Лепешки за 10 минут: быстрое и вкусное решение для ужина

Перепробовали все варианты ужина и не знаете, что выбрать? Эти лепешки с разными начинками, которые можно приготовить за 10 минут, станут вашим спасением. Легкий рецепт и минимум ингредиентов — идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина

Перепробовали все и не знаете, что приготовить на ужин? Эти лепешки с самыми разными начинками, которые можно приготовить за 10 минут — ваш выбор.

Для их приготовления вам понадобится только:

• Масло — 200 гр.
• Вода — 200 мл.
• Мука — 430 гр.
• Соль — щепотка

А теперь приступим к самому легкому приготовлению лепешек в вашей жизни:

1. Нарежьте сливочное масло на куски и залейте его кипятком, чтобы оно растаяло. Но если масло таять сразу не захочет — ничего страшного. Теперь добавьте в эту маслянистую жидкость муку. Сначала тщательно перемешайте венчиком, а после вымесите тесто руками.
2. Режем тесто на несколько одинаковых частей. Из каждого куска формируем руками лепешку.
3. Теперь выкладываем на получившуюся лепешку начинку. Она может быть самой разнообразной: плавленый сыр, творог со специями, фарш, яблоки или варенье.
4. Далее собираем края теста и защипываем их. Приминаем получившийся «пирожок» до состояния лепешки. Но будьте предельно нежны, чтобы тесто не порвалось.
5. Переходим к жарке: на сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лепешки с двух сторон.
6. Готовые лепешки можно посыпать укропом или сахарной пудрой, если вы выбрали сладкую начинку.

Приятного аппетита!