Интересное

Если у Вас нет желания долго стоять у плиты, но хочется удивить близких чем-то вкусным, попробуйте мясные оладьи. Они готовятся быстро и просто, а результат Вас приятно удивит

Нет желания долго возиться у плиты, но хочется побаловать семью вкусными и необычными оладьями? Значит наш рецепт мясных оладий вам идеально подойдет.

Для сочных и нежных оладий вам понадобится:

• Фарш куриный -400гр.
• Кефир -250мл.
• Яйцо -1шт.
• Мука -3 ст. л. (60гр)
• Соль -½ч.л.
• Растительное масло –для жарки

Способ приготовления крайне прост:

Замесим тесто:
В миску разбиваем яйцо, выливаем туда кефир, солим, добавляем любимые приправы и перемешиваем.
В полученную смесь добавляем фарш и муку. После смешивания у вас должно получиться тесто по густоте примерно как сметана.

Жарим:
На сковороде разогреваем растительное масло, после чего выкладываем на сковороду тесто, формируя оладьи.
Жарить необходимо с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Страдаете от боли в суставах, но мази не приносят облегчения? Возможно, причина кроется в мочевой кислоте, которая накапливается в Вашем организме. Узнайте, как правильно скорректировать свой рацион, чтобы избежать неприятных симптомов

Если вас преследует боль в суставах, но ни одна мазь не может помочь забыть о ней навсегда? Тогда вам следует побеспокоиться, быть может все дело в мочевой кислоте.

Эта кислота вырабатывается нашим организмом в момент переваривания белковой пищи. Чем больше белка вы употребляете, тем сильнее нагружаете почки, которые всеми силами пытаются вывести накопившуюся мочевую кислоту.

При не совсем верной работе внутренних органов, мочевая кислота может накапливаться в организме, кристаллизоваться, а после чего оседать на суставах. Отсюда и появляются болезненные симптомы.

Если ситуацию совсем оставить без контроля, то это может привести к самой разнообразной симптоматике:

• Покраснение кожных покровов в области суставов
• Затруднение во время передвижения
• Боль в суставах: колени, щиколотки и пальцы страдают больше всего
• Деформация суставов — образование подагры
• Образование камней в почках

Однако все эти неприятности можно обойти стороной соблюдая простую диету.

Необходимо исключить из рациона:

• Красное мясо
• Красная рыба
• Морепродукты
• Грибы
• Спаржевая фасоль и шпинат
• Цветная капуста
• Сливки и сливочное масло
• Торты и пирожные
• Газированные напитки

Чем же тогда питаться, спросите вы? Есть можно все, кроме списка указанного выше. А если вы хотите помочь своим почкам, то следует включить в рацион эти продукты:

• Курица вареная или запеченная
• Яйца
• Яблоки
• Цитрусовые
• Черника
• Морковь
• Лук
• Тыква
• Овсянка
• Минеральные воды без газа

Пять знаков зодиака познают счастье и благополучие в 2025 году. Зеленая Змея принесет щедрые подарки судьбы, которые перевернут вашу жизнь

Телец. В 2025 году трудолюбие и практичность Тельца заметит вселенная. Звезды благоволят финансовый успех, а также счастье и благополучие в личной жизни: имеющийся союз станет только крепче, а одинокие Тельцы встретят свою любовь.

Лев. Для Львов 2025 год станет моментом триумфа и признания. Зеленая Змея принесет вам успех в работе, повышение в должности и гармонию в личной жизни. Самыми яркими событиями будут наполнены летние месяцы.

Весы. У Весов 2025 год станет оплотом равновесия, гармонии и личностного роста. Мечты воплотятся в реальность по щелчку пальцев, а все старания будут замечены. Успех ждет не только в работе, но и в творчестве, личной жизни. Стоит сказать, что для многих Весов в ближайшее время начнется новый этап в отношениях: возможно кто-то станет женой, мамой или даже бабушкой.

Стрелец. Для Стрельца Зеленая Змея подготовила множество интересных открытий, приключений и путешествий. В финансах наступит стабильность, а личная жизнь наполнится яркими моментами.

Козерог. Вас в 2025 году ждут большие достижения в работе. Самые большие перемены следует ожидать весной, именно в эти три месяца возможно получение новой должности, рост зарплаты, и даже переход в более масштабный проект. Самые романтические моменты года заготовлены для вас на осенний период.

Салат «Селедка под шубой» — это символ новогодних праздников, который с годами претерпел множество изменений. Давайте вернемся к его корням и узнаем, как приготовить этот салат в его оригинальном исполнении

Без салата «Селедка под шубой» ни один человек не представляет новогодний стол, но с годами каждая хозяйка интерпретировала рецепт под свои предпочтения. Давайте разберемся, какая она «оригинальная» Селедка под шубой.

