, как придать кухонным полотенцам изначальный вид.

Время сажать семена редиса и заняться цветами

15–17 марта — убывающая Луна находится в Весах. Этот знак относится к группе средней плодородности, поэтому работы в саду и огороде разрешены, однако Лунный календарь накладывает определенные ограничения.

Для огородников:

Время благоприятно для посева ранних сортов редиса и капусты (брюссельской, пекинской, цветной). Рекомендуется умеренный полив для поддержания оптимальной влажности почвы.

Для цветоводов:

Отличный период для посева и посадки однолетних и многолетних цветов, а также для высадки луковичных и корневищных растений.

В саду:

Можно обрезать деревья и кустарники, формируя крону и удаляя старые ветви.

Не рекомендуется:

Использовать химические средства для защиты от вредителей и болезней. Не стоит проводить прививки деревьев, так как это может ухудшить приживаемость черенков.

Ранее мы делились списком недорогих подкормок для рассады.

Кристина Радкевич

FreePic

Съедается на «раз-два»!

Рецепт для тех, у кого почти не остаётся времени на готовку, а чего-то вкусненького и полезного ну очень хочется. Это блюдо очень похоже на плов, только готовится оно проще. Делимся рецептом невероятно ароматного риса с курой.

Нам понадобится курица (лучше взять грудку) — 500 гр., рис — 300 гр., лук — 150 гр., морковь — 150 гр., вода — 600 мл, соль — 1 ч. л., чеснок — 5 зубчиков и перец по вкусу.

Очищаем все овощи, лук нарезаем кубиками (совсем небольшими), а морковь натираем на тёрке покрупнее. Курочку тоже нарезаем кубиками. Рис хорошо промываем.

Обжариваем лук, морковь и добавляем к ним куриное филе. Когда мясо станет белым (минут через 7), солим, перчим и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Всё хорошенько перемешиваем и выключаем огонь.

Перекладываем овощи в форму для запекания, сверху засыпаем рис, солим, перчим и заливаем всё горячей водой. Форму закрываем фольгой и выпекаем 30 минут. По прошествии времени выключаем духовку и оставляем блюдо потомиться ещё минут 15.

Осталось только перемешать и подать к столу. Приятного аппетита.

Ранее мы делились рецептом домашних котлет для бургеров.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Эти продукты есть на кухне у каждой домохозяйки

Иногда случается так, что тратить много времени на приготовление завтрака крайне лень, в такие моменты хочется приготовить что-то лёгкое и чтобы это отняло минимум времени.

Для приготовления завтрака вам пригодится 300 грамм муки, щепотка соли, щепотка ванилина, 150 грамм молока, сливочное масло, растительное масло для жарки и сахарная пудра.

В муку добавьте соль и ванилин, затем 150 миллилитров молока, и 50 грамм растопленного, но остывшего сливочного масла.

Замещайте тесто с помощью ложкой, а затем продолжите вымешивать руками. Затем заверните тесто в пакет и оставьте примерно на 20-30 минут настаиваться при комнатной температуре.

Далее раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты небольшого размера.

В сковородке разогрейте растительное масло и обжаривайте кусочки теста с обоих сторон. Они должны стать золотистого оттенка. Осталось лишь переложить их на полотенце и дождаться, пока все лишнее масло впитается.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить завтрак из сыра и лаваша.

Какая рыба, недорогая, но полезная для здоровья?

Если хотите есть рыбу каждый день без больших затрат, замороженный хек — отличный вариант. Эта рыба популярна в Испании, с ежегодными продажами около 40 000 тонн, благодаря доступной цене, высоким питательным свойствам и универсальности в кулинарии. Средняя стоимость — около 500 рублей за килограмм, что делает его альтернативой свежей рыбе. И даже мясу.

Исследование 20 образцов замороженного хека показало хорошее качество — без загрязняющих веществ и паразитов.
Питательная ценность хека порадует: содержание белка 15%-17%, а жира всего 2%-4%. Низкое содержание соли (0,32%-0,47%) подходит для бессолевой диеты и здоровья сердца.

Филе и стейки уже очищены и удобны в приготовлении. Размеры кусочков варьируются по брендам, желательно выбирать производителей с однородными размерами.

Все образцы при исследовании соответствовали стандартам свежести, уровень ртути был ниже допустимой нормы, а паразита анизакиса не обнаружили.

Замороженный хек — отличный выбор для тех, кто ищет полезную и доступную рыбу.

Ранее мы делились секретами жарки рыбы.

Кристина Радкевич

FreePic

Что есть, чтобы не стареть?

Всем, несомненно, хочется ещё хоть на чуть-чуть продлить свою молодость и оставаться бодрыми и энергичными даже спустя годы. Но мало кто знает, что, если больше внимания уделять своему питанию, исполнить эту мечту становится вполне реально. Приводим вам подборку трёх продуктов, которые помогают оставаться организму молодым и здоровым.

Продукты, богатые клетчаткой. В день необходимо употреблять примерно от 10 до 30 граммов чистой клетчатки. Еда, богатая пищевыми волокнами, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и регулирует пищеварение. Старайтесь есть побольше ягод, овощей, фруктов, зелени и цельнозерновых продуктов.

Продукты, богатые белком. На килограмм массы тела суточная норма белка должна составлять 1–1,2 грамма. С возрастом мышечные ткани теряются, и нейтрализовать это можно, лишь потребляя достаточное количество белка. Тогда тело будет оставаться здоровым, крепким и сильным в любом возрасте. Включайте в ежедневный рацион творог, орехи, птицу и яйца.

Продукты, богатые полезными жирами. На килограмм массы тела нужно есть 1–1,2 грамма полезных ненасыщенных жиров. Они защищают организм от риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и других недугов. Лучшие источники полезных жиров — это рыба, орехи, авокадо, семена льна и оливковое масло.

Ранее мы рассказывали про 2 пика возрастных изменений, о которых нужно знать всем.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Этот рецепт понравится как взрослым, так и детям

Сам по себе этот суп готовится очень легко, но тем не менее сытный. Нужно помнить, что это блюдо можно готовить самыми разнообразными способами, именно из-за этого оно может быть как более сытным, так и более легким, пишет автор канала «7Дней.ru».

Для приготовления вам пригодится: 2 литра бульона или же воды, специи по вкусу, фарш говяжий полкило, растительное масло, 200 грамм фасоли, зелень, морковь, пара столовых ложек манки, репчатый лук, чеснок и 3 картофеля.

В фарш добавьте специи, манку и две столовые ложки воды. Затем из фарша сделай е фрикадельки. Далее уберите из в холодильник примерно на 20 минут. Картофель нужно очистить и нарезать в виде кубиков. Лук стоит измельчить, морковь натереть на крупной терке, а затем обжарить оба этих ингредиента на сковороде на протяжение 3-4 минут.

В кастрюле нагрейте воду до момента, когда она начнет закипать, затем положите фрикадельки, снимите пену, после того, как вода вновь закипит и затем, добавьте картофель и готовьте суп еще 10 минут. Осталось лишь добавить пожаренные овощи и фасоль и поварить суп еще 10 минут. В самом конце добавьте чеснок и укроп.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить луковый суп.

Изюм — кладезь витаминов и минералов

Врачи советуют добавить в своё питание изюм и есть его регулярно. А дело вот в чём: в нём много минералов, витаминов и антиоксидантов, которые так нужны нашему организму.

Также этот сухофрукт содержит в себе железо, магний, фосфор, витамины группы В и калий. Углеводы и натуральный сахар в изюме заряжают нас энергией, при этом не повышая уровень холестерина. А ещё изюм улучшает состояние костей, сосудов и сердца.

Но злоупотреблять сухофруктом тоже нельзя, так как в нём содержится достаточно большое количество сахара, который, при неразумном употреблении, может навредить организму.

Врачи советуют обязательно чистить зубы каждый раз после употребления изюма, так как сахар может стать причиной кариеса. Но при регулярном и умеренном потреблении изюм — просто кладезь полезных веществ для организма.

Ранее мы рассказывали, как сахар влияет на организм.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Хитрость для чистки деревянных террас после зимы

Заметили, что дерево на террасе потемнело, покрыто трещинами или мхом? Это может быть результатом ошибок в уходе. Но это не повод расстраиваться. Помочь террасе можно без химикатов.

Что не стоит делать

1. Не обрабатывайте террасу в влажную погоду — масло и пропитка не впитаются.

2. Не игнорируйте осенний уход — зима ускоряет старение древесины.

3. Не применяйте неподходящие чистящие средства — они могут повредить структуру дерева.

Что делать для долгой службы террасы

1. Очищайте доски от грязи и пыли весной и осенью.

2. Удаляйте серый налет специальными средствами или пищевой содой.

3. Наносите террасное масло — это продлит срок службы древесины.

Ранее мы рассказывали,

Кристина Радкевич

FreePic