...

Интересное

Невероятная вкуснятина: картофельное тесто с яйцом — просто не оторваться

Вкуснейшее угощение, которого не хватит на всех

Это поразительная кулинарная новинка может оказаться на столе не только как десерт, но и как самостоятельный ужин — пишет канал «Готовит Стамира». Из картошки и яиц получается тесто для очень воздушных, но оттого не менее сытных пышек.

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.

Картофельный отвар — 200 мл

Перья зеленого лука — 5 шт.

Яйцо куриное — 5 шт.

Соль — 1 ч. л.

Дрожжи — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Мука — 400 г

Как готовить

Почищенную картошку нарезать ровными кубиками и сварить. Параллельно с этим сварить 4 яйца и мелко порезать перышки лука.

Вареные яйца крошат (поэтому они должны быть только вкрутую), а картошку немного разминают — в результате не должно получиться совсем пюре.

Дальше надо сделать из этого теста: разбить в это сырое яйцо, всыпать соль и тщательно перемешать. Тесто разбавить, влив отвар из-под картошки, и тоже перемешать. На этом этапе надо добавить сахар и дрожжи и опять перемешать.

В то, что получилось, следует просеять муку. Как завершающий элемент — добавить перышки.

Тесто замешивается сначала ложкой (а лучше лопаткой). После надо перейти на замешивание руками. Далее тесто следует накрыть пленкой и оставить так на 1 час в теплом месте без сквозняков. После этого тесто кладется в пищевой пакет, завязывается, а у пакета отрезается небольшой уголок (вместо всего этого можно использовать кулинарные пакеты). Готовится на горячей сковороде на растительном масле. Тесто надо выложить по форме как оладьи и жарить на умеренном огне, пока не появится золотистая корочка. Повторить с каждой стороны.

Когда пышки пожарятся, надо дать маслу стечь. Для этого их можно выложить на бумажные полотенца и оставить их так на время.

Угощайтесь!

Ранее мы делились бабушкиным рецептом картошки с мясом.

Читать далее

Канализация почти без откачки: как правильно делается сливная яма — это просто

Своим опытом делиться автор канала «Дачный СтройРемонт»

Пошаговая инструкция, не растянутая во времени: сделать это можно за один день. Получившаяся сливная яма почти не требует ассенизации. Способ этот подходит только для частных домов, которые стоят на участках в местности без каких-либо паводков или близко расположенных грунтовых вод.

Как этап «номер ноль», надо подготовить котлован. Яма должна быть выкопана на глубину приблизительно 300 см. В диаметре котлован должен получиться 200 см. Дно должно быть очень старательно разровнено.

Закладываем основание — вторым делом надо установить первое из колец. Диаметр такого должен быть 150 см, а его верхний край — идти вровень с поверхностью земли.

На дно следует положить дренажный слой. Для этого подойдет щебень размером 2-5 см, а толщина слоя — от 15 до 20 см. Как и дно ямы, его нужно тщательно выровнять.

Зазор — это идет следующим этапом. По стенкам кольца необходимо разложить кирпичи, 8-12 штук, чтобы получился зазор между кольцами.

Пятым шагом кладется второе кольцо, с сеткой. Для этого потребуется подготовиться заранее: железобетонное кольцо оборачивается вокруг сварочной сеткой. Ширина сетки — примерно 30-40 см с размером ячейки 2 см или на пару миллиметров больше. Кольцо кладется на кирпичи, которые были выложены до этого — работа непростая и деликатная — и кольцо из сетки опускается ниже сантиметров на 20, чтобы закрывать зазор между первым и вторым бетонными кольцами.

Аналогичные действия повторяются с третьим кольцом. Кирпичи, сетка, сдвигание сетки вниз. Но при этом кольцо должно быть особым образом подготовлено: возможно, прямо в нем потребуется проделать отверстие, к которому будет подведена труба слива.

Яму нужно закрыть. Для этого используется бетонная крышка с отверстием под люк. Люк тоже надо будет установить.

Все зазоры требуется засыпать щебнем крупного размера. Можно использовать шлак.

Ранее мы писали о том, каких ошибок не прощает водопровод в частном доме.

Читать далее

Удивится даче искушенный садовод: так тоже удобряют

Это не навоз, но даже более странно

Подкормки для рассады бывают самые разные: и купленные, и сделанные своими руками, и обычные, и экзотические. В последнее время набирает популярность, как это ни странно, чай — делится автор канала «Садовые фантазии». Почему чай? Как это может быть полезно для цветения и урожайности?

