Интересное

Житейские мудрости

Сегодня мы расскажем, как сохранить ваш капусту свежей надолго. Вам больше не придётся выбрасывать остатки кочана через пару дней. Этот способ очень простой, он поможет избежать стойкого неприятного запаха. Об этом также рассказал канал «„Едим дома“ с Юлией Высоцкой».

Сама по себе капуста, это очень полезный и нужный овощ. Очень часто он остаётся неиспользованным после приготовления. Разрезанный кочан отправляется в холодильник, где в течение двух дней успевает попортиться и улетает в мусорку. Существует одна хитрость, которая поможет вам этого избежать.

Сразу после того, как разрезали кочан, вам нужно посолить свежий срез. Вам хватит щепотки, просто посыпьте аккуратным тонким слоем. Соль полностью вытянет лишнюю влагу и не даст бактериям размножаться. Это приостановит гниение.

После всего этого вам нужно обернуть срезанную часть капусты пищевой плёнкой. Очень важно не закутать весь кочан. Если вы накроете полностью, то внутри появится конденсат, после которого капуста и начнёт тухнуть. С таким способом капуста сможет прожить больше недели.

Теперь вы сможете использовать капусту когда захотите не боясь, что она начнет гнить. Скорее попробуйте сами!

Ранее мы рассказывали про весенние подкормки для пионов.
Роман Иванов
Фото freepik

Устройте себе гастрономический праздник

Сегодня мы расскажем о вкусной старинной закуске из шампиньонов. Ее очень любили готовить наши мамы и бабушки. Рецепт очень простой, а вкус получается изумительный. Прекрасно подойдет на праздничный стол или просто на ужин. Об этом также рассказал канал «Розовый баклажан».

Шампиньоны выбираем исключительно свежие и нарезаем их пластинками. Это очень универсальный гриб поэтому найти его можно практически в любом магазине. Дальше берем репчатый лук ин нарезаем его кубиками. Он добавит аромата и сладости.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее растительное масло. Сначала начинаем обжаривать лук. Ждем, когда он станет мягким и прозрачным. Только после этого мы добавляем грибы.

Жарим на сильном огне пока шампиньоны не станут румяными. После этого добавляем соль, перец и как вишенку на торте — сметану. Все это дело перемешиваем и накрываем крышкой и оставляем жариться пару минут на маленьком огне.

Если хотите попробовать получить яркий вкус, то просто добавьте немного свежего чеснока. Грибы в сметане будут хороши как в горячем, так и в холодном виде. Отлично сочетаются с картошкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную окрошку. Рецепт из детства.
Роман Иванов
Фото freepik

Поклонники в шоке

Недавно в Голливуде случилось очень интересное событие. Оно удивило даже самых преданных фанатов. Два голливудских звезды Брэд Питт и Том Круз встретились впервые за десятилетия на премьере и показали, что больше не держат обиду друг на друга. Об этом рассказал «muz-tv».

24 июня состоялась долгожданная премьера нового фильма «Формула-1». Брэд Питт сыграл в нем главную роль. На красной дорожке блистали звезды, но самым обсуждаемым стало появление Тома Круза, ведь всем было известно, что два актера уже долгое время не общаются. Когда актеры встретились, Брэд Питт обнял Круза и с дружескими мотивами стал что-то усердно рассказывать ему на ухо.

Это их первое совместное появление с 1994 года. Тогда они сыграли вместе в фильме «Интервью с вампиром». В тот год между ними началась вражда, Питт позже признавался, что разница в характере создавала неприятное напряжение и раздражение.

В последние годы ситуация только обострилась. Оба актера полюбили автоспорт, а Брэд Питт снял фильм с командой, которая работала над фильмом Топ Ган, Мэверик. Многие думали, что это все снова приведет к конфликту ведь в этом фильме снимался Том Круз. Однако на премьере все убедились, что обиды остались далеко позади.

Ранее мы рассказывали про отмену концерта Димы Билана.
Роман Иванов
Фото соцсети

Поберегите сосуды

Сегодня мы подготовили для вас список продуктов, которые по мнению врачей, могут серьезно навредить сосудам. Исключите эти продукты из своего рациона, чтобы сохранить хорошее давление и избежать возможных проблем с сердцем. Об этом также рассказал канал «Академия вкуса».

