Интересное

Самое то для любителей шоколадных десертов

Все мы любим картошку — вкусное шоколадное пирожное с шоколадной глазурью снаружи. Этот нежный вкус знаком ещё с детства, и автор канала «Коршикова Любовь — Рецепты» предложила поностальгировать и приготовить «Картошку» своими руками.

Продукты все ну очень простые, вы точно их найдёте: 4 яйца, 140 гр. сахара, 100 гр. муки, 25 гр. какао, 1/3 ч. л. соли, 2 ст. л. масла растительного, 1 ч. л. ванильного сахара. Для крема: 120 гр. сахара, 1 яйцо, 100 мл молока, 125 гр. сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 ст. л. какао, 1 ст. л. коньяка или рома (по желанию). Для глазури: 60-80 гр. тёмного шоколада, 20-40 гр. размягчённого сливочного масла.

Сначала займёмся бисквитом, для этого взбиваем яйцо с солью, пока не появится пена. Насыпаем ванильный сахар и обычный сахар. Пробиваем миксером на больших оборотах, пока не появится пышная светлая масса. К яйцам засыпаем какао и аккуратно вмешиваем его лопаткой. Вливаем масло и опять перемешиваем.

Стелим бумагу для выпечки на противень и переливаем на него тесто. Осторожно распределяем слой теста и выпекаем минут 12-15 на 180 градусах. Достаём готовый бисквит и даём ему остыть, после чего разламываем на небольшие части и пробиваем в крошку блендером.

Для крема перемешиваем в сотейнике или кастрюльке обычный сахар, ванильный сахар и яйцо. Добавляем молоко, опять перемешиваем и варим пару минут до загустения. Снимаем с огня, переливаем в миску и остужаем.

Масло взбиваем с помощью миксера и частями добавляем в него заварную основу. Опять взбиваем до однородности. Столовую ложку крема откладываем для украшения, а в остальную массу добавляем какао и опять взбиваем. По желанию на этом этапе можно добавить ром или коньяк.

Теперь соединяем крошку с кремом и тщательно вымешиваем. Из этой массы лепим картошку, должно получиться штучек 10. Отправляем пирожные в холодильник минут на 20.

Теперь займёмся глазурью, смешиваем в миске растопленный шоколад с растопленным сливочным маслом. Половину каждого пирожного окунаем в шоколад и ставим в холодильник, чтобы глазурь застыла. Из крема, который мы отложили, сверху формируем украшение — ростки. Снова убираем в холодильник часа на 2, чтобы картошка хорошенько пропиталась кремом.

Ранее мы делились рецептом нежного домашнего тортика.

Фото: Freepik

Женщинам плюс сайз их лучше не носить

Если вы, скажем, не самая тощая девушка, то одежду подбирать нужно очень осторожно, дабы не накинуть себе ещё с десяток килограммов. Кстати, многие повседневные вещи именно это и делают с вашим телом, поэтому автор канала «Lady’Style» рассказала про элементы гардероба, которые делают тело слишком грузным и не подходят пышкам.

Рубашка/блузка без акцента на талии. Оверсайз нужно носить с умом, а такие рубашки просто делают из верхней части фигуры прямоугольник. Если вы носите оверсайз, следите за тем, чтобы была обозначена линия талии, так фигура будет выглядеть стройнее. В случае с рубашкой достаточно заправить хотя бы один край в джинсы на высокой посадке — и вуаля! Пропорции уже смотрятся гармоничнее, а фигура — стройнее.

Пальто прямого кроя. Если взглянуть на фигуру в таком пальто сбоку, то можно ужаснуться. Проблема, кстати, такая же — отсутствие акцента на талии. Присмотритесь лучше к приталенным пальто или пальто на запах.

Скинни джинсы. Они подчеркнут животик даже у той, у кого его и в помине не было. Поэтому скинни джинсы лучше не носить — себе дороже. Если у вас грузный верх, вам обязательно нужен дополнительный объём на бёдрах, попробуйте актуальные палаццо или клёш.

