Фантастический финал и традиция на десятки лет вперёд

В Кировске прошла невероятная по накалу эмоций и количеству сюрпризов гонка — Тур «Большой Вудъявр». По отзывам судей, спортсменов и тренеров — самое красивое соревнование сезона. 

Читать далее

Соседи отдыхают, а вы уже второй урожай снимаете: что сажать вслед за картофелем

Сажаем в правильной очередности и получаем результат

Когда окончен сбор раннего урожая картошки, грядки пустуют. А огородоводы чешут затылки — что бы сделать с освободившимся местом? Не нужно долго думать и гадать: шагаем либо в сторону нового урожая, либо приведения почвы в порядок. Далее инструктирует автор канала «Садовые фантазии».

Что сажать после картофеля?

Хорошо расти после него будут сидераты (например, горчица, рожь и фацелия), зелень (шпинат, укроп, салат, петрушка), редька с редисом либо бобовые (фасоль, горох и соя). Будет одновременно и урожай огороднику, и улучшение почве.

Чего сажать не стоит — так это пасленовых. А именно: томаты, перец, баклажаны. У них одинаковые заболевания, вредители и токсины.

Под новые посадки грунт следует подготовить: убрать вершки и корешки картошки и взрыхлить после этого землю. Для улучшения новых посадок не помешает внесение органических удобрений.

Ранее мы рассказывали, как хранить картофель так, чтобы не прорастал.

Читать далее

Магазинная утка: вред, польза — хорошая ли альтернатива курице

Лучше ли одного другого, и если да — в чем

Мы покупаем утку по разным причинам: кто-то ее больше любит, а кто-то считает ее менее вредной, чем курица из современного магазина. Сама по себе более сочная, вкусная — но и дорогая. Вопрос заключается в том, где находится точка равновесия между плюсами и минусами? Вкусом и пользой, ценой и количеством «химии»? Вопрос исследует автор канала «Мастер-Ок».

Как выращивают уток? А выращивают их с курицами примерно одинаково: тоже на комбикорме с антибиотиками и витаминами, аналогично в вольерах без водоемов. Время, за которое утка «созревает», примерно то же самое, что и у курицы (50 дней).

Откуда более высокая цена и действительно ли утка более полезное мясо?

В чем-то утка действительно лучше. Она более калорийная (4000 ккл/кг утка и 2000 ккл/кг курица). У нее отсутствует запах и неприятный вкус, а по структуре мясо напоминает индейку. В ней содержатся витамины из группы В, А, а также железо и иные полезные микроэлементы. А жир утки, выращенной без «химии», как и оливковое масло, содержит множество полезных микроэлементов.

Ряд «химозных» веществ содержится в мясе вне зависимости от того, курица это или утка. Среди них антибиотики — в допустимом количестве в корме для профилактики болезней; стимуляторы роста — хотя они и запрещены официально, но почему-то птицы на фермах растут в два раза быстрее, чем в сельской местности; хлор и уксус — первое запрещено, но иногда его находят в виде продуктов реакции в мясе, а второе используется в виде надуксусной кислоты. Все это для обеззараживания мяса.

Но есть способы уменьшить вред от любой птицы.

Если вы готовите бульон: залейте воды в кастрюлю на треть, положите тушку птицы и доведите до кипение. Через три минуты — слейте воду и готовьте дальше суп как обычно. Большая часть вреда сольется с первым бульоном.

При готовке удаляйте жир с кожей: большая часть вредных веществ концентрируется в жировой ткани.

Если вы готовите в духовке: замочите тушку в 3 столовых ложках соли и 2 столовых ложках уксуса, добавив их вместе с птицей в 1-2 литра воды на 1 час.

Ранее мы писали, как готовить изумительное блюдо из курицы, воды и соли.

Читать далее

Заправка из мяса и овощей болоньезе: универсальная вещь к рису, гречке, макаронам — на завтрак, обед и ужин

Интересная новинка — вкуснятина готовится просто, а результат того стоит

Заправка болоньезе — это только звучит сложно. На самом деле это еда простая и понятная (для тех, кому несложно нарезать овощи). Оно отлично подойдет и к пасте, и к нашей гречке (перемешать — и самый сок), и к рису (тут уже лучше не смешивать). Инструктирует автор канала «Домашняя кухня Алексея Соколова».

