...

Зелень теперь храню только так — метод от итальянского повара: 14 дней свежести

Многие люди сталкиваются с тем, что не успевают использовать зелень, которую покупают и в итоге всю её выкидывают.

Есть способ хранения, при котором зелень может жить по 2 недели и вовсе не портится, пишет автор канала «Азбука Огородника».

Этот метод подойдет для зелени любого вида. Он отлично подходит для петрушки, укропа, кинзы и базилика, а еще шпината.

Помните, что многие альтернативные способы хранения попросту не дадут такой хороший результат как этот.

Для начала вам надо подготовить зелень к хранению.

Для этого проверьте стебли ваших растений. Они должны быть как можно более упругими и без как-либо пятен.

Помните, что даже один нездоровый лист может погубить все остальные.

Хлопковое полотенце смочите водой, важно чтобы она была температурой 8-10 градусов. Отожмите тряпку так, чтобы она была влажной.

Зелень разложите с помощью ровного слоя, важно оставлять между пучками промежутки. Далее скрутите полотенце, но так, чтобы травы не сильно были прижаты.

Далее полотенце оберните в бумажный пакет. Главное оставить небольшое отверстие, так как зелени необходим воздух. Если же полотенце намокает от конденсата, то нужно сменить его на сухое.

Если вы храните зелень в таком виде в холодильнике, то при 6 градусах срок хранения увеличится на 3 дня, а летом из-за жары приходится проверять их как можно чаще и проверять все листья.

Чтобы ваша зелень хранилась как можно дольше, поддерживайте температуру -6 или 8 градусов.

Однако мята и базилик не особо любят холод, поэтому идеальная температура для них не ниже 5 градусов.

Ранее мы рассказывали о том, где хранить хлеб и мёд.

Читать далее

Новая схема обмана: фейковые квитанции кидают в почтовые ящики

Мошенники научились делать фейковые документы так, что они внешне практически ничем не отличаются от настоящих, это создает серьезные проблемы для каждого человека.

В последние месяцы люди все чаще начинают находить ненастоящие квитанции на оплату коммунальных услуг в своих почтовых ящиках, пишет автор канала «Hi-Tech Mail»

Такие квитанции чаще всего будут высокого качества печати и, то есть, выглядят они в итоге практически как настоящие.

Это очень затрудняет их распознавание, особенно для людей, которые не особо знают все правила оформления подобных бумажек.

Одной из основных особенностей фальшивок является наличие QR-кодов, которые при сканировании перенаправляют вас на всевозможные вредные сайты. Эти сайты могут украсть ваши личные данные или установить ПО, которое позже очень сильно помешает вам жить спокойную жизнь.

Чтобы проверить подлинность квитанции, выполните несколько простых шагов:

Сравните реквизиты и показания счетчиков с предыдущими квитанциями.
Также обратите внимание на информацию на официальном сайте вашей управляющей компании.
Ни в коем случае не переходите по каким-либо сомнительным QR-кодам.

По данным различных источников, количество поддельных квитанций с каждым месяцем все больше растет, а мошенники становятся все более хитры в методах, которые используют.

Будьте внимательны и осторожны с теми квитанциями, которые вы получаете. И таким образом, вы точно не станете жертвами преступников.

Ранее мы рассказывали о том, почему не стоит вступать в домовой чат.

Читать далее

Эти пять сортов кабачков даже не придется чистить — скорее берите на заметку

Разницу между кабачками и цукини знает практически каждый огородник, но тем не менее большинство дачников продолжают выращивать именно кабачки.

И на это есть свои веские причины, пишет автор канала «Садовые фантазии».

Если вам не хочется тратить время на очистку плодов, то существуют сорта, которые имеют тонкую кожицу, а также минимум семян. Многие хозяйки понимают, что в кожице овощей содержится много полезных веществ, а в тонкокожих сортах она не только полезна, но и придает блюду более вкусный оттенок.

Вот лучшие сорта кабачков, которые подойдут для вашего огорода:

Грибовский 37
Этот сорт сам по себе является очень урожайным и устойчив к многим заболеваниям. Плоды имеют тонкую кожицу и могут достигать веса примерно в полтора килограмма.

Ролик
Этот сорт относится к очень ранним и не боится любых погодных перепадов. Он подвержен минимуму болезней. Кабачки также достигают веса полтора килограмма, и этот сорт идеально подходит для любого вида готовки, будь то мариновка или же просто ингредиент для салатика.

Если же вы все-таки любите цукини, то есть сорта, которые помогут вам получить хороший и достойный урожай. Растения компактны, плоды не содержат множество семян. Множество дачников рекомендуют такие сорта, как Зебра, Скворушка, Золотинка или Цукеша.

