Интересное

Натуральные средства намного лучше аптечных препаратов

Большинство людей после 50–60 лет сталкиваются с такими проблемами, как повышенный уровень холестерина, образование тромбов и повышенное давление. Причинами всех этих недугов является плохое функционирование печени. Автор канала «Природа Лечит» поделился двумя продуктами, которые помогут улучшить её работу.

Кофе. Кофе, несмотря на весь вред кофеина, при разумном его потреблении способно улучшить пищеварение и желчеотделение, что поможет лучше усваивать пищу. Кофе также стимулирует синтез белка в печени и подавляет рост патогенной микрофлоры.

Специалисты рекомендуют отдавать своё предпочтение именно сорту арабика, так как в ней содержится в несколько раз меньше кофеина, чем в робусте, что позволяет снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. В идеале нужно добавить в кофе немного молока и сахара: молоко содержит кальций, который нейтрализует щавелевую кислоту, а глюкоза делает лучше растворимость некоторых полифенолов кофейных зёрен в воде.

Цикорий. Отличная альтернатива кофе, цикорий обладает гепатопротекторными и желчегонными свойствами, поддерживая печень в отличном состоянии. Рекомендуется пить цикорий, корень которого был собран ранней весной, так как в нём максимальное количество полезных веществ. А вообще, лучше всего будет купить корень цикория и обжарить его самостоятельно.

Ранее мы рассказывали, почему от кофе хочется спать.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Их часто считают несовместимыми, но это совсем не так!

Счастье способны обрести не только идеально подходящие друг другу люди, а даже, казалось бы, несовместимые. Да-да, так бывает не только в фильмах, представляете? Автор канала «PRO.Астрологию» рассказал про 3 пары, на первый взгляд, абсолютно несовместимых знаков Зодиака, которые обладают особой связью.

Весы и Скорпион. По характеру они полная противоположность друг друга, однако такие партнёры спокойно могут создать гармоничный союз. Скорпионы обладают впечатляющей силой воли, а Весы собраны и достойно ведут себя в любой ситуации. Такая парочка готова буквально свернуть горы!

Телец и Водолей. Казалось бы, Тельцам нужна стабильность, а Водолеям, наоборот, постоянные перемены. И где тут идеальный союз? А дело в том, что для Водолеев такие отношения — надёжный тыл, а для Тельцов — возможность добавить красок в свою жизнь. И если они найдут компромисс, то для обоих партнёров это будут идеальные отношения.

Близнецы и Козерог. На первый взгляд, они несовместимы. Близнецы ветреные и лёгкие на подъём, а Козероги более стабильные, они ценят во всём порядок. Общее между ними то, что оба партнёра ценят прогресс во всех сферах жизни, Близнецы будут подкидывать интересные идеи, а Козероги не будут бояться их воплощать. Партнёрам важно найти общую цель, тогда в отношениях всё будет идеально.

Ранее мы рассказывали, у кого в апреле 2025 начнется новая жизнь.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Маленькие утренние ритуалы спасут вас и ваш кишечник

Проблемы с кишечником — не панацея, даже в приличном возрасте можно их исправить. Если каждое ваше утро начинается с тяжести, вам кажется, что внутри сидит какой-то камень — эта статья точно для вас. Автор канала «Академия Вкуса» рассказала о трёх утренних привычках, которые помогут избавиться от запоров раз и навсегда.

Тёплая вода с лимоном натощак. Как только проснулись, сразу идите не умываться, а пить тёплую воду с лимоном. Вы даже не представляете, какое облегчение вы почувствуете через пару дней! Тёплая вода запускает пищеварительную систему с утра, а лимон помогает начать день с вывода токсинов.

Лёгкая зарядка. Потратьте минут 10-15 на лёгкие упражнения сразу после пробуждения и сделайте небольшую растяжку — ваш организм будет вам безмерно благодарен. Кровь начнёт циркулировать быстрее, и уйдёт ощущение тяжести.

Завтрак с клетчаткой. Можно готовить овсянку и добавлять в неё фрукты и орехи. Ни для кого не секрет, что клетчатка — это лучший друг кишечника, она улучшает пищеварение и помогает организму почувствовать себя лучше. Завтрак с высоким содержанием клетчатки — отличное решение!

Ранее мы рассказывали про секреты долголетия японцев.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Готовить такой пирог — одно удовольствие

Ваша семья точно будет в шоке от такой эффектной подачи! Пирог готовится быстро и просто, а его основа — обыкновенный лаваш. Рецептом поделилась автор канала «Кулинарный микс». Начинку можно менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Для варианта с фаршем понадобятся такие продукты: 2 лаваша (это 200 граммов), пол кило фарша, 1 лук, сыр — 100-130 гр., морковка по-корейски — 300 гр., 3 столовые ложки с горкой майонеза, 3 яйца, масло (чтобы смазать форму) и соль, перец, зелень — по вашему желанию и вкусу.

