Милые угощения к чаю: готовим «хахаряшки» — понадобится минимум ингредиентов и 15 минут вашего времени
Нежные и очень воздушные!
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась рецептом вкуснятины к чаю, которую готовила ей её бабушка. Чтобы приготовить такие «хахаряшки», как их называет автор, нужно совсем немного времени и минимальные навыки готовки.
Эти нехитрые ингредиенты точно найдутся в вашем холодильнике: мука — 400 гр., кефир — 400 мл., 3 столовые ложки сахара, ванильный сахар (1 пачка), разрыхлитель — 12 гр., 1/3 ч. л. соли, растительное масло (для жарки).
Для начала соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем это всё в кефир. Добавляем сахар и замешиваем тесто. Оно должно получиться довольно густым.
Выливаем растительное масло в сотейник (сантиметра на 2), разогреваем и ставим средний огонь. Чайной ложкой подцепляем тесто, и с помощью другой чайной ложки помещаем тесто в масло. Должны получаться такие небольшие кругляшки.
Теперь остаётся то по пожарить до золотистого цвета и промакнуть излишки масла бумажным полотенцем.
Готово! Приятного вам аппетита.
Ранее мы делились рецептом манника.
Елена Гаранина
Фото: Готовим с Калниной Натальей
Более 140 аттестованных гидов проводят экскурсии по Мурманской области
Подъездные ливни смутили жителей Колы
Дорогу в Териберку и Туманный обещают открыть с 19:00
«Конклав» южной котельной пустил черный дым над Мурманском
В Ревде жильцы осваивают прыжки по дощатым мосткам затопленного подъезда