Интересное

Все новое — это хорошо забытое старое

Советская еда у нас часто ассоциируется с весьма постной диетой. Однако в те времена за нормами следили очень пристально, как и за меню «столовок». В СССР широко использовались в пищу те продукты, из-за которых риски оторванных тромбов и проблемы с густой кровью были чем-то далеким и не таким популярным.

Что может сделать кровь более здоровой? Вот некоторые простые и бюджетные продукты.

1. Чеснок.

Самое простое: «от семи недуг». Аллицин в чесноке уменьшает густоту крови. После употребления этого продукта также понижается холестерин, который «плохой», и соответственно риск образования тромбов. Впрочем, о том, что он полезен, знали все и всегда: в качестве профилактики чего угодно его можно есть хоть круглый год.

2. Свёкла.

Что есть в свекле: помимо природных нитратов, которые не означают ничего плохого, в ней содержится бетаин. Все это делает разбавляет загустевшую кровь, что приводит к улучшению кровоснабжения — ведь крови стало легче циркулировать по организму. Помимо всего прочего, свекла поддерживает печень в ее нелегком деле: очищение организма от токсинов.

3. Квашеная капуста.

Шикарная еда всех времен! Она богата на витамин С, пробиотики и органические кислоты. Вещества, содержащиеся капусте, приготовленной таким образом, разжижают кровь и укрепляют сосуды. Кроме того, квашеная капуста помогает здоровью кишечника. Последние научные исследования только подтверждают мудрость древних, которые так ценили это кушанье.

Ранее мы упоминали о том, как на человека влияет биополе

Полезное упражнение для мозга

Вот картинка из спичек. На ней изображено какое-то неправильное равенство, выложенное спичками…

Верно: чтобы сделать его правильным, нужно кое-что поменять.

Итак, время пошло: попробуйте разобраться с загадкой до рубежа в полминуты!

Небольшое напоминание: все, что вы видите — оно из спичек.

Подобные игры тренируют и внимательность, и логику.

Но вот про что не стоит забывать, так это нестандартный подход. Возможно, не помешает взглянуть на картинку под другим углом.

Итак, на картинке можно увидеть равенство. Вот оно: 12+5−6=9. Угловатые цифры образуют какую-то странную запись…

Условия вы уже помните: двигать можно только одну спичку.

Если вы догадались меньше, чем за 30 секунд, то у вас очень развитые способности к мышлению.

Задача заняла больше времени? Не страшно, главное, что получилось.

Решение у головоломки есть. А если вам показалось, что нет — убедим в обратном. Итак, каков ответ на задачу.

Решение: нужно передвинуть спичку из цифры 5. Сделать это нужно таким образом, чтобы вместо нее получилось число 3.

Вот и ответ!

Ранее мы писали про еще одну такую нетривиальную задачку

Сочно и душисто

Легкий и понятный метод — как готовить свеклу от автора «В саду у Валентинки».

Ингредиенты:

• Свекла

• Лук репчатый

• Масло растительное

• Лист лавровый

• Сахар (по вкусу)

• Черный или душистый перец (по желанию)

• Уксус (по желанию)

• Молотый кориандр (по желанию)

Как готовить:

Свеклу можно запечь в фольге, а можно сварить в кастрюле. После этого корнеплод остудить и почистить.

Когда свекла остыла, натереть свеклу на терке или порезать в соломку.

Взять толстостенную сковороду и пожарить в ней тонко порезанный лук, пока он не станет прозрачным и золотистым.

Когда лук дойдет до кондиции, грузить свеклу на ту же сковороду, что и лук.

«Не» № 1. И не солить.

Здесь добавить лавровый лист, сахар, перец и кориандр.

«Не» № 2 и 3. Воду не добавлять, и еще долго не тушить, но накрыть крышкой. Тушить на слабом огне. Перемешивать время от времени. Процесс занимает приблизительно 10 минут или чуть больше — пока не выкипит жидкость.

После того, как вода выкипит, сразу выключать не надо. Нужно слегка дать свекле схватиться (поджариться): это придаст ей вкус и вид.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали про то, как сделать свекольный салат с кальмарами

Одна лишь горсть на метр квадратный

Корми помидоры костной мукой, говорил сосед автору канала «Твоя дача». Обосновывал он это тем, что данное удобрение — универсально. Ее можно начинать применять с самого этапа рассады: когда подходит время высадить помидоры в теплицу или в открытую землю, требуется всего ничего, а польза уже идет.

Если делать в расчете на каждую лунку, то подойдет следующее количество: 1 столовая ложка. Однако для этого муку надо будет как следует смешать с окружающим грунтом, а не просто тряхнуть ложкой.

Для растущий растений ее можно применять в жидком виде: вливать под корень каждого куста. Это добавит помидору устойчивости к болезням, кроме того что повысит урожай.

Польза будет и от мульчи, смешанной с данным видом подкормки. Равномерно раскидать торф с костной мукой по грядкам — и готово!