Помните, что выбор правильного сорта кабачков и цукини очень важен, так как в итоге вы получите не только хороший урожай, но и удобство в готовке блюд с ними, что очень важно. А домашние заготовки таких плодов будут не только насыщенными и вкусными, но также полезными для всей вашей семьи.

Ранее мы рассказывали про рецепт квашенных кабачков с солеными лимонами.

Читать далее

Вмятины на линолеуме: избавляемся раз и навсегда

Это дешевый материал, который остается одним из самых покупаемых. Многие используют его для покрытия балкона или кухни, так как это быстро, дешево, а главное — красиво.

У многих людей линолеум используется как основное покрытие для пола, пишет автор канала «Бюджетный вариант». Тем более что виды линолеума найдутся абсолютно на любой вкус.

Однако у этого материала есть огромный недостаток. Сам по себе он является мягким и очень эластичным, из-за чего его достаточно легко повредить, а тяжелая мебель и вовсе оставляет на нем вмятины. Многие люди уверены, что вмятины убрать практически невозможно, и замаскировывают их чем-либо. Однако на самом деле способов быстрого избавления от мятин существует множество.

10 правил ухода за линолеумом

Во время его укладки нужно следить за тем, чтобы не образовывались волны или пузыри. Многие считают, что клей вовсе не нужен, однако это большое заблуждение.

Если вы ставите какую-либо мебель на линолеум, обязательно прокладывайте специальные слои из резины, фанеры или войлока. Это поможет избежать вмятин и царапин.

Не давайте вашим домашним животным точить об него ногти или скрести по нему лапами. Отпугнуть животных помогут специальные спреи, которые можно купить в обычных магазинах.

Линолеум, как и обои, очень часто выгорает, если на него падает активное летнее солнце. На солнечной стороне лучше всего использовать шторы или жалюзи, чтобы защитить покрытие от разрушительных лучей.

Прежде чем мыть линолеум, нужно убрать с него всякий мелкий мусор и твердые частицы грязи. Ведь именно они могут при уборке поцарапать покрытие и со временем его испортить.

Используйте специальные материалы для натурального линолеума, такие как воск и мастика. Они создадут тонкий защитный слой, который поможет избежать повреждений.

Мыть линолеум лучше теплой водой с мягкими моющими средствами, ведь химические вещества могут разрушить покрытие.

Пятна с покрытия нужно убирать как можно скорее, ведь красящиеся пигменты могут впитаться в поверхность, и удалить их будет невозможно. Также при уборке не используйте металлические губки и грубые щетки, чтобы не оставлять царапины.

Во время мытья добавляйте в воду один колпачок антистатика для белья. Это поможет предотвратить впитывание пыли и загрязнений в ваш линолеум, улучшая его свойства.

Если вмятины все же появились и они достаточно крупные, проще заменить эту часть линолеума, приклеив ее с помощью холодной сварки.

Методы удаления вмятин

Если вмятина небольшая, можно просто прокатать по ней гирю. Это поможет выпрямить линолеум.

Также можно использовать строительный фен и ту же гирю. Сначала разогрейте поверхность, а затем прокатайте гирю по полу.

Если линолеум очень тонкий, просто проткните вмятину обычной иголкой. Когда воздух выйдет, вмятина сама распрямится.

Отлично помогут утюг и нашатырный спирт. Смачивайте тряпочку в нашатырном спирте, положите на вмятину, а затем прогладьте утюгом на средней температуре.

Вмятину также можно распрямить с помощью кастрюли с кипятком. Однако будьте осторожны, если не уверены в использовании утюга.

Ранее мы рассказывали о том, как добиться идеальной чистоты пола.

Читать далее

Возвращаем кольцам тот самый блеск: как сделать это в домашних условиях

Есть много разновидностей украшений, начиная от сережек и заканчивая браслетами, но именно кольца носят самый символический характер.

Женщины с самого начала любили украшать себя, а драгоценности являются чуть ли не центральным излюбленным способом, пишет автор канала «Fuzailov».  Ведь возлюбленные обмениваются обручальными кольцами, так сказать, подкрепляя свою любовь на вечно.

Девушки чаще всего получают помолвочное кольцо с бриллиантом, однако со временем украшение теряет свой блеск. Конечно, можно воспользоваться профессиональной чисткой, но такого же результата можно добиться и в домашних условиях, и в разы дешевле. Вот несколько простых способов, как вернуть кольцам прежний блеск.

Способ 1: Чистка зубной пастой

Для серебра вам понадобится самая обычная зубная паста. Просто почистите кольцо старой зубной щеткой и пастой, как обычно чистите зубы. Главное — использовать мягкие щетинки, чтобы они не поцарапали и не повредили ваше украшение.