Дело в том, что в чае содержатся многие полезные вещества. Среди них есть, например, таннины — природные антисептики, различные элементы: магний, кальций, калий. В том же чае встречаются органические кислоты — это вещь, влияющая на рН-баланс почвы.

Считается, что лучше всего применять с целью удобрения заваренный чай, раствор с водой в пропорции один к одному. Поливать рассаду таким диво-средством нужно 2 или 3 недели как второстепенной подкормкой. Так укрепляется иммунитет цветочков, они быстрее растут и развивается корневая система.

Но тут важно все провернуть с осторожностью. Во-первых, нельзя «пересолить» почву ни кислотами из чая, ни микроэлементами и прочими полезными питательными штуками. Передозировка никогда не была чем-то очень полезным. Однако, если удобрять растения с помощью чая, действуя в меру, то они здоровеют и крепнут.

Не забудьте последнее: под каждое растение удобрение подбирать нужно в индивидуальном порядке.

Ранее мы писали про то, как выбрать правильный чай.

Читать далее

Так постельное белье стирать не нужно — а на какой температуре всегда стираете вы: когда нужно не 60

Сколько градусов и почему

Вы соблюдаете режим сна? Если да, то спите вы как минимум третью часть от суток. Восемь часов — довольно немало — вы проводите в постели.

Поддержка гигиены спального места в таком случае тоже должна занимать немаловажное место.

Как мы стираем вещи? Довольно просто: в конце концов, производитель предусмотрел условия ухода и указал их на ярлыке. Как — «уже нет ярлыка»?

Именно на такой случай мы и беремся посоветовать, на что ориентироваться, настраивая стиральную машину на алгоритм.

Итак, вопрос: как же правильно выбрать температуру? Ответ понятный практически интуитивно. Во-первых, ткани живут дольше, если их стирать в менее экстремальных температурах. Четыре десятка градусов — вот на чем лучше остановиться, если на вашем белье сильной грязи нет. Степень загрязнения может возрастать автоматически, если у человека высокое потоотделение или есть домашний питомец.

Во-вторых, 60 градусов — это неизбежное требование к стирке, если все заметно испачкано или белье снято с постели больного.
В ином случае ткань можно поберечь: так ваш комплект белья прослужит вам подольше.

Есть рекомендация и по частоте стирки. Стирать лучше всего раз в 14 дней: реже — в постели будет скапливаться неприличное количество пылевых клещей, чаще — вы сотрете белье до дыр куда раньше ожидаемого и, возможно, утомитесь.

Ранее мы писали, как сделать так, чтобы белье после стирки выглядело идеально.

Читать далее

Перед тем, как посадить — обработать: 10 мл на ведро прогонит колорадского жука от картофеля

Можно использовать такой раствор: 10 мл на 10 л — предлагает биолог

Что такое колорадский жук?

Кто-то в жизни не видел этих ребят «в полосатых купальниках», а кому-то приходится собирать их в ведро вместо картошки — и это даже не шутка. Крупный жук в бело-черную или рыже-черную полосу — это не только насекомое необычного вида, но и ужасный вредитель, который может загубить подчистую урожай. Он поедает ботву и маленьким, и большим: и как личинка, и как взрослая особь. Вроде бы не корни, значит, не так страшно — но клубни тоже гибнут только в путь.

Помните «не шутку»?

Многие огородоводы действительно пытаются разделаться с этим жуком голыми руками. Но, без сомнения, убрать его наверняка можно только при обработке корнеплодов до того, как их сажать — таково мнение специалистов.

Раствор нашатырного спирта в пропорции 10 мл на 10 л — считай, на ведро — это то, что может посоветовать эксперт с опытом биолога. Применять надо заранее, а не когда все уже закопано: опрыскать этим клубни на стадии «до грядки» — и дальше вредных насекомых отпугивает один лишь только запах. Никакого вреда при этом не наносится ни земле, ни будущему урожаю.

Да здравствуют здоровые плоды наших трудов.

Ранее мы писали о том, как избавиться от тли навсегда.

Читать далее

8 вещей, которые не встретят понимания у дам за 40

Лишние сантименты не переживают длительного столкновения с реальностью — невзначай доносит вывод канал «Мадам Счетовод»

Все говорят, что с возрастом приходит мудрость, принятие и прочие благодетели. Но вот загвоздка: иногда вместе с ними приходит и понимание, что что-то терпеть вовсе было нельзя.