Рюши, оборки и воланы. Такие элементы декора добавляют объём в частях, в которых они расположены. Юбка-волан увеличит бёдра, а кофта со спущенными рукавами расширит плечи. Таких вещей лучше остерегаться.

Топ из тонкого трикотажа. Он и складочки на животе напоказ выставит, и нижнее бельё ваше всем покажет. В таком тонком и растяжимом материале девушка плюс сайз сразу будет выглядеть полнее. Замените топы, лонгсливы и подобные тоненькие вещи на такие же, только из плотного трикотажа.

Ранее мы рассказывали, как подбирать и носить вещи, чтобы они не полнили.

Фото: Freepik

Доход возрастёт в разы

Начало мая станет очень успешным для представителей двух знаков Зодиака. Они смогут сильно увеличить свой доход и буквально взлететь по карьерной лестнице. Давайте посмотрим, кто же эти счастливчики.

Близнецы. Фортуна будет точно на вашей стороне. Все вопросы и задачи по работе будут даваться вам очень легко. Вы заново влюбитесь в то, чем занимаетесь и сильно поднимитесь по карьерной лестнице. Вырастет как доход, так и удовольствие от дела, которому вы себя посвятили. Отношения с начальством наладятся, а коллеги будут к вам благосклонны.

Самое главное — позволяйте себе отдыхать и найдите баланс между работой и другими сферами жизни. Только тогда вы наконец выдохнете и перестанете так сильно уставать каждый день. Сложные задачи принесут вам не только удовольствие от их решения, но и новые навыки, знания и опыт.

Стрельцы. Вас тоже ожидают успехи в профессиональной деятельности. Руководство уже видит, как упорно вы стараетесь, поэтому в скором времени можете ожидать заслуженную награду за своё упорство, отдачу и трудолюбие.

Причём премия — это самый минимум, на который мы можете рассчитывать. Скорее всего, вам поступит предложение занять новую, более высокую должность. Ничего не бойтесь и не отказывайтесь. Помните, чтобы вырасти, нужно выйти из зоны комфорта. Про здоровье тоже не забывайте, сделайте присутствие спорта обязательным в вашей жизни, ведь в здоровом теле — здоровый дух!

Ранее мы рассказывали, для кого из знаков Зодиака майские праздники станут точкой роста.

Фото: Freepik

Сахар — основная причина лишнего веса

В сахаре огромное количество пустых калорий без каких-либо нужных организму полезных веществ, поэтому ничего, кроме лишних калорий и энергии он организму и не даёт. Также сахар способен сильно увеличить объёмы висцерального жира, а он, в свою очередь, может оказать негативное влияние на здоровье: появится усталость, отдышка, повысится уровень сахара в крови и так далее… Поэтому автор канала «Healthy» рассказал о 6 простых шагах, которые помогут снизить тягу к сладкому, а следовательно, помогут похудеть и уменьшить количество висцерального жира.

Шаг 1 — никаких запретов. Запомните, любые ограничения приводят к срывам. Чем больше вы будете пытаться не думать о сладком, тем больше вас эти мысли будут сводить с ума. Не запрещайте себе его полностью, просто поставьте цель кушать его меньше.

Шаг 2 — следите за эмоциональным голодом. Эмоциональный голод появляется от стресса, тревоги и даже от скуки. Именно такой голод заставляет нас есть кучу вредной еды, в особенности сладкого. Когда в следующий раз почувствуете голод, задайте себе вопрос: «Хочу ли я сейчас съесть суп?», если нет и хочется именно сладенького, то голод эмоциональный, а если да, то пора устроить полноценный приём пищи. Чтобы избавиться от эмоционального голода, можно пару минут поприседать или постоять в планке — это отлично уменьшает тягу к сладкому.

Шаг 3 — завтракайте. Обычно именно те, кто не завтракает (или их завтрак совсем не сытный), хотят в течение дня съесть что-то сладкое или мучное. Следите, чтобы в вашем завтраке был баланс БЖУ.

Шаг 4 — правильное наполнение тарелки. Во время основных приёмов пищи наполняйте тарелку наполовину овощами и зеленью, это поможет избежать дефицита клетчатки и надолго сохранить чувство сытости.