Приготовим много: и на ужин, и на завтрак останется.

Ингредиенты:

Фарш свиной и говяжий 1 к 1

Лук репчатый

Морковь

Сельдерей

Томатная паста

Говяжий бульон

Сахар, соль

Розмарин

Черный перец

Тимьян

Красное сухое вино

Молоко

Как готовить

Для рагу болоньезе понадобится сковорода, где будет происходить обжарка, и сотейник, где можно будет тушить — очень желательно с крышкой.

Морковь с луком и сельдереем нарезать мелко кубиками и бросить в горячее масло на сковородку. Жарится эта смесь до тех пор, пока лук не станет прозрачным, а морковь мягкой. В поджарку следует добавить ложку томатной пасты.

Когда на сковороде окажется паста, следует поддать огня. Жарить, пока не появится характерный аромат. Сразу после этого следует влить полтора стакана говяжьего бульона.
Подождать, когда закипит бульон с пастой. Затем следует соскрести зажарку со сковороды и перелить ее в сотейник.

Следующий этап: фарш. Его надо обжарить (именно так, а не обдать паром до приобретения серого цвета).

Обжаривать его следует на сковороде, разогретой до высоких температур, на малом количестве масла и тонким слоем. Фарш надо разламывать на более мелкие кусочки, то и дело помешивая. После того, как фарш обжарится, в него надо влить вино (из расчета полстакана на 600 г) и уменьшить огонь.

Пригоревшее снова соскрести со сковороды. После того, как вино наполовину выпарится, содержимое сковороды нужно перелить в кастрюльку с длинной ручкой. Сковорода в результате этих манипуляций должна оказаться относительно чистой.

По желанию можно добавить их: розмарин в измельченном виде, тимьян, черный перед (чтобы текстура получилась наилучшей, этот набор можно перетереть в кофемолке). Огонь убавляется до минимума, затем сотейник накрывается крышкой — и содержимое тушится вплоть до часа. Каждые 20 минут надо не забывать помешивать. В конце блюдо должно стать относительно густым. В него вливается полстакана молока и кипятится буквально пару минут.

Затем заправка снимается с огня.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали о том, как готовить вегетарианское рагу.

Читать далее

Головоломка не для каждого: осилит лишь вундеркинд — попытайте удачу

Решение простое — но не раньше, чем объяснят

Еще одна головоломка со спичками. Впрочем, эта отличается: если предыдущие задачки были всего лишь непростыми, то эта и вовсе «со звездочкой».

Вместо арабских цифр в этой задачке используются римские.

Условия те же: надо передвинуть всего одну спичку так, чтобы равенство стало верным. Но как это сделать?

Суть примера записана так: 4 плюс 2 минус 1 равно 3. Это — с поправкой на римскую запись числа.

Вы готовы к ответу? Потому что, если да, то он — на картинке ниже. Действительно просто — как только все объяснили, да?

Головоломка не для каждого: осилит лишь вундеркинд — попытайте удачу

Еще одну головоломку можно решить здесь.

Читать далее

Эти 6 вещей заставят кого угодно выглядеть молодо: что обязано быть в гардеробе женщин старше 60

Молодимся через одежду: осторожно и со вкусом

Строгая классика делает дам старше. Когда физически возрастная отметка и без того стоит дальше шестидесяти, этого эффекта хотелось бы избежать.

Элегантность — ваша сильная сторона. Важно ее правильно использовать и подать, органично вписав в современные веяния. Какие вещи стоит добавить к своему выбору нарядов? Нашим гидом сегодня выступит автор канала «Lady’Style».

1. Пальто-миди

Оно не полнит так, как тот же бушлат. Оканчиваясь между щиколоткой и голенью, этот элемент одежды расставляет акценты на стройности. Образ становится только гармоничнее. Такое пальто сочетание с любой одеждой: и спортивный костюм, и вечернее платье.