Вот список того, что после четырех десятков не будут терпеть зрелые женщины.

1. Неблагодарность. Это признак элементарной, базовой воспитанности. Если кто-то не ценит чужих усилий, дороже всего это встанет альтруисту.

2. Некачественный сервис. Время — деньги, и с опытом начинаешь больше ценить и то, и другое, и саму себя.

3. Глухая необразованность и закостенелость. К сорока годам человек уже начинает интуитивно понимать, чем грозит «обмякший» мозг. Те, кто этого не понимает и не пытаются познавать мир вокруг себя при всем богатстве возможностей, понимания не сыщут.

4. Ненадежные личности. Предал или подставил однажды? Прощай.

5. Источники негатива. Если человек зациклен на плохом, зрелая дама не будет тащить на себе этот груз — предоставит такого знакомого самому себе.

6. Равнодушие. Есть разница между отсутствием лишнего альтруизма — и бессердечием. Не хочется в тяжелый момент вдруг оказаться рядом с холодным человеком.

7. Обман и неискренность. Ложь — это трата энергии и веры в человечество — большая ценность в таком возрасте.

8. Неуважение. Пренебрежение к молодежи слишком распространенная часть культуры, но взрослый человек уже знает, что любое неуважение больше говорит о личности, чем о культурном контексте.

Цените себя.

Ранее мы подбирали одежду для тех, кому за 40, слегка и не очень.

Читать далее

Блин с припеком — да не абы какой: блин из овса на завтрак для диабетиков

Пробуем интересную новинку вместе с каналом «Рецепты для диабетиков»

Если вам надоело ваше меню, попробуйте разнообразить его необычным завтраком.

Знали ли вы раньше, что такое блины с припёком? Готовится это просто: до того, как на сковороду выливается тесто блина, туда бросается начинка. Также можно бросать ее в иное время. В результате она «припекается» к основному блину — так получается «блин с припеком».

«Овсяноблин» может быть с самыми разными начинками: грибы, жареная капуста, лук порей, и многое другое.

В качестве овсяной муки можно взять овсяные хлопья, пропущенные через измельчитель.

Ингредиенты:

Овсяная мука — 4 ст. л.

Кефир или молоко — 4 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль — 1 щепоть

«Припёк» — 1 ст. л.

Как готовить

Смешать все ингредиенты и дать им настояться в течение 10 минут.

Бросить столовую ложку «с припеком». Всю массу перемешать.

Жарить получившуюся диковинку нужно под крышкой — и, естественно, если блюдо диетическое — не на масле.

Получилось?

Ранее мы называли 7 продуктов для поддержания сахара в норме.

Читать далее

Им смена грунта просто необходима каждый год — срочно сделать этой же весной

Весна — лучшее время для многих пересадок

Это важный этап ухода за многими растениями: пересадка. Она требуется и зеленым друзьям, выросшим в квартире, и садовым обитателям. Многие растения очень чувствительны к тому грунту, в котором растут. Он со временем, как и всякая среда, теряет питательные вещества, накапливает токсины, соли, уплотняется и становится фермой по разведению болезней для цветка. А если растение еще и много прибавляет в росте корневой системы каждый год — пересадка просто необходима.

Список на экстренную операцию по пересадке из домашних любимцев таков: фикус, монстера, спатифиллум, пеларгония, орхидея — и любое цитрусовое, если оно у вас есть.

Из садовых цветочков к таковым относится петуния и иные однолетники.

Как правильно провести пересадку?

Во-первых, требуется подобрать горшок, который будет чуть больше по размеру, чем предыдущий. Грунт должен быть подготовлен с учетом особенностей цветка и быть свежим, новым, а горшок — продезинфицированным. Последнее делается при помощи раствора марганца.

Растение аккуратным образом достается из прежнего горшка — важно не навредить корням — отряхивается и осматривается на предмет нездоровых корней. Если такие есть — они удаляются. Дно нового горшка должно быть покрыто дренажем. Поверх него удерживается растение и засыпается грунтом. Прихлопывать землю не надо! После растение надо полить и поставить в достаточно освещенное, но без прямого солнца, место. Примерно 2-3 недели надо наблюдать за его состоянием, отслеживать уровень влажности грунта и не удобрять.

