Приготовьте вкусные манты с нашим проверенным рецептом! Легкие шаги и доступные ингредиенты — идеальное блюдо для любого стола.

Хотите приготовить манты, но не знаете как? Сейчас поделимся лучшим рецептом.

Для приготовления манты нам понадобится:

Тесто:

• Мука — 500 г
• Соль — 1 ч. л. с горкой
• Растительное масло — 25 мл. (1.5 ст. л.)
• Вода — 250 мл.

Начинка:

• Мясо — 1 кг
• Лук — 700-800 г
• Картофель, тыква, кабачки по желанию
• Соль, перец, специи по вкусу

А теперь перейдем к приготовлению.
Сперва в миску насыпьте муку, соль, налейте масло и воду. Теперь вымесите тесто.

Поделите его на две равные части, а потом каждую половину на 10 частей. Скатайте из каждого кусочка шарик и накройте их пленкой.

Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Мясо, лук, специи по вкусу, различные овощи тоже по желанию.
Все ингредиенты просто нарезаем. Резать лучше мелко, чтобы ничего не вываливалось.

Когда все подготовлено, можно приступать к лепке. Раскатайте тесто в пласт, положите в него начинку и закрутите как манту.

Потом жарим их на разогретом подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Ранее рассказали как правильно варить пельмени, чтобы тесто не трескалось и не разваливалось.

Некоторые блюда из детства могли негативно сказаться на здоровье. Разбираемся, как советское питание повлияло на наше самочувствие!

Знаете ли вы, что некоторые проблемы со здоровьем вам подарило советское питание? Сегодня разберемся, какие блюда из детства могли существенно испортить здоровье.

Молочный суп с вермишелью.
Это блюдо буквально состоит из углеводов, но к сожалению, из простых. То есть такой супчик будет откладываться на ваших боках, но после него вы через час будете хотеть есть.
Также большое количество молока в этом блюде способствует избытку глютена в организме. А это приводит к вздутию живота, запору и другим проблемам ЖКТ.

Мясные и рыбные консервы.
В эпоху дефицита люди заменяли натуральное мясо и рыбу консервами. На столах советских хозяек часто можно было увидеть плов с консервированной свининой, макароны с тушенкой. Однако эти блюда полны соли, поэтому регулярное употребление такой пищи негативно влияло на сердечно-сосудистую систему, суставы и даже способствовало образованию камней в почках.

Наваристые супы.
Все родившиеся еще в советской эпохе знают, что в супе ложка должна стоять, иначе это не суп, а похлебка.
Однако такой супчик негативно влиял на ЖКТ из-за концентрации жиров и токсинов. Также этот суп мог нарушать работу печени.

Котлеты с хлебом.
Это блюдо представляло из себя масло с хлебом в хлебе с маслом. Запутались? Давайте разбираться. Котлеты состояли зачастую из фарша и мякиша. Однако качество фарша было не на высоте. На фарш пускали то, что нельзя было продать в цельном виде: жир, жилы, обрезки, хрящи. Вот и получалось масло с хлебом.
Для сытости котлеты могли есть с хлебом, сформировав такой непрезентабельный советский бургер. Предварительно хлеб могли обжарить.

Ранее рассказали о 5 продуктах СССР, которые породила бедность.

Готовьтесь к переменам! Март 2025 принесет Весам финансовую стабильность и страстные отношения. Не упустите свой шанс!

Жизнь одного знака зодиака перевернется в марте 2025 года. Быть может именно вам звезды подарят любовь, деньги и удивительные подарки.

Март грядет, чтобы буквально перевернуть жизнь Весов. Теперь ничего не будет как прежде. Вы почувствуете прилив сил, энергии. А небо распахнет для вас двери в мир денег, страстной любви и бесконечного счастья.

В вашу жизнь ворвется финансовая стабильность. У вас получится обрести не только финансовую подушку, но и финансовое одеяло, ведь денег на вас посыпается не мало. Учтите, это будет не просто прибыльно, но и очень увлекательно.

У вас завяжутся страстные отношения с Водолеем или Козерогом. Возможно этот человек заглянет из прошлого, а быть может вам порадуют неожиданные знакомства. Так что в преддверии 8 марта, в одиночестве точно не останетесь.

