Интересное

Это что-то с чем-то: непонятно с чем, но вкусно

На всех не хватит — слишком хорошо уходит со стола. Кисло-сладенький овощной салат нравится всем с первой ложки. Однако догадаться, из чего эта закуска, сможет далеко не каждый. Рецептом делится автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Ингредиенты:

Кабачок почищенный — 1 кг

Морковь — 300 г

Чеснок — 5 зуб.

Луковица — 1 шт.

Масло растительное — 4 ст. л.

Сахар — 3 ст. л.

Воль — 2 ч. л.

Приправа для морковки по-корейски — 1 ч. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Как готовить

Для этого рецепта потребуется терка для морковки по-корейски. На этой терке мы трем не только морковь, но и кабачки. На терке мелкой потереть чеснок. Порезать лук кольцами пополам.

Сложить все в одну емкость и добавить соль, сахар. Посыпать приправой для корейской моркови — но не слишком острой. Последними туда идут масло и уксус.

Тщательно перемешанная закуска должна простоять сутки в холодильнике для того, чтобы замариноваться как следует.

Ранее мы рассказывали, как сделать простую вареную картошку превосходно вкусной.

Астрологи просчитали

Для одного знака Зодиака июнь изменит все. Личная жизнь станет личной сказкой.

Наступит время долгожданного блаженства. Легкость наполнит их мысли и чувства.

Яркий маяк любви засиял у Тельцов.

Если встреча — то та самая, если старые отношения — то как новые. Вдохните жизнь и энергию, которые вам посылает небо, и взгляните на все новыми глазами.

Если же вашей паре только предстоит отыскаться, то не беда: шансы все так же высоки. Это может быть и старый знакомый, который откроется вам с новой стороны. Будьте готовы к изменениям и не бойтесь их: они не пошатнут вашу жизнь, а только добавят в нее красок.

Готовьтесь ко всплескам эмоций. Радость и восторг будут частными гостями в вашей душе.
Присмотритесь внимательно: целиком ли это ваше решение — или вы действуете на волне энергетического подъема? Звезды наделяют вас большим потенциалом и силой. Проверьте все дважды, что вы подходите друг другу по мировоззрению и для установления полной гармонии.

Ранее мы делились решением звезд: у каких 2 знаков Зодиака личная жизнь в июне окажется насыщенной.

Их небесный покровитель протягивает им руку

Начиная с понедельника 26 мая у двух знаков Зодиака открывается кратковременное окно. Во время него то, что раньше казалось невозможным, станет реальным: исправление собственных ошибок прошлого.

У них есть все ресурсы для этого или появятся недостающие. Однако то, хватит ли им целеустремленности или усилий, зависит только от них. Шанс у них есть, как считают астрологи.

Львы смогут начать все с чистого листа. Переосмыслить напрочь собственные планы, подход к их выполнению, составить новые — и двигаться к ним. Придется выложиться на полную, но у них получится.

Во время составления новой стратегии поведения вспомните свои прошлые действия: именно сейчас вам дан шанс не повторить прошлых ошибок и жить так, словно их не было.

Тельцы должны для начала полностью стабилизировать свою «имущественную» базу — и затем переходить к другим вопросам.

Новый шанс может касаться вашей личной жизни. Сейчас — время исправить что-то, сделанное или неправильно понятое вами раньше. Будь то старые отношения или изменения коснутся уже новых, но будьте внимательны и не упустите ключевой опыт вынесенный из прошлых ошибок.

Ранее мы писали о том, что будет с деньгами каждого знака Зодиака в июне.

Звезды указали экспертам на главных везунчиков июня

В первый месяц лета случится великое множество событий. Однако у некоторых знаков Зодиака перемены будут бить ключом и литься через край — и все по причине удачного шанса.

Львы

На первом месте стоит назвать «царя зверей» — их харизма под светом звезд собирается сиять особенно ярко. Однако не только одаренность станет их главной силой, но еще и состояние. На горизонте виднеется некая возможность крупной прибыли: карьерный рост, сделка или участие в бизнесе.

Весы

Ваши труды окупятся. Весь июнь будет располагать к успеху в «денежных» и «имущественных» вопросах, включая сделки по купле и продаже жилья или смену места жительства.

Водолеи

На Водолеев деньги могут свалиться буквально из ниоткуда, как подарок или выигрыш в лотерее. Произойдет это где-то в области середины месяца — это откроет новые возможности, которые нельзя упустить.

Козероги

У Козерогов в июне ожидается большая прибыль в бизнесе, повышение зарплаты или иной рост доходов. Возможно, причина будет лежать в том, что представители этого Знака наконец нащупают свой «финансовый» путь в этой жизни и уверенно по нему зашагают вперед.

