Остался вчерашний рис: готовим 2 новых блюда

Иногда бывает так, что вы сварили слишком много риса, и его нужно куда-то использовать, ведь скоро срок годности истечет.

Вот один из лучших вариантов — приготовить какое-либо блюдо, пишет автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».

Одним из самых легких считается салат. Для этого вам понадобится: печень трески (приблизительно 230 грамм), консервированная кукуруза (280 грамм), свежая зелень, специи по вкусу, 1 стакан риса, 2 огурца.

Для начала нарежьте печень небольшими кусочками и переложите в миску. Затем такими же небольшими кусочками нарежьте огурцы. К этим ингредиентам добавьте рис, а в конце — кукурузу.

Главное, делать это без жидкости. Далее просто перемешайте все ингредиенты — и ваш салат готов!

Делается очень быстро и получается безумно вкусным.

Еще один вариант использования риса — это блины с шампиньонами. Для этого вам понадобится: соль, ароматные травы (половина чайной ложки), масло для жарки (лучше всего использовать оливковое), блины (приблизительно 20 штук), шампиньоны (200 грамм), 1-2 головки лука, рис (приблизительно 1 стакан).

Блюдо получается очень вкусным.

Для начала вылейте масло на сковородку, добавьте нарезанный лук и специи. Лук нужно жарить на среднем огне. Затем просто добавьте нарезанные шампиньоны и тушите все вместе не более пяти минут.

Остается лишь нафаршировать ваши блинчики — делать это можно так, как вам нравится.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить идеальный рассыпчатый рис.