Шаг 5 — займитесь йогой. Когда вы отказываетесь от сладкого, вы лишаете себя дофамина (да, не самого полезного, но всё же дофамина!), а значит, дофамин этот нужно получать от спорта — это самый правильный вариант. Йога улучшит ваше психоэмоциональное состояние и расслабит вас.

Шаг 6 — включайте в рацион специи. Во многих специях содержатся эфирные масла и витамины, которые подавляют тягу к сладкому. Корица способна снизить тягу к сладкому, а имбирь разгонит обмен веществ и выведет лишнюю воду. Чёрный перец и куркума также очень полезны.

Ранее мы рассказывали, как сахар заставляет набирать вес.

Фото: Freepik

Это совсем не сложно

Все, у кого есть огород, рано или поздно сталкиваются с необходимостью создания грядки полностью с нуля. Автор канала «Цветочная няша» рассказала, как решить это и без проблем сделать почву рыхлой и плодородной.

Чтобы создать грядку на месте, где до этого ничего не росло, например, на дорожках или местах, где раньше стояли постройки, необходимо сделать глубокую перекопку. Основная проблема этой земли — это отсутствие рыхлости и чрезмерная уплотнённость, а так она по составу такая же, как и на всём остальном участке.

Перекопку необходимо проводить несколько раз и глубже, чем обычно. Нужно нарушить вот эту самую протоптанную подошву, которая и разделяет уплотнённый верхний слой и нормальный нижний. Воздух и вода должны циркулировать и вверх, и вниз.

Чтобы структура земли стала более разрыхлённой, нужно в обязательном порядке вносить органику, например навоз, скошенную траву или компост. А затем стоит посеять сидераты — они нужны, чтобы восстановить структурность. Благодаря своим корням они сделают нужные полости, а после закапывания обогатят верхний слой органикой.

Если вы хотите максимально качественно улучшить грядку, нужно год в неё ничего не сажать. За год почва как следует заселится микроорганизмами и оживёт. Поливать при этом грядку нужно обязательно, потому что сухая почва подвержена эрозии, и никто заселяться туда не станет.

Также нужно обратить внимание на наличие деревьев рядом с предполагаемой грядкой, так как ели или берёзы будут высасывать всё нужное из почвы, поэтому будет нужно дополнительное окультуривание. Деревья будут высасывать воду, и культурные растения там жить нормально не смогут.

Ранее мы рассказывали, как ухаживать за грядками клубники.

Фото: Freepik

Не надо полагаться только на покупные средства

Как бы хорошо вы ни убирались в ванной, сантехника со временем в любом случае покроется неприятным налётом. Этот налёт — известковый камень, на который липнут загрязнения, из-за которых унитаз или раковина и выглядят неопрятно. Автор канала «ХОЗЯЮШКА» рассказала, как с этими загрязнениями справиться с помощью обыкновенных народных средств. А справляются они, между прочим, намного лучше магазинных.

Уксус. Столовый уксус, который есть в каждом доме, прекрасно справляется с жёлтыми пятнами или небольшим налётом. Необходимо почистить унитаз каким-нибудь средством для дезинфекции, после чего на ночь распылить на него уксус так, чтобы он перекрывал все пятна. Утром немного трём ёршиком, смываем, и пятен как ни бывало.

Соль. Соль на отлично справляется с любым налётом, однако способ это не самый быстрый. Хорошо моем унитаз и на ночь засыпаем стакан мелкой соли. Ёршиком распределяем соляной раствор по стенкам и оставляем на всю ночь. Утром смываем водой и чистим туалет как обычно.

Щавелевая кислота. Наносим её на стенки унитаза (или на раковину/ванную) минут на 20, а потом тщательно трём ёршиком. Вы увидите, как желтизна мигом исчезнет, а налёт растворится. Слишком часто такой метод не применяйте, иначе щавелевая кислота может испортить поверхность, если с ней переборщить.

Сода + уксус. Моем унитаз, после чего посыпаем его внутри содой так, чтобы она легла ровным слоем. Заливаем уксус в пульверизатор и разбрызгиваем его прямо на соду. Начнётся бурная реакция, и такая смесь разъест любой налёт.