Ранее мы писали о том, какие свидания предпочитает каждый знак Зодиака.

Чувства этих знаков испытают весну

Нескольким знакам Зодиака в этом году улыбнется судьба. Их ждет тот самый человек, с которым они могут остаться и построить самую лучшую семью, о которой мечтали.

Ракам повезет в особенности. Те, кто еще вне устойчивых отношений, поймают свой шанс. Возможно, не сразу, но со временем у Раков и их половинки сложится идеальный мир и взаимопонимание.

Овны возьмут свою любовь штурмом, не успев понять, когда это началось — и они уже в отношениях. Год крайне благоприятен для завязываний новых связей и благополучного их установления в какой-то окончательной форме.

Близнецы имеют шанс найти того человека, с которым им никогда не станет скучно. Эта связь останется с ними на долгие годы, и только от них зависит, останется ли она до самого конца.

Рыбы поймут, когда небеса пошлют им знак: это оно. Верьте в себя и дайте событиям развиваться постепенно. Не спешите, но и не бойтесь открыться — возможно, первый небольшой шажок придется сделать вам.

Ранее мы делились персональным любовным гороскопом под Овна: каков он на деле.

Звезды говорят об увеличении радостей в жизни

Целым нескольким знакам Зодиака звезды подсказывают о возможном пополнении в семье в этом году.

У этих счастливчиков могут появиться долгожданные внуки, племянники, а то и собственные дети.

Тельцы ощутят, что подоспел момент расширить род. Они захотят либо построить свое гнездышко, либо прибавить ему жильцов. Им откроются новые пути — небо благосклонно к детям.

Девы любят во всем порядок. В этом году все пойдет своим чередом: там, где нужно и когда нужно, все и произойдет. У вас есть шанс причаститься к семейному счастью. Позвольте себе радоваться и не тревожьтесь о заботах.

Раки, этот год способен порадовать вашу тягу к семье. Малыш, рожденный у вас или ваших близких, станет для вас ответом на многие внутренние вопросы.

Ранее мы писали о том, какие 3 знака Зодиака в июне пробьют свой финансовый потолок.

Если болят кости, то каждое утро — это испытание

Когда возраст человека склоняется к отметке «пожилой», то многие начинают каждое утро мучиться от боли в суставах: ноги, колени, руки. Но виновато может быть не старение, а недостаток определенных веществ организме, а значит — и продуктов в вашем рационе, утверждает автор канала «Геннадий Лянго».

Как говорит статистика, восемь из десяти женщин старше 60 сталкиваются с дефицитом этого продукта. В таких случаях лучше всего консультироваться с доктором. Слабость в ногах может быть последствием саркопении — потери мышечной массы. Это процесс, прогрессирующий после 60 лет. Тело постепенно все экономнее расходует силы, пока человек двигается все меньше и меньше, а страх упасть — все больше и больше.

Однако потеря мышц — это не старческая норма. Это недостаток движения и питания.

Первый продукт, который так нужен людям в возрасте — это куриные яйца. Они — настоящий кладезь микроэлементов, которые потребуются для появления мышц. Также полезен холин — он восстанавливает нейроны, а значит, связь между мозгом и мышцами. Также яйца уменьшают воспаление.

Второе блюдо — это сардины. Там очень хорошо усвояемый белок и Омега-3, которые улучшают кровоснабжение органов и тоже снимают воспаление. Сардины два раза в неделю — обязательны.

Третье блюдо — йогурт натурального происхождения. На ночь — самое то: белок в нем — «медленный», а значит, будет усваиваться в течение ночи. Также в нем содержатся пробиотики и кальций для мышц и костей.

Ранее мы делились 3 модными приемами, которые помогут скинуть 10 лет на лето.

Предотвратить заболевания желчного пузыря можно: достаточно знать, что и от чего надо есть

Горечь во рту, а также нарушения стула, вздутие живота, тяжесть — все это может быть признаками застоя желчи. Когда желчь застаивается, это ведет к воспалениям и образованиям камней. Чаще всего проблема на самом деле связана с самой желчью: она слишком вязкая и прогнать ее трудно. Исправить это реально: нужно лишь обновить свое меню и привычки.

Список «спасающих» продуктов приводит автор канала «Стань краше с Орловой Дашей».

«Желчегонные» продукты

1. Жирное — это первый признак для организма, что пора давать желчь. За «жир» сойдет и растительное масло, и кусочек мяса.

2. Клетчатка — она спасает положение, когда желчи приходит слишком много и нужно вывести кислоты вместе со стулом. Иначе эти самые кислоты накопятся и давить будут уже на печень. Поэтому все жирное обязательно надо есть с ними: морковка, тыква, свекла, зелень — и прочие овощи.

3. Кислое — оно активизирует пищеварение в целом. Так действуют и кислые ягоды, и цитрусовые.

«Желчеразжижающие» продукты

4. Продукты с лецитином — это семечки и желтки яиц. Они разбивают комочки желчи, и та начинает течь легче.

5. Магний — он способствует тому, чтобы начали расслабляться стенки желчных протоков. Таким образом вам не помешает регулярный пакетик орехов или гречка.

6. Специи — только нужно знать, какие выбирать, чтобы прямо «били» по желчному пузырю. К таким относятся имбирь и куркума — они также помогают снять спазмы с желчевыводящих протоков, а кориандр — усиливает выделение желчи. Только тут требуется осторожность.

7. Горькое — тоже работает: из-за горького желчь активнее выплескивается в пищеварительные пути. К горькому относятся грейпфрут, редиска, руккола.

8. Продукты с таурином — это снова яичные желтки, а также селедка и скумбрия. Благодаря им улучшается состав желчи, она «оздоравливается» и в ней нет лишних комочков, которые потенциальные камни.

Ранее мы писали о 4 возможных причинах того, что нарушен отток желчи.

Быстрая и «популярная» закуска

Эти лепешки на кефире автор канала «Готовим с Калниной Натальей» называет «губками». Они понравятся и взрослым, и детям. То, будут эти лепешки плоскими или потолще, решает сам повар.

Ингредиенты:

Кефир — 250 мл

Мука — 300 г

Сода — 0,5 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Как готовить

Для начала нужно приготовить тесто. Кефир должен быть комнатной температуры. Желательно, чтобы он дошел до нее самостоятельно, но строгое требование отсутствует. В кефире надо размешать соль, сахара одну столовую ложку или меньше и растительное масло.

Муку следует смешать с разрыхлителем — и начать замешивать тесто, понемногу добавляя в него муку. Когда тесто смешалось, ему надо дать полчаса на отдых.

После того, как сода сделала свою работу, из теста нужно скатать 7 колобков.

Каждый колобок раскатать на такую толщину, которая вам подходит. Жарить лепешку нужно на сковороде в растительном масле. Сковорода желательно с толстым дном. Сначала на одной стороне до золотистого цвета, потом — на другой.

Готово! Приятного аппетита.

Ранее мы делились идеальным рецептом турецкого хлеба экмек.

Не нужно быть удобным раньше, чем быть самим собой

Вас попросили, а отказать вам неловко. Так случается часто: в быту, на работе, на улице: «Им нужнее», «Мне же не сложно» — и прочие оправдания не пойми перед кем, хотя вам этого не хочется просто ужасно.

Нормально ли это? «Вежливо» можно и ответить тактичное «нет».

Это первый признак, что в вашей жизни идет что-то не так. Но есть и другие — ими делится автор канала «Доктор Курпатов».

Признак второй: вы чересчур часто извиняетесь, хотя можно было обойтись и без этого. Желание понравиться или страх не понравиться у вас превалируют надо всем остальным в ущерб вашим интересам. Дело не в том, что вы кого-то уважаете. Когда вы так часто извиняетесь — вы боитесь, что вас оттолкнут.

Отсюда же вытекает третий признак: вам стыдно просить. Или, точнее, неловко: вы всегда можете сделать сами, вам незачем нагружать других людей, вы не хотите ущемлять чьи-то интересы — и еще множество причин, почему вы этого не сделаете. На самом деле причина только одна: вы боитесь, что, когда вы проявите свои желания, вы тем самым оттолкнете других людей.

Четвертый признак: вам кажется, что терпение — это добродетель, даже когда ваша терпеливость становится постоянной «ездовой лошадкой» окружающих. Терпеть усталость, терпеть грубое обращение, терпеть непонимание и пренебрежение. Возможно, вы уже долго терпите, но обманывать себя бесполезно: рано или поздно вы перегорите.

Признак пятый: вы — невидимка. То, о чем вы просите, не исполняют. То, что вы говорите, не слушают и не слышат. Вы можете любить этих людей или помогать им, но в ответ будет все одно и то же.

Доктор советует только одно: спросите себя — что бы вы сделали, если бы не боялись осуждения и разрушения связей? Чтобы вас любили, не обязательно быть для всех удобным. Чтобы быть счастливым, «ничего не делать», радоваться — не нужно это «заслуживать». И постоянно оправдываться за то, что вы живете, и за то, как вы это делаете, тоже не нужно.

Ранее мы делились спорной цитатой актрисы: Ирина Муравьева о секрете счастливого брака.