Домашние огурцы ем всю зиму — 3 секрета огромного урожая

Немногие люди знают, но огурцы собственного производства можно есть абсолютно всю зиму.

Выращивать их вовсе не сложно, пишет автор канала «Идеальный Оород».

Для этого вам понадобится лишь утеплённый подоконник, качественный посадочный материал, а также минимум ухода.

Для начала выберите семена, ведь не все сорта подойдут для такого выращивания. Лучше всего обратить внимание на раннеспелые сорта, плоды которых созревают за 1-2 месяца после того, как взойдут ростки.

Также важно учитывать, что добиться естественного опыления в условиях квартиры невозможно, поэтому нужно выбирать те сорта, которые не нуждаются в опылении. Учёные разработали специальные семена, которые могут расти в условиях дома. У них небольшие листья и некрупные, но одинакового размера плоды.

Второе — это почвенный субстрат.

Для посадки таких семян подойдёт покупной грунт или сделанная самостоятельно почвосмесь. Выберите тот, который используется для выращивания представителей семейства тыквенных.

Однако, если именно такой вы не обнаружили, то можно вместо него использовать самую обычную землю для комнатных цветов. Если вы решили приготовить грунт дома, то вам понадобится смешать в одинаковых пропорциях землю с огорода, дёрн и компост. Также добавьте к этим компонентам немного древесной золы и мелкого песка.

Третье — широкие контейнеры.

Для одного куста вам понадобится контейнер объёмом 4-5 литров. Помните, что корни овощной культуры растут вширь, поэтому лучше заранее выбрать широкую ёмкость, чтобы корням не было тесно.

Также рассчитайте время посева огурцов. Важно помнить, что ростки появятся примерно через неделю.

А если вы используете семена раннеспелых видов, то плодоношение наступит через 40-45 дней с момента появления всходов. Также учитывайте, что предварительно семена нужно будет замочить и посеять именно пророщенными — так вы сократите сроки появления всходов на 4-5 дней.

Для начала уложите дренажный слой на дно заранее подготовленной ёмкости. Затем насыпьте подготовленный грунт и произведите полив. После того как грунт полностью впитает влагу, сделайте лунку глубиной около 2 см и поместите туда семена. Расстояние между семенами должно быть не менее 15 см. Затем присыпьте лунку землёй.

Накрывать контейнер нужно плёнкой или полиэтиленовым пакетом, а затем поместить в тёплое место для быстрого прорастания семян. После появления первых ростков плёнку нужно снять, а сам контейнер переместить на хорошо освещённый подоконник.

Не забывайте поддерживать освещение не менее 12 часов в сутки, а также следить за влажностью грунта, регулярно поливая и опрыскивая растения.

Дополнительные советы:

Подкормки. Растения в маленьких контейнерах быстро извлекают из почвы все удобрения, поэтому важно своевременно вносить новые. Азотные подкормки лучше делать раз в 13-15 дней.

Подвязка. По мере роста стебель нужно подвязывать, а верхушку удалять после того, как плеть достигнет уровня потолка.

Соблюдая эти правила, вы сможете всю зиму наслаждаться домашними свежими огурцами!

Ранее мы рассказывали о том, почему кислые огурцы вовсе не стоит выкидывать.