Такой вариант вам точно придётся по вкусу

Ужин без лишних хлопот — это точно про гуляш. Готовится мясо и правда очень просто и быстро, а получается невероятно нежными и тающим во рту. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась нестандартным рецептом гуляша, который покорит вас и всю вашу семью.

Продукты, как и всегда, очень простые: говядина — 500 гр., 1 лук, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сметаны, 1 маринованный огурец, 2 лавровых листа, 1/3 ч. л. приправы для гуляша, ½ ч. л. соли, литр воды, 3-4 ст. л. растительного масла и перец по вкусу.

В первую очередь подготовим мясо — его нужно нарезать на небольшие кусочки. Лук тоже мелко нарезаем, после чего в кастрюле с толстым дном (или в казане) тушим мясо на растительном масле пару минут, а затем добавляем к нему лук и тушим, пока жидкость не испарится.

Добавляем воду — следите, чтобы она покрыла всё мясо. Закрываем кастрюлю крышкой и тушим коло 50 минут. После этого натираем огурец на крупной тёрке и добавляем его к мясу, тушим ещё 10 минут.

Теперь заливка. Кладём в миску муку, сметану, томатную пасту и хорошо между собой всё перемешиваем. Добавляем немножко воды и снова перемешиваем, чтобы не осталось комочков. К мясу добавляем ещё чуть-чуть воды, солим, перчим, кладём лавровые листы, приправу и заливку. Перемешиваем. Гуляш начинает густеть. Тушим ещё минуток 5-10, и всё готово.

Ранее мы делились рецептом быстрой солянки.

Фото: Freepik

Нужно уметь промолчать в нужный момент

Мудрость человека заключается в умении промолчать тогда, когда этого требует ситуация. Автор канала «Женская территория» рассказала про мудрость персидского поэта Омара Хайяма, которая как нельзя точно описывает подобную ситуацию.

«Там, где заканчиваются слова, начинается мудрость молчания — великого учителя жизни»

Это высказывание означает, что настоящая мудрость никогда не кричит, она тихо наблюдает и всё чувствует. Умение молчать — это настоящий дар, который позволяет видеть глубже и слышать то, что часто скрыто за внешним шумом.

По-настоящему мудрый человек не будет открывать свою душу и рассказывать о своих планах при любом удобном случае. Он понимает, что, рассказав о своих планах раньше положенного, вся энергия уйдёт на обсуждение, а не на их реализацию.

В нашем мире многое личное уже давно стало публичным, все успехи тут же выкладываются в социальные сети, даже если они ещё не случились, люди проводят часы за пустой болтовнёй о том, что они собираются сделать, но так и не делают. Во всём этом хаосе невероятно важно сохранять что-то для себя и не высказывать это на публику.

Делиться нужно не замыслами, а настоящими результатами, а о новых планах лучше никогда не сообщать, пока не придёт время показать то, что вы смогли достичь. Есть такие вещи, которые мудрый человек не будет никому сообщать — и не из-за страха, а из-за уважения к себе самому.

Ранее мы рассказывали про совет от Омара Хайяма, как нужно относиться к миру и к жизни.

Фото: Freepik

Тонкости ПДД

Часто бывает так, что пути трамваев построены на одинаковом уровне с дорогой, что вынуждает водителей проявлять ещё большую осторожность. Автор канала «Автовыбор» рассказал, когда разрешено проехать по путям, а когда нет.

Для начала надо знать, что передвигаться по путям можно исключительно в одинаковом направлении с трамваем, езда по противоположному направлению считается выездом на встречное направление и наказывается или штрафом, или лишением прав.

Разрешено передвигаться по путям трамвая, которые расположены с левой стороны на одном уровне с проезжей частью в том случае, если другие полосы направления по каким-то причинам заняты. Разрешено по ним проехать также при повороте налево, объезде или же развороте.

В случае, когда рельсы расположены на перекрёстках, нужно обратить внимание на знак «Направления движения по полосам». Если знака нет, то разворачиваемся с путей или поворачиваем налево. Когда знак есть, выполнять манёвр нужно из полосы, на рельсах при этом находиться нельзя.

Ранее мы рассказывали, какой бензин лучше выбрать.

Фото: Freepik

Звёзды помогут

Уже после 12 мая 2025 года представителей двух знаков Зодиака ожидает невиданное богатство. Это может быть неожиданная премия, выигрыш, повышение или крупный финансовый подарок.