Все мы любим эти простые продукты из магазина: колбаса, булка, йогурт. Но именно они делают вашу кровь густой, а сосуды жёстче. Колбаса и сосиски содержат трансжиры и химические добавки.

Все это создает большую нагрузку на печень и сосуды. А рафинированное масло и вовсе образует вредные соединения, которые провоцируют воспаление изнутри.

Постарайтесь отказаться от злоупотребления белого хлеба и выпечки, из-за них ваши сосуды могут потеряют эластичность. Газировка и сладкие йогурты, это ещё одна большая угроза. Искусственные добавки, которые там содержаться легко могут разрушить ваши сосуды, особенно при регулярном употреблении.

Постарайтесь включить в свой рацион больше овощей и рыбы. Также не забывайте пить больше воды. Все это поможет сделать кровь более текучей, а сосуды здоровыми.

Ранее мы рассказывали про 3 продукта которые легко встанут на замену рыбьего жира.
Роман Иванов
Фото freepik

Пальчики оближешь

Сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейшую окрошку по старинному способу. Это не просто холодный суп, а шикарное летнее блюдо с особым секретом. Окрошку хочется готовить снова и снова. Об этом рассказал канал «Розовый Баклажан».

Эта окрошка отличается от привычных рецептов, которые вы до этого знали. Она получается густой и насыщенной, даже ложка стоит! Главные секреты, это добавление мяты, горчицы. Также особое внимание нужно уделить зелени и картофелю.

Начинаем с нарезания зелени, далее слегка солим ее и разминаем толкушкой. Все это усилит аромат и придаст вкусу глубину. К зелени добавьте мяту, вам хватит совсем немного. Она в свою очередь придаст очень свежий, тонкий аромат, который сделает ваше блюдо по истине уникальным.

Картошку разминайте вместе с зеленью до состояния мелких кусочков. Так получится своеобразная основа, которая и объединяет все ингредиенты. Далее добавьте яйца, колбасу, ветчину, огурцы, редис. Мясные продукты можете попробовать заменить на курицу или даже на селёдку. Очень важно нарезать всё очень мелко, для гармоничного вкуса.

Также не забывайте, что в окрошку добавляется не только сметана, но и ложечка горчицы и лимонного сока. А после этого традиционно добавляют лёд и кефир. Это придает блюду особую свежесть.

Ранее мы рассказывали про весенние подкормки для пионов.
Роман Иванов
Фото freepik

Подумайте о здоровье

Сегодня мы расскажем, почему вечером не стоит принимать витамин D. Эти простые методы и полезные советы помогут вашему организму лучше его усвоить. Об этом также рассказал канал «Академия вкуса».

Многие принимают витамин D на ужин. В действительности это может свести всю пользу витамина на нет. Вечернее пищеварение замедляется в разы, особенно у людей старше 50 лет. Такому организму становится куда сложнее усваивать жирорастворимые вещества.

На самом деле, даже лёгкий ужин может помешать усвоению витамина. Овощи, каши, молочные продукты, все может связать молекулы витамина и помешать его попаданию в кровь. Если организм настроился на отдых, он просто не успевает «отсортировать» то, что вы ему дали.

Лучшим временем для приёма витамина D считается утро или первая половина дня. Эксперты советует совмещать его вместе с пищей, которая содержит немного жиров и белка. Присмотритесь к омлету, орехам, маслу, рыбе. Главное не кушайте на голодный желудок.

Если вы попробуете перенести приём на утро, то уже через неделю сможет ощутить изменения.

Ранее мы рассказывали почему стоит отказаться от хлеба.

Роман Иванов
Фото freepik

Новое поколение артистов

Сегодня мы расскажем, как знаменитая певица ANNA ASTI отметила своё 35-летие и что она думает о своей популярности. Также расскажем про новые события в личной жизни, которые показывают её с неожиданной стороны. Об этом также рассказал «muz-tv».

24 июня ANNA ASTI отпраздновала свой 35 день рождения. Поздравить артистку пришли многие популярные артисты. В том числе Филипп Киркоров и Игорь Крутой. В интервью для МУЗ-ТВ певица рассказала про свою личную жизнь и отметила, что не считает себя лучшей в шоу-бизнесе.

Артистка объясняет, что её утро ничем не отличается от утра любого человека. Просыпается она под крики своей кошки, занимается домашними делами и заботится о своих питомцах. По её словам, никакая золотая роскошь ее не окружает, у нее все по-домашнему, с уютом.

