Идеальный рис для гарнира — рецепт, который точно вас обрадует

Рис, который мы приготовим, обладает иным вкусом, чем тот, который вы готовите обычно. И даже если вы выбираете самый дешевый рис, то по этому рецепту он получится просто невероятным.

Для приготовления нам понадобится:

— 200 грамм риса,

— масло сливочное — около 50 грамм,

— соль — половина чайной ложки,

— вода — 400 миллилитров,

— куркума — щепотка,

— черный перец — по вашему вкусу.

Чтобы приготовить данное блюдо, вы можете купить самый дешевый рис или тот, который вам нравится. Рис для начала хорошо промойте до момента, пока вода не станет прозрачной. Далее слейте воду.

Возьмите кастрюлю (лучше всего использовать ту, у которой толстое дно) и положите внутрь сливочное масло. Растопите его и сразу добавьте подготовленный рис и специи. Далее нужно немного поджарить рис на небольшом огне до момента, когда он станет прозрачным. По времени это займет приблизительно 2–3 минуты.

Остается только залить рис 400 мл воды и сделать огонь слабым.

Ранее мы рассказывали о видах риса и их особенностях.