Новый ресторан «ROCKBURG» в Апатитах. Пиццы и бургеры могут быть сладкими

Что общего между Америкой, Италией и Апатитами? Десертные пиццы — фантастические лакомства из карамели, яблочного пюре, печенья, фруктов, шоколада и кокосовой стружки, и сладкие бургеры из шоколадно-ореховой пасты, клубничного джема, мармелада и зефира… Все эти кулинарные тренды итальянской кухни теперь можно продегустировать в кафе «ROCKBURG».

Ещё недавно на этом месте было заведение с другим названием. Но после смены владельца его поменяли на «ROCKBURG» — в честь Хибинских гор, музыки и созвучного названия сети американских ресторанов. Над новым оформлением трудились местные художники Сергей и Людмила Кухх.

— Мы хотели сделать что-то особенное для детей — то, чего нет у других. Ведь основной наш контингент — семьи. Поэтому мы дополнили итальянскую и американскую кухню сладкими бургерами и пиццами, — рассказал «ХибИнформБюро» шеф-повар заведения Александр Баев.

Кстати, Александр Баев лично накормил уже сотни апатитчан — именно он работал шеф-поваром в «Киото» и «Пиццбурге» с момента их основания. А для разработки нового меню «ROCKBURG» специально ездил на кулинарные мастер-классы.

Сегодня, 2 июня, состоится торжественное «переоткрытие» заведения с разрезанием красной ленточки.

— С этого момента мы запустим новое меню — то, чего все так долго ждали! К середине июня организуем доставку, а осенью планируем готовить линейку «Кухня Севера», — добавил Александр Баев.

Приходите за новыми кулинарными впечатлениями сегодня с 13:00 по адресу: ТЦ «Май», ул. Козлова, 10, кафе «ROCKBURG». Все вопросы по работе обновленного заведения и доставки можно задать по телефону +7(921)288-88-51.