Используют костную муку и по весне или по осени, когда перекапывают грунт. Это делает почву в принципе более плодородной и здоровой. Перед процессом перекапывания припорошить землю, и приступать к запланированному. Это удобрение подойдет для многих растений, выращиваемых рассадой: туда же и перцы, и огурцы.

Ценный совет — попробуйте, если еще не делали!

Ранее мы рассказывали, как перестать подвязывать помидоры

Взял и сделал, узнав про этот способ

Однажды в квартире завелись тараканы — прибежали из подъезда, рассказывает автор канала «Двойная Порция Полезных Советов». Борьба с ними была долгой и малоуспешной. До открытия одного секрета.

Что не работает?

Гель от тараканов и мелки. В первое время их становится как будто бы меньше, но потом они что-то как следует переосмысливают и возвращаются с еще большим энтузиазмом.

Способ подсказал коллега на работе.

Спецприем

Вот какой порядок действий подсказал коллега.

— залить строительным герметиков подходящего цвета все щели в доме,

— намазать гелем и мелками по всем углам и плинтусам,

— в абсолютно всех труднодоступных местах: под шкафом и на шкафу, под ванной и кухонным гарнитуром, поставить ловушки-домики,

— приклеить мелкую сетку на каждое вентиляционное отверстие,

— плотно запаковать каждую съедобную крошку,

— закупиться эфирными маслами гвоздики и мяты (сделать это можно в аптеке) и мыть с их добавлением полы минимум 2 раза в неделю,

— и там же закупиться порошком борной кислоты, поместив ее в углы помещений в смеси с вареными яйцами,

— менять последнюю приманку каждые 2-3 дня.

Без этого не получится: кооперируйтесь с соседями, чтобы проводить тотальные мероприятия совместно. Тут начинается этап переговоров, где все средства хороши.

Еще варианты

— ультразвук — как ни странно, он не полезен никому, и вам тоже,

— тараканы гибнут при 5 градусах тепла: если сможете выморозить жилище, то этот вариант, возможно, ваш,

— службы по выведению этих вредителей — если все совсем плохо, пакуйте на время чемоданы.

Ранее мы писали про тараканьи фермы в Китае

Как говорить правильно?

Нельзя однозначно утверждать о происхождении этих трех слов: батон, буханка, булка.

По булке существует 2 версии. Версия первая: это польское слово (bula — большой круглый хлеб; bulka — уменьшительно-ласкательная форма), которое пришло туда из французского или итальянского языка (bpule/bulla — то же значение). Версия вторая: булка — от славянского слова «була» («шишка»); родственниками этого слова будут «булава» и «булыжник». Любопытно, что в болгарском языке «булка» имеет германские корни от «buhle» («супруга»).

Что касается батона, то это слово точно пришло к нам из Франции. Его буквальный перевод — «палка». Официально в наших словарях оно появилось с 18 века.

Однако раньше оно означало несколько иное. С 19 века оно означает то, что означает, в языках восточной Европы. Вообще же батон — это изделие из слоеного теста в форме палочки с начинкой из вареного мяса, или такие пряники с миндалём и цукатами.
Буханка же, вероятно, произошла от слов «бухан» («бухон»), что означает лепешку из кислого теста. Есть также версия, что это от слова bochen — «коврига» из польского языка.

Булка или буханка?

Что же говорят словари сейчас?

Буханка — цельный хлеб, выпеченный на фабрике в форме (опционально — черный).

Булка — хлебобулочное изделие из белой муки в форме круга или овала.

Батон — белый хлеб в форме вытянутого овала.

Так что же из этого покупать в магазине?

Правильный ответ: и то, и другое. Просто уберите слово «хлеб»: ведь и булка, и буханка по сути своей означают именно его. Иначе получается масло масляное. А впрочем, говорите так, как привыкли!

Но теперь вы знаете.

Дарья Радина

Ранее мы писали о том,

Начнем с очевидного и всем с детства известного последствия гостей, даже нескольких. Веселая толпа народа пришла, погудела и ушла — а что осталось в вечер воскресенья?

1. Грязная посуда.

Гора посуды — все знают, что после гостей это выражение далеко не художественный прием и не метафора, а самая суровая реальность. Это отнимает время и силы, полученные от хороших впечатлений. Иногда — даже сводя их на нет. Тяжкий труд заканчивается в глубокой ночи, а то и под утро.

2. Беспорядок.

Если не считать посуду, то после гостей все равно останется «развал» — все не на своих местах, что-то перепланировали под прием необычно большого числа людей. Все выглядит неестественным и некомфортным, настойчиво требуя исправить. Однако это занимает время и усилия физические и волевые.

3. Назойливые расспросы.

Излишнее любопытство кумушек и вопросы вроде таких: «А сколько?.. А когда?.. А они уже?.. Как так?..» — не всегда гости знают четко очерченные границы, за которыми хозяевам уже становится некомфортно. Дом становится интерактивной экспозицией, заставляя принимающую сторону напрягаться и испытывать неуют.