Каждый лист лаваша разрезаем на 2 части, получаются 4 кусочка лаваша. Готовим первую начинку — это будет фарш. Нарезаем луковицу, соединяем её с фаршем, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Вторая начинка — это морковь по-корейски. Ну, а теперь осталось только собрать пирог. Выкладываем на лаваш чуть меньше, чем половину фарша и сворачиваем в плотный рулет. Перекладываем его в круглую форму для выпечки, предварительно смазав её маслом. Второй рулет делаем точно таким же. Итого в форме должно получиться внешнее кольцо из двух рулетов.

Два других рулета будут с морковкой по-корейски. Их нужно уложить внутрь кольца из фарша таким образом, чтобы там не было свободного места. Можно изменить порядок выкладывания рулетов.

Теперь готовим заливку, для этого смешиваем яйца с майонезом и сыром, перемешиваем. Заливаем этой смесью пирог и отправляем в духовку на полчаса при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились идеальным рецептом тушёной капусты.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Начинку можно выбрать любую, в этом рецепте — это печень.

Плюс этого рецепта в том, что тесто готовится в два счёта, раскатывать ничего не требуется. Пирог хорошо пропечётся, а начинка не опустится вниз. Таким прекрасным способом приготовления пирога поделилась автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Ингредиенты, как и всегда, предельно простые. Для теста понадобится: 300 мл кефира, 2 яйца, 70 миллилитров растительного масла, чайная ложка соли, половина чайной ложки сахара, 220 гр. муки, чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки (её можно заменить на ваше усмотрение): 600 гр. печени, чайная ложка соли, 2 лавровых листа, перец горошком — 3 шт., 1 луковица, морковь (по желанию), растительное масло — по вашему вкусу.

Сначала подготовим начинку. Ставим на огонь воду с солью, перцем и лавровым листом. Как только вода закипит, кладём в неё печень и варим 15 минут. Выключаем огонь, печень оставляем пока что в кастрюле, чтобы она остывала. Тёплую печень достаём и перекручиваем на мясорубке.

Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем к нему печень и 2 половника бульона. Тушим минуты 2-3 и, если нужно, солим и перчим. Начинка готова!

Теперь займёмся тестом. Смешиваем кефир, яйца, соль, сахар и растительное масло. Тщательно перемешиваем. К муке добавляем разрыхлитель и постепенно вводим её в тесто.

Смазываем форму маслом, вниз стелим бумагу для выпечки. Выливаем туда ровно половину теста и ставим в разогретую духовку минут на 5. Это нужно для того, чтобы тесто схватилось и начинка не упала в низ пирога.

Теперь выкладываем начинку и заливаем её оставшейся частью теста. Выпекаем полчаса на 180 градусах.

Вынимаем готовый пирог из духовки, даём ему немножко остыть, и можно разрезать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом великолепного яблочного пирога.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Вам нужно будет многое понять и осознать, чтобы двигаться дальше

Оказывается, в начале апреля 2025 года Меркурий всё ещё ретроградный. А это значит, что развивается интересный ход событий, ведь это влияет на жизнь каждого из нас. Автор канала «PRO.Астрологию» рассказал, на каких трёх знаков Зодиака это повлияет особенно сильно: в начале апреля им придётся многое понять и осознать.

Овны. У Овнов будет непростое начало апреля, они будут оказываться в самом эпицентре событий. Не пытайтесь взвалить на себя то, с чем вы не справитесь, объективно оценивайте свои возможности. Не допускайте импульсивного поведения и хорошо думайте перед тем, как что-то сделать или сказать.

Раки. Эмоциональность Раков не сыграет им на руку в начале апреля. На поверхность могут всплыть давние конфликты и обиды, в том числе и семейные. Не бойтесь правды, сохраняйте спокойствие и наладьте взаимоотношения с родными и близкими.

Козероги. Апрель поможет вам выйти на новый уровень и обрести чёткую уверенность в себе. Будьте готовы разочароваться в некоторых людях и менять свои планы на ходу. Проявляйте больше гибкости в тяжёлых ситуациях.

Узнайте, девушки какого знака Зодиака самые добрые.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Готовьте вёдра для гигантского урожая!

Если вы всё никак не понимаете, почему урожай из года в год не радует, то эта статья точно для вас. Автор канала «Огородные шпаргалки» рассказала несколько секретов высокой урожайности.

Корневая система. Её нужно хорошо укреплять, если корешков мало. Для этого необходимо придавить стебли к земле, тогда на плетях начнут образовываться придаточные корни.

Опыление. Насекомых не всегда достаточно, иногда нужно помочь растению с помощью искусственного опыления, оно повысит количество завязей. Берите кисточкой пыльцу с мужских цветков и переносите их на женские.

Подкормка молоком. Производить её нужно регулярно, раз в 2 недели. Разбавляем молоко с водой в пропорции 1:2 и аккуратно поливаем под кустик.

