Сочные мясные оладьи за 20 минут: рецепт для занятых хозяек

Если у Вас нет желания долго стоять у плиты, но хочется удивить близких чем-то вкусным, попробуйте мясные оладьи. Они готовятся быстро и просто, а результат Вас приятно удивит

Нет желания долго возиться у плиты, но хочется побаловать семью вкусными и необычными оладьями? Значит наш рецепт мясных оладий вам идеально подойдет.

Для сочных и нежных оладий вам понадобится:

• Фарш куриный -400гр.
• Кефир -250мл.
• Яйцо -1шт.
• Мука -3 ст. л. (60гр)
• Соль -½ч.л.
• Растительное масло –для жарки

Способ приготовления крайне прост:

Замесим тесто:
В миску разбиваем яйцо, выливаем туда кефир, солим, добавляем любимые приправы и перемешиваем.
В полученную смесь добавляем фарш и муку. После смешивания у вас должно получиться тесто по густоте примерно как сметана.

Жарим:
На сковороде разогреваем растительное масло, после чего выкладываем на сковороду тесто, формируя оладьи.
Жарить необходимо с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!