Средство для посуды + уксус. Берём любую бутылку, которую не жалко, заливаем в неё уксус и добавляем пару ложек средства для мытья посуды. Распыляем всё это на загрязнённые участки и оставляем на час. После этого тщательно смываем. Унитаз и раковина будут блестеть как новенькие!

Ранее мы рассказывали про волшебное копеечное средство и для ванной, и для кухни.

Фото: Freepik

Гороскоп везения

У 3-х знаков Зодиака в скором времени ожидается белая полоса, как сообщают астрологи. Ангелы помогут выйти им на правильный путь и подскажут, что делать со своей жизнь дальше. Этим знакам Зодиака светят шикарные перспективы и большое будущее.

Девы. Астрологи советуют с 5 мая включить максимум своей внимательности, чтобы ничего не упустить. От самых маленьких деталей может зависеть ваше будущее на долгие годы вперёд.

Стрельцы. Вселенная подготовила вам подарок, вас ожидает приятная встреча со старым знакомым. Эта встреча сыграет важнейшую роль в вашей судьбе, поэтому не отказывайтесь от неё и проявите всё своё дружелюбие.

Тельцы. Вас ждёт неделя упорного труда, подключите все свои силы и внутренние ресурсы. Не волнуйтесь, это всё будет совсем не зря, после такого сложного периода вас ожидает крупная награда.

Ранее мы рассказывали, кого летом ждёт путешествие мечты.

Фото: Freepik

Актриса заставила всех испытать сильнейший испанский стыд

Известная артистка Анна Семенович пришла на телевидение, чтобы, видимо, похвастаться личной жизнью, однако что-то пошло не так, и после её рассказа стыдно за неё стало всей стране… Анна пришла на популярное шоу «Секрет на миллион» и рассказала о том, что происходит у неё в жизни. А происходит многое…

Артистка похвасталась перед зрителями своим возлюбленным, Денисом Шреером, с которым, по словам самой Анны, они встречаются уже несколько лет. Семенович начала с рассказа о первой встрече со своим возлюбленным, мол, она пришла в ресторан, а том сидел какой-то габаритный мужчина, который мешал ей ужинать. Однако мужчинка этот Анне приглянулся, и она начала с ним заигрывать. Мужчина против не был, пригласил девушку в караоке, и уже там, услышав её пение, понял, что перед ним не абы кто, а известная артистка.

И всё это кажется нормальным, пока не вспоминается ещё одна история Семенович, рассказывает автор канала «Обсудим звезд с Малиновской». Семеновская уже рассказывала историю знакомства с возлюбленным… Даже несколько: в одной он якобы наступил ей на ногу, в другой — услышал, но не узнал пение… В общем, «истории знакомства» одна краше другой. И чему верить? Да ничему.

Ладно это, но и сам «жених» особо из себя ничего и представляет. Ну, по крайней мере, масштабам звезды он явно не соответствует. Один из участников передачи спросил у Дениса, чем он сам занимается, на что Шреер растерялся и что-то невнятно промямлил. Это звучало примерно так: «Нуу… Я в строительном…» — делает паузу, а затем тихонько добавляет: «…бизнесе». Никто ничего толком не расслышал, после чего и начали появляться догадки: а уж не в строительном магазине ли избранник Семеновской работает?

И даже это ещё не самое ужасное! Оказывается, пара прикупила скромный домик за городом, которым Семенович активно хватается. Ну, собственно, сама Анна и прикупила. Полностью на свои деньги. Актриса также рассказала, что у них с Денисом несколько спален, потому что она «предохранилась от храпа любимого», сделав ему отдельную спальню.
Семенович рассказала и про их жуткий утренний ритуал: она просыпается раньше избранника, спускается в ванную делать свои женские дела, а когда он просыпается и звонит ей (да, по телефону и да, из соседней спальни…) и говорит, что проснулся, она тут же бежит к нему наверх.