Козероги. У вас может появиться крупный партнёр, который выведет ваш доход на рекордно высокий уровень. Однако понадобится приложить много усилий и пахать днями и ночами, чтобы удержаться на пьедестале. Помочь от выгорания может время, проведённое наедине с самим собой.

Близнецы. Испытайте судьбу и купите самый простой лотерейный билетик. Ну что, а вдруг? Звёзды предсказывают резкое увеличение дохода. Полученные средства потратьте на себя — купите что-то, на что вы давно засматривались, но не могли себе позволить.

Было бы славно избавиться от вредных привычек и начать тщательно заниматься здоровьем. Начните с медитаций и прогулок на природе — это поможет сохранить позитивный настрой.

Ранее мы рассказывали, у кого станет много денег 11 мая.

Фото: Freepik

Этим девушкам стоило бы пореже появляться на экранах

Автор канала «Обсудим звёзд с Малиновской» рассказала про свой топ самых невыразительных актрис российского кино. Чем так плохи эти актрисы и почему их не хотят видеть на телеэкранах?

Саша Бортич. Непонятно, как вообще стала актрисой. В театральном она не училась, работала официанткой и ходила по кастингам. Претензия даже не в этом, а в том, что в любой роли она… Саша Бортич. Везде одинаковая, поэтому на неё скучно смотреть.

Паулина Андреева. Зрители утверждают, что актриса не в состоянии даже выразительно текст прочитать со сценария, она блёклая и неэмоциональная. Да и главные роли посыпались только после того, как она стала музой Бондарчука, интересно, не так ли?

Ольга Погодина. Красотой и самоуверенностью природа её, конечно, наградила, а вот убедительной актёрской игрой — нет. Зрители называют её плоской и искусственной и считают, что она не способна создать достоверный образ.

Наталья Медведева. После «Камеди Вумен» девушку позвали сниматься в сериале, что, по мнению зрителей, закончилось полным провалом. Играла она уж чересчур наигранно, а в роль вжиться не получилось.

Юлия Высоцкая. В кино она попала только благодаря тому, что её супруг, Андрей Кончаловский — режиссёр. Телеведущая она шикарная, но вот актриса из неё очень слабенькая.

Ранее мы рассказывали, как Анна Семенович опозорилась на всю Россию.

Фото: Обсудим звёзд с Малиновской

Вы точно совершали эти ошибки

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить яичницу? Но даже в этом нехитром деле есть свои нюансы, которые важно соблюдать, чтобы получить красивую и не прилипшую к сковородке глазунью. Автор канала «В саду у Валентинки» рассказала 3 совета, которые помогут добиться этого.

Не нужно очень сильно разогревать сковородку и масло. Дело в том, что, если выложить яйца на раскалённую сковороду, нижняя часть прилипнет, а сама глазунья сожмётся, скукожится и станет сухой. Поэтому выливать яйца лучше на умеренно разогретую сковороду.

Жарим на маленьком огне и солим белок. Чтобы точно ничего не подгорело и не прилипло, жарим на меленьком огне. Белок подсаливаем, чтобы он затвердел и быстрее свернулся. В противном случае яичница будет «сопливой».

Устраняем пузыри. Если белок нагревать слишком быстро, то воздух в нём накопится и появятся те самые пузыри. Чтобы такого не происходило, не выливаем яйца на раскалённую сковородку и не жарим на сильном огне.

Ранее мы рассказывали, почему не стоит покупать яйца категории С0.

Фото: Freepik

Не упустите момент

В конце весны представители двух знаков Зодиака смогут отыскать свою истинную любовь. Звёзды сложатся так, что Водолеи и Львы станут самыми счастливыми.

Водолеи. Противоположный пол будет очень сильно радовать вас своим вниманием. Вами будут восторгаться и обсыпать комплиментами. При всём при этом есть большая доля вероятности встретить того, кто полюбит вас, а вы полюбите в ответ. Союз будет крепким и надёжным.

Львы. У вас появится шанс начать отношения с чистого листа. Долго не раздумывайте и соглашайтесь, ведь это поможет возродить угасающие чувства и добавить ярких красок в жизнь.

Проводите с партнёром как можно больше времени, разговаривайте, обсуждайте всё, что придёт в голову — тогда отношения вспыхнут с новой силой.

Ранее мы рассказывали, кого после 10 мая ожидают приятные перемены.

