Об этой начинке для блинов знают очень мало людей: она великолепна — рецепт от бабушки

Блины теперь в 100 раз вкуснее.

Для приготовления начинки вам пригодятся 100 грамм сливочного масла, пара яиц и 1-4 чайной ложки соли.

Возьмите кастрюлю, положите в неё сливочное масло и поставьте её на средний огонь. В миску разбейте яйца добавьте соль и взбейте все с помощью венчика. Теперь влейте яйца к маслу в кастрюлю. Как только масса начнет густеть — снимите её с огня.

Получившуюся смесь переложите в любую миску и подайте вместе с блинами. Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить тонкие и вкусные блинчики.