Ах да, великовозрастный храпящий бойфренд ещё и… Женат! Года два он поёт Анне про развод, про то, что в Германии это процесс долгий, надо год жить раздельно, и так далее, и тому подобное… А Анна всё ждёт и мечтает о свадьбе. Между прочим, он даже предложение ей ещё не сделал. Хотя, как его сделать, если он всё ещё женат.
В общем, просто бред какой-то. Во-первых, зачем вообще такое на публику рассказывать? Чтобы люди сидели и испытывали испанский стыд, слушая, как женатый мужик спит отдельно от неё и звонит (!) из соседней комнаты? Во-вторых, зачем он ей такой нужен вообще?

Многие считают, что Анна цепляется за то самое «ускользающее женское счастье», поэтому и нашла кого попало, лишь бы без мужика не остаться. Купила дом и пустила его жить на его же, скорее всего, условиях. Только вот для чего так портить себе жизнь и выходить замуж «хоть за кого-то»? Внешне неопрятный, бедный, так она его ещё и содержит. В общем, цените себя, женщины, и не выносите на публику лишнего.

Ранее мы рассказывали про мудрые слова Галины Вишневской.

Фото: НТВ

Томаты будут очень довольны

Благодаря этим подкормкам ваша рассада томатов точно вырастет крепкой, сильной и здоровой. Метод заключается в сбалансированном питании растений, ведь это именно то, на что в первую очередь следует обратить внимание. В обычных условиях получается так, что рассада получает много азота и мало калия, из-за чего потом и начинаются проблемы.

Автор канала «О Фазенде. Загородная жизнь» рассказал о трёх ключевых подкормках, которые жизненно необходимы каждой рассаде томатов для мощного старта. Такая система подкормок обеспечит активный рост растений и сделает так, чтобы они росли сильными и здоровыми, ведь питание — это фундамент всего выращивания.

Первая подкормка проводится на 14-й день после того, как появятся всходы. Необходимо взять литр воды и растворить в нём ½ грамма сульфата калия и 1 грамм суперфосфата. Вносим под каждое растение 30 мл. Самое главное — не превысить концентрацию веществ, иначе можно ненароком навредить корневой системе.

Вторая подкормка выполняется на 24-й день после появления всходов. Берём 1.5 столовые ложки древесной золы, разводим в литре воды и настаиваем в течение суток. Далее процеживаем и добавляем в готовый раствор ½ грамма мочевины. Вносим по 80 миллилитров на каждое растение. Такой состав отлично формирует листовую массу.

И третья, заключительная подкормка проводится на 8-10 день после высадки. Для неё необходимо приготовить комплексный раствор. Берём по ½ грамма суперфосфата, сульфата калия и сульфата магния и разводим всё в литре воды. Данный состав отлично подготовит растения к пересадке на постоянное место.

Результат будет заметен уже через неделю-две после начала подкормок!

Ранее мы рассказывали про эффективную подкормку и и не менее эффективный аргоприём для смородины.

Фото: Freepik

Почва должна быть сбалансированной

Чтобы как следует подготовить теплицу, весной в первую очередь необходимо вносить нужные удобрения. Автор канала «Виктория Радзевская — Дачные секреты» рассказала, что именно нужно почве, чтобы она была сбалансированной, и томаты не «жировали» и не скупились на урожай.

Вносить необходимо органические и минеральные удобрения. Из органических хорошо подойдёт перегной, куриный помёт, компост, торф или навоз. Органические удобрения помогут сделать землю в теплице более рыхлой, а значит, воздух и вода будут легче и быстрее поступать к корням растений.

Однако важно знать, что весной свежий навоз вносить нельзя, навозом удобряем только осенью! В органических удобрениях также содержатся и другие вещества, особенно азот, поэтому необходимо вносить ещё и минеральные удобрения.

Из минеральных удобрений следует обратить внимание на фосфорные и калийные. К фосфорным относятся: суперфосфат и фосфоритная мука. Калийные: хлорид калия, сульфат калия и калимагнезия.

Из этих списков необходимо выбрать одно органическое, одно фосфорное и одно калийное удобрение, после чего необходимо внести нужное количество на грядки. Следите, чтобы почва была сбалансирована, тогда и урожай вас порадует!

Ранее мы рассказывали про эффективное удобрение из древесной золы для перцев.

Фото: Freepik