2. Структурированный жакет

Его главная функция — формирование фигуры и сглаживание недостатков. В тренде сейчас приталенный либо прямого кроя — последний вариант дает свободу движений. Выбирать лучше плотную матовую ткань, которая хорошо держит форму. Сочетать можно с джинсами, юбками и юбками-миди.

3. Вечно актуальные джинсы

Те модели, что никогда не устаревают: прямые, расклешенные от бедра или мешковатые — такие легче стилизовать с чем-то еще. Они влегкую сочетаются с элегантными вещицами, что делает образ моложе.

4. Кеды

Вот уж что омолаживает образ вне всяких сомнений, так это спортивные элементы, внесенные в него. Нарочитая элегантность старит, а аккуратное включение молодежного стиля — напротив. Учтите, что модели с декором будут выглядеть устаревшими.

5. Лоферы

Это — отличная альтернатива приевшимся туфлям. Они добавляют в образ ноту элегантности. Лаконичные оттенки в актуальных моделях будут сочетаться с самыми разными стилями.

6. Бейсболка

Продолжаем спортивную тему бейсболкой — этот маневр придаст образу современность и непринужденность. Она хорошо идет в сочетании с разными аутфитами, даже если это твидовый жакет — только поддержать образ кедами.

Ранее мы писали о том, почему академик Микулин велел забыть о трехразовом питании после 60.

Читать далее

Для чего фольга прямо в туалете: откровения соседки

Неожиданные открытия

Шарики из фольги на бачке унитаза — вот, что обнаружил автор канала «Бюджетный вариант», когда чинил кран соседке. Заинтересовавшись, он осведомился, для чего же такое необычное приспособление.

Ответ оказался неожиданным: известковый налет — вот против чего помогает фольга. Этот способ соседка узнала от знакомой.

Что остается налетом на унитазе? Помимо биологических отходов, на стенках остается мочевой камень и жесткая вода. Вместе они образуют налет, убрать который очень трудно. По этой причине проще ежедневно проводить пятиминутную уборку унитаза, чем потом упорно пытаться избавиться от последствий. Такие меры помогут поддержать чистоту и здоровье, а также продлят «жизнь» вашей сантехнике.

Какое бы средство для очистки унитаза вы не выбрали, нанеся его, следует оставить химию минут на 15-20 — это даст ей время эффективно заработать. Так средство лучше растворит налет, после чего можно будет счистить его, орудуя ершиком.

Проводить профилактику налета можно с помощью лимонной кислоты. Содержимое трех пакетиков растворить в полулитре воды и залить этим унитаз на 4 часа либо на ночь. Далее — почистить ершиком и смыть. Лимонная кислота не несет в себе того же вреда, как прочие химиками, и безопасна для использования. Делать подобное следует не реже чем раз в месяц.

Кроме лимонной кислоты использовать можно девятипроцентный уксус. Он уберет налет и мочевой камень. Бутылку подогретого уксуса залить в унитаз на ночь, а утром — почистить. Если налет сильный — процедуру следует повторить. Раз или два в месяц — это оптимальное расписание для использования подобного средства.

Кальцинированная сода — это универсальное средство, которое и на такой случай подойдет. Однако ее лучше использовать на ежедневной основе. Полстакана в унитаз, протереть ершиком и смыть — так предотвращается образование налета. Для уничтожения микробов соду надо растворить в воде и залить в унитаз на 2-3 часа.

Также для унитаза можно использовать средства с щавелевой кислотой (пару раз в неделю), белизной, содой и уксусом (полстакана соды на стакан уксуса).

Шарики из фольги в бачке унитаза поддерживают чистоту и свежесть техники. В этих целях в шарик из фольги закатывают пасту из соды, зубной пасты, стирального порошка и геля для посуды. Шарики нужно проколоть иголкой и положить в бачок унитаза с водой. Таким образом паста растворяется в воде каждый раз, когда смывается. Фольгу смывать нельзя!

Мы и ранее рассказывали о средстве, которое поможет отмыть унитаз до блеска.

Читать далее

Зодиаки-богачи: чистая статистика — что говорит астрология про деньги

Кто родился быть миллионером

Как утверждает астрология, некоторые знаки зодиака обладают большей склонностью к преуспеванию в финансовой сфере. Кто же по знаку зодиака богач и магнит для денег — рассказывает автор канала «Teplushaa и тайны Зодиака».

Это показывает и статистика: ряд знаков зодиака чаще мелькает в списках самых состоятельных людей. Давайте выясним, кто это. Астрология про деньги — коротко и интересно.

Астрологические факторы, которые влияют на финансовый успех, следующие: Солнце (показатель основных качеств), второй дом (финансы лично человека), десятый дом (карьера и положение), планеты Плутон и Юпитер.

Итак, каков же среди знаков топ-5 богачей?

1. Козерог

Лидер по количеству миллиардеров в «Форбс». Причиной успеха называют упорство и дисциплину. Легких путей Козероги не ищут, их карьера строится постепенно, а финансы идут в инвестиции вместо трат.

Например, Козерогом является Джефф Безос.

2. Скорпион

Второй в том же списке по количеству миллиардеров, приходящихся на знак. Среди качеств, способствующим им на пути к богатству — проницательность, умение правильно рисковать и интуиция. Скорпионы способны заметить самую неочевидную выгоду и влиять на ситуацию.

Скорпионом является Билл Гейтс.

3. Телец

Следующим идет Телец — весьма состоятельный знак. Секрет его успеха кроется в планетах: Телец связан с Венерой, а Венера — это комфорт, и в том числе деньги. Тельцы умеют действовать медленно, но верно: копить деньги, тщательно выбирать нужный путь. Роскошь они ценят, а транжирить — не любители.

Из влиятельных людей Тельцом является Марк Цукерберг.

4. Лев

Среди миллионеров встречается довольно много Львов. Они харизматичны, амбициозны, умеют завлекать деньги и становиться родоначальниками брендов. Такие люди спешны в шоу-бизнесе, управлении и искусстве.

Из известных личностей Львом является Арнольд Шварцнеггер.

5. Весы

Тоже одни из самых успешных людей. Они умеют балансировать, договариваться и «убалтывать» собеседника, хорошо привлекают инвестиции. Мастера по образованию связей.

Среди известных Весов — Ральф Лорен.

Что касается других знаков, то с ними все более индивидуально — но шансов ничуть не меньше! Стоит лишь помнить про свои сильные стороны: интеллект у Близнецов, инновации у Водолеев, грамотный риск у Стрельцов, к семейному бизнесу склонны Раки, Девы — к аналитике. Главное здесь — найти свой путь к успеху, соответствующий вашим лучшим качествам.

Ранее мы писали о том, какие два знака зодиака в апреле будут купаться в деньгах.

Читать далее

Достаточно ли у вас сегодня острый ум: головоломка со спичками за 10 секунд

Впервые за сегодня открываем рубрику головоломок

Вашему вниманию сегодня предлагается новая головоломка! Традиционная задача со спичками, условие которой таково: переместите всего одну спичку так, чтобы математическое выражение стало верным.

На картинке вы можете видеть условие более наглядно: цифры и знаки полностью состоят из цифр. Палочками выложено: сумма 4 и 9 равна 3.

Какую спичку нам надо сдвинуть?

Пока вы думаете, напомним, что головоломки — это не просто способ убить время. Это также рабочий вариант мер для того, чтобы быстро и эффективно разгрузить свой мозг и переключиться.

Регулярная «зарядка» для мозгов для них так же полезна, как и разминка для тела. Мозг — это тоже своего рода мышца, которую можно «качать».

Разгадывание подобного рода задачек улучшает аналитические способности и умение взглянуть на ситуацию под нестандартным углом.

Итак, вы уже должны быть готовы к ответу.

Достаточно ли у вас сегодня острый ум: головоломка со спичками за 10 секунд

Ранее мы предлагали вам решить еще одну головоломку со спичками.

Читать далее

Почти 100 жилых домов в Апатитах остались без холодной воды

Со вчерашнего вечера многие жители Апатитов лишились холодного водоснабжения. Подачу воды отключили на улицах Ленина, Победы, Северной, Московской, Космонавтов, Бредова, Нечаева и Фестивальной. Всего под отключение попали без малого сто жилых домов и 25 социальных объектов.

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов