Интересное

Невероятный рецепт трайфла

Нам понадобится: печенье OPEO 100 грамм, сливки 33%, печенье савоярди 50 грамм, свежие ягоды 150 грамм, карамельный соус или же сгущенное молоко 100 грамм, сахарная пудра 30 грамм, ванильный сахар ½ чайной ложки, мята для декора, шоколадный сироп/соус по желаниө, кофе 1 маленькая ложка.

Способ приготовления: сливки охладить в течение 2-3 часов перед тем, как начнете взбивать, взбивать же нужно 3 минуты на средней скорости. Добавить сахарную пудру и взбить на скорости 2-3 минуты, тут надо быть внимательными, чтобы не перестараться. Выключать миксер стоит как только почувствуете, что они стали плотными и на поверхности появляется рисунок. Ягоды и мяту помойте и выложите на бумажные полотенца. Печенье раскрошите на доске ножом.

Для сервировки используйте прозрачные бокалы или стаканы, количество и размер порций зависит от размеров и количества порций. На дно насыпьте столовую ложку крошки из ОРЕО, сверху положите ложку взбитых сливок, затем слой из печенья савоярди и полейте карамельным соусом. Потом снова положите крошку из ОРЕО, сливки и сверху украсьте все нарезанными ягодами, мятой и сливками. В целом, чередуйте как вам нравится, главное следите за тем, чтобы слои выглядели красиво. Главное обращать внимание на чередование сухих и влажных слоев.

В завершение накройте емкости с десертом пленкой и поставьте на час в холодильник, чтобы сухие слои пропитались и стало вкуснее.

Данный десерт очень удобен тем, что его можно сделать заранее, а еще он очень красиво выглядит.

Здоровье нашего мозга постоянно влияет на все аспекты нашей жизни начиная от памяти и заканчивая выполнением обычных повседневных дел, эмоциональным стабильным состоянием и сохранением равновесия.

Мыслительный центр влияет на нашу реакцию на боль, давление и температуру, а также на способность общаться, принимать решения и жить полноценно и самостоятельно в любом возрасте.

Самыми полезными питательными веществами для нашего мозга являются: Омега-3 жирные кислоты, витамин В6, витамин В12, витамин К.

Продукты, незаменимые для здоровья мозга. Рацион с этими продуктами снизит риск возникновения таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

1. Жирная рыба – отлично подойдет: лосось, сельдь, сардины, тунец и скумбрия, ведь они богаты омега-3 кислотами, которые уменьшают воспаление и улучшают настроение и когнитивные функции. Эти же кислоты можно получить из орехов, семян и растительных масел.
2. Листовая зелень: шпинат, бок-чой, капуста и другие тёмные овощи богаты содержанием витаминов группы В и К, которые поддерживают работу мозга.
3. Ягоды: черника, клубника и множество других ягод являются не только натуральными сладостями, но и снижают риск заболеваний и когнитивных заболеваний.
4. Орехи: миндаль и грецкий орех содержат полезные жиры, магний и витамины группы Е, поддерживающие работу мозга и память.
5. Индейка и курица содержат триптофан и белок, которые способствуют выработке серотонина и мелатонина, положительно влияющих на когнитивные функции.
6. Яйца – источник холина, необходимый для памяти и обучения. А еще: витамин B12, омега-3 кислоты и витамин D, поддерживающие здоровье мозга.
7. Тыквенные семечки — цинк, магний и антиоксиданты, которые улучшают когнитивные функции и защищают мозг от повреждений.
8. Авокадо – богато полезными жирами, а также витаминами группы К и Е.
9. Масла на растительной основе. Льняное является лидером по содержанию омега-3 кислот, советуем использовать его для заправки салатов.
10. Кофе – улучшает кровообращение в мозге и содержит антиоксиданты
11. Темный шоколад и какао. Рекомендуем употреблять в день 30 грамм шоколада с содержанием какао не менее 70%.
12. Зеленый чай богат катехинами и L-теанином, которые улучшают кровообращение и снижают уровень стресса, что полезно для памяти и когнитивных функций.
13. Бобовые содержат растительный белок, клетчатку и железо, это способствует улучшению обмена веществ и поддерживанию энергии, которая необходима для работы мозга.
14. Цельные знаки содержат сложные углеводы, которые обеспечивают стабильную подачу энергии к мозгу за счёт медленного высвобождения сахара в кровь.
15. Свёкла – источник нитратов, которые могут улучшать кровообращение, что, в свою очередь, положительно влияет на когнитивные функции.

Забота о здоровье головы через правильное питание — это инвестиция в вашу способность оставаться активными, креативными и независимыми в любом возрасте.

Пышные оладьи — легко и быстро!

Как утверждает автор канала «Сладкий Персик», благодаря этому рецепту, ваши оладьи получатся по-настоящему пышными и очень вкусными

Нам понадобится: молоко 1 стакан, дрожжи сухие 8, соль 0,5 чайной ложки, яйцо 1 штука, сахар 3-4 столовой ложки, растительное масло 4 столовой ложки, мука — 250 грамм.

Создание теста: берем глубокое блюдо и наливаем в него теплое молоко, высыпаем дрожжи, далее добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем получившуюся массу с помощью обычной столовой ложки или же венчика.

Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 20-30 минут. Как только тесто поднялось, добавляем: яйцо, сахар, соль и растительное масло и опять старательно мешаем тесто. Когда тесто достигнет однородной консистенции — вновь накрываем полотенцем и оставляем настаиваться на 15-20 минут.

Процесс жарки: разогреваем сковородку на среднем огне и наливаем в неё растительное масло, столовую ложку, которой будем выкладывать тесто – смачиваем в воде.

После того, как вы выложили тесто на сковородку – ждем примерно 1-1,5 минуты с каждой стороны.

Вуаля и ваши пышные оладьи наконец-то готовы, всем приятного аппетита!

Делимся составом всеми любимого салата «Нежный»

Как утверждает автор канала «Готовим с Калниной Натальей» этот салат не оставит равнодушным никого из-за своего удивительного вкуса. Речь пойдет о салате «Нежный».

Для него нам понадобится: Красная рыба -150 грамм, картофель -2 штуки, морковь — 1 штука, яйца — 2шт, огурец -1 штука, майонез – по вкусу.

Для домашнего майонеза: растительное масло -150г, яйцо -1 штука, соль половина чайной ложки, сахар – одна треть чайной ложки, горчица — половина столовой ложки, сок лимона -1 столовая ложка.

Приготовление: отварные картофель, яйцо, и морковь натираем на крупной терке. Свежий огурец и рыбу нарезаем в форме кубиков.

Сборка. Не забывайте промазывать каждый предыдущий слой салата майонезом.

Первый слой – картофель.

Второй слой – половина рыбы.

Третий слой – морковь.

Четвертый слой – свежий огурец.

Пятый слой – яйца.

Шестой слой – оставшаяся половина рыбы.

В завершение посыпаем все зеленью! Всем приятного аппетита!

Салат «Сельдь под шубой» — несомненно классика русской кухни.

Однако родом он из скандинавской. Сегодня рецептов этого салата в интернете неимоверное количество. Однако практически в каждом из них — невероятное количество майонеза, из-за этого салат может потерять вкус

Слои салата и как их правильно выкладывать.

«Сельдь под шубой» — слоеное блюдо, чтобы оно выглядело на столе выигрышно, мы советуем брать прозрачное блюдо. Очередность ингредиентов для большинства людей не имеет значения, но мы предлагаем приготовить его так, как делали это еще во второй половине 19-го века.

Очередность слоев снизу-вверх:
1. Очищенное от костей и мелко порезанное филе рыбы.
2. Замаринованный репчатый лук, нарезанный кольцами.
3. Отварной картофель, измельченный на терке.
4. Майонез.
5. Отварная морковь, натертая на терке.
6. Измельченные отваренные вкрутую яйца.
7. Отварная свекла, натертая на терке.
8. Еще один слой майонеза.
9. Завершающий слой — иначе говоря, украшение салата, можно использовать измельченный или же мелко натертый желток, зелень и зерна граната.

Маринованный лук. Нюансы, которые стоит учесть

Для мариновки нам понадобится:
1. Очищенный порезанный лук — 100 г.
2. Вода — 100 мл
3. Уксус 9% — 3 ст. л.
4. Сахар или мёд — 1 ч. л.
5. Щепотка соли
В горячей воде смешайте уксус, сахар и соль, залейте поучившейся смесью лук. Раствор должен быть горячим, благодаря этому из лука уйдет вся лишняя горечь.

Селедку стоит выбирать более жирную на вид, она не должна быть сухой. Если же рыба попадется пересоленная — можно попробовать вымочить ее в воде.
Готовый салат надо оставить настаиваться около 12-ти часов. Всех с наступающим новым годом!

Специя с магическими свойствами!

Мощным жиросжигателем и практически незаменимой в каждом индийском блюде является приправа под названием куркума. Она может стать вашим лучшим другом в борьбе с лишним весом, ведь в ее составе есть куркумин. Это природный компонент, который обладает не только противовоспалительным, но и жиросжигающим свойством. Куркума не только улучшит вкус ваших блюд, но и заставит исчезнуть жир прямо у вас на глазах. Есть лишь один маленький нюанс — без вашего участия магические свойства не проявят себя в полной мере, но если вы приложите немного усилий, то результат не заставит долго себя ждать.

Куркумин в куркуме ускоряет обмен веществ, что позволяет вашему организму более эффективно перерабатывать пищу и сжигать жиры. Это значит, что вы можете есть с умом и при этом худеть.
Куркума — помощник, ведь помогает лучше усваивать углеводы, снижая вероятность накопления жира, особенно в области живота. К безусловным плюсам данной специи также можно отнести то, что она помогает контролировать уровень сахара в крови. Также она разогревает ваше тело, тем самым сжигая калории, даже если вы просто сидите на диване.

Куркума — природный энергетик

Куркума сможет стать для вас отличной заменой кофе по утрам, просто добавьте ее в чай или смузи. Она даст вам равномерный и устойчивый прилив сил, а вы сможете забыть, что такое усталость в середине дня.
Существует напиток под названием «Золотое молоко», который в Индии пьют с древности. Просто нагрейте молоко (или растительное молоко), добавьте немного куркумы, чёрного перца и меда, мы уверены, что он может стать отличной заменой кофе по утрам, поможет не только запустить метаболизм, но и улучшит общее самочувствие.

Самые популярные рецепты с куркумой:

Смузи — куркума отлично сочетается с фруктами, мы советуем добавить кокосовое молоко, бананы и яблоки — это будет не только вкусно, но еще и полезно, ведь такой напиток ускорит обмен веществ и подарит вам заряд бодрости на весь день.

Супы и различные салаты — специя идеально подходит для маринада и приправ, просто добавьте её в суп или же салат и каждое ваше блюдо станет в разы вкуснее и полезнее.

Выпечка — приправа придает приятный вкус и аромат любой выпечке, а если к ней добавить мёд и имбирь — вы сможете получить уникальный и неповторимый вкус.

Чаи — вечером куркума сможет стать для вас отличным вариантом для расслабления и разогрева перед сном. Просто сделайте себе зеленый или же черный чай и добавьте немного куркумы и мёда. Это не только улучшит вкус напитка, но и поможет вам ускорить метаболизм

Норма куркумы в день 1-2 чайных ложки. Не забывайте, что, если вы будете добавлять помимо куркумы черный перец, это улучшит ее эффект в несколько раз. Для большинства людей специя безопасна, но, если у вас имеются какие-либо проблемы с желудочным пузырем или язва желудка — советуем проконсультироваться со специалистом перед активным включением её в свой рацион.

Не забывайте добавлять куркуму в повседневные блюда и напитки, а также заниматься спортом, ведь куркума не волшебная палочка, но тем не менее сможет стать помощником для похудения и наполнить вас энергией.

Что нужно делать, чтобы не увидеть желтых листьев на денежном дереве?

Долларовое дерево растет долго, но, если должным образом за ним не ухаживать — начинает быстро желтеть, что стоит делать, чтобы замиокулькас оставался вечнозеленым и приносил деньги в ваш дом.

Первой причиной является переувлажнение грунта. Частый полив, в целом, не представляет никакой опасности, но проблемы начинаются если помимо постоянной влажности ваше растение обитает в плохом грунте или же если объём грунта значительно превышает размеры корневой системы цветка. При таком раскладе в горшке всегда будут места, которые до конца не просыхают.
Если растение оказывается в теплом воздухе или же наоборот — переохлаждается, это может привести к развитию корневых гнилей
Гниение не сразу приводит к осветлению листовых пластин, но как правило — желтеть начинают сразу все листья. Сначала куст будет становится светло-зеленым, далее вовсе обретет желтый окрас и в итоге засохнет.

Вот заболевания, с которым чаще всего сталкиваются владельцы денежных деревьев:

1. Корневая гниль — желтеют листья, также на них появляются черные или бурые мокнущие пятна
2. Сухая гниль — осветление листьев, остановка в росте и дальнейшее усыхание растения
3. Антракноз, мучнистая роса и фузариоз — белесый налет, засыхание отдельных частей растения или же черные пятна на зеленых листовых пластинах

Гнили, приоритетно корневая, развиваются на фоне ошибок в уходе, а именно хронические переливы в совокупности с низкой температурой. Иногда они возникают из-за резких перепадов температуры или же переохлаждения растения.

Антракоз, мучнистая роса и фузариоз изначально незаметны, лишь позже, когда грибница распространится по всем тканям — растение начинает желтеть и у него нарушается обмен веществ.

С чем связано переохлаждение и как его избежать?

Денежное дерево родом из субтропиков не переносит низких температур, категорический порог температуры 10-12 градусов. Рекомендуем не ставить растение на подоконник, чтобы во время проваривания помещения холодные потоки воздуха не смогли переохладить почву и листья.

Признаки вредителей.
Если ваше растение атаковали паразиты, это можно определить по отчетливо выраженным очагам поражения, стоит обращать внимание на молодые листья — они начнут страдать в первую очередь. На нижних сторонах листьев можно будет обнаружить светлые точки, небольшие пятна, а в их центре и самих паразитов. Чаще всего встречаются такие виды, как: щитовки, тля, паутинный клещ, белокрылка и трипсы.
Если вы обнаружили паразитов, стоит сразу изолировать растение от остальных и обработать его инсектицидом

Сухой воздух и недостаточный полив.

Цветок легко переносит засуху, накапливая воду в бульбе и корнях, но, если не давать достаточный полив и держать растение в сухом помещении, это также может привести к засыханию. Чаще всего риск засухи возникает в середине лета и зимой. И в том, и в другом случае проблема решается перестановкой растения от источников тепла, обильным душем и постоянным контролем влажности почвы.

Также существуют естественные причины — каждый лист имеет свой срок жизни по истечению которого он желтеет и отмирает. На его месте позже, скорее всего, появится новый лист, поэтому паниковать не стоит. Хорошо развитый куст в течение года может безболезненно терять 1-2 побега, если они замещаются новыми.

Денежное дерево одно из самых неприхотливых в уходе растений. Если вы будете соблюдать все рекомендации по уходу за ним — он обязательно сможет вас осчастливить!

Фиалки достаточно легко укоренять и пересаживать!

Лучшее время для пересадки фиалок — это весна. Значит и укоренять листочки со всех фиалок удобнее всего во время пересадки.

Узамбарская фиалка – считается, что для укоренения фиалки лучше брать листья взрослые, но не старые. У фиалок есть удивительная способность при размножении давать споры. Никакой косой срез делать не нужно. Место среза должно подсохнуть и затянуться пленочкой. После этого опудрить его корневином.

В зип-пакет насыпаем пару столовых ложек земли, которые использовали ранее для пересадки фиалок. А потом втыкаем в землю лист и обжимаем землей. Закрываем молнию и крепим к шторе на самую обычную булавку.

Всё! Больше абсолютно ничего делать не нужно, корешок начнет появляться примерно через месяц!

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире по данным Всемирной организации здоровья (ВОЗ).

Люди, которые страдают ССЗ или входят в группу риска, нуждаются в раннем выявлении заболевания, для максимально быстрого принятия мер и выбора способа лечения.

К группе сердечно-сосудистых заболеваний относятся следующие болезни:

1. ИБС или ишемическая болезнь сердца
2. болезнь сосудов — головного мозга, периферических артерий
3.ревмокардит
4.врожденный порок сердца
5.тромбоз глубоких вен и эмболия легких
6.инфаркт миокарда
7. инсульт

Самой распространенной причиной инфаркта и инсульта является образование жировых отложений на внутренних стенках кровеносных сосудов, которые снабжают кровью сердце или мозг.

Ученые утверждают, что можно предотвратить заболевания, если внимательнее относиться к своему здоровью, вот что мы советуем сделать, чтобы как можно дольше оставаться здоровым:

1. Сократить или вовсе убрать вредные привычки, такие как: курение, алкоголь, наркотики
2. Следить за своим весом и заниматься спортом
3. Сбалансировать свой рацион питания и сделать его как можно разнообразнее
4. Исключить из питания фастфуд
5. Убрать избыток соли в рационе питания
6. Снизить уровень стресса в жизни

Теперь поговорим о факторах риска, к ним относятся:

1. наследственные факторы
2. повышенное АД
3. сахарный диабет
4. гиперлипидемия
5. наличие в анамнезе ССЗ, которое уже диагностировано

К симптомам инфаркта относятся боль и резкие неприятные ощущения в грудной клетке или же в руках, левом плече, локтях, челюсти и спине, также: тошнота, рвота, нехватка воздуха и головокружение вплоть до потери сознания. Человек покрывается холодным по, а его кожа белеет

К симптомам инсульта относится слабость в лице, руке или ноге, онемение лица, спутанность сознания, трудности в произношении и понимании речи. А также головокружение, потеря равновесия сильная головная боль и потеря сознания и памяти.

Инфаркт и инсульт являются острыми состояниями после которых чаще всего следуют и другие патологии и изменения в работе сердечно-сосудистой системы

Будьте внимательны к своему организму и не забывайте обращаться к врачам в случае появления признаков сердечно-сосудистых заболеваний!

Растение, знаменитое своими магическими свойствами!

Долларовое дерево или же денежный цветок — у этого растения из Африки тысяча названий, но смысл всегда один.
Замиокулькас — вечнозеленое растение. Листья темные и глянцевые достигают до метра в длину. Раз в пять лет денежное дерево цветет — внутри его появляется светлый початок. Популярен в России уже как лет двадцать. Теперь же его можно встретить практически повсюду: в квартирах, но и в офисах, кафе и фитнес-клубах. Какими же волшебными свойствами обладает это растение и почему мы так советуем завести его дома?

Вокруг этого растения множество мифов и легенд, некоторые считают, что замиокулькас не даст девушке выйти замуж, но в то же время принесет богатство и счастье в дом.

Рассказываем об условиях, которые нужно соблюдать, чтобы растение стало волшебным:

1. В грунт стоит прикопать монетки
2. Если вдруг кто-то решит преподнести вам это растение как подарок — этому человеку стоит заплатить. Тогда это растение не будет излучать негатив
3. Если листья отпадают, стоит срочно заняться его лечением, ведь это может принести денежный убыток.
4. С этим растением нужно разговаривать и просить о материальном достатке, а поливать мы советуем денежной водой, чтобы её получить, нужно: кидать монетки в емкость с водой и давать ей настояться пару дней. Поливать следует, не вынимая из воды деньги.
5. Если дерево завяло — его запрещено выкидывать. Нужно его либо лечить, либо принести в дом еще один цветок, чтобы он отдал часть своей энергии погибающему дереву.

Размножить это растение можно несколькими способами:

1. Делением клубня.
2. Черенкование — возьмите стебель с одним листком и одной почкой, перед пересадкой срез надо подержать на воздухе около часа.
3. Листья — их срезают с растения и припудривают срез активированным углем. Далее оставляют в таком виде на восемь часов, а потом сажают в почву для суккулентов и кактусов. Не забудьте на дно горшка поместить слой дренажа, это может быть либо керамзит, либо песок.
Лучшим местом для растения в помещениях является — южное окно. Цветок обожает свежий воздух и не любит заливы. Поливать советуем через поддон, сразу же после того, как подсохнет верхний слой в горшке.

Если внимательно соблюдать все правила по уходу за деревом, оно ответит вам добром!