Уникальный рецепт мяса в маринаде: удивите своих близких

Откройте для себя секрет идеального мяса в маринаде! Этот простой рецепт станет настоящим хитом на вашем столе.

Сегодня поделимся уникальным рецептом мяса в маринаде. Поверьте, ничего вкуснее вы еще не пробовали.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

• Мясо филе — 1,5 кг
• Соль — 1,5 ч. л.
• Черный перец — ½ ч. л.
• Сладкая парика — 1 ч. л.
• Аджика сухая — 1,5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Вода — 100 мл

А теперь перейдем к рецепту. Лучше запишите его. Мы уверены, что ваши домочадцы оценят его по достоинству, и вам придется частенько готовить его.

Сперва нарежьте мясо крупными кусками и сделайте на них надрезы сеткой. Так мясо впитает в себя больше приправ и будет мягким.

Теперь перейдем к приправам. Смешайте все специи и обмажьте ими мясо со всех сторон. Теперь переложите мясо в глубокую миску.

А теперь займемся маринадом. Измельчите чеснок, залейте его водой, дайте чуть-чуть настояться и вылейте в мясо.

Теперь отправляйте его пропитываться соком на ночь.

Когда мясо замариновалось, дело останется за малым. Нужно просто разогреть выложить мясо в рукав для запекания, разогреть духовку до 200 градусов и запекайте мясо на протяжении полутора часов.

Приятного аппетита!