Из основных ошибок при пересадке можно выделить следующие: не тот грунт, очень большой горшок, пересадка во время периода цветения у растения, недостаточный слой дренажа.

Если пересадка по той или иной причине невозможна или нежелательна, можно применить половинчатое решение: частично заменить почву на новый грунт — с добавлением подкормки.

Ежегодная замена грунта — это действие со множеством задач: профилактика болезней растения, его питание и стимул для развития.

Ранее мы писали, как порадовать растение с причудливым названием замиокулькас.

Читать далее

Вопрос по ПДД: кто уступает на У-образном перекрестке, если нет знаков — окончательное решение

Как проехать, если светофора не завезли — рассказывает канал «Автовыбор»

Перекресток — это такая проверка ваших навыков как водителя, которая встречается даже слишком часто. Будь это город или территория за его пределами, осторожность — вот первое правило тех, кто на двух, четырех или более колесах. В ином случае небрежного водителя ждет неизбежное ДТП.

Перекрестки бывают как регулируемые — светофором, так и нет.

Как правило, на нерегулируемых перекрестках все-таки установлены знаки, помогающие водителю сориентироваться. В таких случаях водителю приходится полагаться исключительно на знание ПДД.

К чему обращаешься в первую очередь? В первую очередь всем, даже не глядя на знаки, вспоминается правило «помеха справа». Но всегда ли оно работает?

Естественно, все знают, что водители второстепенных дорог уступают главной дороге, вне зависимости от направления, в которых движутся ТС. В таких случаях общее правило, известное как «помеха справа», не работает. Об этом говорит п. 13.9 ПДД.

Перекресток дорог, который называют У-образным, тоже входит в число тех, где дороги могут оказаться равнозначными

Таким образом, то, на что должен смотреть водитель — это равнозначны ли дороги. Об этом ему могут сказать знаки приоритета, а также дорожное покрытие.

На равнозначных дорогах действует «помеха справа», на неравнозначных — установленный знаками порядок проезда в зависимости от приоритета.

Например, на картинке в начале статьи по правилам ПДД черный легковой автомобиль имеет приоритет перед грузовиком.

Ранее мы разбирали вместе с вами билет по ПДД.

Читать далее

Неожиданная грубость: «Вы тупы и нахальны» — реакция Пугачёвой на вопрос журналистки

Канал «Вдумчивый сибиряк» рассказывает о словах бывшей примадонны

По словам множества источников, проживание за границей, куда певица уехала вслед за Максимом Галкиным*, вышло несладким. Именно в этом видят причину ее дерзости и агрессии, которые она неоднократно проявляла на публике в последнее время. Особое внимание к себе привлекает инцидент с журналисткой, который произошел на Кипре, и общее высокомерие. Возможно, за ними скрывается внутреннее беспокойство.

Алла Пугачёва всегда имела тягу к признанию, и мало кто любит конкуренцию. Вместе с Родиной в России остался и статус звезды, а за границей встретила суровая реальность. Обыденная жизнь, отсутствие заслуженного годами авторитета и популярности — вот что встретило известную певицу. Наглядным примером стал шокировавший ее случай в кафе, где Пугачёвой не предоставили столик. Переезд выдернул знаменитость из комфортной среды, оставив ее там, где ее никто не знает.

Вместо признания и поклонников за границей ожидаемо встретилась безвестность. Слова о «многомиллионной армии поклонников» также не доказали свою актуальность на практике.

Пока поклонники далеко, а дети живут в Лондоне, Пугачёва предоставлена сама себе и собственному одиночеству, в то время как Максим Галкин старательно изыскивает способ заработка. Нынешний иноагент гастролирует по странам, натыкаясь на обвинения в мошенничестве. На таком фоне агрессия выглядит как естественный защитный механизм.

Не так давно агрессивное поведение напугало съемочную группу, отправившуюся ради интервью на Кипр. Бывшая звезда закрывала рукой камеру оператора и была несдержана в своих ответах.

На вопрос журналистки Пугачёва заявила о своем патриотизме, но отрицала, что тоскует по России: якобы это не она уехала из России, а Россия — от нее.

Реакция общества неоднозначна: кто-то понимает, кто-то осуждает. Однако, вероятно, у многих тут напрашивается один явный вывод: слова про «отъезд России» означают разрыв последних связей со страной, которая приносила певице такую известность.

*Максим Галкин признан иноагентом

Ранее мы писали про успех Кадышевой в «Тиктоке».

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов