Печенье с сахаром и корицей — готовлю для всей семьи: быстрое, а главное невероятно вкусное

Печенье само по себе выходит мягким, тем не менее, его корочка получается хрустящей.

Печенье «Замелах» родим из еврейской кулинарии, эта выпечка относится к традиционной, пишет автор канала «Кухонный сумбур».

Такое печенье является отличными вариантом для зимы, так как корица отлично дополнит любое блюдо.

Если вы хотите получить результат более душистый, то лучше самостоятельно измельчить палочку корицы.

Для приготовления теста вам пригодится: 60 грамм сметаны, 50 грамм сливочного масла, 40 грамм сахарной пудры, 200 грамм муки, яйцо, половина чайной ложки ванильного экстракта, щепотка соли и 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для посыпки понадобятся: 25 грамм сахара и 1 столовая ложка молотой корицы.

Для начала в миску положите сливочное масло, сахарную пудру, сметану и соль. Тщательно перемешайте всю массу.

Далее добавьте в массу яйцо и разрыхлитель, затем вновь перемешайте всё.

В тесто следующим этапом добавьте ванильный экстракт и вымешиваем тесто до того момента, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Чтобы сделать отсыпку — просто смешайте сахар и корицу.

Тесто раскатайте до момента, когда его толщина не станет 4-5 мм и затем посыпьте его сахаром с корицей.

Тесто нарежьте так, как вам нравится и затем отправьте в духовку

Выпекать это печенье надо при температуре 180 градусов — 12-15 минут.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о рецепте печенья, которое вам в детстве готовила мама.

Читать далее

Лучшие даты в феврале для посева томатов — ориентируемся на лунный календарь

Многие огородники знают, что сроки посева томатов на рассаду — это очень важный момент.

И ошибиться с датами попросту нельзя, пишет автор канала «Садовые фантазии».

Ведь если посев будет слишком ранний, то это приведет к вытянутой и тем более слабой рассаде. А если вы слишком долго будете тянуть, то вы можете получить задержку плодоношения. Однако есть способы, которые помогут выбрать правильное время. Помните, что средний период посева томатов начинается с конца февраля по начало марта, но эти сроки варьируются в зависимости от того, какой сорт вы решили выбрать, а также при каких климатических условиях вы выращиваете ваш урожай.

К моменту высадки в открытый грунт или в теплицу рассада должна быть высотой приблизительно 15-20 см, а также иметь приблизительно 6 или 7 настоящих листьев. Помните, что в каждом регионе есть своя определённая дата высадки, и ориентироваться нужно именно на окончание заморозков. Чтобы рассада к этому времени успела окрепнуть, очень важно правильно рассчитать сроки.

Ранние и среднеспелые сорта занимают приблизительно 50-60 дней после посева. Поэтому их посев лучше всего проводить в первой половине марта. Позднеспелые сорта требуют намного больше времени для своего развития. Их лучше всего сеять во второй половине февраля, но не позже первого дня весны. К этим срокам лучше всего прибавить ещё неделю, которые уйдут на проращивание самих семян.

Если же вы ориентируетесь на лунный календарь, то есть список удачных дат для посева. В феврале лучшими днями будут 1, 4, 5, 10 и 13 числа, а в марте с 6 по 9, а также 12 и 13 числа.

Помните, что если ориентироваться на лунный календарь, то у вас точно получится вырастить крепкую, а главное здоровую рассаду, которая вскоре даст вам насыщенный урожай.

Ранее мы рассказывали о томатах «Алей».

Читать далее

Китайская мудрость: знайте о ней и от вас никогда не уйдет ваш мужчина

Достаточно частая ситуация, когда женщина пытается найти того, кто будет носить её на руках и баловать.

В итоге съезжается с тем, кто попросту сидит у неё на шее, пишет автор канала «Простушка».

Борис Корчевников пригласил на свою передачу Маргариту Себастьян и расспрашивал её про историю любви.

Он задавал такие вопросы, как: «Сколько вы вместе?», «Какие у вас отношения?», «И когда годовщина свадьбы?», «Готовят ли партнёры друг другу подарки?». Маргарита всех очень удивила. Она не смогла вспомнить, в каком году они поженились, а о подарке даже не задумывалась. Жизнь её так кипит, что на романтику времени попросту не хватает. Однако она утверждает, что у них и так вся жизнь является праздником. Отношения не нужно как-либо оживлять. Они просто сами по себе есть и всё.

Главный принцип отношений, с которых никто не попытается сбежать, — это не обременять друг друга и всё.

В Китае есть выражение: «Птица, которая сидит на ветке, доверяет не ветке, а своим крыльям». Важно помнить, что если вы будете сидеть на своём мужчине, как на ветке, то единственное желание, которое возникнет у вашего мужчины, — это смахнуть вас. А вот вместе парить в воздухе — это удивительное занятие, которое никогда никому не надоедает.

Для крепких отношений недостаточно квартиры или всевозможных других вещей, которые могут как-либо помочь вам обрести стабильность. Счастливый мужчина чаще всего с той, с которой даже поругаться не хватает времени. Те, кто вечно спешит по делам и увлечены своими проектами, создают уникальную атмосферу. Лучше всего просто истинно увлекаться результатом, и тогда вы достигнете материального благополучия. Лучше всего и вовсе вступать в гостевой брак. Помните, что деньги важнее гордыни.

Ранее мы рассказывали о том, почему мужчины не хотят ухаживать за женщинами.

Читать далее

6 привычек: всегда помогут выглядеть вам уверенно, а главное — ухоженно

Многие женщины не уверены в себе, однако это надо как можно скорее исправлять.

Очень важно то, какое впечатление вы производите при первом взгляде на вас, пишет автор канала «Бьюти-Общежитие».

Помните, что это в любом случае не будет легкой работой, и результат вы увидите только через долгое время. Ведь работать надо не только с внешностью, но и с тем, что у вас в голове.

Есть привычки, которые необходимо внедрить в каждый свой день, чтобы всегда выглядеть восхитительно.

Первое – это внимательно подходить к выбору одежды, ведь именно благодаря ней мы производим то самое первое впечатление. Выражение «встречают по одежке» актуально по сей день. Одежда попросту обязана быть максимально опрятной, без каких-либо катышек, зацепок, пятен и тем более дыр. Оптимальнее всего примерно в полгода избавляться от нескольких пакетов с одеждой. Их можно раздать или продать. То же самое нужно делать и с бельем. Ведь важно менять его как можно чаще. Если кому-то это может показаться ерундой, то на самом деле всё кроется в деталях.

На втором месте — приятный аромат. Это не обязательно должны быть духи, ведь можно использовать профессиональный уход для тела, а также какой-нибудь приятный кондиционер для вашего белья. Так вы точно не нарушите чужое душевное равновесие на каком-либо мероприятии, где стойкий парфюм просто не актуален. Ещё можно раскладывать ароматное мыло на полочках с чистой одеждой, а также полотенцами и постельным бельем. Так они всегда будут иметь приятный запах.

Третий пункт — чистые волосы и аккуратная прическа. Помните, что чистые волосы должны являться для вас базовой потребностью.

Четвертый пункт — минимум макияжа. Помните, что если вы будете делать аккуратный и минимальный макияж, который будет выглядеть естественно, то вы будете оставаться более ухоженной, чем те, кто предпочитает какой-либо яркий.

Пятый пункт — это уход за зубами. Не забывайте, что уверенный в себе человек достаточно часто улыбается. А для этого надо, чтобы ваши зубы хорошо выглядели, и вы их не стеснялись. Этот пункт самый долгий, больной, а также дорогой. Однако не жалейте на это средств.

На шестом месте — забота о теле. Уверенность в себе и ухоженность неразрывно связаны с тем, как вы выглядите. Важно просто держать спину прямо, а это лучше всего получается, когда мышцы сильны, а суставы гибкие. Научитесь чувствовать своё тело. Лучше всего в этом поможет спортзал.

Вот такие простые советы помогут вам обрести уверенность в себе и всегда выглядеть на высоте.

Ранее мы писали о трех причинах, которые мешают вам выглядеть стильно.

Читать далее

Внимательно присмотритесь к себе: 5 признаков, что ваша поджелудочная не в самом лучшем состоянии

Многие люди не замечают, как перегружают поджелудочную, а когда это становится уже совсем очевидным, возвращать здоровье становится в разы сложнее.

Но есть и хорошая новость: если вовремя заметить сигналы, то можно всё исправить.

Никогда не болит, но тем не менее напрямую влияет на вашу внешность, пишет автор канала «Академия Вкуса».

Будьте особенно внимательны, если ваш возраст перепрыгнул за отметку 55 лет. Так как ферментов в вашей поджелудочной становится всё меньше, сахар в крови всё чаще скачет, а обмен веществ и вовсе замедляется. Поджелудочная напрямую влияет на вид нашего лица и волос. Ведь именно она контролирует уровень сахара. А если он скачет, то в первую очередь страдает ваша кожа.

Также поджелудочная отвечает за усвоение всевозможных белков и жиров. Если этот процесс как-либо нарушен, то волосы и ногти попросту недополучат питание. Еще поджелудочная вырабатывает ферменты. Если этот процесс остановится, то это приведет к всевозможным проблемам с кожей, а также вашим пищеварением.

Есть как минимум 5 внешних признаков, по которым можно определить, что ваше поджелудочное работает на последних силах.

Первый из них – это лицо желтоватого или серого оттенка. Так происходит, потому что ваша поджелудочная начала плохо расщеплять жиры, а организм, в свою очередь, хуже начал усваивать витамины А и Е. Чтобы избавиться от этой проблемы, просто уберите всё жареное, а также тяжёлую пищу и сладкие напитки из вашего повседневного меню.

Четвертый признак – это то, что кожа стала сухой и зудит. Еще, возможно, появились воспаления. Это происходит из-за того, что у вас высокий сахар. Кожа, в свою очередь, получает питание в разы хуже. Если поджелудочное перегружено, то токсины начинают выводиться очень плохо. Чтобы избавиться от этой проблемы, просто сократите употребление сладкого, а также быстрых углеводов.

Еще одним признаком являются ногти как бумага. Это может свидетельствовать о том, что ваше поджелудочное не усваивает такие компоненты, как кальций, магний, а также цинк. Чтобы это исправить, ешьте орехи, всевозможные кисломолочные продукты, а также нежирную рыбу.

Ещё одним признаком является то, что волосы выпадают и не растут. Так происходит, потому что поджелудочное нарушает обмен белков и жиров, а повышенный сахар разрушает волосяные луковицы. Чтобы избежать этой проблемы, ешьте больше полезных жиров, таких как авокадо, льняное масло или орехи.

И самым важным признаком являются всевозможные отёки на лице и руках, особенно в утреннее время дня. Так происходит, потому что поджелудочное неправильно реагирует на жидкость в организме, а воспаление влияет на почки. Лишняя вода задерживается. Чтобы избавиться от этой проблемы, ограничьте употребление соли в вашем рационе.

Помните, что если продолжить игнорировать все эти признаки, то ни к чему хорошему это не приведет, так как сложности с вашим пищеварением усилятся, обмен веществ будет ухудшаться, создавая риск диабета. И внешне вы будете выглядеть намного хуже.

Ранее мы рассказывали о том, как победить панкреатит.

Читать далее

ДК Кировска: факты, которые многие не знали или забыли

Когда у кировского ДК снесло крышу? Во сколько обошлось строительство дворца? Для кого прошёл первый праздничный вечер? Все ответы есть в документах государственного архива Мурманской области в Кировске.

Читать далее

Идеальная солянка — рецепт от бабушки

Солянка сама по себе является показателем идеального сочетания продуктов, которые, казалось бы, не всегда сочетаются друг с другом.

Рецептом делится автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».

Такой суп идеально подойдет для тех, кто хочет согреться.

Для него вам понадобится: 2 куриных бедра, 300 граммов колбасы, 2-3 охотничьи колбаски, 2 столовые ложки томатной пасты, 3 сосиски, 3 солёных огурца, 1 луковица, 1 столовая ложка каперсов, а также морковь, сельдерей, 50 граммов маслин. На приготовление этого супа у вас уйдёт не более полутора часов.

Для начала приготовим бульон. Залейте бёдра в кастрюле водой. Важно использовать холодную воду. И на среднем огне доведите её до кипения. Не забывайте снимать пенку. Далее нужно подготовить колбаски. Нарежьте их кубиками. Овощи нарежьте на свой вкус. Кусочки могут быть как большими, так и маленькими.

Затем, как только бульон сварится, достаньте мясо и отправьте в кастрюлю овощи. Далее варите суп ещё примерно 20 минут. Курицу можно нарезать и добавить в солянку или просто использовать в каком-нибудь другом блюде. Как только овощи приготовятся, отправьте в кастрюлю все колбаски, а также томатную пасту, каперсы и маслины.

Чтобы было вкуснее, можно добавить немного рассола от маслин или огурцов. Также не забудьте добавить щепотку сахара. Так вкус станет максимально гармоничным.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о еще одном рецепте солянки.

Читать далее

3 блюда 2025: понравится не только вам, но и символу года

 2025 год по восточному календарю считается годом змеи. 

Лучше всего готовить что-то из натуральных продуктов, особенно если это салаты из свежей зелени или овощей.

Змея также будет рада мясу. Отлично подойдёт кролик, которого можно подать как в тушёном, так и в запечённом виде, а также любая птица, например, курица, индейка или утка.

Есть как минимум три рецепта, которые вас точно порадуют, пишет автор канала «Аргументы и факты — ait.ru».

Первый из них — нежный салат с курицей.

Вам понадобится 600 граммов куриного филе, соль и перец по вкусу, 200 граммов помидоров черри, 10 граммов укропа, 100 граммов твёрдого сыра, 200 граммов огурцов, а также 4 куриных яйца и 4 столовые ложки майонеза. Куриное филе и яйца нужно отварить заранее. Помните, что яйца нужно варить не дольше 10 минут, а филе — 20. Главное — использовать слегка подсоленную воду.

Филе и огурец нарежьте мелким кубиком и переложите в глубокую ёмкость. Далее возьмите любой твёрдый сыр, который вам нравится, и натрите его на крупной тёрке. Затем высыпьте в миску к остальным ингредиентам. Крупно нарежьте яйца. Мелко нарежьте укроп. И положите ко всем остальным ингредиентам. Затем добавьте специи по вкусу. И ваш салат готов. Осталось только перемешать его.

Еще одним прекрасным блюдом будет закуска в виде куриных рулетиков по-французски с грибами и сыром.

Для этого вам понадобится 4 куриных филе, 200 грамм сыра, а также 100 грамм шампиньонов, подсолнечное масло, молоко, всевозможные приправы, а для маринада вам понадобится 2 столовые ложки майонеза, половина чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка измельчённого лаврового листа, а также соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты с маринадом. Далее нужно просто дать настояться в течение получаса.

Шампиньоны промойте и нарежьте дольками. Сыр лучше всего нарезать небольшими кубиками. На филе выложите грибы и сыр. Далее нужно будет завернуть их в рулетики и чем-нибудь скрепить. Для этого отлично подойдёт зубочистка. Затем просто выложите рулетики на сковороду и обжарьте их до золотистой корочки.

Следующим этапом выложите их в форму для запекания и залейте молоком с разведённым маком. Затем поставьте их в духовку на 40 минут или используйте микроволновку, если у вас нет духовки.

В завершение посыпьте их тёртым сыром и оставьте в духовке ещё примерно на 10 минут. Помните, что готовые рулетики должны немного остыть. После этого выньте то, что их скрепляет, и разрежьте поперёк.

Третий рецепт — картофель, запечённый с чесноком в сухарях.

Для этого вам понадобится 1 кг мелкого картофеля, примерно 4 столовые ложки растительного масла, 4–5 зубчиков чеснока, панировочные сухари, 4 столовые ложки специй по вкусу, базилик и зелень петрушки и укропа, примерно по одной веточке. Просто отварите картофель.

Затем добавьте масло, специи и травы. Всё это нужно положить в пакет, добавить панировочные сухари и немного потрясти. Выложите всё на противень и запекайте примерно полчаса при температуре 180 градусов.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы писали о том, как из вчерашнего блюда приготовить новые блюда.

Читать далее

Очищаю любые поверхности пеной для бритья: работает просто восхитительно — обязательно поробуйте

 В доме, где есть мужчины, наверняка найдется и флакон с пеной для бритья, но мало кто знает, что она отлично подходит и в качестве чистящего средства.

Это относительно недорого, пишет автор канала «Интерьер и пространство».

На самом деле состав пены для бритья… Практически идентичен составу жидкого мыла. Схожи как используемые поверхности, так и активные вещества и множество других элементов. Так что если у вас дома нет мыла, то вы вполне можете заменить его пеной для бритья. С ее помощью вы сможете очистить неглубокие загрязнения. И даже добиться блеска вашей сантехники.

Еще одно удивительное применение — очистка матраса. Для этого просто нанесите пену на загрязненный участок и потрите его мягкой щеткой. Важно помнить, что втирать пену сильно не нужно. Затем просто оставьте ее примерно на полчаса. Далее просто удалите остатки пены чистой влажной тканью.

Пена для бритья также отлично подходит для очистки изделий из нержавеющей стали и хрома. Просто нанесите пену на салфетку из микрофибры, а затем протрите ею загрязненную поверхность. Также вы можете избавиться от пятен на ковре. Пена сама по себе не впитывается глубоко, но тем не менее расщепляет и растворяет пятна. Чтобы удалить пятно с ковра, просто нанесите пену на проблемный участок. Вам понадобится всего 15 минут. Затем промокните пену чистой и сухой тканью.

Пена для бритья также отлично подходит для кухонных шкафов. Для этого просто нанесите ее на салфетку из микрофибры и протрите загрязненные участки. Есть еще множество способов применения. Например, можно очистить кухонные шкафы, ванну или какие-либо пятна от еды, макияжа и пота на одежде.

Пена также обладает удивительным свойством устранять запотевание на таких поверхностях, как зеркала или ваши любимые очки. Вы можете чистить ею ювелирные украшения или смывать краску с рук после ремонта. В целом, у пены может быть множество применений, если проявить немного креативности.

Ранее мы писали о том, как в уборке поможет зубная паста.

Читать далее

Магазинные конфеты больше не нужны: теперь я готовлю их дома сама — дети в восторге

Многие дети почему-то не любят вафли, однако из них можно приготовить вкусные и очень простые конфеты.

Для этого рецепта вам понадобится всего 3 ингредиента и 15 минут свободного времени, пишет автор канала «Не кухарка».

Важно, чтобы вафли были как можно более свежими и желательно с шоколадной

Для начала поместите вафли в блендер и измельчите их до со

Чайной ложкой наберите тесто, в зависимости от того, какого размера вы хотите получить конфету, и в середину просто положите фундук или любой другой орех на ваш вкус. Затем мокрыми руками придайте форму вашим конфетам.

В качестве последнего штриха обваляйте их в измельчённых орехах или кокосовой стружке. Такие конфеты лучше всего хранить в холодильнике, так как они не растают и останутся мягкими.

Приятного аппетита всем!

Ранее мы рассказывали о рецепте конфет «Баунти».

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов