Пирог с апельсиновой цедрой — простой и вкусный: новый фаворит десертов

Новое зимнее угощение, которое можно готовить сколько угодно

Пирог из апельсинов — нечасто встретишь, но всегда запомнишь. Этот рецепт не оставляет равнодушным. И на каждый день, и к празднику — самое оно. Как готовить, рассказывает автор канала «Сейчас Приготовим!».

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 4 шт.

Мука — 450 г

Разрыхлитель — 10 г

Сахар — 300 г

Соль — 0,33 ч. л.

Йогурт (кефир) — 250 мл

Масло растительное — 200 мл

Апельсин — 3 шт.

Как готовить:

Тщательно взбить миксером яйца. Взбивая, постепенно всыпать в них соль и сахар. Взбивать дальше до однородной массы.

Добавить в яйца растительное масло и йогурт, продолжить взбивать. Добавить цедру с апельсина — и снова взбить.

Муку вместе с разрыхлителем просеять в ту же емкость, продолжая замешивать тесто.

Теперь — время апельсинов. Их следует почистить и нарезать среднего размера кусочками.
Высыпать кусочки апельсина в тесто и просто перемешать ложкой.

Заготовку пирога далее следует выложить в форму. Для этого на противень нужно постелить смазанный маслом пергамент и равномерно выложить массу теста. Духовка уже должна быть к этому времени разогрета на 180 градусов. Готовиться пирог будет 40 минут.

Для подачи будет лучше всего дополнительно посыпать пирог сахарной пудрой.

Ранее мы писали о том, как готовить пирог с яблоками, потратив всего 5 минут.