Ранее рассказали, что вас ждет до 21 февраля 2025.

Молочный суп, зеленый горошек и рыбные консервы — вспомним, какие блюда из советского общепита оставили неприятный осадок в памяти

Вы помните этот кошмарный молочный суп с вермишелью и пенкой? А кисель из пакета? Когда-то это были атрибуты советской школьной и лагерной жизни, которые превращали жизнь молодежи в ад.

Давайте вспомним самые неприятные блюда советского общепита, которыми нас часто потчевали в садиках, школах и детских лагерях.

На первом месте у большинства детей и подростков был молочный суп. Вермишель в котором была всегда разварена до состояния трухи, а молоко будто бы 30 раз прошло процедуру кипячения и остывания. Так как пена на нем имела пуленепробиваемую плотность и толщину.

Второе, но такое же почетное место занимает суп из зеленого горошка. Спорить о его пользе мы не станем. Многим известно положительное влияние молодого гороха на ЖКТ, однако его вкусовые характеристики оставляли желать лучшего.

На третьем месте расположился кисель из пакета. У многих зрели вопросы не столько о его вкусе, сколько о консистенции. Этот напиток был то слишком густой и чем-то напоминал не очень вкусное желе, то слишком жидкий как обычная подкрашенная вода.

Следующими в списке стали рыбные консервы в томате. Об их изысканном вкусе школьники слагали легенды. Такая мелкая рыбка могла превратить простой обед в средневековую пытку.

Геркулесовая каша расположилась на предпоследней строчке этого хит-парада гадостей советского детства. Это бесподобное блюдо всегда имело текстуру клейстера и вероятно было создано для того, чтобы советские школьники опытным путем пронаблюдали бессилие закона гравитации над перевернутой тарелкой с кашей.

Картофельное пюре — самое не противное среди всего этого. Можно сказать — «лучшее из худшего». Картошка была не плоха, но зачастую крайне водянистая. И иногда серого цвета.

Ранее рассказали о принципах выбора мотора в советском автопроме.

Забудьте о весенней суете! Создайте парниковую грядку осенью и наслаждайтесь легкостью в уходе за рассадой в будущем.

Надоело мучаться с рассадой? Займитесь этим вопросом еще осенью, сделайте парниковую грядку и забудьте о беготне с рассадой весной.

Сперва нужно подготовить грядку. Выкопайте траншею глубиной 15-20 сантиметров. Длиной примерно 50 сантиметров. Теперь укрепите стенки досками или колышками. В итоге получается настоящий короб.

Теперь в короб выкладываем грунт. Сперва кладем ветки, листья, сено, остатки навоза, потом утрамбуйте его и присыпьте землей.

Полить грядку нужно сладким раствором. На ведро воды нужно развести 1 ложку микробиологического препарата и 1 ложку варенья.

Семена можно сеять к концу апреля. Можно будет уже заниматься высадкой семян по схеме 12 на 12 сантиметров. Нужно следить, чтобы почва не высыхала, а постоянно была влажной. Иначе рассада может погибнуть.

Ранее рассказали как защитить рассаду огурцов от вредителей и болезней.

Весна принесет немало хороших вестей

Звезды входят в особое положение. Представители некоторых знаков Зодиака в первый дни весны ощутят на себе сильное влияние Вселенной. Потоки новой энергии хорошо скажутся на финансовых вопросах. Пришло время приумножать капитал.
Овны, будьте готовы к неожиданным премиям. Благодаря вашим талантам и особому мышлению вы сможете найти выгодные предложения. Новые сотрудничество помогут заполучить долгожданный опыт.

Тельцы, сейчас вам следует обратить внимание на инвестиции, которые вы делали ранее. В ближайшее время они начнут приносить ощутимый доход. Все финансовые вопросы можно будет закрыть новыми деньгами.

Раки, Судьба откроет для вас новые источники заработка. Возможно, вам следует посмотреть в сторону творчества. Ваши скрытые таланты способны неплохо приумножить начальный капитал. Пробуйте новое, интуиция подскажет верный путь.

