Селфи на крыше новой апатитской кофейни. И авторский кофе

Реклама • ERID:2VtzquoAyDy • ИП Огнев Роман Игоревич • ИНН 510303880001

Несколько месяцев назад сквер у бывшего «Статойла» на улице Ферсмана в Апатитах начал преображаться: «народная тропа», ведущая к заправке от арки домов №52 и №54, превратилась в шикарный тротуар, вымощенный плиткой. Затем в сквере появилось строение с панорамными окнами. А вчера вечером в строении открылась новая кофейня «I’m coffee», предлагающая своим посетителям сразу несколько уникальных «фишек», которых нет ни в одном другом заведении города.

Кофейню создали апатитские предприниматели Евгений Жуматий и Роман Огнев. Их основная сфера деятельности связана со спецтехникой, а заведение общепита — проект, что называется, для души. Душевных порывов было два: во-первых, привести в порядок и облагородить заброшенный сквер, а во-вторых — создать в Апатитах ещё одну точку притяжения, куда приятно прийти.

— Наш стиль скорее напоминает французский или итальянский. В продаже нет бутербродов, бургеров, сырников, пирожных с кремом и другой «тяжёлой» пищи, — рассказал «ХибИнформБюро» Роман Огнев. — Есть лёгкие слойки и круассаны. Кофе-машина — Manifesta Professionale, кофемолка, зерно — тоже из Италии. У нас два кофейных меню, одно стандартное, второе — авторское, которое разрабатывали мы сами.

Кофейня предполагает работу в формате «Кофе с собой», но у неё есть своя особенность — мансардный этаж, куда можно подняться даже большой компанией и прекрасно провести время, любуясь окрестностями.

— Мы открыты с 8:00 до 22:00, ждём всех желающих получить дозу хорошего настроения! — резюмирует Роман Огнев. — У нас очень позитивный коллектив, весёлые девчонки, которые готовят кофе с душой. Заходите в гости!