4. Страдает личное пространство.

Дом — это место покоя, место нашей силы. Особенно это касается людей, не являющихся экстравертами. Нейтральные места сбора, такие как кафе или ресторан, в таких случаях станут хоть каким-то выходом.

5. Уровень общения.

Некоторые встречи ощущаются как «обязаловка»: они требовательны к нашим ресурсам эмоционально, заставляют нас уставать больше приемлемого. Стоит больше обращать внимание на то, как вы общаетесь, а не как часто вы это делаете.

Дарья Радина

Ранее мы рассказывали про то, как бюджетно отдохнуть в Суздале

Зима идет к концу, и наступает весна — уже пора вовсю думать

Существует множество факторов, которые влияют не только на жизнь рассады, но и на темпы ее роста, и будущий урожай. Вот 3 основные вещи, на которые стоит ориентироваться, когда выбираешь срок посева — тоже очень важный момент.

1. Срок созревания.

Оптимальный возраст для рассады перцев — это 2 месяца. Дальше их уже стоит высаживать в грунт. На подоконнике цветочки просто бесполезно осыпятся. Учитываем следующее.

Ранние сорта: 100 дней между проклевыванием семян до первых завязей, оформившихся в плоды.

Среднеспелые сорта: нужно сеять раньше на 10-20 дней.

Поздние сорта: нужно сеять раньше на 20-30 дней.

Когда сажаете, нельзя заглублять, а после высаживания — притенять.

2. Условия выращивания.

Использование ламп для подсветки растений, греющего коврика может оказать заметный эффект. Качество подкормки и грунта тоже играет значительную роль и сдвинуть время, когда зацветают перцы, в ту или иную сторону.

Все эти моменты очень важны, чтобы ваша рассада не зацвела в квартире и не потеряла все свои цветы.

3. Собственный опыт.

Нельзя обойти вниманием свой собственный опыт: что не получилось в прошлый раз? Что в прошлом году было с рассадой этого сорта? Как повлияла температура воздуха там, где стояли перцы?

Будьте внимательны и выбирайте тщательно!

Дарья Радина

Ранее мы писали про 10 ошибок, которые делает каждый, сажая помидоры

Ответственность буквально «с потолка»

Нарушения в сфере пожарной безопасности — вот первая причина, по которой могут оштрафовать собственников в многоэтажном доме в 2025 году. С 1 января увеличены штрафы за нарушения данного вида правил в квартирах: до 15 000 рублей — и в подъездах: также до 15 000 рублей. штрафы назначают за нагроможденные пожарные люки, за хранение легко воспламеняющихся веществ, а также перекрытие доступа к подъезду, пожарным лестницам и изменение направления, в которую открываются эти двери.

Вторая причина: несанкционированная дверь. За незаконное «возведение тамбуров» на этажах, которые создают угрозы пожарной безопасности, могут назначить штраф: 15 000 рублей — после того, как хозяева не выполнили предписание по сносу незаконной конструкции.

Легализовать тамбуры возможно, даже если их не было в проектной документации изначально. Однако для этого требуется проведение всеобщего собрания жильцов и получение согласия. Нужны будут все 100%.

Каков полный список рисков

Как мы уже выяснили, незаконная установка тамбуров может повлечь за собой определенные наказания.

Во-первых, возможен административный штраф за незаконную перепланировку (15 000 руб.).

Во-вторых, штраф за неисполнение предписания о демонтаже тамбура (15 000 руб.) могут накладывать на ответственного много раз.

В-третьих, если дело дойдет до суда, то, в случае проигрыша, вся тяжесть судебных расходов ляжет на проигравших. А это — государственная пошлина, оплата юристов, экспертов и адвокатов (приблизительный «ценник» — от 20 и до 30 тыс. руб.)
Более того: демонтировать тамбур все же заставят.

Существует способ избежать негативного развития событий. Это можно сделать, предоставив доказательства, что тамбур был установлен еще до того, как собственники купили квартиру.

Дарья Радина

Ранее мы писали про то, что можно строить на своем участке без регистрации

Какие-то десять минут и легкие полезные продукты

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.

Яйцо куриное — 3 шт.

Хлеб — 4 куска

Майонез — 50 г

Перец — по вкусу

Соль — по вкусу

Как готовить:

Сварить яйца. Дать им остыть, почистить. Порубить яйца кубиками. То же самое проделать с авокадо. Добавить в смесь майонез. Разогреть сковороду и поджарить на ней хлеб. Если у вас есть тостер, то можете воспользоваться им, а еще подойдет духовка.

Намазать нашу смесь на хлеб и посыпать приправами.

Быстро? Да. Вкусно? Да! И необычно.

Приятного аппетита!

Дарья Радина

Ранее мы рассказывали о замене яичнице