ANNA ASTI призналась в соцсетях, что ей очень приятно, когда поклонники восхищаются ею. Но в свою очередь она просит не создавать вокруг неё образ идеала и богини. Она говорит, что абсолютно такая же, как и все.

Певица считает, что главное, кем бы ты ни был — оставаться человеком.

Ранее мы рассказывали про секреты молодости Ларисы Долиной.
Роман Иванов
Фото соцсети

Вырабатываем устойчивость к жаре

Сегодня мы расскажем, как с помощью обычного питания можно справиться с отеками и усталостью в жару. Эти простые советы помогут пережить даже самое жаркое лето с пользой для здоровья. Об этом рассказал канал «Академия вкуса».

Летом наш организм испытывает особую перегрузку. Жара сильно влияет на сердце, а также на почки и сосуды. Все это сильно замедляется пищеварение. Это приводит к отекам и скачкам давления. Если вы сможете грамотно выбрать продукты, то легко можно улучшить свое самочувствие и сохранить заряд энергии на весь день.

Первое важное правило. Выбирайте лёгкую, но в то же время питательную еду. Белок, немного жира, клетчатка. Второе, сократите потребление соли в больших количествах, лучше выберите продукты с магнием, например: зелень, гречка, орехи. Они помогут победить отеки и поддержат сосуды.

Петрушка, сельдерей, руккола, они не только освежают, но и способствуют выведению лишней жидкости из организма. Баклажаны, например очищают ЖКТ, ягоды укрепляют сосуды, а гречка даже снижает давление.

Важно помнить, что воду пить нужно медленно, не переедать на ночь, и избегать солёной и жареной пищи. Даже без тяжёлых диет вы почувствуете, как вам станет легче и бодрее в самую жаркую погоду.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные маринованные огурцы.
Роман Иванов
Фото freepik

Соседи придут за советом

Сегодня мы расскажем про два простых приёма чтобы в июле значительно повысить урожай картофеля. Эти советы проверены многими садоводами с большим опытом. Об этом также рассказал канал «В моём саду».

Если вы следуете всем стандартным правилам ухода за картофелем, то наверно задавались вопросом, почему урожай не радует. Сегодня мы расскажем про способ увеличить урожай без расширения посадок.

Один из таких методов, это удаление цветков с кустов. В среднем цветки впитывают до 35% питательных веществ, которые могли бы пойти на развитие клубней картошки. Такой способ полезен для поздних сортов картофеля.

Второй способ. Внекорневая подкормка после окончания цветения. Для этого добавьте в 10 литров воды, 20 г монокалийфосфата и 2 г борной кислоты. Обязательно предварительно растворите кислоту. Обрабатывать следует по листу, это помогает растениям быстрее направить силы в клубни. Также увеличивает их количество и размер.

Следуйте этим простым действиям в июле, и вы сможете собрать в 2 раза больше картофеля чем обычно.

Ранее мы рассказывали, как достичь сладкого урожая клубники.
Роман Иванов
Фото freepik

Связки подводят

Недавно у Димы Билана произошла неожиданная отмена концерта, все это расстроило многих поклонников. Мы расскажем по какой причине певец был вынужден приостановить свое концертное выступление. Об этом также рассказал «muz-tv».

Популярный российский артист Дима Билан недавно объявил, что его концерт в городе Сочи не состоится. Причиной отмены стали проблемы артиста с голосовыми связками. Они очень сильно пострадали из-за большого количества выступлений за месяц. Сам рассказывает, что очень расстроился из-за такого решения.

Билан объясняет, что все билеты на концерт были успешно распроданы. Он очень признателен за этой своей аудитории. Отмена концерта стала для него сложным испытанием, но большим и важным шагом для восстановления здоровья. В своём сообщении в соцсетях он поблагодарил своих слушателей за преданность и любовь.

Здоровье подводит певца уже не в первый раз. Зачастую все это приводит к тому, что артист не может продолжать свою активную работу. В 2022 году Дима Билан поделился, что у него был поставлен диагноз предонкологии. Тогда ему пришлось сделать тяжелую операцию и пройти длительное лечение.

Сейчас певец очень надеется как можно быстрее восстановиться. Он ждет скорейшего выхода на сцену.

Ранее мы рассказывали про конфликт в семье у Дэвида Бекхема.
Роман Иванов
Фото соцсети