Девы, пора набраться смелости и сделать шаг вперед. Перед вами появится возможности повышения квалификации. Не упустите шанс стать лучше. Новые знание принесут новый опыт, а в будущем и долгожданное богатство.

Кристина Радкевич

FreePick

В картотеке гражданских дел на сайте Апатитского городского суда появился иск к Светлане Скачинской — виновнице резонансного пьяного ДТП на Белореченском путепроводе, случившегося 23 мая 2020 года. Уходя на своём Mitsubishi Pajero от полицейской погони, она вылетела на полосу встречного движения и протаранила SsangYong, водитель которого, 20-летний Сергей Марченков, погиб на месте происшествия. Его пассажирка Виктория Смирнова получила тяжелейшие травмы.

Лук идет в стрелку? Откройте для себя эффективные методы, чтобы избежать этой проблемы и получить богатый урожай

Лук постоянно идет в стрелку и вы даже не успеваете насладиться салатом с зеленым лучком? Расскажем несколько профилактических методов, которые не позволят луку идти в стрелку.

Первый способ это температура.
Если вы будете хранить лук севок в теплом месте, например, рядом с батареей до посева, то вы заметите, как стрелок стало значительно меньше.

Второй способ — обработка солью. За сутки до посадки сука замочите его в солевом растворе. Пропорция такая: на 10 литров воды 1 стакан соли. Потом лук необходимо промыть и высушить.

Третьим правилом будет расстояние. Сажайте лук на дистанции 10 сантиметров друг от друга.

Откройте для себя секрет идеального мяса в маринаде! Этот простой рецепт станет настоящим хитом на вашем столе.

Сегодня поделимся уникальным рецептом мяса в маринаде. Поверьте, ничего вкуснее вы еще не пробовали.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

• Мясо филе — 1,5 кг
• Соль — 1,5 ч. л.
• Черный перец — ½ ч. л.
• Сладкая парика — 1 ч. л.
• Аджика сухая — 1,5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Вода — 100 мл

А теперь перейдем к рецепту. Лучше запишите его. Мы уверены, что ваши домочадцы оценят его по достоинству, и вам придется частенько готовить его.

Сперва нарежьте мясо крупными кусками и сделайте на них надрезы сеткой. Так мясо впитает в себя больше приправ и будет мягким.

Теперь перейдем к приправам. Смешайте все специи и обмажьте ими мясо со всех сторон. Теперь переложите мясо в глубокую миску.

А теперь займемся маринадом. Измельчите чеснок, залейте его водой, дайте чуть-чуть настояться и вылейте в мясо.

Теперь отправляйте его пропитываться соком на ночь.

Когда мясо замариновалось, дело останется за малым. Нужно просто разогреть выложить мясо в рукав для запекания, разогреть духовку до 200 градусов и запекайте мясо на протяжении полутора часов.

Приятного аппетита!

Майские праздники близко! Откройте для себя рецепты лучших соусов к шашлыкам, чтобы удивить гостей и насладиться вкусом

Совсем близко майские праздники, а значит нужно быть во всеоружии! Сегодня разберем лучшие соусы к шашлыкам.

Чесночный соус.
В миску налейте 2 стакана кефира, выложите 100 грамм густой сметаны, 5-6 зубчиков чеснока, по вкусу грецких орехов, и приправы. Рекомендуем брать хмели сунели, соль и перец. А теперь смешайте все ингредиенты погружным блендером или миксером.

Сацебели
Нам понадобится томатная паста 150-200 грамм, кипяток 150 миллилитров, 3-4 зубчика чеснока, и приправы по вкусу. Мы добавляем соль, сахар и хмели сунели. Теперь измельчите все ингредиенты блендером. Если хотите, в готовый соус можно добавить зелень: укроп, петрушка, кинза.

Чимичури
Для этого соуса сперва нужно нарезать зелень: петрушку и кинзу. Потом измельчите и запеките чеснок и болгарский перец в духовке при 200 градусах на протяжении 20-25 минут. По готовности добавьте сок и цедру лимона, а также 4-5 ложек оливкового масла. А теперь пришло время специй: соль, сахар и перец по вкусу.