Фото: Freepik

Леопард набирает популярность

Все мы знаем, что мода циклична, но вот леопардовые лосины никто в ближайшее время увидеть явно не ожидал. Однако, несмотря на весь хейт в сторону этого принта, он всё же вернулся. Автор канала «Мода. Стиль. Личность» рассказала, почему так.

Леопардовые леггинсы — вещица очень провокационная, однако за последние месяцы спрос на них вырос аж на 60%, представляете? И это ещё даже не самое любопытное. Покупатели подобных вещей в основном — это женщины от 35 до 60 лет. Почему они?

Во-первых, таким женщинам уже не страшно, что о них подумают или скажут другие, как раз после 35 приходит стойкая уверенность в себе и желание носить то, что нравится, а не то, что диктует общество. Такие женщины знают себя, свой стиль и не боятся выглядеть слишком ярко и «нелепо».

Во-вторых, играет роль ещё и ностальгия по временам, когда в леопарде ходили все, кому не лень. Возвращение такого родного принта вызывает тёплые воспоминания и желание надеть его снова, только уже с более осознанным взглядом и более сформировавшимся чувством стиля.

Ну и в-третьих, леопард очень популярен в сегменте плюс-сайз. Женщины с любыми формами принимают своё тело и игнорируют навязанные обществом ограничения. Леопардовые лосины — способ почувствовать себя модно в любом весе.

Ранее мы рассказывали, какие вещи помогут выглядеть стильно после 50.

Фото: Freepik

Не самый безобидный зверёк

Карбыш — это бесстрашный зверёк, которого вообще ничего не пугает. Если он увидит человека, он не убежит куда подальше, а наоборот, выскочит навстречу и угрожающе растопырит лапы. Он портит урожай и нещадно уничтожает грядки. Автор канала «ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА» рассказал, в чём ещё опасность этого зверька и что делать при встрече с ним.

Карбыш может навредить не только урожаю, но и вашему здоровью. Он переносит опасные заболевания и, напав на человека, вполне может его заразить. Зверёк переносит такие заболевания, как лептоспироз, туляремию и даже бешенство.

Как же с ним бороться? Есть несколько способов.

Самый эффективный — это живоловушки. Устанавливать их нужно вдоль ходов, а в качестве приманки можно использовать яблоки, морковку или подобную еду.

Можно использовать и ультразвуковые устройства, однако не факт, что они сработают. Они, конечно, снижают активность зверя, но полностью его не изгонят.

Можно залить нору водой из шланга, но этот способ тоже спорный, так как зверьки зачастую строят запасные выходы. Лучше применять сертифицированные препараты-яды.

Ранее мы рассказывали, как выгнать мышей из подвала.

Фото: Freepik

Не мыло, а находка

Дегтярное мыло — это нестареющая классика, и замены ему нет. У него есть огромное количество вариантов применения в бьюти-сфере, и автор канала «Healthy» рассказала про 5 возможных. Обязательно попробуйте — эффект будет потрясающий.

Для блеска волос. Конечно, существует много разнообразных средств, которые помогают придать волосам блеск, но дегтярный шампунь или дегтярное мыло — одни из самых эффективных и бюджетных. Волосы можно ополаскивать 1–2 раза в неделю. Разводим в 2-х литрах воды столовую ложку дегтярного шампуня или стружку мыла и ополаскиваем таким средством волосы.

Отбеливающее средство для рук. Чтобы забыть о пигментации, растирайте дегтярным мылом руки в течение минут 5, пока мыло полностью не впитается в руки, после чего смойте тёплой водой. В конце нанесите жирный крем.

Пенка для стоп. Чтобы стопы меньше потели, можно делать маски из мыла. Хорошо вспеньте его и нанесите на стопы. Подержите минут 5-10, после чего смойте тёплой водой. Такую пенную маску можно делать пару раз в неделю.

Для лица. Полностью лицо умывать мылом не надо, так как оно может пересушить, а вот точечные несовершенства убирать с помощью него можно. Разведите небольшое количество мыла в воде, точечно нанесите на участки коши, подержите пару минут и смойте.

От выпадения волос. Пару раз в неделю можно мыть дегтярным мылом или шампунем волосы, это ускоряет обменные процессы в коже головы, препятствует выпадению волос и улучшает их рост.

Ранее мы рассказывали про пользу хозяйственного мыла.

Фото: Freepik