Способ 2: Кашица из соды

Для другого метода потребуется сода. Смешайте соду с водой до консистенции кашицы и потрите ей украшение. Этот способ хорошо подходит для чистки не только серебра, но и других металлов.

Способ 3: Чистка с помощью ткани для полировки

Золото лучше чистить с помощью специальной ткани для полировки украшений. Такие ткани можно найти в ювелирных магазинах или купить в интернете. Они выйдут дешевле, чем поход к ювелиру, и вполне эффективны в домашнем использовании.

Способ 4: Вода с содой

Если кольцо сильно загрязнилось, вскипятите воду с содой и опустите украшение на 30 секунд. После этого протрите кольцо тряпочкой или используйте ватную палочку. Это поможет вернуть блеск и очистить украшение.

Способ 5: Средство для мытья посуды

Еще один способ — добавить в теплую воду немного средства для мытья посуды. Просто помойте кольцо с помощью этой жидкости, а затем протрите тряпочкой до блеска, который вам нужен.

Ранее мы рассказывали о том, как избавиться от ржавчины.

Читать далее

Легендарный командир «Альфы» напутствовал студентов «терема» (+ВИДЕО)

Кировские студенты встретились с Героем Советского Союза, командиром подразделения «Альфа» Геннадием Зайцевым. Редкая возможность — лично пообщаться с человеком, жизнь которого может стать сюжетом серии захватывающих романов. К слову, одна из проведённых Геннадием Николаевичем операций легла в основу сценария фильма «Командир», который вышел в прокат год назад.

Читать далее

Повадки женщины, склонной к предательству или измене — мужчины, вы обязаны это знать

Мужчины, представьте себе ситуацию, когда не нужно уточнять у спутницы, сколько именно мужчин было до вас.

На самом деле это можно определить, не задавая лишних вопросов.

Этот счетчик нельзя будет обмануть, подкупить или подкрутить в меньшую сторону. Вы просто будете знакомиться и видеть, сколько именно партнеров было у вашей женщины.

Благодаря этому любая женщина начала бы вести себя более предусмотрительно, а все мужчины были бы защищены от какой-либо лжи.

Ведь многие женщины обожают занижать количество своих похождений, сокращая всех мужчин до троих и говоря о какой-то большой любви, тем самым вводя вас в заблуждение и заставляя выбрать себя, даже если на самом деле она не такая пушистая.

Именно отсюда и создаются те самые проблематичные отношения, пишет автор канала

В начале знакомства бывает так, что женщина обманет вас по поводу своей хозяйственности или уже соврет о симпатии, преследуя какие-то свои корыстные цели. Суть в целом одна: мужчину практически всегда вводят в заблуждение, рассказывая про какой-то другой образ, который вовсе не соответствует действительности.

Однако если вы будете разбираться в психологии отношений, то не окажетесь в подобных ситуациях. В целом, очень важно не игнорировать признаки, о которых пойдет речь далее, особенно если чувствуете, что на вас надеты розовые очки. Из-за того, насколько женщина выставляет себя хорошей, милой и доброй.

Помните, что женщина одинакова со всеми, и ради вас она вряд ли станет как-либо меняться. Поэтому заранее будьте осторожны и внимательны к своему выбору. Ведь только так вы сможете построить крепкие, надежные отношения с подходящей вам девушкой. Во всех иных ситуациях вас попросту будет ожидать провал, который не окажется для вас ничем хорошим.

Внешний вид женщины и её склонность к изменам

Внешний вид девушки не должен быть слишком вызывающим, ведь это напрямую связано с тем, насколько женщина предрасположена к похождениям с другими мужчинами.

Именно за счет своего внешнего вида девушка привлекает к себе представителей мужского пола. Множество женщин могут сколько угодно говорить, что одеваются они так для себя, однако на самом деле это абсолютная неправда. Если даже находясь в статусе отношений, ваша подруга продолжает вести себя так, словно ничего не поменялось, то это очень яркий признак того, что она будет вам изменять.

Любовь к мужскому вниманию

На втором месте — любовь к мужскому вниманию. По сути, сама тяга к мужскому вниманию — это далеко не самая нормальная ситуация.

Ведь это значит, что женщине попросту недостаточно внимания от мужчины, который сейчас находится рядом с ней, и она пускается на поиски на стороне. К этим пунктам относятся посиделки на сайтах знакомств ради общения, стремление найти себе друзей-мужчин, а также активное ведение социальных сетей.

Эти два пункта являются самыми яркими показателями того, что женщина может предать вас и изменить вам.

Ранее мы рассказывали об ошибки, которую совершает каждый мужчина.

