Замена сырников: лепешка, которая станет для вас отличным завтраком

Такой десерт станет отличным вариантом для завтрака или угощения к чаю.

Ингредиенты: творог 200 грамм, яйцо 2 штуки, сахар 2 столовые ложки, мука 100 грамм, соль треть чайной ложки, разрыхлитель 1 чайная ложка, Яблоко 1 штука.

Приготовление: в миске смешайте два яйца и сахар, взбейте смесь венчиком или миксером до появления пенки. Следующим этапом добавьте творог и соль, затем все тщательно перемешивая, просейте муку и разрыхлитель и продолжая перемешивать постепенно добавьте эти ингредиенты в массу. В итоге должно получиться густое тесто, похожее на сметану с высоким процентом жирности.

Яблоко нарежьте на тонкие пластины, сковороду смажьте маслом, и равномерно распределите по нему ваше тесто. Сверху положите яблочные дольки. Как бы воткнув их вертикально в тесто.

Используя самый маленький огонь готовьте эту смесь на протяжении 13 минут. Затем переверните лепешку и пожарьте, с другой стороны, еще 9 минут.

Остается лишь попробовать однажды этот рецепт и вы поймете, какой он вкусный!