Из ингредиентов нам понадобятся:

• сельдь (небольшая) — 3 шт.;
• картофель (средний) — 2—3 шт.;
• морковь (крупная) — 1 шт.;
• свёкла (небольшая) — 3 шт.;
• яйцо — 2 шт. (+ 1 для украшения);
• лук репчатый (небольшой) — 1 шт.;
• яблоко (маленькое, зелёное, кислое) — ½ шт. (по желанию);
• майонез — 150 г (или по вкусу).

Процесс приготовления салата Селедка под шубой крайне прост.

Сначала подготовим ингредиенты:
Необходимо отварить картофель, яйца и морковь. По готовности, яйца нужно «выловить» и отправить в холодную воду, чтобы скорлупа легче отходила.

Теперь переходим к нарезке:
Сначала мелко режем лук, и обдаем его кипятком, чтобы убрать горечь.
Селедку нарезаем небольшими кусочками, и плотно выкладываем ее на дно формы или салатницы.

Выкладываем слои:
Рыбу посыпаем луком и яблоком натертым на терке. Сверху делаем прослойку из майонеза, чтобы салат получился сочным и вкусным. Следующим этапом идет яйцо, которое также перетирается на терке.
Сверху опять поливается майонезом.
Пятым слоем следует картофель, которую следует также сдобрить майонезом. Далее морковь и свекла. Свекольный слой нужно покрыть майонезом более тщательно, чтобы салат «схватился» и приобрел эстетически правильный вид.

Украшение:
Сверху салат можно украсить яичным желтком, укропом или лимоном.

Приятного аппетита!

Запеканка из детства — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная ностальгия. Если Вы хотите повторить этот вкус, но не знаете, с чего начать, мы подготовили для Вас идеальный рецепт, который не подведет

Хочется приготовить запеканку из детства, но каждый раз что-то идет не так? Мы нашли тот самый рецепт и поможем приготовить идеальное блюдо, которое точно не оставит никого равнодушным.

Итак, для его приготовления Вам понадобятся:

• творог — 500 г
• яйца — 2шт
• соль — 1/3ч.л.
• сахар — 2-3ст.л.
• манная крупа — 4ст.л.
• сметана — 3ст.л.

А теперь приступим к приготовлению. Главное не волнуйтесь, следуйте рецепту и идеальная запеканка у вас получится.
Сперва кладем в миску творог, яйца, сахар, ванилин, манную крупу и сметану, теперь пробиваем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

Прейдем к запеканию: Теперь нужно подготовить форму для запекания. Возьмите не очень большую, чтобы запеканка получилась высокой и пышной. Смажьте форму сливочным маслом и распределите его по дну формы. Теперь переливаем творожное тесто в форму, разравниваем его и отправляем в духовку разогретую на 160 градусов. Выпекать запеканку следует на протяжении часа. Ориентируйтесь на золотистую корочку, которая должна появиться на блюде.

Сервировка: После окончания запекания нужно достать запеканку, и оставить ее в форме до полного остывания. Когда она остынет до комнатной температуры, вы сможете легко достать ее из формы и нарезать на порционные куски.
Приятного аппетита!

Спатифиллум — это не просто красивое растение, но и требовательный питомец, который нуждается в особом уходе. Узнайте, как правильно организовать водные процедуры для Вашего спатифиллума

Спатифиллум очень любит влагу, поэтому для его хорошего цветения, растение иногда необходимо носить на водные процедуры в душ. Однако не торопитесь нести его туда пока не знаете все нюансы качественных водных процедур для спатифиллума.

Сперва нужно разобраться с частотой банных процедур. В идеале вы должны уделять этому занятию 5-10 минут. Полив летом нужно проводить регулярно раз в неделю, а зимой — раз в две недели.

Однако у купания цветка есть некоторые нюансы, которые следует учитывать, чтобы продлить жизнь растению. Например, во время душа из грунта вымываются все питательные вещества, и такая почва если не вредна, то уж точно не несёт пользы спатифиллуму. Поэтому спустя пару дней после купания необходимо поливать его водой с комплексным минеральным удобрением.

Вторым пунктом можно обозначить сухость растения. То есть перед очередным душем следует проверить, обсох ли цветок с предыдущего раза. Иначе вместо полезной процедуры и активного цветения, ваш спатифиллум просто сгниет.

Если у Вас нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного, попробуйте эти «ленивые» пирожки из лаваша. Быстро, просто и невероятно вкусно — всего 10 минут, и горячая закуска уже у Вас на столе

Захотелось пирожков, но возиться с тестом желания нет, тогда попробуйте приготовить эти «ленивые» пирожки из лаваша. Приготовить их не составит труда и не займет больше 10 минут.

Для этого блюда вам понадобятся:

• Лаваш — 240 г
• сыр — 100г
• Печень куриная — 350 г
• Яйцо — 1шт
• Соль — ½ч.л.
• Чеснок — 2-3 зуб
• Черный перец — по вкусу
• Яйцо — 2шт

Приступим к готовке: Итак для приготовления «ленивых» пирожков с печенью нам сперва нужно взбить печень в блендере с яйцом, чесноком и приправами.

Далее нужно распределить начинку по лавашу и сверху посыпать тертым сыром. Теперь сворачиваем рулет и режем его на небольшие части. Каждый маленький рулет обмакиваем во взбитом яйце и жарим на сковороде до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Хотите удивить своих гостей? Салат «Фурор» с куриным филе и морковью по-корейски создан поражать вкусом и простотой

Этот салат произведет настоящий «Фурор» среди ваших гостей и домочадцев, а приготовить его проще простого. Для него вам понадобятся всего 5 ингредиентов:

• Куриное филе — 350 грамм;
• Морковь по-корейски — 150 грамм;
• Консервированная кукуруза — 150 грамм;
• Свежий огурец — 150 грамм;
• Чернослив — 100 грамм;
• Соль, перец, майонез — по вкусу.

Приступим к приготовлению салата:
Сперва нужно отварить и остудить куриное филе.
А теперь можно приступать к сборке: положите в салатницу морковь, нарезанное кубиками куриное филе, кукурузу, нарезанный огурец и чернослив. Сдобрите салат майонезом, приправами по вкусу и тщательно перемешайте. Теперь его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Получая диагноз «диабет», человек часто оказывается в ловушке маркетинговых обещаний о чудодейственных продуктах. Но на самом деле, ключ к контролю уровня сахара в крови кроется в физической активности и сбалансированном питании

Люди только получившие диагноз «диабет» с ужасом пытаются найти продукт, который излечит их от страшной болезни. А вместо чудесного исцеления получают бесполезную трату денег, и нулевой результат. Так что же всё-таки может вас вылечить? Давайте разбираться.

Главное правило диабетика: Сперва запомним простую аксиому: «Снизить глюкозу в крови можно только при помощи физических нагрузок и инсулина». И если с инсулином вопросов не возникает, то с физическими нагрузками надо разобраться.

Спорт при диабете: «Бег полезен для здоровья» — это знают все, но диабетикам нужно быть с бегом поосторожнее. Например, после начала бега сахар не снижается в крови сразу, наоборот, он может подскочить немного, если тренировка быстрая, около 10 минут. Однако продолжительный бег заметно влияет на уровень сахара, примерно через 20-30 минут можно заметить снижение сахара при отсутствии активного инсулина.

Поэтому самым лучшим спортом для диабетиков будут кардио нагрузки. Так как сперва организм «добывает» энергию из гликогена в мышцах, а потом из глюкозы.

Питание при диабете: Помимо кардио тренировок снизить сахар в крови может помочь правильное питание, а особую роль в нем играют фрукты и овощи — клетчатка. Именно она снижает скорость усвоение углеводов. А значит места на вкусняшки у вас долго не найдется.
Важно помнить, что еды, которая снижает сахар, просто не существует. Поэтому не стоит поддаваться на уловки маркетологов. Берегите себя и своё здоровье.

Если Вы и Ваша семья уже устали от котлет, но все еще хотите насладиться чем-то мясным и аппетитным, попробуйте эти запеченные мясные тарталетки

Если вам и вашей семье надоели котлеты, а все равно хочется что-то вкусное, мясное и не сложное, то это блюдо специально для вас. Отмывать сковородку от масла не придется, потому что такие мясные тарталетки готовятся в духовке, а ингредиентов нужно не больше чем на обычные котлеты:

• фарш — 500 гр (свинина и говядина 50/50)
• лук — половина луковицы
• помидор — половина
• соль, перец по вкусу
• кориандр — ½ ч. л.
• кинза — по желанию
• яйцо — 1 шт
• сыр — 100 гр
• майонез или сметана — 2 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика

Приготовление этого блюда займет у вас не больше времени, чем домашние котлеты или тефтели.

Подготовка фарша: Сперва в фарш добавьте яйцо, кинзу, соль и приправы по вкусу. После чего фарш нужно тщательно перемешать, отбить его в миске и оставить отдохнуть на время.
Соус: Пока фарш отдыхает займемся соусом. Для этого вам потребуется просто смешать сметану и измельченный чеснок, а после хорошо перемешать.
Запекание: Теперь возвращаемся к фаршу и формируем из него котлетки. Выкладываем их на противень и в каждой из них делаем углубление дном стакана, чтобы получалась мясная тарталетка. Наполняем углубление соусом, а сверху кладем кольцо лука и помидора.
Теперь заготовку блюда отправляем в разогретую до 180℃ духовку на 40-50 минут. А за 10-15 минут до готовности посыпаем биточки сыром.
Приятного аппетита!