Читать далее

9 привычек бедняков: они не дают разбогатеть — богатый папа советует просто перестать так делать

Всё в вашей голове

Прервать порочный круг жизни от зарплаты до зарплаты можно только изменив свое мышление. Об этом пишут в книгах, говорят на мотивационных курсах и психологических подкастах. Мысль, кажется, набила оскомину. Она вроде как и очевидна, и непонятна одновременно.

Оказывается, в дело в 10 привычках, которые мешают нам разбогатеть. Эти черты характера тянут на дно, но от них можно избавиться.

1. Жалость к себе. Мы часто фокусируемся на своих проблемах и недостатках вместо того, чтобы искать сильные стороны. Это создает барьеры на пути к успеху.

2. Неуместная бережливость. Стремление сэкономить на всем может привести к отказу от важных трат на свое образование и развитие.

3. Ненавистная работа. Нельзя оставаться там, где все осточертело, выполнение ненавистных задач разрушает любой внутренний потенциал.

4. Мера всего через богатство. Успех и счастье не всегда связаны с деньгами. Если вы настраиваетесь только на финансы, то упустите остальные сферы, без которых не добьетесь успеха.

5. Жизнь не по средствам. Кредитные карты дают ощущение богатства сиюминутно, но могут сыграть с вами плохую шутку в будущем.

6. Жажда выгоды здесь и сейчас. Желание мгновенной выгоды может оставить вас без денег в будущем. Деньги любят планирование, а быстрый успех может быть разовым.

7. Жалобы на жизнь. Люди, которые ноют, вечнонедовольные и обиженные — никто из них никогда не добивался успеха. Вместо жалоб лучше поискать решение проблемы.

8. Сравнение себя с другими. У всех разные обстоятельства и невозможно добиться одинаковых условий. Важно оставаться собой и двигаться именно к своей цели!

9. Разрыв отношений с семьей. Именно это может иметь решающее значение для финансового успеха. Близкие люди могут стать вашей поддержкой или источником энергии. Это ваша опора в трудные времена. По-другому, никак.

Нина Танонова

FreePick

Читать далее

Эти блинчики любит вся семья — их рецепт столь прост, что сможет приготовить даже ребенок

Тонкие блинчики на молоке — это не просто блюдо, а своего рода символ домашнего спокойствия и гостеприимства.

Они получаются воздушными и обладают нежнейшим вкусом.

Есть как минимум один рецепт, который получится даже у начинающих кулинаров. Для этого вам понадобятся:

  • пол-литра молока 2,5% жирности,
  • пара яиц крупного размера,
  • 200 грамм пшеничной муки,
  • 1 столовая ложка сахарного песка,
  • половина ложки мелкой соли,
  • 2 столовые ложечки рафинированного растительного масла,
  • 250 мл кипяченой воды (комнатной температуры),
  • 20 грамм сливочного масла (для смазывания).

Все время приготовления отнимет у вас не более 40 минут. Калорийность — около 200 калорий на 100 грамм.

Приготовление:

В миске смешайте яйца с сахаром и солью до того момента, пока не поймете, что появилась легкая пенка.

Постепенно добавляйте молоко, не забывая перемешивать.

Муку добавляйте небольшими порциями, заранее просеяв её. Это предотвратит появление комочков. Тесто должно получиться густым и похожим на сметану.

Чтобы тесто стало идеальным, просто добавьте к нему растительное масло. Это поможет предотвратить прилипание блинов к сковороде во время жарки.

Добавьте воду, чтобы достичь нужной консистенции. Тесто должно быть жидким, но не водянистым. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито или взбейте с помощью блендера.

Жарка:

Для выпекания блинов используйте средний огонь. Смажьте сковороду небольшим количеством масла при жарке первого блина. Распределите тесто, слегка вращая сковороду.

Жарьте блин 1-2 минуты до появления золотистого цвета. Затем аккуратно переверните и готовьте ещё около 40 секунд.

Готовые блины складывайте в стопку, смазывая каждый с помощью кусочка сливочного масла.

Подача:

Блины можно подавать со сгущёнкой, сметаной или вареньем — на ваш вкус.

Ранее мы рассказывали о том, как готовить блины без кефира и соды.

Читать далее

Найденный телефон аукнулся парню из Кировска условным сроком

Кировский суд вынес приговор молодому жителю города, который воспользовался не только чужим телефоном, но и чужими деньгами. Оказывается, на свете ещё есть и люди, не знающие, что такое цифровой след, и люди, не знающие, что такое цифровая гигиена. Эти два уникума и встретились в одном судебном процессе.

Читать далее
Популярные
новости
Мы в соцсетях
Наш канал в Телеграм

Облако тегов