Полив. Полив должен быть не абы какой, а грамотный. Через день огурцы необходимо поливать тёплой водой, если стоит жара — то ежедневно. В холодную погоду орошение нужно немного сократить, пока погода не выровняется.

Рыхление грунта. На поверхности грунта появляется корка, которая мешает воздуху поступать к корневой системе. В таком случае растение прекращает свой рост и сбрасывает завязи. Чтобы этого не допускать, посоле дождя нужно обязательно прорыхлять грядки.

Своевременный сбор урожая. Огурцы нужно собирать либо ежедневно, либо через день. Не оставляйте на плетях крупные зеленцы, ведь из-за того, что растение будет тратить силы на их рост, урожайность понизится. Старайтесь собирать овощи каждый день.

Ранее мы рассказывали, как выращивать огурцы в открытом грунте.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Орхидея не привередливая, просто за ней нужен грамотный уход

Одно из самых главных знаний в плане ухода за орхидеей — это знание, как обращаться с ней после того, как она отцвела. От того, как вы поведёте себя с засохшим цветоносом, напрямую зависит, каким будет следующее цветение. Автор канала «Огородные шпаргалки» рассказала несколько основных правил ухода.

Цветонос необходимо срезать только тогда, когда последний бутон окончательно увянет. Но тоже не сразу, дайте растению недельку на отдых и убедитесь, что цветение точно закончилось. Когда увидите, что стебель стал жёлто-бурым, а заднем почти не осталось — пора срезать.

После обрезки орхидее нужен особенный уход. Первые две недели полив лучше немного сократить (на 1/3 примерно), затем нужно аккуратно вернуться к прежнему поливу. Полив необходимо сокращать, чтобы корешки не загнили. Месяц-другой не пичкайте растение подкормками, дайте ему отдохнуть. Влажность воздуха должна быть 60–70%

Если хотите ускорить процесс следующего цветения, нужно соблюдать некоторые правила. Устройте орхидее контрастный душ! По очереди опрыскивайте листья то тёплой водой, примерно 30 градусов, то холодной, около 18. Делайте так в течение месяца 1 раз в неделю, такое действие будет стимулировать появление цветоносов.

Ранее мы рассказывали про необычную подкормку для орхидеи.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Продаются они в самых обыкновенных магазинах

Чтобы не тупеть с возрастом, нужно следить за функционированием своих нейронов и заранее проводить профилактику. Автор канала «Yoga Roggelin онлайн школа йоги» рассказала о пяти продуктах, которые способны спасти ваши нейроны.

Печень трески. Не самый дешёвый продукт, зато самый эффективный. Одна чайная ложка — и вы закрыли суточную норму Омега-3 и йода.

Магний. Недостаток магния ухудшает передачу нервных импульсов, поэтому всегда нужно следить, достаточно ли вашему организму этого витамина. Много магния содержится в какао, зелени, орехах и семенах.

Витамин В1. Или тиамин, как его по-другому называют. Тиамин помогает мозгу, защищая его от ухудшения когнитивных функций. Тиамин можно взять из фисташек, чечевицы или сои.

Ацетилхолин. Это производный холина, который не допускает ухудшения памяти, снижения активности и болезней печени. Холин содержится в желтке (между прочим, треть суточной его нормы!), говяжьей печени и проростках.

DHA. Элемент, который принадлежит к классу Омега-3 и предотвращает старческую потерю памяти. Много жирных кислот содержится в свежей Атлантической скумбрии, всего 50 граммов в день пару раз в неделю обеспечит вас необходимым количеством DHA.

Ранее мы рассказывали про 2 продукта, которые заменят вам чистку печени.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Лайфхак простой, но зато какой действенный!

Всего два ингредиента помогут вам очистить пригоревшую посуду, с которой не справляются даже магазинные средства. Автор канала «Ирина Полянская» рассказала, как она справляется с загрязнениями.

Нужна будет одна картофелина и соль — вот и всё! Картошку берите покрупнее, разрежьте её пополам и обмакните в соль так, чтобы соль равномерно её покрыла. Начните натирать дно кастрюли, и вы мигом увидите, как нагар начнёт исчезать на глазах.

Если кастрюля сильно пригорела, можно сделать специальную пасту. Соль смешайте с небольшим количеством воды и обработайте этой смесью дно, которые пригорело. Оставьте на ночь. Утром вы увидите, как остатки пригоревший пищи отвалятся вместе со смесью.

Есть ещё одно многофункциональное средство, оно отмоет все поверхности: от раковины до пола. В какой-нибудь таре необходимо смешать 250 миллилитров тёплой воды и столовую ложку подсолнечного масла. Туда же добавляем 6 чайных ложек уксуса и 4 чайные ложки вашего средства для мытья посуды. Перемешиваем и выливаем в бутылочку с распылителем. Готово!

Ранее мы рассказывали, как носки могут помочь в уборке.

Елена Гаранина

Фото: Freepik